Highland Park 12│Whisky Verkostung
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- Опубліковано 2 бер 2023
- Ein Klassiker unter den schottischen Single Malts! In diesem Video verkoste ich den Highland Park 12 Jahre.
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Ich rege an dieser Stelle an, dein ursprüngliches Intro vom ersten Test dieses Whiskys vor 8 Jahren wieder zu verwenden. Das war eindeutig dein bestes Intro. Slàinte mhath!!!
Schöner Zufall. Hab den Highland Park 12 nach 3 Jahren gerade wieder mal im Glas. Und dann kam das Video auf der Startseite.
Moin Pat, ich habe den 12er immer wieder im Barfach, er gefällt mir immer noch wirklich gut. Und ich beschäftige mich seit 2008 mit Single Malt. Ich kaufe auch wieder meine damaligen Einsteiger, also die Standards. Clynelish 14, Oban 14 etc. Mal weg von den gehypten Malts wieder hin zu den Standards macht Spaß und schont den Geldbeutel. 😀
Jaaa, HP 12 ... der hat mich vor Jahren in die Welt der Single Malts gelockt. Schön, den hier mal wieder zu sehen. Habe immer eine Flasche da. Und schön, in dieser Zeit mal etwas von gleichbleibender Qualität und Preis zu haben.
Tolle Analyse! Toller Whisky!
Fazit: Wird heute Abend ebenfalls mal verkostet👍
Schönes Wochenende allerseits!
Danke für dein Video.
Ein Whisky der immer geht und irgendwie freu ich mich jedes mal, wenn ich ihn im Glas habe.
Ein bisschen Nostalgie ist da auch dabei.
Neben dem Lagavulin 16 war der HP12 mein Einstieg in die Whiskywelt.
Hi Pat, ich fange an , Ihre Videos echt zu schätzen: Groundy, echt, authentic, kein Gelaber, kein Geschwafel, auf den Punkt... 5 Stars! Absolutely!
Also bei Minute 3:50 gibts im Zusammenhang mit dem wirklich dämlichen, geschmacks-unsinnigem, ich nenne es mal "Whisky on the rocks" -, Geschwafel, ein sprachliches Juwel:
"Wirkungstrinken"
Das ist die schönste, diplomatischte Definition von "Wie ballere ich ich mich on the shortest way to Notaufnahme".
Outstanding. 7 von möglichen 5 Sternen
Vielen Dank für den Kommentar!
Tja Pat die Zeit vergeht 🙈 und danke für das wiedermal sehr gute und ehrliche Video.Hatte den schon lange aufm Radar und noch nie im Glas. Das ist auch mal einer den man sich gönnen(Preis) kann.Kommt dann mal in die engere Auswahl.Ich bestelle mir immer einmal im Jahr so ca.4 bis 5 Flaschen zum genießen 😉😂👍die ich mir dann auch vorher bei dir in den Videos anschaue ! Danke und schönes Wochenende
Solides Teil 👍
Ich erinnere mich an den 18er im älteren Design, als dieser noch zu humanen Preisen angeboten wurde. Ein Traum von einem Whisky!
Schöne Zeiten waren's.
Oh ja, der alte HP 18 für knapp 65 Euro. Das waren noch Zeiten und akzeptable Preise...
Hallo Pat.Das war Ende der Achtziger einer meiner ersten Single Malts.Damals noch in der bauchigen "Fahrenheit"-Flasche.Hatte ihn vor kurzem wieder und fand und finde ihn nach wie vor gut!
Hey Pat, kenne noch deine alten Videos, die auch fachlich super waren. Haben mich in der Corona Krise zum Whisky Experten gemacht ; D . Ich steig aktuell wieder in die Tasting Videos ein. Muss sagen, dass du die Qualität stark hochgeschraubt hast. Wünsche dir weiter viel Erfolg und alles Gute !
Hi Patt, heute dein 1001.er Kommentator ....wieder top Unterhaltung und ganz super nachvollziehbares Tasting 🥃👍
Danke für das Video.
Ich erinnere mich an ein HP-Tasting, das wir vor einiger Zeit gemacht haben. Dabei waren der 10er, 12er, 16er, 18er, Octave, Fire, Ice.
Der 16er kam am besten an. Aber in allen war der Grundcharakter zu erkennen: Heidekraut.
Tipp: Unabhängig abgefüllt von Scotch Universe (Mars I, II und III) ist HP sehr lecker!
Schönes Wochenende!
Highland Park hat bei mir Tradition: den ersten Whisky den ich von meiner Frau geschenkt bekommt habe, war ein HP 12. Immer zu Weihnachten und zum Geburtstag schenkt sie mir einen Highland Park u. a. einen unnamed Orkney (HP) destilliert im Jahr, wo wir uns kennengelernt haben. Somit bin ich bei HP voreingenommen 😎 aber einen HP muss man immer mal im Glas haben.
Hi Pat,
Der Highlandpark 12 war tatsächlich mein erster Whisky den ich vor gut 8 Jahren erstmals probiert habe, der es seither in meine Standard range geschafft hat.
Seit dieser Zeit habe ich mehrmals nachlaufen müssen weil er eben so angenehm zu trinken ist.
Die Rauchigkeit beim 12er empfinde ich im Laufe der Jahre immer mal etwas unterschiedlich von der Intensität. Ich persönlich hab das Rauch - Aroma aber immer mehr auf die Sherryfässer geschoben. Denn der Einfluss daraus ist nach wie vor sehr stark. Und Kräuter gemischt mit leichter süße hatten bisher auch alle die ich probiert habe (das sind bisher doch schon ein paar Flaschen).
Alles in einem komme ich bis auf den Pfirsich relativ nahe an deine Beschreibung und würde den auch nicht nur an Einsteigern empfehlen.
Top Video dazu und Top Whisky 👍🏻
Viele Grüße - mach weiter so 😉
Ich sags immer wieder, wenn sie den mit 46% abfüllen würden wäre es richtig richtig gut. Wenn man hin und wieder an einen IB Highland Park kommt, merkt man wie unglaublich stark der new make ist, unglaublich viel Potenzial.
Stimmt genau. Ich trinke seit 25 Jahren Whisky und man verändert sich. Meine meisten Whiskys haben jetzt 46% (+).
Der HP 12 hat Potenzial, aber nicht mit 40%. Zu dünn, der Geschmack dafür zu flach. Schade.
Dann lieber einen Glen Scotia oder Kilkerran.
Genau meine Gedanken. HP 12 mit 46-48% non-chill-filtered kann nur völlig geil sein und ich würde freiwillig nen 10er mehr dafür bezahlen. Finde die Buddel und den dicken Korken auch total stylo
In der Tat, die 40% berauben diesen Whisky leider seinem Potential
Schönes Retro-Video mit viel Nostalgie - Danke dafür. Ich empfand den HP12 früher etwas intensiver, vollmundiger und auch einen Tick rauchiger. Ob das an dem Whisky liegt oder an mir? Schwer zu sagen. Der HP12 gehört jedenfalls auch heute immer noch in jedes Barfach, ein anständiges, ehrliches und immer noch bezahlbares Teil. Glückwunsch übrigens zu 14 Mille 👍🤩!
Moin 🙋🏽♂️und wieder ein Freitag 😅yo HP muss ich auch mal probieren, bei all den Whiskey's - Single-Malts die man so in sich rein schüttet muss man aufpassen das die Leber mal nicht streikt 🤣🤣👌🏼danke für das Video und schönes Wochenende 🤠
Der HP 12 Jahre zeigte mir verschiedene Gesichter.Beim ersten Dram des Abends dominierte eine herbe Note mit einem Anklang von Zartbitterschokolade.Beim darauffolgenden Dram hatte ich diese herbe Note kaum noch,sondern da überdeckte eine supersüße Zuckernote fast alles andere.Schon interessant,finde aber z.b. den Bowmore 12 besser.
14.000 ... YEAH - Gratulation lieber Pat!
Danke Dir!
Hallo Pat..der Highlandpark 12 steht bei mir immer im Regal..
Ein wunderbarer Begleiter zu meiner Pfeife...
Oh! Der kam jetzt doch etwas unerwartet ...
Aber geil! Einige "Standards" gehören zu meinen Lieblingswhyskies. Der HP 12 ist jetzt nicht ganz vorne mit dabei, aber geht trotzdem immer mal wieder zwischendurch; wie du sagst: solide trifft's ganz gut :-)
Mein erster Single Malt gekauft Mitte der 1990iger Jahre auf einer Fähre zwischen Norwegen und Dänemark, damit ging es los. Vor 2 Jahren habe ich mir mal wieder eine Flasche gegönnt und fand ihn sehr angenehm, aufgrund der 40% sehe ich ihn als Sommerwhisky an, ansonsten hat bei mir das meiste im Barfach 46 bis 50 %. Schöner Standard, Danke.
Fand ihn super als Kalibrierung, an manchen Tagen hatte er kaum süße wirkte sehr holzig. Manchmal wieder süß, an dem hab ich den Geschmack 1a testen können 😀
Servus Pat, schönes Video!
Der Kollege mit etwas mehr Alkohol wäre ein Brett.
Als ich den das letzte mal vor ein paar Jahren im Blind Tasting hatte fand ich ihn auch nicht schlecht. Und damals als Einsteiger war er auch einer meiner ersten. Macht man für nach wie vor zwischen 30-35 € denke ich mal nix falsch mit.
Ich finde es schade, dass HP auch so auf die Marketing-Schiene geht seit vielen Jahren. Damals diese gehypte und überteuerte Götter-Serie, jetzt diese verschnörkelten Viking-Flaschen... Den 18er habe ich mir jetzt trotzdem mal gekauft, bevor er noch teurer wird (was zu derzeit nicht überraschen würde), den hatte ich nämlich noch nie. Vom Spirit her machen die nämlich echt schon guten Whisky und funktionieren auch immer gut als "Unnamed Orkney oder Cask Orkney" (da hatte ich mal den 18er).
Für mich ist der HP 12 Standard, und das meine ich absolut positiv. Ausgewogen, irgendwie alles ein bisschen drin. Für 34,95 € tolles Preis - Leistungsverhältnis.
Mein erster richtig richtiger Single Malt, nachdem der Jura 10, den ich für meine bewusste Entjungferung ausgesucht hatte, eher solala war... Aber ich bin drangeblieben und hab noch die Worte der Verkäuferin im Fachgeschäft im Ohr: der vereint in dieser Preisklasse so gut wie alles, was Whisky kann... Recht hat(te) sie und ja, 46% würden dem HP wahrlich gut stehen :)
War einer meiner ersten rauchigen, wenn doch nicht der rauchigste Whisky. Dennoch echt in Ordnung. Ich finde die florale Note von Heidekraut, Heu und Wiese darin schön. Er ist auch nicht übertrieben rauchig, sodass man noch als Einsteiger nicht gleich die volle Packung abbekommt. Den tatsächlichen Rauch riecht man eher noch am getrockneten Glas. Er könnte, da schließe ich mich vieler Meinungen an, etwas mehr % haben. 43-46% würden ihm gut tun. Für Einsteiger und die, die es auch mal sanfter mögen eine gute Empfehlung. Habe mit diesem auch viele begeistern können die rauchig eigentlich gar nicht mögen.
Ist und bleibt ein gutes Tröpfchen, nicht nur für Einsteiger. Davon steht immer eine Flasche im Schrank bei den anderen 300.
War zu meiner Anfangszeit mein absoluter Liebling. Heute etwas schwach auf der Brust aber noch immer ein guter. Den 18er im vergleich finde ich für den Preissprung allerdings nicht wirklich gut! 😊
Es ist genau so wie du sagst. Als Einsteiger in Sachen Rauch ist es der beste Einstieg. Mein erster Raucher war der Laphroaig Quarter Cask. Ist habe nur dran gerochen und die Flasche komplett verschenkt. Ich kriege heute noch Gänsehaut bei den Gedanken an diesen brennenden Reifenhaufen. Das war's mit Rauch für mich. 5 Jahre später habe ich dann den Highland Park 12 im Getränkemarkt einfach gegriffen und gekauft, ich wusste nicht, dass er leicht rauchig ist. Probiert, und dann kam der Rauch im Abgang und es war geil. Das hat mir die Tür zum Rauch geöffnet, Talisker 10, Lagavulin 16 folgten. Ich liebe Ardbeg mittlerweile und dieser Speckig fleischige Rauch im Gordon Macphail Bunna ist ein Traum. Bei Laphroaig kommts mir trotzdem noch hoch 🤣
So jedem das Seine. :D Mir ist Laphi inzwischen zu schwach vom Rauch geworden - suche inzwischen nach mehr PPM :D
@@Sydnai mir geht's da nicht um die Intensität an sich. Sondern die Art des Rauches. Ich empfinde Laphroaig als besonders medizinisch und das kann ich nicht ab. Ardbeg empfinde ich da als viel angenehmer.
@@DampfRod OK, Missverständnis meinerseits.
Ja, das sagen viele, so ziemlich alle, dass Laphi für die nach Medizin riecht, selbst Nicht-Whisky-Trinker, die ich kenn.
Für mich ist das alles eher Lagerfeuer-Rauch, wieso auch immer.
Am Ende ists wichtig: Es muss einem schmecken, egal, wie etwas für einen riecht, oder schmeckt. :)
@@DampfRod Und ich dachte, es ginge nur mir so!
Kräftiger Rauch? Ja, sehr gerne!
Aber Laphroaig... Viele in meinem Umfeld und auch Pat feiern ihn WEGEN seines Rauchs! Aber auch an mir geht er irgendwie vorbei... Auch mein erster "Quarzer" den ich mochte der Ardbeg! 😉
@@tobibernhart5856 ich denke, bei mir liegts daran, dass ich Ex Raucher bin. U d Ex Raucher sind die schlimmeren Nichtraucher 🤣
Lagerfeuerduft gib her, aber nach dem Besuch bei Schwiegereltern erstmal duschen weil alles nach Kippen stinkt 🤣
Der 12er Highland Park geht immer wie ich finde. Ich mag Ihn sehr. Habe letztes Wochenende noch eine ganze Flasche mit einem befreundeten Ehepaar geleert und wir haben es genossen. Der trinkt sich schon weg und schmeckt immer. Klar das Marketing ist etwas viel mit dem Thema Vikinger aber ich mag die Vikinger Kultur daher stört es mich nicht wirklich. Von Highland Park habe ich schon ein paar jüngere aber auch ältere Abfüllungen probiert die waren zum Teil auch nicht schlecht aber der 12er ist grundsätzlich solide im Geschmack und konstant in der Qualität. Besonders zu erwähnen ist das Er nicht gefärbt ist was einige andere Mitbewerber leider dann doch sind.
Der HP12 hat mir leider überhaupt nicht geschmeckt.
Super Videos, weiter so 👏!
Mein erster HP war der 10er, das war auch einer der ersten Flaschen, die ich überhaupt probiert hatte.
Da das Thema Rauch entsprechend auch neu für mich war hatte ich nur eine 0,35L Flasche geholt fürn Fall, das er nicht mein Fall sein sollte.
Ich erinner mich auch an dieses Heidekraut, Pfeffer und auch was Fruchtigem. Dachte mir DAMALS aber "noch ne Flasche brauche ich jetzt nicht unbedingt".
Der 12 scheint nun ein wenig anders zu klingen, wie ein "logischer alter Bruder".
Da seitdem nun auch knapp 5 Jahre vergangen sind werde ich mir bei der nächsten Bestellung definitiv mal den 12er gönnen.
Danke für das Video!
verbranntehaare rauch …mmh lecker 😅
ja der geht eigentlich immer auch preislich voll ok
qualitativ stabil geblieben..
Für einen Standard finde ich den persönlich immer noch lecker. Die 40 vol.% passen auch. Ja, könnte mehr haben, aber der passt so wie er ist finde ich. PLV unschlagbar. Auch nach Jahren geht der zwischendurch immer noch. Alles andere ist Jammern auf hohen Niveau
Hatte gerade letzte Woche den Dragon Legend, 12er, 15er und 18er. Der 12er hat IMO das beste PLV, ein guter Allrounder für aktuell 30 Euro, das ist eine Sensation und verdient etwas mehr Beifall, gerade angesichts der Luxusplörre, die Du vor kurzem öfter mal verkostet hast 🙃. Der 15er ist den Aufpreis IMO nicht wert, spürbar andere Liga ist der 18er, der gewisse Sherry-Ähnlichkeiten mit dem Arran 18 hat, aber an diesen wiederum nicht herankommt. Aber schon sehr gut. Highland Park 12 war auch einer meiner ersten Single Malts und ich bleibe ihm treu, trotz des etwas überzogenen Wikingergebimsels.
Hi Pat!
HP 12... 🥰eine meiner ersten großen Whisky-Lieben! Mein Erstkontakt mit genussvollem, perfekt eingebundenem Rauch!
Leider wurde er recht schnell von volumen- und aromenstärkeren Kollegen verdrängt (bsp. Dalwhinnie 15). Er ist bis heute ständiger Gast in meinem Schrank und ich trinke ihn bis heute gerne, doch jetzt leidet er für mich - je mehr Konkurrenten man mit mehr "Dampf" kennt - an Kraftlosigkeit. Wie bei so vielen anderen ist dieser 40%er einfach ein "Teaser" für auch heute noch erstaunlich bezahlbares Geld. (Psssssst...!) Er deutet an, welch phantastischer Stoff da in der Flasche liegt, der jedoch nicht darf, weil er ... "der Einsteiger" sein soll. Mit mehr Dampf könnte er so viel mehr und würde er auch der von mir als sehr geil empfundenen neuen Flasche gerecht!
Wer mehr will, muß zu den teureren Abfüllungen greifen - was sehr schade ist!
1. gibt es viele Konkurrenten, die trotz eines Core-Range-Basis-12ers, mit 43+% abfüllen!
2. war das nicht immer so! Ich habe ne 30 Jahre alte Highland-Park-12er Flasche aus Nostalgiegründen (WoMo-Schottlandreise mit meinen Eltern) im Regal - und damals wurde er mit 43% abgefüllt!
Was gäbe ich dafür, wenn sie heute dahin zurückkehren würden... Ich glaube, dann wäre er schnell wieder unter meinen Lieblingen und ich wäre durchaus bereit einen angebrachten Aufpreis zu zahlen!
Viele seiner Brüder aus diversen Serien und bezahlbare Sonderabfüllungen mit mehr Kraft, fanden den Weg zu mir (Harald, Dragon Legend, 14er Loyality of the Wolf), konnten jedoch den Wunsch nach einem verstärktem 12er nicht erfüllen, hatten jedoch alle ihren eigenen Stil und konnten durchaus auch für sich gefallen!
Zuletzt fand der neue 15er, in der Porzellan-Flasche - zu mir und der ist gelinde gesagt PHANTASTISCH!!! Allerdings kostet der gleich ne brachiale Nummer mehr!
Als nächstes kommt der 18er - dazwischen, in der Core-Range - NICHTS mit Altersangabe!
Sehr schade! Für mich fehlt Highland Park etwas, um die Lücke zwischen 12 und 18 zu schließen - was das Alter angeht und die Volumenprozente! Interessiert aber niemanden... 😉
Seufz... ich weiß was ich mir gleich zum Wochenend-Einstieg ins Glas tue - und das was mir fehlt, denk ich mir dazu...
Danke Pat für den Reminder, Euch allen ein schönes Wochenende und bis zum nächsten Malt!
hey Tobi, der Porzellanwhisky ist im Monmet überall im Angebot...da gibts den gefühlt überall für 66€
@@haexler69 Ich hab ihn doch inzwischen. Für damals 69€ beim Holländer...
Vielen Dank!
@@tobibernhart5856 ich werde mir noch einen zweiten zulegen
@@haexler69 wobei man da schön sieht was mit den Preisen passiert ist. Vor ca. 2 Jahren hat der 16er lagavulin keine 66 Euro gekostet. Mit Glück hat man den unter 50 bekommen. Jetzt ist unter 70 Euro für den lagavulin günstig. 80 und mehr ist da die Ansage. Wobei geschmacklich die ganzen malts nicht um 30 bis 50 % besser geworden sind. Von daher sollte man eigentlich nur noch die nach wie vor günstigen Standards kaufen.
Vor jahren habe ich dein Kanal abonniert. Entschuldigung - aber du siehst seit du unter die Sonne gehst sehr künstlich - komisch aus. Deine Videos sind wie immer sehr gut.
Keine Sonne! Das sind die vielen Sherryfass-Reifungen, die mir nicht schmecken 😂
Danke für den Kommentar!
Hallo Pat, sehe ich genauso! Ein toller Klassiker zum fairen Preis. Ein leichter Rauch schreibt angenehm als Geschmacksverstärker mit.
Probieren doch mal als weiteren Einsteiger Klassiker mit leichtem Rauch den Dalwinnie 15 für uns. Selbst mein verwöhnter Gaumen mag ihn immernoch
Der Dalwhinnie 15 hat für mich keinen Rauch. Video dazu habe ich online. Ist aber aich schon älter.
Den Dalwhinnie mag ich auch sehr.
Bei der 3. oder 4. Flasche hatte ich plötzlich eine leichte Rauchnote.
Ich war dann doch überrascht, da ich damit nicht gerechnet hatte.
Ich war in der letzten Woche bei Highland Park und habe die Destillery Tour gemacht. Kann ich sehr empfehlen :) Dort wurde auch gesagt, dass man die Viking Serie einstellen wird und man sich wieder auf die Core Range konzentriert. Das wird bis zu einem Jahr dauern. Als Vorbereitung damit man einen Schotten versteht, empfehle ich Interviews von Dartspielern wie Gary Anderson anzusehen.
Na dann bin ich gespannt, wenn es back to the roots heißt! Danke für die Info!
Der HP 12 ist für die Tage, an denen ich einen Whisky nebenbei bei einen schönen Buch genießen möchte. Dann sind auch die 40% genau das, was ich möchte. Wenn der Whisky im Mittelpunkt steht, gibt es andere HP mit mehr Prozenten und Jahren.
Der 12 ist ein toller Einsteiger habe ich immer zu Hause. Der 18 ist leider ganz schön durch die Decke geschossen. Zu letzt hatte ich den 26 jährigen im Glas. Ein Traum aber der Preis mit über 600 Euro leider mir zu teuer.
1.000 Whiskys im Video + 3.000 Privat macht 4.000 Whiskys in knapp 3.000 Tagen. Oder 1,3 Whiskys pro Tag - schönes Hobby :) Zum HP: War auch einer meiner ersten, fand ich top, nachbestellt und total enttäuscht, ging irgendwie nur mit Cola runter, muffig. Mal gespannt wie Flasche 3 wird.
Die Leber wächst mit ihren Aufgaben.
Hmmm... hatte den 12yo nie im Glas. Bin gleich zum 18ner (ohne den zu testen) und habe dann den 25er (Spring 2019) günstig geschossen. Dann habe ich letztens den 18er probiert und war nicht begeistert. Frage mich jetzt ob ich der 25er verkaufen soll? oder ist der 25yo deutlich besser als der volljährige? Wer kann was sagen? LG
Der HP25 in der Holzkiste ist ganz großes Kino und noch deutlich komplexer als der sowieso schon gute 18y. Mein Rat:
Behalten und selbst trinken bzw. halten und später verkaufen.
Seinerzeit 160€, aktuell mit Glück ab 400€, in ein paar Jahren sicher das Doppelte. Besorge dir ein Sample, dann weißt du was ich meine.
Die Fassqualität des 25y ist heute so nicht mehr zu bekommen.
Schau dir dazu die Notes auf Whiskybase an.
Ich muss mich auch einem Vorsprecher anschließen und behaupte das du den Highlandpark 12 meiner Meinung nach etwas zu überbewertet hast 😁 er ist wohl kein Ballantines, aber in meinen Augen auch nicht wirklich einen Island Single malt gerecht 😁 viel zu süß und von Rauch keine Spur 😅🤷🏻♂️ für die Preisklasse dann doch lieber einen Laphroaig 10 oder den Bowmore 12 💪🏼 LG 🙂👋🏼
Dann schau mal mein aktuelles Video zum Bownore 12!
ua-cam.com/video/NGzV6O-_-zk/v-deo.htmlsi=yR24au1cQTxqLoyu
Ich bleibe bei dem, was ich gesagt habe. In der Preisklasse top. Einer der wenigen,Standards, die 2023 noch empfehlenswert sind in der Preisklasse. Ein Bowmore 12 ist das für mich nicht mehr plus diverse andere.
Hallo, faszinierend wie viele Videos du schon auf der Kante hast. Schläfst du schon bei der Kamera?. Fühle mich nach ca. 6 Jahren fast noch als Einsteiger was die Geschmacks- und Geruchseindrücke betrifft. Habe damals mit 15 oder 18 Jährigen
begonnen (Glendronach, Aberlour usw.). Allerdings nicht rauchiges. Trinke jetzt aber auch gerne Big Peat, Rye und ähnliches.
Der Genuß am Whisk(e)y wächst anscheinend mit den Jahren. Nur wie hast du deine Geschmacks- und Geruchseindrücke geschärft? Gibt es da einen "Trick"? Die Formulierungen mancher Verkoster sind für mich leider nicht gedanklich nachvollziehbar.
Wie hast du denn dir das beigebracht? Wäre nett eine Antwort zu bekommen.
Wünsche dir für die nächsten 1000 Videos einen langen Atem und viele viele Abonnenten.
Gruß
Whisky-Hase
Vielen Dank für deinen Kommentar!
Ich habe mich tatsächlich über die Verkostung vieler Whiskys aus den verschiedensten Fastypem geschult. Learning by tasting quasi. Deswegen sage ich auch immer: wer nix probiert, lernt nix!
Grüße
Ich finde alles von HP irgendwie ziemlich scharf. Egal ob den 12er, 18er oder die unabhängig abgefüllten, die ich bisher hatte. Keine Ahnung warum. Liegt wohl am Brennereicharakter, der mir nicht so gefällt.
Vom Grundcharakter genau mein Ding mit den beschriebenen Aromen, der Süße und dem Tick an Rauch. Hab mir vor'n paar Monaten nach längerer Pause mal wieder einen geholt, diesmal den HP10 und ja, saulecker. Leider bekommt von HP abv-mäßig praktisch nie was man gerne hätte und das ist super schade!
Ja der ist gut fürn einstig in die Wisky Welt, hatte ihn von mein Sohn mal bekommen 😊nicht schlecht
Muss jetzt mal Klugscheißen. Die Pfirsich Ringe sind von Trolli.
Stimmt. Haribo hat so Pfirsichbrocken.
@@PatHockWhisky korrekt ;) damit kenne ich much noch besser aus als mit Whisky :D
@@neandertalerwhiskyblog 🤣
Ich kann mit dem übertriebenen Marketing bei Highland Park auch nix anfangen. Ich kann aber zustimmen, dass das für den Preis ein brauchbarer Einsteigerwhisky ist, wenn man Rauch noch gar nicht gewöhnt ist. Ich selbst kann den Rauch heute im HP 12 kaum noch finden und auch geschmacklich ist das für meinen heutigen Geschmack leider etwas zu flach. Aber wie gesagt, für den Preis und als Einstieg völlig in Ordnung.
Puh! Hab echt Bammel vor den rauchigen Whiskys. Stand heute vor dem Whiskyregal im örtlichen E**ka und war mir echt unschlüssig. den einzupacken. Hatte vor Jaaahren mal einen Talisker im Glas und irgendwie war das nicht so mein Ding.. kann mich auch garnicht mehr so ganz daran erinnern. 30 Euro sin halt ne kleine Stange Geld und später schmeckt die Brühe nicht.
Ich empfehle dir, mal testweise in einer Bar einen rauchigen Whisky zu probieren. Habe ich damals genauso gemacht, bevor ich mir eine ganze Flasche gekauft habe.
@@PatHockWhisky ... oh Mann :D Ja ..klar.. wie sonst!! Hätt ich echt selbst drauf kommen sollen. Aber danke trotzdem.. mal einen versuchen demnächst. PS: Ich vermisse die Küchen-kontrast-rolle und die große Kuhglocke!
@@salamigeist die Küchenrolle benutze ich doch in jedem Video!
Glocke hat dem Sound geschadet. Musste ich abhängen irgendwann .
Also ich habe vor 2 Jahren eine Flasche des 18J HP ( damals für ca. 120,-€) geschenkt bekommen.
Was soll ich sagen......ICH WAR SCHON LANGE NICHT MEHR SOOO DERMAßEN ENTTÄUSCHT von einem Whisky. Hätte ich es nicht gewusst, wäre ein Blindtasting wohl in Richtung 30,-€/Fl. ausgefallen. Für mich ein völlig zu unrecht gehighpter Whisky, welcher nicht im geringsten einhalten kann, was allgemeines Image, Verpackung und Marketing versprechen.
Schade.......aber vielleicht ist HP auch einfach bloß nicht meine Marke.
Ein JW Green steckt den 18J HP jedenfalls locker in die Tasche.....