Limonlumu,sirkelimi kavgası böylece bitmiş oldu.Teşekkür ederiz. İstanbul Laleli de Aksaray'a inerken sol tarafta meşhur turşucu vardı.Devasa tahta fıçılarda da turşular. Turşu suyu çok makbüldü.Eskiden okul önlerinde de satılırdı.Amma velakin Hitler çok severmiş.Bittikçe üstüne su ilavesi yapılan ve tükenmez denilen turşu suyunda B12 varmış.Alaman büyük ekçisi Von Papen sürekli gönderince öğrenmişiz.
Tarif için teşekkürler. Küçük bir düzeltme yapayım izninizle. Prebiyotik ve probiyotik farklı şeyler. Siz probiyotik demek istediniz sanırım. Probiyotik fermentasyon sürecinde çoğalan yararlı bakteriler iken, prebiyotik ise bu bakterilerin tükettiği lifli yiyeceklerdir. Yani sonuçta bu turşu yararlı bakterilerden dolayı hem probiyotik, lahana + elma + havuçtaki liften dolayı hem de prebiyotik oluyor.
Elinize sağl8k bende sarımsak .sirke .koymadan yaparım sadece limon dilimleri yemek tuzu gibi fazla tuz olmadan elma yerine ayva koyarım çok güzel oluyor suyuda içiliyor çok yararlı
@@saafilezzetler safiye hanım, bir günde Erzurum un demir tatlısını yapar mısınız? Sizin sayenizde un helvasını öğrendiydim, belki demir tatlısını da öğrenirim
Bizim Erzurumda lahana turşusu bolca yapılır. Tüm kış hem yemeklerin yanında yenir, hem de yemek olarak turşu pancarı yapılır. Artık sizde bir turşu pancarı tarifi paylaşırsınız bu yaptığınız güzel turşuyla.
İlla yeşil elmamı olmalı ben bulamadım tatlı yeşil elma yok. Ekşi yeşil var olurmu. Bırde fermente tırşu mayasıyla yapıyorlar başka vıdyolarda. Sizin bu tırşunun mayası ne olmuş oluyor
Ben bunu yaşadım hastaneye gitmiştim kan tahlilim B12 800 olmuş dr vitamin kullanma dedi Zaten kullanmıyorum Saracoglunun dediği gibi oldu Lahana turşusu yemiştim
Limonlumu,sirkelimi kavgası böylece bitmiş oldu.Teşekkür ederiz.
İstanbul Laleli de Aksaray'a inerken sol tarafta meşhur turşucu vardı.Devasa tahta fıçılarda da turşular. Turşu suyu çok makbüldü.Eskiden okul önlerinde de satılırdı.Amma velakin Hitler çok severmiş.Bittikçe üstüne su ilavesi yapılan ve tükenmez denilen turşu suyunda B12 varmış.Alaman büyük ekçisi Von Papen sürekli gönderince öğrenmişiz.
Tarif için teşekkürler. Küçük bir düzeltme yapayım izninizle. Prebiyotik ve probiyotik farklı şeyler. Siz probiyotik demek istediniz sanırım. Probiyotik fermentasyon sürecinde çoğalan yararlı bakteriler iken, prebiyotik ise bu bakterilerin tükettiği lifli yiyeceklerdir. Yani sonuçta bu turşu yararlı bakterilerden dolayı hem probiyotik, lahana + elma + havuçtaki liften dolayı hem de prebiyotik oluyor.
Çok teşekkürler 😍 bilgilendirme için
Eline emeğine sağlık canm çok güzel oldu tursun hemde çok saglikli
Evet canım çok sağlıklıymış çok
Çok beceriklisiniz, tariflerinize bayıldım. Yengemler Erzurumluydu, yöresel tarifleri sizin gibi yaparlardı. Çocukluğuma götürdünüz beni❤️🙏.
Elma ilk.kez duydum denemek isterim
Saol canim benim biliyorum o sekildede kuruyorum bu sefer boyle oldu insallah birdaha öyle kurarim
Merhaba bütün aileye mutlu noeller diliyorum ❤🌲🌲🪷.Keşke alt yazıları tüm dillere otomatik açsan sevgili Natalie 🙋♀️
En ince ayrıntısına kadar anlatmışsın çok teşekkür ederim ❤
Elinize sağl8k bende sarımsak .sirke .koymadan yaparım sadece limon dilimleri yemek tuzu gibi fazla tuz olmadan elma yerine ayva koyarım çok güzel oluyor suyuda içiliyor çok yararlı
Gerçekten öyle
Ciddiyetiniz ve maharetiniz takdire şâyân.MaşaAllah.Sizi takipte kalmamın nedenleri🌹
Çok teşekkürler 💕☺️🙏🏼
Çok güzel oldu. Ellerine sağlık.
çok başarılı
Ben bu videoyu girmwden yapmisdim icine az miktar karabiber kimyon ve bir miktarda sarimsak kattim umarim probiyotik ve b12 kaynagi olmusdur
Ellerinize sağlık çok faydalı probiyotik turşu mükemmel 👏👏👍🧿🧿
Ellerinize emeğinize sağlık gerçekten güzel oldu 👌👍👍🌹🥰sende ALLAH'A EMANET OL KARDEŞİM
Ellerinize ve emeğinize sağlık
Nefis görünüyor olsa da yesek😋
Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin hanımefendi. IZMIR den selamlar. 👍👍👍🌹
A selam 👋🏻 çok teşekkürler 😇❤️
Plastik turşu kabı kullanabilir miyim?
Elinize emeğinize sağlık safiye hanım.
Çok teşekkürler eksik olmayınız👋🏻💜
@@saafilezzetler safiye hanım, bir günde Erzurum un demir tatlısını yapar mısınız? Sizin sayenizde un helvasını öğrendiydim, belki demir tatlısını da öğrenirim
Onun için aparatı lazım bulursam neden olmasın
@@saafilezzetler ay Safiye hanım bulun ne olur. Hatta ben Erzurum dan göndereyim size🤭
Bizim Erzurumda lahana turşusu bolca yapılır. Tüm kış hem yemeklerin yanında yenir, hem de yemek olarak turşu pancarı yapılır. Artık sizde bir turşu pancarı tarifi paylaşırsınız bu yaptığınız güzel turşuyla.
Ay gerçekten yaparken aklıma da geldi turşu pancarı😍😍💕
@@saafilezzetler değil mi yaa hemşerim.. Takipteyim sevgiler
Lahanalar yıkanmadan mı yapıldı?
İnş denicem ❤
Mor lahana da karıştırsak olur mu?
olur
Ben de bu turșuyu yaparken, karabiber tohumu, kișniș tohumu, hardal tohumu, ve yeșil çay bir tatlı kașığı kadar) ilave ediyorum
Elinize sağlık eminim çok güzel oluyordur
Birkilo kavanoza ne kadar tuz atmalıyım
Merhaba
Ekşisi güzel oluyo mu peki bu şekilde lezzeti normal turşu gibi mi?
Hayır o sirkeli sarımsaklı turşular gibi değil tadı ama bu da ayrı güzel
@@saafilezzetler yani ekşi değil öyle mi?
Tuz ne kadar konuyor, göz kararı mı koydunuz, bilemedim
turşuyu 10 gun boyunca hic karistiricak miyiz?
hayır
İlla yeşil elmamı olmalı ben bulamadım tatlı yeşil elma yok. Ekşi yeşil var olurmu. Bırde fermente tırşu mayasıyla yapıyorlar başka vıdyolarda. Sizin bu tırşunun mayası ne olmuş oluyor
Ekşi elma da olur tabi, bu lakto fermente turşu
Lahana kendi mayalanıyor
Neden sarımsak yok içinde acaba. Olsa nolur. Sorun olurmu. Acil yanıt lütfen
@@Muzik-chi ne gibi bir zarari olabilir ki faydali birsey sonucta
Yapılırken tadına baktım aşırı tuzlu geldi olunca tadı düzelir mi acaba acil bilgisi olan var mı
Üzerine tekrar lahana ekleyin
Kollarını toplasana be kardeşim
Wilo
İbrahim Saraçoğlu, sadece lahanadan yapılan bu turşuda B12 vitamini oluştuğunu, bu vitaminini vucudun yapmadığını söyledi.
Evet bu turşu o turşu😍
Ben bunu yaşadım hastaneye gitmiştim kan tahlilim B12 800 olmuş dr vitamin kullanma dedi
Zaten kullanmıyorum
Saracoglunun dediği gibi oldu Lahana turşusu yemiştim