Petroleum é nosso: a ebulição da cerveja artesanal no Brasil
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- Опубліковано 7 лют 2025
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Documentário de longa-metragem que mostra as comunidades de cervejeiros brasileiros e o renascimento do mercado de cervejas especiais no Brasil. O filme usa como fio condutor a história da Petroleum, uma cerveja que nasceu pelas mãos de cervejeiros caseiros de Curitiba, em panelas de alumínio e assim fundaram a DUM, que ganhou fama nos festivais e hoje é produzida em duas fábricas - na Gauden em Curitiba e na Wäls de Belo Horizonte. Nas entrevistas, um panorama da trajetória dos fundadores de algumas das mais importantes cervejarias artesanais do Paraná e do país.
Petroleum is ours: The boiling of brazilian craf beer
A feature documentary that shows the Brazilian brewer communities and the renaissance of the Brazilian beer market. The film uses as a thread the story of Petroleum, a beer that was born by the hands of homemade brewers in Curitiba, in aluminum pots and so founded the DUM, which gained fame in the festivals and today is produced in two factories - in Gauden in Curitiba and Wäls in Belo Horizonte. In the interviews, an overview of the trajectory of the founders of some of the most important artisan breweries in Paraná and the country.
Petroleum es nuestra: la ebullición de la cerveza artesanal en Brasil.
Una película que muestra las comunidades cerveceras y el renacimiento del mercado brasileño de cervezas. La película utiliza como hilo la historia de Petroleum, una cerveza que nació en manos de cerveceros caseros en Curitiba, en ollas de aluminio para después fundar DUM, que ganó fama en los festivales y hoy se produce en dos fábricas - en Gauden en Curitiba y Wäls en Belo Horizonte. En las entrevistas, una visión general de la trayectoria de los fundadores de algunas de las cervecerías artesanales más importantes del Estado de Paraná y el país.
![GUIA PRÁTICO: APRENDA A FAZER CERVEJA FAZENDO [KIT BIAB 5L]](http://i.ytimg.com/vi/jJZ4PmZFIsU/mqdefault.jpg)
Esse José Felipe tem uma cara de 171. Parabéns pelo documentário Dums!
A Pretroleum sempre será de vocês. Me nego a comprar do outro fornecedor.
Vida Longa a DUM e a verdadeira Petroleum! Orgulho do Brasil🇧🇷
Fantástica a petroleum parabéns 👍👍 triste só a trairagem. 🍻🍻
Muito boa a história vou comprar uma Petroleum e provar
Pra frente e avante ....em abril de 2021, petroleum pra frear o coronga circus
TODA oportunidade que eu tenho eu indico essa obra prima pra alguém, conteúdo riquíssimo
Essa cerveja marcou a minha vida, nunca vou esquecer da experiência tomando ela pela primeira vez
Um tesouro nacional
Fantástico, Vida longa a DUM, vida longa ao pionerismo!!
Vida longa a todos nós! Que a vacina chegue logo para termos um DUM DAY para comemorar!
Comecei a fazer cerveja após esse clássico vídeo no UA-cam em 2013. Obrigado!
Todo cervejeiro artesanal tem que conhecer essa história.
Simplesmente sensacional esse documentário! Ele trata não apenas da DUM e da Petroleum, mas do cenário cervejeiro artesanal do Brasil como um todo! Hoje como Homebrewer me fascina descobrir essa história! Parabéns à todos os envolvidos!
Vez ou outra em sempre volto aqui para ver essa história, isso sim são amigos de verdade!
Genial! Assistir à esse filme hj pela 1a vez (tava ensaiando há tempos) foi como sentir o universo conspirando à nosso favor, homebrewers, quer dizer, cervejeiros caseiros brasileiros! Vida longa à Dum Petroleum, a "Ur-quell" brasileira!
Muito bom o documentário e inspirador até, com relação ao Zé acho que faltou humildade, respeito e consideração da parte dele pois ganhou fama em um produto que ele simplesmente não teve participação na criação, mas fica uma lição aprendida e vamos nos juntar "cervejeiros caseiros" & "micro cervejarias" somente assim poderemos "brigar" por condições mais justas! Sucesso sempre a DUM.
Se hj bebo cervejas minhas foi graças ao primeiro vídeo do void e do marcos.. Vida longa a quem se desafia diariamente.. Abração
Que sirva de lição para todos nós. Contratos prevendo todas as hipóteses. Parabéns ao Marcelo da Colorado que não se deixou seduzir ao gigantes da indústria monopolista.
RESUMINDO 1.25.40 DO NOSSO TEMPO EU ASSISTI TUDO E MAIS UMA VEZ ENTENDI O DINHEIRO COMPRA TUDO, COMPRA IDEIA, INTELIGENCIA CAPACIDADE, RESUMINDO O DINHEIRO É A PESSOA MAIS INTELIGENTE DO MUNDO.
Resumindo, eles venderam a receita por 20 mil e depois se arrependeram.
Maravilhoso trabalho!!! Me sinto privilegiado por ter podido vivenciar o início dessa revolução aqui em Floripa, na antiga padaria Metrópole... a PADOCA!
Beyond of Imperial Stout. Essa é a melhor explicação possível para a Petroleum.
Isso é história
Que baita documentário.... Vida Longa à DUM...Vida longa à DUM Pretoleum. Viva a cerveja de verdade, viva o Cervejeiro que preza a bebida e não o dinheiro que ela pode gerar. Parabéns!!!!!
Parabéns pelo filme. Mto bem feito.
KKkkkk que bacana foi um dos primeiros videos que eu assisti quando estava procurando conteúdo sobre cerveja artesanal a 4 anos atras kkkkkk Show de bola!!!
Realmente fala da história da cerveja artesanal no Brasil. Comecei a fazer cerveja baseado no vídeo lançado no youtube do Murilo e do Júlio. Show. A Petroleum é uma ótima cerveja....
SENSACIONAL! História inspiradora.
Muito orgulho desses heróis desbravadores e disseminadores do universo cervejeiro artesanal no Brasil. Parabéns à todos: Aos fiéis à causa e também a aqueles que por força "maior" foram pretensiosamente desviados do caminho das incertezas e batalhas injustas e se renderam ao amplo universo "liquido e certo" que se deslumbra frente a força capitalista. Só espero que a amizade prevaleça sobre todas as coisas, pois é a única coisa no mundo que não deveria ter preço. Um brinde, com a "Dum Petroleum claro" e Grande Abraço.
Doc muito foda! Parabéns galera, muito bom ter acesso a esses registros da história da cerveja artesanal no Brasil, muito obrigado por compartilhar aqui!!
CARA, QUE FOD#!!! Eu também aprendi a fazer cerveja com o vídeo de vocês no UA-cam, hoje pesquisando especificamente por "petroleum" pra tentar achar aquele mesmo vídeo cai aqui kkkk, parabéns pela iniciativa e pela disseminação da cultura cervejeira no Brasil, com certeza vocês foram primordiais para esta história. Creio que boa parte da galera do UA-cam que fala sobre cerveja artesanal foi inspirada por aquele vídeo de alguma forma.
Esplêndido, fiquei com água na boca
Documentário sensacional! Obrigado por compartilhar.
ótimo documentário...
Essa história me lembra a do Mc Donalds, tombo acima de tudo, esse é o Brasil. Sorte confrades!!!
Interessante.
muito bom o documentário, porque além da história da Petroleum ainda é um registro dos primórdios da cerveja artesanal no Brasil. Parabéns pela produção, sensacional!
Excelente! História fodástica e cheia de personagens míticos da cerveja artesanal brasileira e mundial.
O vídeo do Murilo e do Zimmermann foi um dos primeiros materiais que eu estudei pra aprender a fazer cerveja e eu utilizo o mesmo processo até hoje. Parabéns à DUM por contribuir tanto, voluntariamente ou não, pra formação da cultura cervejeira no Brasil!
Petroleum: Beba antes de morrer!
Muito top o documentário, parabéns.
Uma das cervejas mais fodas. Orgulho por ter este produto como Brasileiro e mostrar pro Mundo q aqui tbm se faz coisa boa. Estou curiosa pra provar a versão Chipotle. Parabéns pela competência.
Parabéns pelo documentário foda e pela cerveja mais foda ainda! Continuem o trabalho pela cena cervejeira! Abraços
Muito bacana! Parabéns! E a vontade de tomar mais uma Petroleum que não deu, hehe!
Força DUM!!! Parabens pelo maravilhoso trabalho! Espero ver vcs aqui na europa!!!
O vídeo histórico daquela brassagem na Opus foi meu start pra comprar as panelas, na época do video eu morava em floripa, cursando sistemas de info na ufsc, uma pena nao ter conhecido a padoca.
Parabéns uma linda história!
Meu tb! E deve ter sido o ponto de partida de muita gente pelo Brasil a fora.
A animação das caixas no final ficou muito legal! Parabéns pelo trabalho!
Vocês são foda. Parabéns pela história
Parabéns, ótimo conhecer a história das cervejas artesanais que gostamos tanto....
Top o documentário de vocês, quem me dera se onde moro tivesse apoio igual vcs tiveram, aqui na minha cidade e região os mais fortes só querem prejudicar os paneleiros que busca algo, vcs são exemplo espero um dia poder experimentar está breja
cassio antonio De onde você é cara?
@@MrErickMesquita de Divinópolis MG
Filmão!! Parabéns, mano!!
Sensacional, um retrato muito importante da história da cerveja artesanal no Brasil, parabéns
Muito legal o documentário! parabéns pelo filme! Sucesso aos envolvidos!
Deu pra perceber que muita gente não conhece a história da Petroleum... Legal esclarecer!
Bem legal
Foda!
Eu mesmo só bebi a da Wals até hoje, nunca achei a da DUM por aqui, agora quero muito conferir.
Bacana terem todos esses registros e divulgarem em forma de documentário.. Parabéns a todos os envolvidos.. Ficou show :)
Assistindo em 2022.
Show
Finalmente sentei pra ver até o final o filme da Petroleum. Infelizmente as duas que tenho na geladeira são da Wals, ou da Ambev, sei lá. Nunca tomei e estava muito ansioso! Tal do Zé Wals é um belo playba. Ferrou com tudo. Cagou pros amigo$. Força, DUM!
Legal! Agora vou conseguir assistir. :)
Documentário foda, só deveria ter legenda pras entrevistas em inglês, foi um sofrimento pra eu entender hehehe. Vida loga a Dum, a Petroleum, a Bode Brown e a cerveja artesanal!
Falha nossa, esquecemos de avisar. A legenda está disponível, para isso você precisar habilitar a opção no player.
UA-cam aqui saiu a legenda pra mim, só configurar do lado direito da tela a acima.
Muito foda, obrigado por publicarem o documentario aqui, nunca conseguia ir nas exibições publicas
Muito foda, acabei de assistir agora. Parabéns!
"Cês são tudo solteiro, vagabundo, eu não" hahahahaha
Por que só carneiro vai pra Ambev?
E a pergunta que não quer calar, em que pé está a situação com a Wäls?
PS: comprei ontem o kit de 6 cervejas da petroleum...esperando ansiosamente que chegue logo! xD
Está na primeira instância esperando a decisão final do juiz que esperamos sair a qualquer momento.
@@DUMcervejaria e ai qq deu?
Bah, no fim perderam o processo. Lembrem-se: TUDO tem de ser posto em contrato, não importa se é hobby com amigos ou casamento com a mulher que tú acha ser a certa - quando envolver dinheiro, amor acaba.
Kkk pensei q fosse sobre a petrobras
E a grande pergunta não foi respondida... mas sabemos o final da história.
Onde compro em sp?
Procure aqui o local mais próximo
www.dumcervejaria.com.br/onde-encontrar/
show parabens.....vcs sao demais!!!!
Fale um pouco da cerveja de romã. Estilo Dubbel.
Então a Wäls deu um balão em vcs! Sacanagem! A grana fala mais alto.
O que aconteceu?
Mano, que parada chata essa do José Felipe, parada de raíz, breja criada por amigos, maior vibe boa, ai no desenrolar da história o Zé vende a Wals e da um balão nos brother's, o Zé já pode lançar a "Judas Beer", mas essa vai ser amarga, tipo, uns 1.00000.00 de IBU, mas tenho certeza que a justiça vai ser feita e que essa rapaziada vai sair rindo, papai do céu não falha.
Da vontade de boicotar a wals.
Já não sei mais o que é Toddy, Fanta ou cervrja.
Agua, malte e lúpulo, basta!
O resto é perfumaria .