Chia sẻ rất thật va hưu ích. Khonh giông mây ông ..giâu nghê lam video chưa sẻ thì không thấy đâu ,ngươi ta lan thi tim cách pha đám. Như bác bay thật tình không giâu diễm thê mơi đúng..ung hô bác..con mấy ông anh hùng ban phím tôi nghĩ nên đi lam video chia sẻ nhung cai hay co ích thay vì ngồi đó vo mồm phê phân lung tung
Tuyệt quá .vẫn cách cũ vẫn đá mài cũ mà vẫn làm sắc được dao Nhật ,thật đáng phục .điều này sẽ gây cảm hứng cho nhiều người khác .Chúc bạn luôn mạnh khỏe
Mài dao dạng truyền thống rất tốt nhưng thời bây giờ các bạn nên ra nới bán đố kim khí phế thải ,,mua một mô tơ quạt phế thải còn chạy được , bạn đem về chế , lắp cục đá mài nhỏ để mài dao khoẻ lắm không mệt ,mài khi đã mỏng mép rồi , bạn sẽ liếc dao lại như ông bạn đang mài đấy ,vừa khoẻ , vừa nhanh , vừa bén
Mình mua hơn 10 cái lưỡi phôi nhật này rồi đẹp thật nhưng chất lượng rất kém .vì phôi dao bị lỗi nhiệt luyện lên nó mới loại và giá rẻ .mềm hơn cả dao nhíp .đang nói phôi dao nhật lỗi nhé bác .còn dao bãi nhật thì rất cứng và tốt luôn .mình trải qua rồi lên chia sẻ
Ý nói tay nghề bác kém đấy còn dao nhật xịn mài chuẩn mặt đá mài phải thật phẳng chứ k lõm như của bác đâu .nói chung là mỗi người có cách khác nhau .lõm vậy bác mài thấy ok là được ở tầm bác cảm nhận
Mài dao nhật nó cũng tuỳ dao, nếu dao đắt tiền( nhiều vân ) thì dùng nhiều loại đá để lấy độ bóng của lưỡi, và nổi vân. Còn mài như bạn này thì k đc, vì đẩy ( kéo) một chiều đúng góc lưỡi ( ok ) , con chiều ngược lại đặt nằm dao vào đá thì hỏng hết vân dao, và lớp chống gỉ.
@@kenhdivalam Không hề mất công hơn bác nhá. bác xem mấy clip mài dao nhật là thấy. cũng chỉ 5p là cắt giấy, cạo lông được. Chẳng qua kỹ thuật mài của nhật khác với kiểu mài của Việt Nam mình. họ tỉ mỉ hơn nhiiều. Dao nhật đắt hơn ngoài tốt hơn nó còn thẩm mỹ hơn dao ta rất nhiều. Chính vì thẩm mỹ mà nó đắt hơn rất nhiều. Có 2 điều khác biệt: 1 là giữ nguyên góc mài trong khi bác lại khuyên lúc đẩy và lúc kéo về góc khác nhau. 2 là đá mài phải được làm phẳng tuyệt đối ( cũng vì đá của bác ko phẳng nên nếu lúc kéo về ko thay đổi góc mài là bị ăn mất lưỡi). Giữ góc tuyệt đối vừa dễ mài lại chuẩn hơn là kiểu thay đổi góc như bác đang làm. hỏng hết cả tay mài và hỏng dao.
Nếu là dasmacus xin xò mà có lõi là vg10 bác mài bằng giáp đấy và màu đấy đạt chuẩn dc mới giỏi, ko mẻ dăm mới lạ , còn sắc vẫn sắc mà gọt giấy vẫn ngọt nhưng để thái một miếng thực phẩm đạt chuẩn như nhật bản thì chắc phải thay phương tiện mài khác.. em nói đến đá mài nhé chứ ko phải tay nghề bác đâu nhé
Chia sẻ rất thật va hưu ích. Khonh giông mây ông ..giâu nghê lam video chưa sẻ thì không thấy đâu ,ngươi ta lan thi tim cách pha đám. Như bác bay thật tình không giâu diễm thê mơi đúng..ung hô bác..con mấy ông anh hùng ban phím tôi nghĩ nên đi lam video chia sẻ nhung cai hay co ích thay vì ngồi đó vo mồm phê phân lung tung
Tuyệt quá .vẫn cách cũ vẫn đá mài cũ mà vẫn làm sắc được dao Nhật ,thật đáng phục .điều này sẽ gây cảm hứng cho nhiều người khác .Chúc bạn luôn mạnh khỏe
cảm ơn bạn đã theo dõi video mình, nhớ like chia sẻ để ung hô nhé
Mình mài dao Nhật thấy đá mài tự nhiên ở mình ko chịu dc. Mà thôi, hàng xịn có cách chơi hàng xịn, chơi sao cũng dc miễn thấy vui.
Mài dao dạng truyền thống rất tốt nhưng thời bây giờ các bạn nên ra nới bán đố kim khí phế thải ,,mua một mô tơ quạt phế thải còn chạy được , bạn đem về chế , lắp cục đá mài nhỏ để mài dao khoẻ lắm không mệt ,mài khi đã mỏng mép rồi , bạn sẽ liếc dao lại như ông bạn đang mài đấy ,vừa khoẻ , vừa nhanh , vừa bén
Cảm ơn bạn đã chia sẻ . nhìn tu thế ngồi mai dao cũng chuyen nghiệp roi
Anh nay mới biết mài dao này
Cái này mai dạo giá đình nông thôn đơn giản của nhà thôi a
Đẹp qua!can hoi to,nhung nhìn tong đẹp!
Cảm ơn em trai đã hướng dẫn rất cặn kẽ .
Không co gì anh nhớ like chia se ung hô nhé a
Làm nghề có khác..Nhanh và sắc
mai phục vụ nhu cầu binh dân thôi bác..nhiều người mai giỏi hơn nhiều a
Mài dao thợ có khác nhẹ nhàng điệu nghệ
csm ơn b
Cả đời tui chắc ko thể nào mài được một con dao hết há khóc hu hu hu.
Chia sẻ cách mài hữu ích thế này chứ
Dạ cảm ơn anh
Rất chi tiết và hữu ích , thank bác
Dao của anh chất lượng quá
Cam ơn b
Rất thật lòng cám ơn
Dạ không có gì a
Bác ra mẫu dao đó luôn đi,mẫu đấy em thấy khá đẹp đấy
Nhìn cái lưỡi nó mê thế a phải làm lưỡi dao như vậy mới đẹp
Mình mua hơn 10 cái lưỡi phôi nhật này rồi đẹp thật nhưng chất lượng rất kém .vì phôi dao bị lỗi nhiệt luyện lên nó mới loại và giá rẻ .mềm hơn cả dao nhíp .đang nói phôi dao nhật lỗi nhé bác .còn dao bãi nhật thì rất cứng và tốt luôn .mình trải qua rồi lên chia sẻ
Muốn biết dao bén thế nào thì phải nghe được tiếng nó cắt giấy. Con dao thử cuối cùng rất ngọt.
đá nhật chủ yếu mua grit cao về mài tách vân bóng lưỡi cho đẹp hoặc đầu bếp chứ để cắt giấy thì đá hải dương chưa tới 200grit đã cắt dc.
Quá hay! cám ơn bác!
Bác chia sẻ rất hay,nhưng những con dao Nhật đắt tiền thì mài ko những sắc mà phải đẹp nữa cơ bác ạ,nên mới phải dùng nhiều loại đá khác nhau để mài
đúng rồi b đẹp thi phai mat công
Rất chuyên nghiệp
cam ơn anh đa theo gioi video a
Hay quá bạn ơi !.
cam ơn ban đa theo doi video nhớ like chia sẻ ung hô minh nhe
rất chi tiết
mài xước hết cả mặt dao rồi bác ơi.
Muốn ko bị xước thì phải đầu tư vài cục có độ mịn cao thì mới bóng
@@hainamtran9837 đây là kỹ năng. giữ góc mài ko đều nên mới xước. ko liên quan vụ mịn hay ko mịn
Nhìn viên đá thì biết tay nghề rồi.
em mai dao còn kem lăm anh
Ý nói tay nghề bác kém đấy còn dao nhật xịn mài chuẩn mặt đá mài phải thật phẳng chứ k lõm như của bác đâu .nói chung là mỗi người có cách khác nhau .lõm vậy bác mài thấy ok là được ở tầm bác cảm nhận
Dao lõi vg10, vgmax, aogami cục đá đấy mài còn mướt.
Xin chủ thớt mua hai viên đá mài ở đâu vậy chủ thớt có bán đá mài loại đó ko
Dao Nhật tôi thấy họ mài qua 5-6 loại đá mài chuyên dụng (mác 600 đến 6000) mới dùng được
Mài dao nhật nó cũng tuỳ dao, nếu dao đắt tiền( nhiều vân ) thì dùng nhiều loại đá để lấy độ bóng của lưỡi, và nổi vân. Còn mài như bạn này thì k đc, vì đẩy ( kéo) một chiều đúng góc lưỡi ( ok ) , con chiều ngược lại đặt nằm dao vào đá thì hỏng hết vân dao, và lớp chống gỉ.
Mài như vậy đạt độ sắc của dao nhưng mặt dao xước hỏng hết dao về thẩm mỹ.
minh chỉ mai muc địch sư dung thôi con mai đẹp thi ít nguoi yêu câu va lai mat công lăm minh k gioi thiệu được
@@kenhdivalam Không hề mất công hơn bác nhá. bác xem mấy clip mài dao nhật là thấy. cũng chỉ 5p là cắt giấy, cạo lông được. Chẳng qua kỹ thuật mài của nhật khác với kiểu mài của Việt Nam mình. họ tỉ mỉ hơn nhiiều. Dao nhật đắt hơn ngoài tốt hơn nó còn thẩm mỹ hơn dao ta rất nhiều. Chính vì thẩm mỹ mà nó đắt hơn rất nhiều. Có 2 điều khác biệt: 1 là giữ nguyên góc mài trong khi bác lại khuyên lúc đẩy và lúc kéo về góc khác nhau. 2 là đá mài phải được làm phẳng tuyệt đối ( cũng vì đá của bác ko phẳng nên nếu lúc kéo về ko thay đổi góc mài là bị ăn mất lưỡi). Giữ góc tuyệt đối vừa dễ mài lại chuẩn hơn là kiểu thay đổi góc như bác đang làm. hỏng hết cả tay mài và hỏng dao.
Hay quá anh ơi. Mấy đá này mua đơn giản ko ạ
dê mua mà mài nhu câu gia đình ok
Bạn cho xin thông tin độ nhám 2 cục đá với, và mua ở đâu ạ
Dao NHẬT mài VIỆT
chuẩn
Đá này chỉ dành dạo Nhật hay giao nào cũng mài được chủ top .
Mài hết nhé
Đá mài hiệu gì, mua ở đâu vậy b
Con dao đó giá bao nhiêu ?
Bác mua con dao đó nhiêu tiền vậy bac
Đá mài độ mịn bao nhiêu vậy
Em mài mất hết lưỡi rùi huhu
Viên mày mịn có phải mày giống như viên mai tho kia k a.
Anh ơi cho em xin sđt để được học hỏi anh mai dao được không
E ơi đá bùn đó e có bán không cho xin giá luôn đi e
Không a
Mài khoảng bao nhiêu phút thì được bạn
Làm sai tinh được b. Tuỳ con chứ
Bạn mài cục đá mòn chưa đều .
binh thương ban ơi . 1 ngay mai că 100 con như vây la ngon rồi
Cực đá mài có bán không?
lh zalo_Facebook_ 0949310303 nhe
Nếu là dasmacus xin xò mà có lõi là vg10 bác mài bằng giáp đấy và màu đấy đạt chuẩn dc mới giỏi, ko mẻ dăm mới lạ , còn sắc vẫn sắc mà gọt giấy vẫn ngọt nhưng để thái một miếng thực phẩm đạt chuẩn như nhật bản thì chắc phải thay phương tiện mài khác.. em nói đến đá mài nhé chứ ko phải tay nghề bác đâu nhé
cách mài phục vụ nhu cầu bình dân thôi ban con mấy bác cao cấp thì lam sao mình dam sánh
@@kenhdivalam vơi cách mài và nhu cầu trong gia đình thi qua ok ..con may ông nhiều tiền hơi đâu mà theo bác ơi
Đây là phôi dao lỗi nhiệt luyện rất mềm lên mới mài được .còn dao chuẩn của nó thì k mài được kiểu này nhé .qua kênh mình xem
mài đỉnh
Dùng được thôi a
Mài dao có gì đâu mà căng thế
E chỉ cho những bác không biết mài thôi. Chứ a biết là tốt..a có thê chia sẻ thêm cho mọi người nhé