COMO FAZER UMA TRAÍRA SEM AS ESPINHAS - RECEITA DE RANCHO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 307

  • @chinachu2410
    @chinachu2410 2 роки тому +3

    Abobrinha, batida é coisa de mineiro, porque a minha mãe era mineira, moro no Paraná, comi muito abobrinha batida refogada temperada com pimenta do reino, uma delicia, muito bom o video 👍

  • @marcosfernandesdasilva8415
    @marcosfernandesdasilva8415 6 років тому +1

    Eh Roberto, ficou Top, esse rango, com essa traíra sem espinha. Showww... Abs...

  • @williamdonizete7050
    @williamdonizete7050 Рік тому +1

    Parabéns meu amigo fiquei com água na boca gosto muito das suas receitas e tamos juntos abraços de São Luís montes belos Goiás 👍👍👍👊👊👊 vale um ❤

  • @uderlanmoraes
    @uderlanmoraes 6 років тому

    Que delícia, deu vontade de comer um pedacinho meu amigo...!!!
    Super like 👍
    Parabéns, vou fazer aqui também...!!!
    Fica na paz e um forte abraço...!!! 😉🎣

  • @regisantoniodemoraesmoraes1094
    @regisantoniodemoraesmoraes1094 6 років тому +1

    Eita Robertão, tai um peixe extremamente saboroso , com essa abobrinha batida, arroz feijão, e salada de pepino, num tem coisa mió ...só a maneira que fez o filé, é que faço um pouco diferente, retiro as escamas, deixo com a barrigada, e abro pelas costas, contornando as costelas, no final sai a espinha central, costelas e a barrigada dentro ...fica parecendo um "bacalhau" aberto ....muuuuuuito Bão dimais ....Parabéns amigo ...obs ....pelo jeito a contagem mudou , no video anterior aparecia 1x1 .....traíra e pescador das Gerais ...hehe

  • @fernadim2053
    @fernadim2053 6 років тому +6

    Bom dmais esse almoço. Sr Roberto forte abço

  • @duboy5511
    @duboy5511 9 місяців тому

    Melhor vídeo de preparo de traira do UA-cam, e olha que eu vi vários. Parabéns 🎉

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  9 місяців тому

      muito grato, um modo simples de fazer um peixe ficar bom pra consumo sem o perigo das espinhas

  • @zaqueuaraujo6981
    @zaqueuaraujo6981 6 років тому

    Meu querido este almoço deve de tar uma delícia, o peixe não tem comentários porque é bom de mais, mas este feijão e à salada é top dos top.

  • @josecarlosbatista1246
    @josecarlosbatista1246 3 роки тому

    Sr Roberto o Sr é nota 1000 Deus abençoe sempre um abraço amigão Roberto o pescador das gerais.

  • @claudiocampolinasantossant4513
    @claudiocampolinasantossant4513 6 років тому +5

    Ô, Roberto! Que maravilha; eu faço a traíra é inteira; apenas fileto ela para cortar os espinhos.

  • @casneto01sn3
    @casneto01sn3 6 років тому

    JÁ QUE VOCÊ CONVIDOU , EU ACEITAREI , GUARDA QUE ESTOU CHEGANDO . PARABÉNS PELA DIVULGAÇÃO , BEM EXPLICADO É UMA BOA REFEIÇÃO , BRINCADEIRAS A PARTE , DESEJO FELICIDADES E BOAS PESCARIAS , ABRAÇOS .

  • @PARENTESDAPESCA
    @PARENTESDAPESCA 6 років тому

    Bela dica amigo um abraço parentes da pesca

  • @tiagonunes385
    @tiagonunes385 2 роки тому

    Já segui sua receita boa de mais, parabéns

  • @ismaelfelipe9123
    @ismaelfelipe9123 6 років тому

    Boa noite roberto oliveira Deus abençoa você ea familha muito top suas dicas .ismael de curitiba

  • @karineborges9373
    @karineborges9373 2 роки тому +1

    Meu pai fazia dessa maneira, mas eu nunca tinha observado o preparo. Fica delicioso. Me deu água na boca. Vou fazer!

  • @amauridacostasoarescostaso3765
    @amauridacostasoarescostaso3765 10 місяців тому

    Tu é o cara meu irmão, já fiz está tudo pronto, parabéns, foi uma aula bem detalhada.

  • @telmapassos3107
    @telmapassos3107 5 років тому +1

    Estamos fazendo a traira com sua receita agora ja dei o like obrigado pela dica😊👏

  • @reginaldomariano7763
    @reginaldomariano7763 3 роки тому +6

    O amazonense trata o peixe fazendo esses cortes pequenos. Chama-se "ticar" o peixe. Elimina todas as espinhas. Morei no Estado do Amazonas e aprendi essa técnica.

  • @Mantiqueiraselvagem
    @Mantiqueiraselvagem 4 роки тому

    gostei demaisda forma como fez o preparo da traira ,parabéns forte abraço

  • @kamillafaria8449
    @kamillafaria8449 Рік тому

    Mais um vídeo show de bola! Consegui fazer direitinho! Obrigada mais uma vez!

  • @michelsilva1729
    @michelsilva1729 6 років тому

    Eu assistindo você fazerndo essa filé de traíra mideu uma água na boca fiquei com vontade falo Grande abraso

  • @pedror1359
    @pedror1359 3 роки тому

    Sr Roberto aprendi como fazer traira, com 68 anos não sabia como preparar esse peixe delicioso, obrigado, Pedro

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  3 роки тому

      o pessoal fala traira sem espinhas , mas na verdade a gente corta os espinhos e come com espinho e tudo

  • @orlandoresende4510
    @orlandoresende4510 4 роки тому

    Bom dia!! A sua simplicidade nos faz apaixonar pela pesca esportiva e por assistir voce, parabéns mineirinho.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  4 роки тому

      essa são as coisa que envolvem uma verdadeira pescaria caipira, vamos manter essa tradição

  • @LuizNeto-zs5fe
    @LuizNeto-zs5fe 4 роки тому

    Aleluia alguem disse a verdd tem espinho porem o.corte disfarça..parabens estou seguindo vc ferramenta !

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  4 роки тому

      isso mesmo cortando direitinho as espinhas vc as come sem problemas

  • @Gigiomundolegal
    @Gigiomundolegal 3 роки тому +1

    Top muito bom gostei de mais

  • @sirlene2456
    @sirlene2456 2 роки тому

    100% gostei muito , só fiqui com água na boca mas já fiz e deu certo agora vou fazer sempre assim

  • @amandavendrame7090
    @amandavendrame7090 5 років тому +1

    Amelinho vendrame Jaguariúna SP parabéns amigo Roberto Bela receita de filé de traíra parabéns Deus abençoe você sempre amigo grande abraço amigão

  • @vagnermelo6983
    @vagnermelo6983 6 років тому

    Curto todos os vídeos você é fora de série

  • @emilianobueno7674
    @emilianobueno7674 6 років тому

    Que beleza Roberto filé de traira com uma cerveja não tem nada melhor que receita top .

  • @manoelporfirio6705
    @manoelporfirio6705 4 роки тому

    Show. Por ser peixe de água doce, e muito bom dessa forma.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  4 роки тому

      é verdade, já fiz isso com corvinas do mar e ficou bom

  • @gilmaroliveira2407
    @gilmaroliveira2407 2 роки тому

    Maravilha.receita pratica e rápida.. parabéns

  • @cleusadaniel6291
    @cleusadaniel6291 3 роки тому

    Amo peixe!!!
    Deus te abençoe.

  • @robisondemoraes2959
    @robisondemoraes2959 2 роки тому

    parabéns pelo vídeo, vou fazer minha traíra assim.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому +1

      Espero ter ajudado

    • @robisondemoraes2959
      @robisondemoraes2959 2 роки тому

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG boa noite ! fiz duas belas traíras, ficaram ótimas

    • @robisondemoraes2959
      @robisondemoraes2959 2 роки тому +1

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG ajudou e muito, nunca mais dou traíra prós outros por causa dos espinhos, agora quantas eu pegar vou levar e fazer desse jeito aí!

  • @valdomiroarrebola2188
    @valdomiroarrebola2188 3 роки тому

    Roberto vc fica fazendo a gente ficar com água na boca fazendo esses fritos deliciosos de peixe.

  • @luizcorreiaramos5182
    @luizcorreiaramos5182 5 років тому

    VIIIIXIIIII, ENCHEU A BOCA DE ÁGUA AGORA, SOU LUIZ CORREIA AQUI DE CURITIBA, MANDA UM ABRAÇO PRA NÓS PESCADORES DAQUI.

  • @donizeteoliveira493
    @donizeteoliveira493 6 років тому +1

    vivendo e aprendendo eu já fazia se a traíra sem espinho inteiro muito mais difícil mais do teu geito é muito mais fácil valeu obrigado pela dica que Deus abençoe vc Roberto

  • @gilliardmarques806
    @gilliardmarques806 3 роки тому +1

    Gostei da praticidade e sua humildade parabéns

  • @lucianorodrigueslima6366
    @lucianorodrigueslima6366 6 років тому

    Só farta uma Skoll bem gelada para acompanhar !!! Top das galáxias esse almoço !!!!! Forte abraço meu amigão !!!

  • @dulcilima595
    @dulcilima595 5 років тому

    Amei seu vídeo. Deu até fome.

  • @emersoncastro6473
    @emersoncastro6473 6 років тому

    Obrigado pescado das gerais vai me ajudar muito esta dica pq quando n tô pescando tilapia tô pescando traíra um abrass robertao

  • @jaimeoficialhortanalageepe5957
    @jaimeoficialhortanalageepe5957 6 років тому

    Boa noite meu amigo que maravilha deu água na boca abraço que Deus abençoe vc

  • @ederjonasbueno1500
    @ederjonasbueno1500 4 роки тому

    Uau....
    Genial
    Fantástico
    Vou atrás das traíras

  • @evairestanislau679
    @evairestanislau679 6 років тому

    Bom de mais valeu Roberto

  • @ezequielrodrigues3752
    @ezequielrodrigues3752 6 років тому

    Me deu água boca mas vou tentar fazer Obrigado pela dica valeu

  • @sandrobarroso9833
    @sandrobarroso9833 5 років тому

    É um peixe quê muito aprecio. Muito saboroso. As vezes faço assim e também inteira. Muito bom. UM abraço.

  • @julianaoliveira6592
    @julianaoliveira6592 4 роки тому +3

    Que legal, irei fazer sábado! Adorei seu vídeo! Muito explicativo, sucesso!❤️

  • @daniloazevedo4784
    @daniloazevedo4784 4 роки тому +1

    Valeu a dica robertao Abç

  • @gildameg
    @gildameg 5 років тому +4

    Fiz o peixe do jeitinho que você ensinou. Ficou perfeito, certinho. Obrigado!🤗😊

  • @renatas1554
    @renatas1554 5 місяців тому

    Parabéns pelo vídeo!Estamos servido sim 😂

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  5 місяців тому

      qdo quiser pode vir que tem. mas trás as budúviezí

  • @alexandredasilvaford6211
    @alexandredasilvaford6211 6 років тому +1

    ESTE ROBERTO E DE VÁRIOS TALENTOS.

    • @EleazarRibeiro
      @EleazarRibeiro 4 роки тому

      Faz a vara, caça a isca, pesca, cozinha e come tudo kkkkkkkk

  • @marcusfornitano7706
    @marcusfornitano7706 6 років тому

    Parabéns Robertão pescador das Gerais eu TB faço a traíra desta forma o peixinho bão rs manda um abraço pra eu no próximo vídeo assisto todas as suas pescarias fica com Deus e q venham as Margarido as 😜

  • @wilsonporfirio3941
    @wilsonporfirio3941 5 років тому

    Hum....deu até fome este rango ai heim Roberto, top!!!

  • @EdsonSilva-gc7nd
    @EdsonSilva-gc7nd 6 років тому

    xique de mais da conta sô deu água na boca em fiii Parabéns Abraço

  • @janildoleite739
    @janildoleite739 Рік тому

    Muito bom mesmo amigo parabéns

  • @rogerdeassissilveira5922
    @rogerdeassissilveira5922 6 років тому

    Aí sim meu amigo Roberto
    Um abraço do seu amigo
    Roger Silveira é Renan Miguel.
    São José dos Campos SP

  • @orlandocavalcante
    @orlandocavalcante 4 роки тому

    Muito bom, hoje aprendi uma nova técnica, mais rápida que a minha anterior. Obrigado pela dica.

  • @luizgonzagasilva3818
    @luizgonzagasilva3818 2 роки тому

    Excelente vídeo, muito obrigado por passar seus conhecimentos, e parabéns pela simplicidade e humildade! Abraço meu amigo 👊

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  2 роки тому

      que bom que gostou, eu que agradeço pela visita, seja sempre bem vindo

  • @CharleCharle-ju2xh
    @CharleCharle-ju2xh 6 років тому +8

    Boa tarde Roberto ótimo vídeo parabéns,se a pessoa tive paciência dá pra tirar os espinhos do filé com uma pinça

  • @rejianedejesus8111
    @rejianedejesus8111 2 роки тому

    Parabéns pela explicação

  • @lekaomogimirim7811
    @lekaomogimirim7811 6 років тому

    Encheu a boca d'água. Um abraço Robertão. Lekão de Mogi Mirim.

  • @patrikricieiredarosacruz4177
    @patrikricieiredarosacruz4177 4 роки тому

    Aprendi muito bom teu vidio

  • @robertosanchesrosa7753
    @robertosanchesrosa7753 3 роки тому

    Devia estar uma delícia,está comida e tudo de bom.Abc

  • @danielmarcossalgado4647
    @danielmarcossalgado4647 6 років тому

    Só alegria traíra frita no prato coisa boa parabéns Roberto pelo vídeo só deu um pouco de água na boca maus ta valendo um abraço.

  • @francinekellioliveira1606
    @francinekellioliveira1606 Рік тому

    Muito bom, adorei

  • @claudineirodrigues6087
    @claudineirodrigues6087 4 роки тому

    Aí eu dou valor, deve ter ficado campeão mesmo.

  • @hebertramos9344
    @hebertramos9344 6 років тому

    Aô trem bão da um pedaço ai sr Roberto.parabens dica boa

  • @JonasPercioHennig
    @JonasPercioHennig 5 років тому

    Show de Bola. Saudade da comida ai da parte de cima do Brasil. Abraço

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  5 років тому

      gostamos de temperos fortes, é a moda mineira. grande abraço

  • @diego_hunter_br6507
    @diego_hunter_br6507 5 років тому

    Fico bom de mais fiz hj aqui em casa fico 100% bom de mais

  • @adenilson.vieiravi3489
    @adenilson.vieiravi3489 6 років тому

    E meu amiga Roberto Oliveira fica passando vontade na gente com esseas traira ai kkm
    Muito bom mesmo
    Pra mim só falto o limão e a cervejs bem gelada kkk
    Bom dimais

  • @joaohamer17
    @joaohamer17 6 років тому

    Eita seu Roberto! aqui é 11 horas , vendo este almoço, já estou virando o Hulk de fome, estou verde,, que delicia! Deus abençoe

  • @carlosrodriguesmacedo5229
    @carlosrodriguesmacedo5229 6 років тому

    Nossa deve ter ficado uma delícia, adoro uma traira abs Roberto

  • @AlexandreOliveira-pt1sq
    @AlexandreOliveira-pt1sq 6 років тому +1

    Boa tarde amigo deu água na boca traíra é muito bom vc tem mais boné igual a este que VC está usando

  • @wilsoneustaquio8408
    @wilsoneustaquio8408 6 років тому +1

    Estou começando a ver os seus vídeos agora,gostei do modo que vc ensina,obrigado!

  • @alanbossato3378
    @alanbossato3378 4 роки тому

    Parabéns Roberto, aprendi,fica muito bom né?e a sua faca corta muito

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  4 роки тому +1

      isso mesmo, Ferramenta ruim faz o cumpanheiro ficar ruim também

  • @carmembricce4668
    @carmembricce4668 4 роки тому

    Eu faço o peixe traíra com.o vc,os espinhos ficão torradinhos podemos comer sem,medo é delicioso!

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  4 роки тому

      isso mesmo o segredo é saber retalhar ou ticar como os matogrossenses falam

  • @niltoncesar8121
    @niltoncesar8121 6 років тому +2

    Aí sim em mlk doido

  • @eliezermesquita9420
    @eliezermesquita9420 6 років тому

    Boa tarde!.... que delícia, a traíra e um dos peixe mais saboroso da nossa fauna.
    Gosto de pescar ás trairas e de come las também.
    Um forte abraço do Eliezer de Brasília DF.

  • @resplendor123
    @resplendor123 2 роки тому

    Muito bom o video. Obrigado.

  • @niltonsantana1743
    @niltonsantana1743 4 роки тому

    Parabéns amigo

  • @cesarwerkling2986
    @cesarwerkling2986 4 роки тому

    Eita, bom demais.

  • @sinarasouzaoliveira3951
    @sinarasouzaoliveira3951 5 років тому

    Aí eu tô servida super gostei de seu almoço...como faz essa abobrinha batida😍😍😍

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  5 років тому

      Olha tem que ser uma abobora nova, e vai batendo de leve com uma faca, pode aproveitar até chegar no miolo da abobora, aí vc amassa um dente de alho , coloca ums pingos de oleo ou azeite numa panela, dá uma fritadinha no alho e joga a abobora batida em cima , coloque o sal á seu gosto e dê umas mexidas e em pouco tempo ela cozinha, não precisa colocar agua, e se quiser pode inclementar outros temperos como , cebola batida, ou cebola verde picadinha ou caldo knor, fica á seu gosto.

  • @07champz
    @07champz 6 років тому

    Muito bom Roberto, grande abraço

  • @juniorjose8179
    @juniorjose8179 6 років тому

    Gengibre para usar no tempero em peixes fica muito bom. Dia 03 meus pais estao em carmo do rio claro em uma pousada, se Deus quiser prentendo ir ano que vem. Abraço

  • @pryscillasantos4337
    @pryscillasantos4337 2 роки тому

    Um dos melhores peixes que tem

  • @pescaultra2427
    @pescaultra2427 6 років тому +2

    Flw amigo pela dica eu fiz ficou muito bom

  • @sidinessantos4737
    @sidinessantos4737 Рік тому

    Vou fazer agora 😊

  • @paula58021
    @paula58021 5 років тому

    Me deu água na boca essa comida !!

  • @joelcosta9732
    @joelcosta9732 3 роки тому

    Show de bola

  • @carlosantoniodeoliveiraant8020
    @carlosantoniodeoliveiraant8020 6 років тому

    Que blz! A traíra é o melhor peixe pra fritar, valeu Robertão! Pena que aqui em Campinas e região os rios são todos poluídos.

  • @brucewilliam9219
    @brucewilliam9219 6 років тому

    Parabéns pelo canal aprendendo muito com vc as manhas de pesca tilapia novo escrito de Lavras MG

  • @cristianosantos1974
    @cristianosantos1974 6 років тому +3

    Deu até água na boca kkk

  • @leandrovieirabruno116
    @leandrovieirabruno116 5 років тому

    Ficou ótimo.

  • @gevanildopedro6972
    @gevanildopedro6972 6 років тому

    Que beleza em amigo abraço fica cm. Deus

  • @leticiafernandes1326
    @leticiafernandes1326 5 років тому

    Ta de parabéns pelo trabalho eu amo traíra e agora mais ainda 😂😂😂😂😂😚😚😚

  • @gleskii
    @gleskii 4 роки тому

    kkkkkkkk Parabens! muito bom o video!

  • @maurosecundino3620
    @maurosecundino3620 6 років тому

    Deu água na boca meu amigo...

  • @Fabio-v7e2c
    @Fabio-v7e2c Рік тому

    Não gosto desse peixe gosto apenas de pescar. Mais com essa dica vou testar é provar vai que de hoje em diante vai ser uns dos meus prediletos 😅😊

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  Рік тому +1

      a traira é um peixe muito bom

    • @Fabio-v7e2c
      @Fabio-v7e2c Рік тому

      @@ROBERTOOLIVEIRAMG fiz meu deus até eu fiquei de boca aberta fico uma delícia é não dava pra dizer que era taraira muito bom

  • @jonasfelix7411
    @jonasfelix7411 6 років тому

    Parabéns pelo canal deu água na boca ... queria saber se está pescando na represa de Caconde SP se pode pescar nessa época... muito obrigado da um alô aí cidade de Bueno Brandão MG um abraço

  • @dorivalneves9667
    @dorivalneves9667 6 років тому

    Eu tô almoçando e vendo o vídeo, louco pra comer uma traíra frita, parabéns pelo vídeo, passando conhecimento, abraço amigo Roberto fique com Deus😎😎😎

  • @FernandoSeu
    @FernandoSeu Рік тому

    Obs campinhao , tenho 73 anos como traira desde crianca era meu esporte nos assudes onde nassi comiamos ela tipo peixada escabeche ou no leite de coco a traira tratada e retalhada por fora e do dois lados e meia assada na chapa do fogao de lenha em cima de um pedasso de folha de bananeira pra nao queimar a pele da traira so que tihamos o cuidado com as espinhas porque o fatiamento pelos lados nao eliminava cem por cento as espinhas .a alguns dias atras fiz umas trairas da mesma forma que sempre faziamos antigamente e desta vez assei a traira inteira bem assada ja temperada com sal etc no forno efrai e ensopei no leite de coco com os cheros verdes etc tomates so cortado au meio sem cimente e cibola seca descacada media pra piquena e o famoso colorau e com uma parte do caldo fazemos o pirao fica muito saborosa pode adicionar na panelada legumes que os cozinha a parte como xuxu batatiha pimentao cenoura ovos que sao adicionados a panelada da traira ja pronta que ai se da uma fervura final da panelada . Obs.destas vezes que assei na assadeira forninho efrai qundo estive comendo a traira verifiquei uma coisa que aconteceu so encontrei as espinhas bem macias e molinhas as da espinha dorsal da traira obiservei assim mais de uma vez que no que eu assei no forno efrai em temperatura meia alta a temperatura destruiu as esinhas finas e de gancho .agora estou nesses dias a poucos treinando aprender tirar as esplnhas da traira estou ja com algumas que trenei nelas vou da uma ligeira assada nelas e vou fazer a moda peixsda e vou tambem fazer empanada pela primeira aprendi com voce .moro aqui em maceio al aqui no tabuleiro do martins em frente a universidade federal aquele abrasso.

    • @ROBERTOOLIVEIRAMG
      @ROBERTOOLIVEIRAMG  Рік тому

      a traira tem em todo o brasil e é muito boa pra se comer , muito grato e um grande abraço pra vc e á todos meus seguidores aí de maceió