Bom dia! Passando só pra te agradecer. Antes fazia os docinhos e açucarava😢,mas assistindo seus vídeos conseguir fazer os docinhos no ponto certinho, perfeito! Estou tão orgulhosa de mim😊❤😊❤ Deus continue te abençoando!❤
Gente sobre a questao do brigadeiro derreter no calor é só por gelo em baixo na caixa de isopor e um papelão revertido com alumínio por cima em seguida só colocar as caixas dos brigadeiro assim os brigadeiros ou trufas sempre ficam geladinhos e deliciosos 😊 vendia muitas trufas as 15 anos tinha uma renda de 100 por dia mas parei 😢 vou voltar a vender que da mais lucro do que clt 😂
Flor Bom dia, amo suas receitas e você é um amor de pessoa explica super bem gratidão por tudo Deus abençoe grandemente hoje e sempre, mim tira uma dúvida porfavo, fiz o brigadeiro; ficou perfeito, mais eu saí pra vender na Rua, aí sobrou algumas unidades, deixei na geladeira peguei depois de dois dias pra comer estava açucarado pode mim ajunta porfavo pq ficou assim obrigada 😘❤
Oiê Maria 😊 Muito obrigada de coração, tem muitas coisas que podem ter influenciado essa cristalização, ingredientes de marcas diferente, o tempo que seu brigadeiro ficou na panela, se ele não passou do tempo, é normal o brigadeiro criar uma capinha de proteção, mas quando isso ocorre muito rápido não é bom, acho que seria legal fazer um vídeo mostrando quando dura o brigadeiro dentro e fora da geladeira eu poderia explicar melhor, muito obrigada por estar aqui 😘❤️
Oiê Quezia 😊 a dica é não desistir, pode ser que você erre as vezes e algumas receitas não saia como você gostaria, mas isso faz parte do inicio, ter persistência em qualquer coisa que a gente faz é muito importante ❤️
Oie Joelma ☺️ uso o bico 32 da Wilton para fazer as pitangas e para as rosetas infelizmente o bico não tem numeração, comprei em um kit que não sei nem mais a Marca 😘😘 Fico feliz que tenha gostado ❣️
Olá, tudo bem ? Por favor, fiquei na dúvida, sobre o creme de avelã, precisa estar em temperatura ambiente ou deixo na geladeira antes de fazer a decoração?
Oiê se na sua cidade for muito quente você pode não conseguir fazer a roseta porque o creme de avelã fica muito mole, mas se na sua cidade não for muito quente deixa em temperatura ambiente mesmo 😉
Me dá um help a festa e num sábado mas vou fazer a massa e congelar, no caso posso enrolar e deixar fora da geladeira quantos dias e fazer as rosetas pode ser no dia de enrolar?😢
Oiê Hilda 😘 nunca fiz curso de brigadeiros, já fiz alguns de bolos mas os brigadeiros fui evoluindo com o tempo e com muitos testes, é vivendo e aprendendo né bjuss 😘😘😘
Oiê ☺️ eu espero esfriar fora da geladeira em temperatura ambiente, se eu não for usar esse brigadeiro nas 24 hrs depois de feito eu guardo ele na geladeira pra ele durar mais 😉
Bom dia sou nova aqui comerei a pouco tempo estou amando mais estou usando o chocolate 50% cacau mais está açucarado rápido faço a minha produção a noite enrolo pela manhã e saio as 11e 30 e os brigadeiro estarão ficando açucarado logo por favor mim ajudar
Oiê Maria ☺️ qual a marca dos ingredientes que você esta usando? as vezes interfere bastante. outra coisa pode estar acontecendo, seu brigadeiro ter passado do ponto, a temperatura do fogo muito alta ou falta de gordura na receita. 😘😘😘
Oiê 😊 guardar o brigadeiro numa embalagem bem fechada, se tiver vedação melhor ainda, quando for tirar da geladeira espera um tempinho antes de abrir a embalagem.😘
3 colheres de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 colher de margarina.
😉
@@vitoriasales2498 ao invés de margarina pode usar manteiga???
@@vitoriasales2498 qual a porcentagem do chocolate?
Qual é o chocolate?
É amendoim ou castanha?
Ficou lindo com essa iluminação escura, deu um charme e combinou com o doce.
Muito obrigada pelo carinho 🤍
Ótima receita. Só uma dica vc poderia colocar a descrição dos ingredientes
Vídeo começa vou já tá like porque vídeo e top
Obrigada por estar aqui ❣️
Vídeo mil, sem enrolação !!!!
Oiê Hilda ☺️ é isso ai ❣️ muito obrigada 😘
Bom dia!
Passando só pra te agradecer.
Antes fazia os docinhos e açucarava😢,mas assistindo seus vídeos conseguir fazer os docinhos no ponto certinho, perfeito!
Estou tão orgulhosa de mim😊❤😊❤
Deus continue te abençoando!❤
Oi vitória que lindos e uma perfeição dar ter pena de comer parabéns
Muito obrigada ❤️
Parabéns, a melhor e mais fácil receita de Brigadeiro ferrero rocher.
Oiê Cristiane 😊 Obrigada 🙏 bem simples e é uma delicia ❣️
Meus parabéns
Obrigada ❣️
Olá Vitória ficou perfeito lindo de mais parabéns muito sucesso 🌰👏👍😋😋
Oiê 😊 Muito obrigada ❤️
Amei a ideia da seringa e da forminha, parabéns 👏❣️
Oiê Isabel 😊 ideia do maridão rsrs lá na minha cidade não achava o instrumento próprio de confeitaria pra fazer o duro nos brigadeiros 😅 bjs 😘😘
@@vitoriasales2498yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy⁶yyyyyyy
Muito boa a ideia da seringa!
Oiê Mônica ☺️ verdade meu marido arrasou na ideia, fica o buraco perfeito e fica bem recheado ❣️😘
Gente sobre a questao do brigadeiro derreter no calor é só por gelo em baixo na caixa de isopor e um papelão revertido com alumínio por cima em seguida só colocar as caixas dos brigadeiro assim os brigadeiros ou trufas sempre ficam geladinhos e deliciosos 😊 vendia muitas trufas as 15 anos tinha uma renda de 100 por dia mas
parei 😢 vou voltar a vender que da mais lucro do que clt 😂
Ficou lindo,parabéns pelo seu trabalho ❤
Simples prático e objetivo
Muito obrigada ❤️
Que dica maravilhosa essa do ponto de bico.
Que capricho!!! Amei! Parabéns! ❤
Muito obrigada 🙏❤️
Amei a a sua dica muito bom mesmo lindo de mais 👏👏👏👏
Oiê 😊 Muito obrigada 🙏
Obrigada bom dia abençoado amém gratidão!!!
Oiê Isabel ☺️ Obrigada pelo carinho 🙏 gratidão ❣️😘
Flor Bom dia, amo suas receitas e você é um amor de pessoa explica super bem gratidão por tudo Deus abençoe grandemente hoje e sempre, mim tira uma dúvida porfavo, fiz o brigadeiro; ficou perfeito, mais eu saí pra vender na Rua, aí sobrou algumas unidades, deixei na geladeira peguei depois de dois dias pra comer estava açucarado pode mim ajunta porfavo pq ficou assim obrigada 😘❤
Oiê Maria 😊 Muito obrigada de coração, tem muitas coisas que podem ter influenciado essa cristalização, ingredientes de marcas diferente, o tempo que seu brigadeiro ficou na panela, se ele não passou do tempo, é normal o brigadeiro criar uma capinha de proteção, mas quando isso ocorre muito rápido não é bom, acho que seria legal fazer um vídeo mostrando quando dura o brigadeiro dentro e fora da geladeira eu poderia explicar melhor, muito obrigada por estar aqui 😘❤️
Muito show!
Oiê Cleo ☺️ Muito obrigada ❣️
Adorei tbm
ADOREI
❤️❤️❤️
Nova por aqui amei seu canal parabéns
Seja muito bem vinda ❣️ Obrigada 🙏
Parabéns Deus te abençoe
Oiê Luciara 😊 Amém 🙏 muito obrigada pelo carinho ❣️😘😘
Adorei seu vídeo e as dicas parabéns sucesso 👏👏
Oie Cleusa 😊 Que bom que gostou ❤️ Obrigada pelo carinho 😘
Amei suas receitas parabens Deus te abencoe
Oiê Maria 😊 fico muito feliz em saber que esta gostando 😘❣️Amém 🙏
Oi lá Vitória!! Estou amando os seus vídeos de brigadeiros, parabéns muito lindos.
Oiê Hilda 😊 fico muito o feliz que esteja gostando 😍 muito obrigada por estar aqui ❣️😘
Ficou top os brigadeiros parabéns perfeitos
Oiê Alcidio 😉 muito obrigada 🙏
Muito bom. Bem prático.
Sim muito fácil de fazer ❤️
Quanto capricho!! 👏 A roseta vc fez com o bico 32 também?
Oiê Dará ☺️ Muito obrigada 🙏 não, eu fiz com outro bico que nao tem númeração 😘
Parabéns pelo vídeo, ótimas dicas 👏😃
Obrigada ☺️
Amei, você teria outra dica para dar para quem tá iniciando agora ?
Oiê Quezia 😊 a dica é não desistir, pode ser que você erre as vezes e algumas receitas não saia como você gostaria, mas isso faz parte do inicio, ter persistência em qualquer coisa que a gente faz é muito importante ❤️
Nova por aqui estou amando seu canal parabéns.
Oiê Valéria 😊 Muito obrigada ❣️
Parabéns pelo capricho 👏😍❤️
Muito obrigada 😘💕
Amei ,não têm enrolação e a explicação e ótima. Não sou confeiteira mas amo vê vídeos assim pq sempre reproduzo nos aniversários kkkk
Oiê Thalia 😊 que legal, fico muito feliz que tenha gostado ❣️
Estou amando, qual a durabilidade dos brigadeiros depois dw pronto?
Muito bom desejo ducesso
❤️ Muito obrigada 🙏
@@vitoriasales2498 continue assim que Deus ti abençoe sucesso
@@necyangelodasilvaandrade939 AMÉM 🙏
Dicas excelentes... show
Lindos
Obrigada 🙏🙏🙏
Maravilhosos!!! Ainda não estou conseguindo fazer as rosetas, mais não vou desistir
Oiê Ana muito obrigada 😊 é isso ai não desista, daqui a pouco você vai estar fazendo lindas rosetas ❤️ bjuss
Flor boa tarde TD bem? Viu deixa te perguntar com quantos de 💸 pra começar a vender docinhos e que sabores vc acredita que seria ideal?
Oiê Adriana vou gravar um vídeo só respondendo essa sua pergunta, creio que vai ajudar bastante pessoas ✨ esse semana mesmo já vai estar no canal 😘😘
obrigado por responder agradeço muito 🙏🙏🙏🙏
Ameiii! Parabéns pelo capricho! Seus brigadeiros ficaram lindos! 👏👏😘
Muito Obrigada de coração ❣️
Parabéns. Estou adorando seus vídeos. Qual a sua cidade?
Oiê Maria 😊 fico muito feliz que está gostando ❣️ Votuporanga-SP
Obrigada moça 😊
❣️❣️❣️❣️
Ficou bonito
Oie Rose 😊 Muito obrigada ❣️
Maravilhosos 😋😋 !!!
Dá certo para fazer a roseta com ganache de chocolate
Você tem videos sobre o ponto de bico?
Oiê ☺️ tenho sim 😉
Olá muito lindos😍👏🏻👏🏻👏🏻Por quanto vc vende o cento dele?
Gratidão 🙏🙏
🙏❤️🙏❤️
Traz brigadeiro demoeango e de queijo por favor.obg
Oie Rose 😊 aqui no canal já tem disponível a receita do brigadeiro de morango, o de queijo eu vou fazer 😘❣️
Vídeo ensinando como fazer o brigadeiro ponto de bico por favor
Oiê 😊 faço sim ❣️
Boa noite Vitória você dizer qual o número do bico que você usa em seus brigadeiros por favor adoro seus vídeos 💋 💋 💋
Oie Joelma ☺️ uso o bico 32 da Wilton para fazer as pitangas e para as rosetas infelizmente o bico não tem numeração, comprei em um kit que não sei nem mais a Marca 😘😘 Fico feliz que tenha gostado ❣️
Costaria de saber onde comprar o amendui ja moido obrigado ou posso moer no lique
Vc poderia passar a receita de brigadeiro ponto de bico e a loja que vc compra os materiais?
Oiê Monica 😊 já está no canal o vídeo do brigadeiro em ponto de bico ❣️ quando eu for comprar na loja vou gravar mais 😘
Obrigadaaaa
gratidão 🙏❣️
Oi!!!🙋🏽♀️
Pode usar o amendoim ou avelã na massa???
Vitória por quanto tempo eu posso guardar a massa de brigadeiros???
Oiê Valéria 😊 eu indico até 5 dias na geladeira 😉 quanto mais fresquinho melhor 😋
Sou nova aqui . 😊 Só me tira uma dúvida por favor .. Qual valor que voce vende ai na sua cidade a caixinha com 4 docinhos ?
Olá, tudo bem ? Por favor, fiquei na dúvida, sobre o creme de avelã, precisa estar em temperatura ambiente ou deixo na geladeira antes de fazer a decoração?
Temperatura ambiente
Oiê se na sua cidade for muito quente você pode não conseguir fazer a roseta porque o creme de avelã fica muito mole, mas se na sua cidade não for muito quente deixa em temperatura ambiente mesmo 😉
Olá se eu enrolar nos amendoim um dia antes e por na geladeira o amendoim não murcha?
Depois de pronto pode conservar na geladeira ? Se sim por quantos dias obg
Up
Me dá um help a festa e num sábado mas vou fazer a massa e congelar, no caso posso enrolar e deixar fora da geladeira quantos dias e fazer as rosetas pode ser no dia de enrolar?😢
Aonde vc comprou essas embalagens querida
Oiê Diomelia ☺️ qual embalagem em especifico ??? 🙏😘😘😘
Oi Vitória, vc fez algum curso para chegar nesse navio?
Oiê Hilda 😘 nunca fiz curso de brigadeiros, já fiz alguns de bolos mas os brigadeiros fui evoluindo com o tempo e com muitos testes, é vivendo e aprendendo né bjuss 😘😘😘
Oiie , tudo bem ? Qual a porcentagem do chocloate em pó por favor?
Vivi, faz também Bombom Rafaello
❣️ Oiê Ana 😘
No caso esse granulado e so de amendoim somente ne ???
Vc pode me fazer o churros com canela
Vc deixa descansar dentro ou fora da geladeira?
Oiê ☺️ eu espero esfriar fora da geladeira em temperatura ambiente, se eu não for usar esse brigadeiro nas 24 hrs depois de feito eu guardo ele na geladeira pra ele durar mais 😉
@@vitoriasales2498 obrigada por responder 😊
Ola boa noite, qual é a marca dessa sua embalagem? Quero dizer o tamanho
Oiê 😊 a embalagem com 4 brigadeiros uso bastante a G650 da Galvanotek e a outra é uma embalagem pra fatia de bolo G630 também da Galvanotek
Vitória como eu sei que a massa está no ponto??
Oiê Valéria 😊 Quando o brigadeiro começa a soltar do fundo da panela ou quando você pega com a colher e ele cai em blocos ❤️ espero ter ajudado 🙏
Oi vitoria , o leite condensado que vc sua é 8% de gordura?
Oie Jhuvianna 😊 Piracanjuba 6% o semi-desnatado ❤️
Quanta delicadeza ❤️
Oiê Viviis 😘 muito obrigada ❣️
Oi esses brigadeiros são tradicionais ou gourmet?
O meu sempre fica grudando nas mãos,vou fazer esse,e vai dar certo
🙏🙏🙏
Manda uma para mim
haa se pudesse ❤️
Qual tamanho de forma vc usa?
Oiê Giulia ☺️ forminha número 4 ❤️😘
O meu não gruda no amendoim, será que peneirando fica melhor? Notei que o pó do pacote do amendoim atrapalha bastante
Quantas gramas de margarina vc usa? Sem sal ou com sal?
Oiê 😊 geralmente uso 10g de margarina, uso com sal.
Bom dia sou nova aqui comerei a pouco tempo estou amando mais estou usando o chocolate 50% cacau mais está açucarado rápido faço a minha produção a noite enrolo pela manhã e saio as 11e 30 e os brigadeiro estarão ficando açucarado logo por favor mim ajudar
Oiê Maria ☺️ qual a marca dos ingredientes que você esta usando? as vezes interfere bastante. outra coisa pode estar acontecendo, seu brigadeiro ter passado do ponto, a temperatura do fogo muito alta ou falta de gordura na receita. 😘😘😘
Oi Vitória, qual a referência/numeração da caixinha quadrada que aparece aqui no vídeo? Desde já agradeço.
Oiê Joelma 😊 é G650 da Galvanotek 😘 espero ter ajudado.
@@vitoriasales2498 ajudou muito.😊
Qual a dica para o brigadeiro não suar?
Oiê 😊 guardar o brigadeiro numa embalagem bem fechada, se tiver vedação melhor ainda, quando for tirar da geladeira espera um tempinho antes de abrir a embalagem.😘
O que faz a massa ficar sequinha sem grudar na hora de bolear
Oiê Cibele 😊 o brigadeiro estar no ponto certo, e a luva ajuda bastante 😘
Qual chocolate vc usou querida?
Onde compra essa luva?
Lojas que vendem artigos de confeitaria ou na internet mesmo 😉🙏❤️
Depois com a Nutella ele pesa quanto?
Oiê 😊 a Nutella é bem leve então muda entre 2 e 3g 😘 um brigadeiro de 25g depois que coloca a Nutella fica entra 27 ou 28g 😉
Esse chocolate em pó é o 50% tbm ou o normal?
Oiê Você pode usar o chocolate em pó 50% ou 30%
BOM EU ACHO QUE CADA UM FAZ FORMA DIFERENTE
ESSE BRIGADEIRO AI AQUI ELES CHAMA DE AMENDOIM
JA O FERRERO ROCHER ELES FAZEM COM CASTANHA
Qual a referência da embalagem quadrada?
Oiê Priscila ☺️ a embalagem com 4 brigadeiros é a G650 da GALVANOTEK 😘😘
Esse chocolate em pó é 50% ?
Sim 😉🙏❤️
Que marca é essa de chocolate?
Oiê Eliane 😊 eu geralmente uso o 50% da melken Harald ou da Nestlé 50% também 😘😘
Chocolate po quanto % de cacau
Qual achocolatado vc usou ? Normal ou 50%?
Oiê ☺️ usei o 50%
oi bom dia, qual valor tu vende esse brigadeiro de 20 gramas ferreiro ?
Q delícia vou fazer 😋😋
Oiê Marcela ☺️ é uma delícia 😋 depois me diz o que achou da receita ❣️🙏
Amiga da pra vender por quanto
Oiê Denise 😘 de 2,50 a 3,00 a unidade, você pode também estar montando kits também faz a precificação direitinho e vê quanto você pode vender ❣️
Qual a numeração do bico que vove utilizou para decorar?
Olá, qual a gramatura que ficou depois que colocou o amendoim?