Highlights of Hungary Jelölt - Gáll Levente és Tímea
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Gáll Levente és Gáll Tímea a csíkmadarasi Zsigmond Malom-panzió tulajdonosai, a nagyszülők vízimalmát mentik meg az enyészettől. Az egykori Zsigmond Malom épülete, amely generációkon átívelő történetek színhelye volt, ma időkapszulaként őrzi a múltat és a hagyományokat. „Ez nem csak egy hely volt, ahol valamit elvégeztek és utána mindenki hazament. Itt zajlott az élet. Ismerkedtek, kapcsolatokat teremtettek egymással” - meséli Gáll Levente. A család hosszú évek alatt újította fel a malom környezetét, ahol három kis parasztház is helyet kapott, amelyekben főként külföldi turisták szállnak meg.
A panzió nemcsak szállás, hanem egy életforma szelete, ahol a vendégek betekintést nyerhetnek a helyi hagyományokba és a természetközeli életmódba. „Sok munka részünkről, hogy az állatok, a gazdaság így nézzen ki. Itt nem lehet csak kiállítani, mint egy állatkertben, részt kell venni benne, el kell jönni a mezőre gyűjtögetni” - mondja Levente, hisz a vendégek együtt dolgoznak a családdal, legyen szó mezőgazdasági munkáról vagy az állatok gondozásáról. „Ezt az életformát próbáljuk megismertetni velük” - teszi hozzá.
Ehhez az életformához tartozik az a lovasíjász pálya, ami idén lett kész. A pályát Kassai Lajos lovasíjászmester jelenlétében adták át, s ezzel a pályával Levente lett a negyvenedik nemzetközi pályabíró az Eredeti Kassai Rendszer keretein belül.
Tímea, a panzió konyhájának felelőse, különösen nagy figyelmet fordít az erdélyi hagyományos ételek megőrzésére és bemutatására. „A vendégeknek nem valami tájidegen ételt kell főzni, jó nekik a tárkonyos pityóka leves, ők azért jönnek ide, hogy a mi konyhánkat megismerjék” - mondja Tímea. A családi receptek generációról generációra öröklődnek, néha még a dédi szakácskönyve is előkerül, ezáltal nemcsak az ízeket, hanem a hozzájuk kapcsolódó történeteket is megőrzik, ápolják.
A Zsigmond Malom-panzió története az összetartásról, a hagyományok tiszteletéről és az elkötelezettségről szól, arról a mindennapos munkáról, mely a helyi kultúra megőrzéséért és továbbadásáért vált szükségszerűvé. Ezt a küldetést mutatja Tímea „Kölcsönkért kovász” című kötete is, amely visszaemlékezés a nagyszülőkre, a velük töltött időre, a történetek között pedig egy-egy székely recepttel ismerkedhet meg az olvasó. A könyv bevételéből finanszírozzák a malom felújítását, így megőrizve Hargita megye utolsó épségben fennmaradt, műemléki védettségű vízimalmát.
@highlights.of.hungary
Borbás Marcsi által ismertem meg őket. Nagyon szeretetreméltó, tisztességes emberek, remek humorral. A hangjukat bármikor felismerném. Isten áldása legyen rajtuk.🙏♥️
ua-cam.com/video/sg6PrOLFBEs/v-deo.htmlsi=vtd_S1aaX-x298vC Leventét így ismerhettük meg….
Nagy öröm volt újra látni ezt a kedves, őszinte, dolgos párt! Nem felejtem el a Húsvéti szokásukat bemutató és a disznóvágásról készült filmeket! Remélem egyszer eljutok én is hozzájuk.😊
Imádom a munkásságukat, az emberségüket, amivel őrzik a hagyományokat és példát mutatnak mindenkinek!🥰
Szívből kivánom,hogy továbbra is megmaradjanak "a jó Isten tenyerén"...Borbás Marcsi erdélyi utjain láttam önöket elöször és nem tulzok ha azt mondom önökkel drukkoltam,hogy siker legyen a sok munka után!!
Tisztelettel és üdvözlettel:Mária N O bol.
Nagy meglepetésemre és örömömre, tavaly, véletlenül találkoztam velük Torockón. Adjon Nekik sok erőt az Isten, ahhoz a csodaszép, de nagyon nehéz élethez, munkához, amit Ők élnek és végeznek! 🙏
Szívből gratulálunk és kívánok hosszú boldog életet Isten áldásával ❤❤
Tiszta szívből gratulálok! Isten áldása legyen Veletek!
Szívből gratulálok nektek mindahoz amit létrehoztatok ! Minden vágyam egyszer eljutni hozátok de addig is jó egészséget kívánok mindenkinek! 🥰🤗
Igen en is , sok sikert kivánok.... .. Kedvesek szimpatikusak...
A Jó Isten segítsegével volt szerencsém eljutni erre a csodalatos helyre, ehhez a tiszta szívű párhoz. Most is köszönöm nekik azokat az élményekkelteli napokat. Jó egészseget, sok örömöt nekik!
Ez az igazi hagyományőrzés! Szívből gratulálok! Isten áldása kísérje Èleteteket! ❤
A gasztroangyal adásaiban láttam őket először. Én rájuk fogok szavazni. Le a kalappal előttük. Sok sikert kívánok nekik a továbbiakban. ❤❤❤
Köszönöm Gáll család , hogy még őrzik a hagyományokat ♥️
Oameni frumosi, bravo, va multumesc!
Szívből gratulálok
Jó lenne bizony ezt a csodálatos ember párt és, a csodálatos helyet megismerni.
Szívből Gratulálok régóta követlek benneteket jó egészséget kívánok
Gratulálok mindahhoz amit elértetek❤😊❤
Barátaimmal és feleségemmel voltam náluk. Nagyon jól éreztük magunkat. Rendes vendég szerető emberek. Jó egészséget és boldogságot kívánok nekik és természetesen a díjat.
Nagyszerű emberek!
Nem Könnyű Amit Csináltok ,De Olyan Kincset Mutattok Be Ami Példamutató És Istennek Tetsző !
Kívánok Hozzá Erőt Egészséget ! ❤️👍😇🙏🍀🥰
Boldog hosszú életet kívánok önöknek!❤
De szépek vagytok minden videot megnezek veletek❤❤
Szívből gratulálok ❤❤❤
Micsoda gyönyörű beszéd,értékes Emberek ❤❤
Joszerencsét. Ha Magyarországra utazom, mert még sose láttam, itt fogok megszállni, Üdv Kaliforniábol😊
Csíkmadaras Erdélyben van.
Ez nem MAGYARORSZAG Romania teruleten van most sajbos!
Csodálatos életfeladatuk van!❤
Nagyon örülök, hogy újra láthattalak benneteket❤ jó egészséget kívánok a további munkátokhoz.🎉
Csodálatos Emberek ,óriási Szívvel ❤
Gratulalok 🎉 a Marcsinal lattam hogy hogy foztok. Mostmeg hopaaaa 🎉 sok szerencset
Áldás, áldás,áldás....
Imádlak benneteket
A Jo Isten tartson meg benneteket erőben egészségben és sok sikerekben gazdag szép hosszú esztendőket kívánok , Isten áldjon meg tütököt ( titeket ) ❤❤❤
Lélekmelengetõ❤
A jo isten segitsen aranyosak vagytok ❤️
Isten áldja a kezetek munkáját !
Adjon a Jo Isten Hosszu Boldog Eletet Onoknek!
Büszke vagyok rátok, mint földi. Egyszer meglátogatlak, nagyon tetszik ahogy éltek.
Gratulalunk!
Nagyszerű Emberek!
imádom őket
Gratulalok , nagyon ugyesek vagytok sok minden megvaltozott , de a 20 ev rajtatok is nyomot hagyott ! Tovabbi sok sikert es jo egeszseget kivanok !
Gratulalunk a sok sok szep munkahoz!
Szívből gratulálok!❤
🙏❤️
❤❤❤❤❤❤❤
Ez gyönyörű! Ha haza látogatok, szeretnék ide eljutni, hisz Csíkszeredához közel van, ahol a szüleim, testvéreim élnek.
63 éves fejjel nekem még most is hiányzik a szállás (mamáéke)
ISTEN ÁLDÁSA GAZDAGON MINDNYÁJUKRA❤😊😊❤FONTOS ASZÉKELYEKNEK PELDÁTMUTATNI. VILAG SZEME A MAGYAROKON EZ LESSZ A JÖVŐ NAGY CSODÁJA IGY NEM HAL KI AZ ISTEN TEREMTMÉNYE AZ EMBER. FELE.ELŐ S
KÜLDETÉS ISTE N ÁLDASA ERÖT. EGÉSZSEGET. TESTVÉREIM❤❤
❤🙏🇹🇯🤗
💓🌞💓💯
❤
❤❤❤
😍❤️😍💜
Kicsi koleves , kicsi kaviccsal.kicsi kicsi
👌👍