Pieczony kurczak w pysznej marynacie :: Skutecznie.Tv [HD]
Вставка
- Опубліковано 28 чер 2014
- Gorące, soczyste i dobrze odchodzące od kości mięso, pieczone w doskonałej marynacie... I chyba w marynacie właśnie tkwi sekret tego kurczaka. Jest świetnie doprawiony, aromatyczny, ale w taki przyjemny, delikatny sposób, niezbyt intensywny. Zioła, miód, cytryna, sos sojowy, wszystko doskonale tu pasuje i współgra, dając daniu wyjątkowy smak. Natomiast sposób pieczenia z obracaniem sprawia, że mięso jest dobrze i równomiernie wypieczone, no i pięknie wygląda po wyjęciu z piekarnika oraz na talerzu:)
...generalnie w całej kuchni jest pięknie, bo kurczak pachnie bosko i trudno odczekać te kilkanaście minut, gdy odpoczywa przed krojeniem. Zachęcam, spróbujcie!
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2014/06/pi... - Навчання та стиль
witam danie super robię tą marynatę na jutro jestem pewien że będzie ok . Powtórzę się umiałem 5 lat temu wodę ugotować ,a dziś prawie wszystko . robię wędliny, piekę chleb na własnym zakwasie dokarmiam i mam go 4 lata. zupa niby gulaszowa jest u mnie częstym gościem i wiele innych dziękuję :)
Dziękuję dziś właśnie piekę według Pani rece9ptury
Super! :) Stosuję podobną marynatę. Ja polecam jeszcze włożyć rączki pod skórę na piersiach i natrzeć piersi marynatą. Pyyyycha!:)
Bardzo podobnie piekę kurczaka i skórka wychodzi obłędna ;)
Chyba w najbliższych dniach zagości na moim stole.
Witam Madziu co do przepisu to znów mi narobiłaś apetytu na kurczaczka... Madziu ,a może byś sprawiła nam sposób na goloneczke,bo tęsknię za tą potrawka.Serdecznie Cię pozdrawiam i do zobaczenia...paaaa
Robię idealnie to samo
Jaka temperatura?
Po co podgrzewać marynate?
mmm palce lizać :D
Pani Magdo,
Bardzo fajny przepis. Dziękuję.
Zamiast łyżeczki proszę spróbować silikonowy pędzel.
ja przed pieczeniem moczę kurczaka min dobę w roztworze wody z cukrem i solą dzięki temu zawsze będzie soczysty
A co z piekarnikami klasycznymi(gazowymi).?
smacznego..
leki naprawdę z kurczaka robisz 27 Jest tam kilka i ja tak mam pytanie Jak się naprawdę robi kurczaka w całości ciekawości Jestem Kinga Pozdrawiam PL małpa
Dobrze, że Cię Magdo mamy, tak więc głodu nie zaznamy. :-)
Mam pytanie po co potrzebna cytryna do kurczaka?
Witam bardzo praktyczny jest pojemnik który używa Pani do pieczenia kurczaczka.
Chętnie poznam nazwę tej brytfanki.
Pozdrawiam
o jeeeeejkuuuuu pycha.
Skąd tyle marynaty wyszło? Bo nie z tych kilku łyżek
Mój kuzyn ma uczulenie na miód :(
Ale wygląda smakowicie ;)
można ew. podmienić na syrop klonowy lub melasę (chyba wtedy 2 łyżki bym dała)
Dziękuję :) Na 100% spróbuję
+Szczygielkowa PL to zrób mu hamburgera
a gdzie film z wiązania kurczaka ???
Po co piec z kuprem? Zjadacie go potem?
ja tak.
Z kupra należy wykroić gruczoł łojowy - reszta jest jadalna, ale to bywa z kulinariami - kwestia gustu 😊
@@ktotam2834 ja uwazam, ze ciuckanie kupra jest oblesne. Pozdro
Piekę bez.
Gdzie można kupić tę fajną brytfannę ?
Małgorzata C9
Zapraszam do obejrzenia tego przepisu na wideo: ua-cam.com/video/K_0gFMzi5e4/v-deo.html (z napisami)
Wariant pieczonego kurczaka, który jest smaczny, łatwy, szybki
Nigdy nie wyszła mi taka skórka :(
Zrobiłam i wyszła! Pierwszy raz kurczak wyszedł mi taki soczysty! Dziękuję za przepis, wędruje do moich ulubionych :)
Gdzie filmik jak związać kurczaka?
co to znaczy, że kurczak jest już sprawiony?
uselesie to znaczy ze jest oczyszczony i gotowy do pieczenia. Bo takiego kurczaka ktorego przed sekudna zabiłas nie włozysz calego do piekarnika tylko musisz wyjac ze srodka wnetrznosci i wykroić kilka rzeczy essasito pozdro z fartem
Kurczaka piekę zawsze na stojąco. Nie trzeba wtedy go obracać, tylko od czasu do czasu dolać trochę wody do naczynia, w którym umieszczamy stelaż z nadzianym na niego kurczakiem. Piekę z termoobiegiem.
tak, na stojąco też piekę i rzeczywiście jest wygodniej (ale ja z kolei najchętniej klasycznie tj. na butelce:)), tu pokazałam inny przepis.
SkutecznieTv Pycha
@@SkutecznieTv butelka z czego, nie pęka?
- OLEK ZACZEPIA
Dlaczego nie wspomniałaś o miodzie?
Palił mi się po pół godziny, nie wiem czy przez miód czy coś z piekarnikiem... jak Wam to wyszło?
Zrobiłem jak w przepisie. Kuczak marynował się przez noc. Soli użyłem więcej, czosnku więcej. Mięsko delikatne ale bez smaku .. żadna rewelacja. P.s zaszczepiony w pełni zdrowy.
Niestety czas pieczenia jest za krótki
Magda, Magda, czemuś raz nie posłuchała,
Lecz jak zwykle ugasiłaś męża bunt?
Powiedz Magda, czyś Ty zapomniała,
Że na dwudziestu metrach trudno złapać grunt?
HOĆ NA SOSU
Nie na nigdzie jak obwiäzac
WERONIKE
Szukałem przepis na kurczaka z rożna, a wyskoczył mi ten. Ugh! >:/
Że
SPRAWDZI USZKO
jak lot trzmiela i nadal nie rozumiem ile stopni, przepis ok, pani nie
A GZIE PIEPRZ I PAPRYKA
Pani Magdo lubie pani recepty jedynie co mi sie nie podoba to to ze uzywa pani folie aluminiowej
Nie wie pani ze folia reaguje z kwasnym slonym i cale aluminium zjada pani zrodzina a na starosc nie pamieta sie jak ma sie na imie
Owszem, folia taka może reagować z kwasem solnym z wydzieleniem aluminium. Ale gdzie w owym przepisie pojawia się kwas solny? Kwas solny - HCl jest silnym kwasem nieorganicznym, stosowanym w przemyśle o właściwościach żrących i NIE UŻYWA się go podczas domowego gotowania.
Tragedia wcale nie smaczne nie polecam
@@ukryta.nieodkryta4569 tu nie bylo napisane KWASEM SOLNYM tylko ,,reaguje z kwaśnym, słonym(...)"
Za rzadka marynata . Zrobić gęsta . Wkładasz kurczaka piecze się 2h i Sie nie bawisz w jakieś obracania .
Zaprawdę kurczaka