Patacón gigante
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- Опубліковано 1 жов 2024
- queridos seguidores les comparto como preparar patacones gigantes,aquí abajo te voy a dejar las recetas de las salsa que lo acompañan
SALSA VERDE👇
• SALSA VERDE😋
AJí COLOMBIANO👇
• Receta de ají colombiano
GUISO COLOMBIANO👇
• Guiso al estilo colomb...
Contacto:mantequiando@gmail.com
queridos seguidores les comparto como preparar patacones gigantes,aquí abajo te voy a dejar las recetas de las salsa que lo acompañan
SALSA VERDE👇
ua-cam.com/video/GlNaAdLrP7w/v-deo.html
AJí COLOMBIANO👇
ua-cam.com/video/N1x7-2gT3Q0/v-deo.html
GUISO COLOMBIANO👇
ua-cam.com/video/sd2Sg2zYWv8/v-deo.html
Contacto:mantequiando@gmail.com
Soy de tulua valle Adriana muchas gracias por la técnica
UNO DE LOS RECUERDOS MAS BONITOS QUE TENGO CON MI MADRE QUE SE ME MURIO DESGRACIADAMENTE DE CANCER EN EL PANCREAS ES QUE CUANDO AUN ESTABA SANITA,LA FUI A VISITAR A PEREIRA DESDE ESTADOS UNIDOS Y FUIMOS A UN RESTAURANTE DONDE ESCOGIMOS ESTE PLATILLO DE PLATANOS GIGANTES,UNA NOVEDAD PARA LAS DOS,NOS REIMOS Y BROMEAMOS,Y ESTUVIMOS DIAS PENSANDO COMO SE HARIAN ASI DE GIGANTESCOS ...FUE UN BELLO MOMENTO,UNA CENA QUE PARECIA SENCILLA QUE NOS CAUTIVO Y SE VOLVIO UN RECUERDO BELLO Y UNICO,Y QUE HASTA HOY Y SIEMPRE GUARDO CONMIGO COMO UN TESORO PUES MESES DESPUES SE ME MURIO Y JAMAS PODRIAMOS DISFRUTAR OTRA CENA O MOMENTO PRECIOSO....GRACIAS POR LOS RECUERDOS QUE ME CAUSA TU LECCION AUNQUE YA NO TENGO NINGUNA MOTIVACION PARA HACER ESTOS GIGANTES Y BELLOS PATACONES.
La mia también la mató ese cáncer de páncreas fue inesperado ya que entró a cirugía para remover el tumor y se nos fue al día siguiente por ella me inspiré abrir este canal de cocina la extraño tanto..
Nathalie . Lo bueno tienes un recuerdo y tienes las posibilidades de rezar cuantas avemaria o un rosario entero todos los días por ella no estés triste todos vamos a partir de esta tierra lo importante es estar preparados para que nos reciba Jesús .
Muestrales a todos el delicioso patacon gigante que hizo reír a tú madre, a tus hijos, amigos, primos, tíos, esa es una buena razón para hacer estos patacones y que tu madre siempre viva en el corazón que comieron estos ricos patacones hechos por ti.
Ánimo!! Tú madre te está cuidando desde el cielo, así son las madres.
Gracias Adriana muy rico se Me hizo la boca agua, no conocía está técnica voy a practicarla. Muchas Bendiciones 🙏 Cartagena 😘
Y yo siempre pensé que el patacones gigante se hacía con plátanos gigantes 🤦🏻♀️😂. Gracias por enseñar esta técnica.
Jajajaja yo igual pensaba eso
Buenos días mi nombre es Nicolás desde Medellín,muchas gracias.Mi inquietud,es porque me pidieron muestras para una distribuidora.Mil gracias y buen dia
HOLA ADRIANA QUE DELICIA MUY BUENA TECNICA , EXCELENTE TRABAJO QUE ENSEÑES A PREPARAR NUESTROS PLATOS COLOMBIANOS SOBRE TODO PARA LOS QUE ESTAMOS EN EL EXTRANJERO . BENDICIONES UN SALUDO ...
Super. Fanático a patacones.
Se puede hacer este proceso con plátano pinto?
Gracias.
Muchas grasias mi querida cheff.x eseñarnos está deliciosa resetas.vendiciones.dr Ibague Tolima. 💛❤️💚
Hola Adriana, me encantan los patacones con queso rallado y con hogao, gracias por enseñarnos esta técnica, un abrazo fuerte 👌🇨🇴😊
Deli.....😋 super explicación, gracias Adriana por otra receta fabulosa🇨🇴 , bendiciones🙌
*Por fin!!! Llevo mucho tiempo buscando esta receta... Hasta que la encontré. Te agradezco mucho por enseñarme. Mañana mismo lo prepararé. Dios te bendiga 🙏🙏*
Hola Adriana, una técnica para pelar los plátanos me ha funcionado muy bien es dejar los plátanos en remojo por un lapso de una hora, y al pelarlos suelta muy bien la cáscara.
Por fin aprendí a preparar patacones gigantes. No tenía idea de como se se preparan tan grandes. Gracias por la explicación. Dios la bendiga.
Que belleza de patacon, muchas gracias por compartir la técnica.
Primera vez que entro aquí, buscando como se hace el patacon pisao y lo segundo es el nombre 😄😅🤣 tan original de nuestra cultura, Mantequiando con Adriana 🤣🤣🤣 , feliz día y felicitaciones por tu canal 🙌🏽💪🏽🔥🌠✨️ NUEVO SUSCRITOR
Hola mil y mil gracias por estar aquí, me alegra que te guste el nombre del Canal te mando un abrazo gigante ❤️🧑🍳
Hola Adriana: otra técnica para hacer los patacones grandes es con dos tablas una bolsa y meter el plátano dentro de la bolsa y pararse en la tabla en un lugar limpio y quedan delgados y grandes y luego en un recipiente con agua, sal y ajo se echa el patacon se saca hay mismo y al sartén con el aceite bien caliente y quedan deliciosos. Muchas bendiciones 🙏
Hola Beatriz esa técnica , va bien para un solo platano, asi
los hago yo cuando es uno, pero para varios y asi gigante la mejor técnica es esta ya que los platanos se deben unir y poner uno sobre otro para pegarlos entre si, además que quedan más delgados con piedra,, abrazo♥️👩🍳
Hola Beatriz, gracias, pero toca en todo caso hidratarlos por el tiempo que dice Adrianita?.
Así es
🤗🤗si quedan super feliz😋😋😋😋
Así es amiga
Deliciosoooo... Gracias por la receta. Amo los patacones!!! 😀🌹🇨🇴
Que es esa delicia Adriana, no sabía esa técnica.
Muchas gracias, Bendiciones abundantes 🙏
Desde Envigado Antioquia 🙏
Un abrazo fuerte.
Hola Adriana, me gustan mucho sus recetas son muy ricas y sencillas de preparar. Un saludo de Medellín Colombia
Hola Adriana muchas gracias .
Estoy encantada se ver todos tus programas de cocina la manera que explicas es muy tranquila y paso a paso llevo ya tiempo viendo los videos y estoy feliz .gracias por la explicacion del patacon la verdad siempre me pregunte como hacen para que quede asi de grande? Ahora ya tengo la tecnica y la verdad mil gracias bendiciones y sique asi de tranquilita para explicar eres genial shalom Adriana
Qué novedad tan deliciosa. Me encanta el Patacón y ahora más motivada para incluir esa famosa técnica, tan saludable y agradable en el menú personal, para degustar con mucho agrado lo crocante que queda. Gratísina por su aporte tan productivo. Bendiciones.
Hola Adriana, como siempre que delicia de patacon, que buena tecnica, gracias por cada receta que compartes.
Se puede utilizar guineo verde?? ( Banano verde)
Adriana mil gracias por todas las recetas deliciosas que nos compartes, quiero saber como hago para vender paquete de patacones congelado, que debo tener en cuenta a la hora de freír y almacenar mil gracias de nuevo. Desde Medellín
Esido su siguidor muy clara suesplicasion des Lurdes NR grs Laura aat Luis Fonsi Prada Ardila felicitaciones para ti grs
Recuerdos de mi colombia querida ,los había comido en Armenia quindio ,más no sabía cómo se preparaban .gracias nena un saludo desde Italia .
Gracias por compartir la receta del patacon se ve súper delicioso
La felicito ,yo hago patacones pero estos me quito el sombrero
Una opción diferente de plátano frito gracias Adriana 😋😋
Adriana se ve súper delicioso, gracias por compartir y enseñarnos.
Gracias a ti sol🧑🍳❤️
Gracias siempre quise saber como se hace el patacon gigante 💞💞💞💞
Hola Fredy, me alegra mucho que te guste la receta 🧑🍳❤️
Sra Adriana muy gentil en compartir su tiempoprobocari conocimientose ven pr
Oh ... Se me hizo agua la boca. No tenía idea cómo se hace un patacón grande. Quedó espectacular, gracias estoy feliz aprendiendo. Amo ese patacón y tus vídeos.
Gracias por compartir Muy buen video lo único que me faltó saber qué plátano uso qué tan verde debía estar Muchas gracias nuevamente
SE VE SABROSISIMO ACOMPAÑADO CON CARNE MECHADA JAMON QUESO Y SUS RESPECTIVAS SALSAS ME GUSTO ESA TECNICA NO LA CONOCIA PERO SI ME PREGUNTABA ? COMO LO HACEN? Y YA VEO COMO FELICITACIONES
Gracias por compartir . siempre agradezco alas personas que comparten sus conocimientos
Eres genial gracias por compartir tus conocimientos me as enseñado mucho
Me alegra muchísimo, te mando un fuerte abrazo 🧑🍳❤️
Amiga, regía la tostada ,lo único que me parece aburrido es tener tanto tiempo los plátanos en remojo,pues considero que hay que hacer el menú desde el día anterior.
Yo quería aprender a hacerlas
Mil gracias y que Dios te bendiga
Super esto lo estaba buscando.porq fui a Salento Quindio y los prove y me encantaron
Muchas gracias por compartir
Pero quiero vender y quisiera saber como los guardo al vacio para congelar
Mil bendiciones
Sra bonita: gracias por compartir lo del petacon. Sabía yo que eres del valle y más de Tuluá. Deja ver tu carita. Saludos de un tulueño 😘😘😘🙏🙏 Dios te acompañe y proteja
Hola don Julio, soy un poco tímida para las cámaras, pero muy de vez en cuando salgo por ahí en mis videos pero en foto 😅
Me encanta y más siendo tulueño desde España gracias por la receta y me gustaría saber cómo conservar varios congelados para después freirlos
Qué es delicioso ese plátano siempre encantada con tantas delicias que nos enseñas Dios te bendiga siempre te quería preguntar qué tanto tiempo duran en el congelador muchas gracias y Dios te bendiga siempre ❤
OMG, 10 horas remojando, no sabía, ciao amiga
Gracias Adriana. Tu secreto de hidratar el plátano no lo sabía. Soy Tulueña también, pero vivo en la Cumbre, Valle. Gracias 🙏
Qué espectacular patacón, muchas gracias por compartir sus conocimientos.
Gracias a ti Luz♥️👩🍳
Gran técnica adriana ! Me encanto tu video y me suscribí ! Eres muy generosa al compartir esta técnica que ahorra tiempo ! Yo no tengo negocio pero amo los patacones y es buena para cuando invitas a tus amigos ! Muchas gracias y muy agradecida por compartir tu conocimiento y secretos ! Saludos desde Miami .
Hola desde República Dominicana! Podrías hacer un video de cómo hacer las tres salsas para el patacon gigante. Gracias 🤗
Buenas tardes en UA-cam busca; guiso, ají, salsa verde; mantequiando con Adriana y te aparece la forma de hacerlas tres salsa del video saludos desde Bogotá.
@@dcandote muchas gracias. Abrazos
@@mariahernandezvoigt9014 No hay de que, siempre a la orden. Un cordial abrazo.
Que delicia ❤🎉🎉🎉 nuestra tierra es hermosa♥️ El Dios eterno nos bendiga a todos los Colombianos y a Él gracias por los campos que producen alimentos ♥️👏
Gracias 🫂 abrazos y muchas bendiciones desde Lima peru 🇵🇪🇵🇪
No pues yo quedé fascinada con los patacones gracias por compartir sus conocimientos culinarios
Saludos desde Ecuador 🌈
La verdad q nones una cosa del otro mundo q digamos en todos los países freiran el plátano ,por ejemplo cuando haces arroz a la cubana q es papas fritas huevos fritos salchichas y plátanos frito ,y como la cocina es un mundo haces d comer con las cosas q tevan quedando,cada persona te Dra en su casa recetas q no hemos visto y quizás son sabrosas aquí no hemos visto como haz echo las salsas el plátano ya lo sabemos q se puede Freir asi
Adrina buenas noches desde panama un saludo y ese patacon lo haré para este viernes santo con un ceviche de Corvina al estilo peruano ya q mi esposo es ecuatoriano y sus abuelos son peruanos hare una fusión y yo soy del valle y les pondre ese patacon .
Gracias Adriana
Hola...podría compartir la receta de ceviche de corvina? De antemano gracias.
Adriana Hola!! te consulto los puedo hacer y meter al congelador y sacarlos cuando los quiera fritar? Gracias❤
Hola Adriana gracias x tus exelentes y buenísimas recetas bendiciones 🙏🤗
Hola Adriana ,como todas sus recetas de cocina son exquisitas,gracias infinitas
Hola Adriana, me mataste con esa tostada gigante 🤗se ve deli😋😋😋, gracias explicas muy bien 👌
La gente entendería más si dices plátanos machos porque son grandes y verdes porque aún no ha madurado
Muchas gracias por su vídeo estoy feliz me agrada el patacon
Hola Adriana, e hecho todos los pasos de la receta y en el momento de espicharlos se destroza en mil pedazos y toca llegar a molerlos 15 horas en agua, aceite a baja temperatura para el precocido y ahí es donde se revientan que pasa?
Qué es "patacón"?
Gracias. Gracias
Me encanto
DIOS TE GUARDE SIEMPRE
UN ABRAZO ENORME.
Tan bella muchísimas gracias 👩🍳❤️
Que delicia de recetas mujer, 😁 me pasa mi buen rato viendo sus recetas, son una delicia espero ir haciendo una a una, excelente cocinera.
Adrianita, gracias por esta receta, a mi esposa le fascina comer así , con carne desmechada y salsa picante.😘😘😘👌👌👌
Salsa
Picante q bueno pero me.mata por el colon
Hola Adriana gracias por los videos mi esposa se llama Adriana y vio el video de la lechona, podrias por favor al hacer video puedes enviarle saludos ella una buena seguidora tuya
Dios bendiga tus manos manos Adriana, todo lo que preparas es delicioso, estoy fascinada con este canal.
Gracias, siempre me pregunte como lo hacen , y es super fácil. Gracias, gracias.
Uuuy que rico patacones me gusta mucho gracias por compartir sus recetas son muy deliciosas felicitaciones me gustan mucho gracias
Esos patacones que se hacen cortando el platano a lo largo. se llaman
" Chancletas " en la Costa de Ecuador.
Pero no hay necesidad de gastarse un.minuto en el video pelando los platanos
Lo bueno es que no se deforman, toca con mucha técnica usar el rodillo para que el plátano no quede pegado a la tela
Se ven muy ricos. Gracias por la receta
Yo soy de Tulua y me encantan estos patacones pero nunca había visto como los preparaban,Adriana muchas gracias ahora me daré gusto comiendo patacones y con pollito o carne mechada 😋😋😋😍😘
Estaba buscando como prepara un toston gigante, gracias, Adriana.
Esa vaina es con queso, pescado frito, carne en beefsteak o chicharrón.
Muchas gracias adriana por compartir sus recetas mil bendiciones 🙏 desde florida valle saludos
Para la gente que les gustan las cosas grandes, que rellenen, que embuchan, precisamente como la que venden en la calle que alimenta famélicos. No hay como patacones pequeños, tiernos, acabados de machacar. Comida chatarra callejera.
Entre gustos no hay disgustos 😎. Hay quienes comen banano con salsa de tomate 😜
Hola Adriana como hago para guardar el patón en congelador para después freirlo
Muchas gracias por explicar paso a paso, tengo una pregunta se pueden congelar.
Me encanto 😍😍 y es el mismo proceso del machacado con platanos maduro?
Si que emoción, me encantan los patacones, gracias por tus consejos
Muchas gracias Adriana, esta receta super fácil y delioso. Bendiciones 🙏
Uff, delicioso ❣️, super, felicidades, saludos desde CALI, COLOMBIA 🇨🇴💝💖🙏💖💝💝🙏🙏🙏
Dios le bendiga...
Es una muy buena técnica excelente
Adriana, gracias por la técnica. Yo creía que se hacía igual que el pequeño. Muchas gracias lo prepararé!! 😘 🐢 💞
ME ENCANTO LA TECNICA , GRACIAS PERO TAMBIN ME INPACTO LA CALIDAD DE TU PIEL 😮 METES LA MANOS A LA CANDELA PRACTICAMENTE
Mi. Madreeee!!!!!😱😱😱 con un plátano es suficiente. Si yo de 1 saco 10. Jajajajaja Riquísimo 🤤🤤🤤🤤
Muy buenos dias mi nombre es angela Vargas le escribo desde cali valle colombia Angela quiero las recestas de las salsa muchas gracias por todas sus recestas
Hola, gracias por visitar el canal, las recetas estan abajo en la descripción del video ♥️👩🍳
Se ven espectaculares 😋😋😋😋😋
Hola Adriana, saludos desde Canadá 🇨🇦, gracias 🙏🏽 por compartir tu receta como
Hijo de colombiano 🇨🇴 es uno de mis platos favoritos, gracias a tu técnica mejórare unos detalles. Crees que después de la 1era fritura podría guardarlo en el freezer en bolsas y separadores para freírlo después en el momento? Gracias Adriána
Envía Francisco Zapata de Medellín.
Podrías hacer un video del hogo y del las salsas con las que lo presentaste.
Cordial saludo Adriana. Se ven deliciosos. Espero me queden igual. Gracias. De su paisano en Venezuela
Hola Julio te van a quedar deliciosos, espero y me cuentes como te va, un abrazo gigante ❤️👩🍳
Jpcha imagínese... Dejar 10 horas en remojo... Pues no se comerán patacones 😂
Porqué?jajajjajajaj🤣mientras duermen
El patacón grande no se pudiera embarrar de aceite y meterlo a hornear en el horno…?
Porque no describes la receta es más fácil para nosotras porfa
Hola adriana otra tecnica que me enseñaron es dejarlos en agua limón y sal
Cómo apareces en facebook
Aparece como "MANTEQUIANDO CON. ADRIANA"me disculpa q te respondí 😂😂
Nawaraaa super Cool.....se ve deliciosisimo
Que delicia de tostones , muchas gracias por estar no a hacerlos .
Jaja dizque 10 horas, yo necesito esto pa ya
Solamente con el nombre del canal, se me quitan las ganas de cocinar.👎
Hola Adriana se pueden guardar ya machacado para varios días gracias
Excelente técnica, gracias me quedaron dely, gracias desde Chía Cundinamarca 😋😋😋