MILPA: Producir MÁS COMIDA en menos espacio 🌽🫘🥭
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- Опубліковано 28 чер 2023
- La Milpa, asociación precolombina o las Tres Hermanas es uno de los sistemas de cultivo biointensivo más antiguo que se conoce. Es originario de Mesoamérica y en el se cultivan juntos calabaza, maíz y judía, aunque en muchas ocasiones había una cuarta especie. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre este sistema de cultivo, desde su apasionante historia y valor cultural hasta las técnicas de cultivo. Y por si te animas, te presentamos una selección de semillas EDICIÓN LIMITADA MILPA by LaTanina en nuestra web.
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la Tanina
Somos Mireia y Alan y estamos encantados de compartir contigo nuestra pasión por la huerta ecológica mediante trucos y consejos, explicarte el manejo del gallinero con patos, palomas y gallinas, transmitirte la importancia que damos a las variedades tradicionales de semillas, enseñarte a mejorar la biodiversidad de tu huerto, compartir nuestras recetas de cocina y las conservas que hacemos, mostrarte alguna de las artesanías que practicamos y en general todas aquellas habilidades que nos acercan a la autogestión de nuestro hogar.
Nos nutrimos de aquello que más nos gusta de distintas disciplinas de alrededor del mundo como puede ser la permacultura, la biodinámica y la antroposofía, la agricultura regenerativa, el movimiento Zero Waste, Korean Natural Farming, slow food, soberania alimentaria, etc así como aquellos saberes populares y tradicionales a los que hemos tenido acceso.
🌍 Día a día intentamos transformar nuestras vidas para conseguir un mundo en el que todos vivamos mejor.
#milpa #huerta #permacultura #allotment #homestead #chickenrun #agricultura #soberaniaalimentaria #vivirenelcampo #latanina
Como siempre, es un placer asistir a una reunión con la familia de agrónomos. Luego de la sequía que sufrió nuestro huerto familiar, perforamos a 6 m más de profundidad y pudimos salvar una parte de la siembra de verano. Ahora es invierno en Buenos Aires y estoy limpiando yuyos para conservar el suelo. Felizmente de las habas, perejil, nabos, acelgas, cebollines y papas he podido recuperar algunas plantas. Y lo más hermoso: las mariquitas se han quedado en las flores que nos han recomendado. Un beso a la niña y a Uds. Un respetuoso saludo desde Argentina.
Estupendo video informativo...yo, este año en un huertito donde realizo experimentos para utilizarlo en el otro más grande, he cultivado la milpa Hopi (tremenda sabiduría la de ellos, desde la tierra hasta lo más metafísico, a lo que ellos llamaban lo igual de las alturas y bajuras)...está bellísima y cambié la calabaza, que aunque la hay solo dos plantas, lo mezcle con sandías y melones...pinta bien y los girasoles son gigantes, las judias de diferentes especies y crecimientos estan enredándose y dando ya frutos y las sandías y melones cubren el suelo, a parte del acolchado es la zona más productiva y la que menos agua necesita, ya que viviendo en la isla canaria de la Palma, el ahorro es importantísimo.
Gracias infinitas por vuestro contenido !
En Ecuador en las zonas andinas, los agricultores, desde hace décadas practican esta asociación, recuerdo que mi abuela sembraba en este sistema calabaza, maíz y frejol. Siempre pensé que solo era un costumbre o aprovechamiento del espacio. felicitaciones excelente exposición.
Yo hice en un Milpa en un Foot Square Garden: frijol negro, jitomate oaxaqueño, maíz morado y un girasol mexicano y esta hermoso 🥹. Saludos desde California
Yo habia leido que el tomate no le gustaba el maiz muy cercas, pero si dices que paso bien, voy a probar este año.
Si definitivamente está asociación es una de las prácticas culturales más generalizadas y antiguas de América quiero creer yo soy de Venezuela soy de un área rural y la milpa es una práctica en la la época de lluvia q hacia mi bisabuelo mi abuelo mi papá y no pienso dejar la tradición!
Com tots els vostres videos, super interessant, jo aprenc moltíssim. Gràcies, gràcies, gràcies, moltíssimes gràcies sou genials. M'encanta escoltar aquestes classes magistrals. 🙏🏻💖💖💖💖🦋
Este año puse una milpa con maíz dulce calabaza y judía verde redonda. Esta impresionante!!!no se cómo será el resultado final pero de momento es espectacular
Gracias voy a cultivar mi propia milpa 😊 le voy a hechar muchas ganas pues soy nueva en esto😊
Hermoso video, como siempre tan bien explicado, el verano pasado hice una milpa con maiz dulce, zapallo anco y judia, no salio bien, quizas porq hizo mucho calor y falto riego, pero no me resulto. Igualmente el proximo verano voy a intentarlo nuevamente. Besos desde Bs As.
Que alegría este vídeo, gracias por revalorizar este sistema ancestral de cultivo y alimentación. Es bastante productivo, de bajo mantenimiento y amable con el suelo, de he hecho vi proyectos en los que fue usado como cultivo pionero por un par de años en suelos degradados. Personalmente espero que el maíz tenga un metro de altura para sembrar la legumbre y la calabaza, también uso guías para llevar la legumbre hasta el maíz ❤
Hola! Yo vivo en San Francisco de Campeche México y todavía en algunos pueblos los hombres salen desde muy muy temprano salen a la milpa para regresar antes del medio día porque aquí hace mucho calor, y las esposas muelen el maíz para las tortillas y también preparan atole de maíz, tamales de elote y todo lo que se pueda preparar con lo que traen de la milpa. Saludos 🙋🏻♀️
Buen día gracias por compartir, saludos desde León Guanajuato México!!🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Cómo siempre información confiable saludos y un abrazo con mucho cariño para Abril
Quizás en el norte si eran “tribus”. En México eran civilizaciones, y de hecho en todo el centro de México sigue existiendo el cultivo la milpa.
Que hermosa es Mesoamérica, el área cultural del continente americano que comprende la mitad meridional de México, los territorios de Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, el occidente de Nicaragua y Costa Rica. y sus maravillosas civilizaciones.
Preciosa!
En mi zona, sobretodo en la zona de Oiartzun, Jaizkibel, Fuenterrabia(Guipúzcoa)es muy habitual ver la asociación de Maíz y Judías o vainas como se dice en mi zona. Un saludo Mireia 👋🏻👋🏻👋🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉👍🏻
👍
Gracias por sus consejos, me gustaría saber más, del maíz, los poroto, el trigo, y que conozcan y compartan el cultivo de los mapuches de Chile y Argentina. Saludos de Chile 🇨🇱👋
Bellas enseñanzas, gracias, pero me deja sorprendida que ustedes no se ven delgados con todos estoy alimentos tan sanos.
Encantada de aprender todo el tiempo con ustedes chicos!! Sus videos no tienen desperdicio.
Aqui en Argentina estámos entrando firme en el invierno y ya estoy comprando semillas agroecologicas, haciendo compost caliente, cuidando mi lombricompost y preparando el diseño de la huerta, una parte que estará destinada a bancales elevados y otra mas baja (casi al ras del suelo) para una "milpa" y me habían surgido muchas dudas casualmente. Escuchando lo de su milpa que sacaron a la venta (que lamentablemente no podemos adquirir desde aqui) me quedé pensando en qué variedades entonces debería elegir aqui en mi país o cómo saber elegir la variedad para armar la milpa y que no se crucen o híbriden las plantas. ¿Será que podrían hablar sobre ese tema y de qué es una hibridación concretamente y qué tan mala puede ser para nuestra huerta en asociación de cultivo, si es que puede perjudicar de alguna manera? ¿Y en qué momento sembrar cada especie? Ya que mí miedo es que todavía no fructifiquen los zapallos y el maiz, que las platas de chauchas ya estén terminando su ciclo y muriendo. Quizas haya alguna técnica que no sepamos, que nos pueda ayudar a saber cuándo es el momento exacto de sembrar cada especie.
Desde ya muchas gracias por toda esa sabiduría compartida 💖.
Abrazos a la distancia a la bella familia 😊😘
Que interesante!!.Me encanta tanta información, basada en sus experiencias los felicito por el exito canal .
Gracias!!
Gran información ,muchas gracias!!!👏👏
😍
Gracias gracias
Si hace ya como un par de años q hago milpa el año pasado fue muy productivo y vamos haber este graciasMireia😘😘
Gracias❤❤
A ti
me encanta conocer mas sobre nuestros antepasados, y me gustaria segir aprendiendo sobre asociación de cultivos si sacan videos de ello me los veria toditos
Aquí en el bajío mexicano, yo toda mi vida, he practicado hacer milpa, siempre a pulmón, y si es así, en mi familia ponemos maíz pozolero rojo, que da los elotes más ricos del mundo, frijol bayo, girasol, calabazas varias y siempre escardamos el tomate de hoja que se da silvestre
Feia temps que youtube no em proposava els vostres vídeos, ara en tinc 29 per veure. Aniràn caient un darrera l'altre.
Molt interessant, com sempre, m'interessa la Milpa, intentaré fer-ho
Epa! Todos los días se aprende algo nuevo. Gracias por compartir su conocimiento 👏🏼
Me diste hambre 🤤
Me ha encantado el video .....mil gracias ❤
Lo que no he entendido es porque no se pueden cruzar las dos calabazas distintas pense que las cucurbitáceas no se podian poner juntas 😮
Que interesante saber que la milpa era solo femenina
En Asturias se ha perdido la tradición de sembrar juntos un grano de maíz y una faba, nosotros quisimos recuperarla y el año pasado lo hicimos, pero no nos salió bien, la faba creció antes que el maíz. Ahora es un poco tarde, pero el año que viene volveremos a intentarlo ajustando los tiempos y añadiendo la calabaza con vuestras semillas, a ver qué tal.
Yo también quise probarla este año pero no pude ponerme a tiempo y lo dejaré para el año que viene, pero por lo que sé, hay que plantar primero el maíz y cuando crezca un mínimo de 15-30 cm entonces plantar la judía, porque si no efectivamente el maíz no tiene suficiente porte para aguantar la faba y no cuaja la cosa : )
@@ursulalopezmoreira4868 gracias por el dato, no lo sabía
Hola buenas me encantan vuestros vídeos y me gustaría entender bien esto de coger semillas de híbridos.
Pero me cuesta comprenderlo. Si podéis explicármelo, os lo agradecería.
Hola! me a gustado el vídeo homenaje y la iniciativa de comercializarla, soy del Penedès, se pueden comprar en algun sitio físico.
Salut!
Alucino con las semillas espaciales 😃 Gracias por ofrcer esta bonita edición especial 💚 De todas formas tengo una duda: se supone que hay que plantar primero el maíz y cuando crezca un mínimo de 15-30 cm entonces plantar la judía, porque si no el maíz no tiene suficiente porte para aguantar la faba, ¿cierto? ¿Y la calabaza se planta a la vez que el maíz o es la última?
Muy completo y claro, solo un detalle, decir precolombinas es centrar la producción en la cultura europea, los Mayas son anteriores a Colón, no es agradable para nosotros los americanos que defina el tiempo a partir de su llegada. Solo eso
Saludos Mireia, estás muy bella. La maternidad te ha venido super bien. Felicidades. Bendiciones para Abril y Alan.
Felicidades por tus videos super informados.
buenos dia saludo desde venezuela como siempre muy buenos y educativos sus videos tengo una duda ya que usted habla de domesticar en la zona donde vivo es demasiado calurosa y muy soleada quisiera saber si cultivando plantas de hortalizas que son de zona fria se pueden adaptar a el clima donde vivo que es de 30 grados en adelante espero su pronta respuesta que dios lo bendiga
Hola desde 🇩🇴 donde se puede comprar cemillas me interesan muy Buenos consejo y buen canal Dios bendiga esa familia 💕
🙏
¿lo de los injertos combinando pimiento y tomates cuanto hay de veracidad? justo acabo de recordarlo al ver el video, tan entretenido como siempre
👏👏👏👏
hola buenas, me gastaría saber si las heces de caballo podrían remplazar el compost, gracias
G R A C I A S ✨
Hola Mireia, como estais? yo de vuelta con algunos problemillas de salud, feliz de verlos nuevamente. he intentado mandar un mensaje privado y no encuentro donde puedo hacerlo. Deseo hacerle una consulta. Felicitaciones trataré de ponerme al día. Un abrazo y Gracias
Este año voy a realizar una milpa en mi huetrto con mais, calabaza Bush y judias verdes. Pero tengo una duda, el mais y el tomate no se molestan al ser vecinas en un SFG?
Hola Mireia Muy interesante. No localizo la MILPA en la web de La Tanina (al menos en la Tienda)
Cuándo estará disponible..?
Y yo del otro lado del mar 😢
Hola. Sin afán de ser odioso, Mesoamérica va desde México (la zona desde Nayarit y el eje volcánico hasta Tamaulipas) hasta costa Rica. Si bien en algunos pueblos Norteamérica también usaban este método. Mexico es 2/3 Norteamérica y 1/3 Centroamérica.
Ja ho hem comprat, pero no se si ho podrem plantar, necesitarem un hort de 1.000m2
Nada como ir al campo y comer tus calabacitas entonatadas, con frijoles, tortillas y una salsa molcajeteada bien picante, y no solo fueron los mayas, los aztecas también también hacían el picante como cuarto cultivo. Otra es el cacahuate.
Porque le llaman así,que nombre raro,aquí en Perú,todas las chacras hacen ese tipo de cultivos desde muchísimo tiempo,maíz,frejolitos y calabazas,no sabía que era por algún motivo ó por alguna sabiduría, en mi chacra acbamos de cosechar en junio calabazs y frejoles porque el.maiz cosecharon un mes antes.
Mesoamérica es de una parte de México hacia abajo. 😅 En Estados Unidos, Canadá y parte del norte de México es aridoamerica
No hombre, ese híbrido siempre será un híbrido, salvo que hagas una retropolinizacion o enbreeding.
Siempre la pela es la pela.
creo que estan un poco perdidos con algunas ideas
¡Tanto como afortunados, porque tengamos esta asociación de cultivos! Es exagerar. Yo creo qué. Esas variedades de plantas, los sudamericanos y norteamericanos de esa época, las hubieran conservado, con o sin asociarlas. ¿No?
"tribus" que lenguaje más colonial, hablas de culturas, de pueblos complejos como los mayas