【怡保廣式酒樓】將近失傳的老廣味道|怡保最後一間高樓館

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 кві 2024
  • 這次怡保之旅的高潮莫過於這兩家舊式粵菜酒樓。先由食古頻道的志強帶路去怡保最後一家高樓館,再由我們帶他去吃傳統粵菜。兩家走不同路線但同時背負著延續廣東飲食文化的重任,廚師均是有意思的人,吃了他們的菜後有點莫名的感動,可能這就是我們廣東人的情懷。
    【鴻圖酒樓 Hoong Tho Restaurant 】
    20, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak
    Tel:05-254 9673
    【德記酒家 Tuck Kee Restaurant Sdn Bhd 】
    1-3, Jalan King, Jalan Pasir Pinji, 31650 Ipoh, Perak
    Tel: 05-241 9071
    如果大家對今集既內容有任何疑問:歡迎用 Facebook 或 Messenger 聯絡我們: / malaysiajor.malaysiajor
    有興趣移居或投資馬來西亞既朋友可以點擊以下連結參加「馬來西亞 移居/投資 答問區」 Facebook 群組:
    m. groups/6889333...

КОМЕНТАРІ • 69

  • @jaeneeshia
    @jaeneeshia 3 місяці тому +34

    鴻圖是我父母57年前擺結婚喜宴的地方。

  • @Diyguitar-qs6hx
    @Diyguitar-qs6hx Місяць тому +1

    真係 山外青山 樓上樓 鴻圖佳餚永不休! 马拉惹得遊人醉!直把怡保當廣州!

  • @user-yz7ce6hm2c
    @user-yz7ce6hm2c 3 місяці тому +11

    鸿图我外祖父那年代的,我外祖父做生意赚到錢,很风光時常请客仔吃鴻图。记得我很小十几岁時几桌人好像在楼上吃打边爐还是什么的,不知有沒记错,後來出国唸书都忘了这店,後來母亲叫我再去时觉得很可惜那么好的楼上竟然沒了。

  • @angelleung8132
    @angelleung8132 3 місяці тому +11

    兩位主持你哋好,我係居法國嘅香港人,第一次留言,上個月去完檳城之後,好鐘意馬來西亞, 所以follow咗你哋, 你哋介紹好多美食好正, 我好鍾意行二手市集, 上次喺檳城行咗一個細細地嘅二手市集,買咗幾樣嘢好鍾意,希望你哋介紹下二手市集,唔該

  • @jolenetan2237
    @jolenetan2237 3 місяці тому +18

    Tuck Kee is one of my favourite authentic Chinese restaurant

  • @jackieng3632
    @jackieng3632 3 місяці тому +11

    宜家!要揾到呢哋老廣味,真係好難!睇到流口水!多謝會長分享!

  • @ansonwong5247
    @ansonwong5247 3 місяці тому +15

    很马来西亚频道,但是香港主持人.正

  • @Orangutan0000
    @Orangutan0000 3 місяці тому +6

    已經唔知有幾多年都冇聽過人講高樓館。。以前細過一直以為叫孤樓館,當年仲有充滿著花露水味道嘅熱手巾敷臉

  • @tickyiu7867
    @tickyiu7867 3 місяці тому +10

    玲珑谷是好地方 有机会要去走走看看

  • @alvantan5237
    @alvantan5237 3 місяці тому +14

    每次介绍都很高质

  • @khlim560
    @khlim560 3 місяці тому +7

    德記 is one of my favourite restaurant in Ipoh. Congratulations achieve 100k subscribers, well done!

  • @user-lp9wt3hx5h
    @user-lp9wt3hx5h 3 місяці тому +11

    坦白說,這兩家只是怡保出名的中式酒樓而已!味道已是本地化了的中菜,算不上是真正的老廣味道! 尤其是德記,來來去去都是那幾味,豬腳筋、燒味….! 你曾經叫佢炒過「苦瓜菜甫煎疍」試試!部長竟然話廣府菜唔會落菜甫!哈哈!

  • @kokonncheng5115
    @kokonncheng5115 15 днів тому

    现在买小見少大排档風味,還好我们怡保市有保留着,多的來吃我们可以继承下去,謝了。❤❤❤

  • @ipmanakio1718
    @ipmanakio1718 3 місяці тому +9

    100k congratulations 🎊 👏 😊❤

  • @rosalindwong9609
    @rosalindwong9609 3 місяці тому +6

    In Sabah we called it malai Kai but PJ market they called it Kampong Kai.

  • @cheeheanleong2000
    @cheeheanleong2000 3 місяці тому +7

    好有風味的地方

  • @leedavid9656
    @leedavid9656 3 місяці тому +5

    细个时妈妈时常带我去鸿图吃牛肉河,水饺

  • @lilywinbox3944
    @lilywinbox3944 3 місяці тому +4

    非常懷舊的感覺

  • @Michelletan2008
    @Michelletan2008 3 місяці тому +3

    鸿图是我小学中学,我放学后去店,爸爸带我去吃午餐的地方,我是喜欢水饺啦!
    我爸的店(应该是我爷爷爸爸的店)还在老街场营业着。
    德记到现在还是偶尔会去,价钱越来越贵😂

  • @2255165
    @2255165 3 місяці тому +3

    恭喜一百k 订阅 广东菜在ipoh不容易找 这两家还不错

  • @damonmhtan9490
    @damonmhtan9490 2 місяці тому +1

    This is excellent. Worth the exit from the highway... Thanks for the address

  • @choikluivertchoi4635
    @choikluivertchoi4635 3 місяці тому +2

    粤菜博大精深

  • @johnxiao2981
    @johnxiao2981 2 місяці тому +1

    你們拍的太好了.加油

  • @LiewKongCheng
    @LiewKongCheng 3 місяці тому +2

    100K,恭喜。

  • @joonchen
    @joonchen 3 місяці тому +10

    Congratulation On Reaching 100K Subscribers💯

  • @avia1968
    @avia1968 3 місяці тому +4

    100k subscribers
    Congratulations

  • @moeyu0908
    @moeyu0908 3 місяці тому

    真係好正😋

  • @chiewata
    @chiewata 3 місяці тому +3

    講漏咗一盅兩件重要加籠雀先係老嶺南人風味,吉隆坡已往去玉壺軒就有呢種排場,直至後來我去澳門同廣州旅行時見到一D老茶樓我先明白佢哋嘅相同處,澳門龍華就重可以睇到呢種高樓館排場,先父生前就自小帶我呢個馬來仔體驗呢種嶺南文化等我雖然唔識中文(當時)但都知到嶺南人嘅生活美學,其實一盅兩件唔係食飽係有D似tapas咁食爽飲啖茶吹水係非常優雅,只不過到現代先變成食七咁食

  • @remmyjr8983
    @remmyjr8983 3 місяці тому +1

    Congrats on the 100k subs. 👏👏

  • @boreddo6102
    @boreddo6102 3 місяці тому +3

    等不及...我也要去尝试了... 😍😍😍😍 真的还不知道有这美食!!!!! ❤❤

  • @facemakerable
    @facemakerable 3 місяці тому +1

    Congrats 100Ksubs !!

  • @jcjovic
    @jcjovic 3 місяці тому

    Congrats 100k 🎉❤

  • @streamyx78
    @streamyx78 2 місяці тому

    wow the food looks really good..............

  • @youuuuuuuuu12
    @youuuuuuuuu12 3 місяці тому +1

    Tuck Kee is amazing

  • @ericakhoo4625
    @ericakhoo4625 3 місяці тому +1

    这两间都是怡保人喜欢的老字号,德记我从小就有有去吃,可是不知道原来他们还有那么多选择! 😋

  • @benloh6258
    @benloh6258 2 місяці тому

    怡保除咗德記之外仲有布先民眾都好靚好好食 😃😃😃

  • @hp7865
    @hp7865 3 місяці тому +1

    我仲未去過怡保,已經Mark咗間餐廳,有機會去一定試試。

  • @tigertan3423
    @tigertan3423 3 місяці тому +1

    这种大条河鱼
    怡保附近有很多
    可遇不可求
    大酒楼比较少
    乡村小地方 非常多
    也不是天天有
    通常要认识老板
    预订 才容易吃到

  • @chiewata
    @chiewata 3 місяці тому +6

    高樓館呢個名稱真係好耐冇聽過嚕

  • @bennyooi168
    @bennyooi168 3 місяці тому +2

    I am a fan of Angeline Wong in California.

  • @yongcheehoong7160
    @yongcheehoong7160 3 місяці тому +1

    怡保7-8十年代都聽阿媽講過高樓館,之後都冇囉

  • @chookanglim-br8tj
    @chookanglim-br8tj 3 місяці тому +1

    真的会很好吃😋……

  • @nataliemai7738
    @nataliemai7738 3 місяці тому +2

    鸿图好怀旧,但广州好似已经无鸿图面了,我听都未听过。

  • @katherinelo9657
    @katherinelo9657 3 місяці тому +2

    我小時时候,當父母俏為有一点錢,帶我们去吃的鴻圖酒樓!你们應該猜到我大約多少岁啦!

  • @calvick980
    @calvick980 2 місяці тому

    我外地人帶新加坡遊客去怡保..酒樓就去了新合記,布先民眾,鬼式茶餐廳,海外天..德記想試還沒去..

  • @Ng_ZiSong
    @Ng_ZiSong 3 місяці тому +5

    有錢樓上樓,
    無錢地下痞😅

  • @johnchan686
    @johnchan686 3 місяці тому

    👍👍👍

  • @bennyooi168
    @bennyooi168 3 місяці тому +3

    I Had A Book from Mr. Tai " Light For The Soul" a complementally From Angeline Wong.

  • @YIHAN-wr3ev
    @YIHAN-wr3ev 3 місяці тому

    几年看过一及烤羊的餐厅。想找切找不着了😢

  • @LetWiseUp
    @LetWiseUp 3 місяці тому

    😊

  • @jacklee1257
    @jacklee1257 17 днів тому

    大佬你条片打咗两个广告就停住咗唔可以继续睇落去。。。。。

  • @honest8226
    @honest8226 3 місяці тому

    說話係咁樣講「有錢樓上樓,無錢地下踎」

  • @dnkyleo
    @dnkyleo 2 місяці тому +1

    炒粉,炒麵地道d。

  • @Easy123ArtPeaceStudio
    @Easy123ArtPeaceStudio 3 місяці тому

    請留意下好多鏡頭唔對焦。

  • @waihanpuan8065
    @waihanpuan8065 3 місяці тому

    志强之前是报章记者,阿洁呢 ?

  • @wanalan9958
    @wanalan9958 3 місяці тому

    Last time the Sang meen and porridge is very good. The new generation is ok but not as good

  • @kapwws
    @kapwws 3 місяці тому

    錯字?容記定鏞記?係咪個間?

    • @malaysiajor
      @malaysiajor  3 місяці тому +1

      字幕組出錯。鏞記正確

  • @dmzpkhkc5498
    @dmzpkhkc5498 3 місяці тому +1

    兵如港德記嘅外勞伙計個個都識講廣東話,一次我隔台離幾個港佬同佢講英文講到一舊舊,外勞伙計同佢講廣東話😂條港佬吓一聲:屌,原來你識廣東話,早講吖嘛😂

  • @helenchan6353
    @helenchan6353 2 місяці тому

    個女住持未講先笑,太無聊 !

  • @KawingKong-ch2fs
    @KawingKong-ch2fs 3 місяці тому

    又是一個不懂揸碗的男主持一😤😱

  • @369usb
    @369usb 3 місяці тому

    啊咗,肥咗喎🤝

  • @user-cz5cn2rp6m
    @user-cz5cn2rp6m 2 місяці тому

    个女好似郑秀妍

  • @callas60
    @callas60 2 місяці тому

    不戴口罩,口水到處噴。

  • @shinycats6312
    @shinycats6312 3 місяці тому

    非常普通的菜!