가지 2개로 맛있는 가지튀김 만들기/가지요리

#가지요리#가지튀김#가지#eggplant#한식#술안주
계량스푼 1큰술-15ml
계량스푼 1작은술-5ml-가지튀김 만들기
-가지 2개를 적당한 크기로 어슷썰기 해주세요
-어슷썰기한 가지에 소금 1작은술을 넣고 섞어주세요
-가지가 촉촉해지면 전분 3큰술,튀김가루 3큰술을 넣고 버무려주세요
-기름을 넣은 냄비에 가지를 넣고 앞뒤가 노릇해지게 튀겨주세요(8분 정도)
-채반에 기름을 빼고 마요네즈,간장 등 개인적인 취향에 맞게 맛있게 먹어요~^^

[@예핑-e2g]

바삭바삭 넘 맛있겠다여~이 레시피 보구 오래간만에 튀겨 봐야겠어요~😊

[@cook_today]

겉바속촉~!가지 매력이에요~^^

[@정원하라무]

저 가지 너무 좋아해요!!! 하 이 밤에 먹고 싶네요..

[@cook_today]

안주로 딱~!이에요 ㅋ