ЛЕЧО ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦА. САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ. АВГУСТ 2023

3кг - баклажан
3кг - болгарского перца
2л - томатного сока
2 стакана - растительного масла
2 стакана - сахара
1 стакан - уксуса
3 ст.ложки - соли
В кипящей томатный соус всыпать все овощи, варить 20 минут (не больше, т.к овощи разварятся). В течении варки пошиваем 1-2 раза.

[@annaosypova6021]

Я приготовила как вы у меня тоже всё получилось! Отличный рецепт! Зимой то что надо!

[@ВераВерочка-н9п]

Молодец,все получилось.