КУРИЦА И 1 КГ СОЛИ! КУРИЦА НА СОЛИ! Этот рецепт не с чем СРАВНИТЬ! ИДЕАЛЬНО!

Самый простой рецепт запекания целой курицы в духовке, а в результате мясо получается сочным и очень вкусным. Вам понадобится всего два ингредиента,по желанию маринуйте курицу(как это сделала я).
Очень важно выбрать качественную тушку без проколов кожицы, в меру жирную, с упругой кожей и без непонятных пятен. Идеальный вес тушки 1.5-2 кг
Соль берите обычную, не йодированную. Именно соль играет важную роль в этом рецепте. Она создает в духовке соляной микроклимат, который запечатывает в курочке все соки. Поэтому обязательно нужно брать курицу с неповрежденной кожей.

[@user-bs4ky3sd6p]

Какая корочка.мне через экран пахнет.ну вкуснота

[@user-rw8zi5dw2k]

Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт курицы очень понравилась желаю вам всего самого наилучшего кулинарном деле и приятного аппетита вам!❤🙏👍

[@dimon63moneta95]

Привет Вероника! Спасибо, что поделилась! Курочка вкуснотища!

[@user-ks3rk7lb1i]

Рецепт хороший, правда - ему лет 50, не меньше, но от этого он не становится хуже. Можно делать в рукаве, а затем для завершения снять и уже продолжить просто в духовке.

[@mkkulinart9033]

Класс, отличный рецепт.

[@user-eo5wj9dn4z]

Была в гостях у Вероники... Отведала курочку.... Поверьте--- это очень вкусно, и курица взяла столько соли , сколько нужно

[@user-fx5hv8pg5p]

Да, птичка вкусненькая, приготовленная таким способом)))

[@larisakosovan8740]

Здравствуйте,я делаю разрез ножом в коже животика,вставляю туда ножки и не надо связывать их и , ещё,я вырезаю жировую капсулу на хвостике,может кому понравится.😊

[@zametki_s_veronika]

Здравствуйте! Интересная идея, беру на заметку.на самом деле полезное дополнение.спасибо