AfriCa TenNis || Facile et rapide || Dry Bofrot || Easy snack recipe

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • ● Hello wonderful friends, in this video you will learn how to make dry bofrot. This is great for snack or with your breakfast (Haussa Koko)
    ● Bonjour les amies, Aujourd’hui je vous propose la recette de africa tennis faciles et rapide à réaliser. Parfaits comme collation ou pour déguster à l’heure du déjeuner avec de la bouillie
    Ingredients:
    2 1/2 Cups all-purpose flour
    1/8 Cup butter, melted
    1Tsp baking powder
    1/2 Cups Milk powder
    1/4 Cup sugar
    1/2 Tsp salt
    1/2 Tbsp Yeast
    1/4 Tsp Vanilla extract
    A pinch of Nutmeg
    3/4 to 1 cup of water
    Ingrédients
    388g de farine tout usage
    30 mL de beurre fondu
    1 C. à thé de levure chimique subtitué par 1/2 C. à thé de Bicarbonnate de soude
    65 g lait en poudre
    45g de sucre
    1/2 C. à soupe Levure boulangere
    1/2 C. à thé de sel
    180mL à 240 mL d'eau
    1/4 C. à thé d' extrait de vanille
    une pincée de muscade
    AfriCa TenNis || Facile et rapide || Dry Bofrot || Easy snack recipe
    #Africatennis #Gateaujaune #Bofrot #beignetscroquettesafricains #amusegueuleafricain#bouleneige #Easysnackrecipe

КОМЕНТАРІ • 41

  • @daniedollars2495
    @daniedollars2495 3 роки тому +4

    J'ai une question svp, le fait de lever la levure dans de l'eau tiède quelques minutes avant de rajouter dans et mélange et le fait de mélanger la levure en même que tout les autres ingrédients sans tremper dans l'eau au préalable rendra les beignets différents ? Merci bien

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  3 роки тому +7

      Salut Danie! le fait de faire lever votre levure et de ne pas la faire lever dépend de la levure que vous utilisez . Si vous utiliser de la levure sèche de boulangerie ( Saf Levure), c'est conseillé de la faire dissoudre dans l'eau avant l'utilisation. Cette type de levure se nourrit du sucre lui permettant de devenir très active et prête à travailler dans votre pâte. Par contre la levure boulangère instantanée ( Saf Instant) peut être mélangée directement aux ingrédients secs avec un même résultat. Cette type de levure est bien séché et broyé en particules plus fines. Elle se dissout et s'active plus rapidement. Dans la vidéo j'ai utilisé la levure boulangère instantanée mais je l'ai fait lever pour ne pas tromper ceux qui utilise de la levure sèche de boulangerie. J'espère avoir bien répondu à ta question.
      Merciii et passer une excellente journée ❤

  • @SimpleCuisine
    @SimpleCuisine  4 роки тому +6

    Coucou a vous tous! pour mes amis béninois ajouter 1 C. a thé de colorant alimentaire ou du curcuma à la recette pour réaliser un gateau jaune. Merci!💖

  • @irmineawesso5880
    @irmineawesso5880 3 роки тому +2

    Merci beaucoup Madame pour votre vidéo. Elle est simple. Je vais l'essayer bientôt.

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  3 роки тому

      Je vous en prie, faites nous un retour si possible. Merci 😊♥

  • @deenzoe176
    @deenzoe176 3 роки тому +1

    OMG!!! yum yum Bonjour, tu es ma nouvelle amie. Je vais retourne pour voir encore. Bravo!!

  • @mylatouba-gq6bw
    @mylatouba-gq6bw Рік тому

    ❤❤❤❤ vraiment appétissant. Bonne continuation

  • @HungryBuddiesVlogs
    @HungryBuddiesVlogs 3 роки тому +1

    It's really helpfull for me, thank you so much
    ❤️❤️❤️From India

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  3 роки тому

      Glad it was helpful! Thank you so much for watching ♥

  • @IdrissouBarriquissou
    @IdrissouBarriquissou Рік тому

    Merci à.vous pour travail toujours bien fait. Ce que je.ne.comprend pas souvent.cest.juste savoir la quantité d'eau, quantité fariné. Pour 3 kilo de fariné il faut quelle quantité de sucre, de levure, du lait, du.beurre. sinon des fois quand je.le réalise c'est souvent. mou ce n'est toujours pas un.peu dur. Merci madame Dieu.vous.benisse.

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  Рік тому +2

      Bonjour! Merci beaucoup pour votre patience. Je viens de voir votre commentaire. Alors, voici la liste des ingrédients pour 3 kg de farine
      * 3 kg de farine
      * 400g de sucre
      * 500 g de lait en poudre
      * 1 C. à thé de noi, de muscade
      * 4 C. à soupe de levure boulangère
      * 4 C. à thé de sel
      * 210 g de beurre (fondue)
      * 2 C. à soupe de levure chimique
      * 2 C. à thé de vanille
      * 1.9 l d'eau approximatif
      Souvent la quantité d'eau varie selon la texture de la farine. Alors, assurez-vous d'ajouter de l'eau graduellement jusqu'à avoir la consistance désiré. J'espère avoir bien répondu à votre question 😊

  • @cookwithklochius4427
    @cookwithklochius4427 3 роки тому +1

    It looks so fluffy and delicious😍😋👌Great video👏😉✌️

  • @KrysAgboton
    @KrysAgboton 2 місяці тому

    Cc comment vous allez? J’aurai besoin d’une formation. Comment cela est possible?

  • @florentmanda4929
    @florentmanda4929 6 місяців тому

    Bonjour svp on peut faire sans lait a usage commercial ?

  • @doucezc3804
    @doucezc3804 4 роки тому +1

    Grace a toi je vais faire sa 🙌🏽🤗🤗🤗 si la paresse ne me prend pas 😓🤣🤣🤣

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  4 роки тому

      Haha! Africa TenNis laaa est plus doux que paresse! Essaye and come back with your testimony 😂

  • @cynthiatehe6970
    @cynthiatehe6970 3 роки тому

    Slt madame, j'aime beaucoup votre recette svp ont peut avoir aussi les beignets pâte à choux ?

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  3 роки тому +1

      Ouiii avec plaisir! je vais poster la recette dans les jours à venir 😊❤

  • @oboumarieestellegnadja8621
    @oboumarieestellegnadja8621 Рік тому

    Es ce que l'extrait de vanille est obligatoire

  • @cookwithkhanum
    @cookwithkhanum 4 роки тому

    Wow ça a l'air si délicieux

  • @MargoHontcheu
    @MargoHontcheu 2 місяці тому

    Waouh ❤❤❤

  • @KrysAgboton
    @KrysAgboton 2 місяці тому

    La possession d’un contact est-il possible?

  • @myzongthao1932
    @myzongthao1932 4 роки тому

    Like 2👍🏼👍🏼👍🏼yummy!!!!!😋

  • @resposta7692
    @resposta7692 Рік тому

    Peut on remplacé la noix de muscade par autres choses ?

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  Рік тому +1

      C'est pour l'arôme, alors tu peux le replacer par quelque chose d'autre que tu aime ou juste l'omettre. Merci 😊

    • @resposta7692
      @resposta7692 Рік тому

      Merci 💕

  • @doucezc3804
    @doucezc3804 4 роки тому

    Looks yummy 😋

  • @florentmanda4929
    @florentmanda4929 5 місяців тому

    Bonjour svp vous pouvez me donner les mesure exacte pour 1kg de farine?🙏🙏🙏

  • @cynthiatehe6970
    @cynthiatehe6970 3 роки тому

    Nouvelle abonné

  • @omonaija5871
    @omonaija5871 Рік тому

    Sa p dure combien de temp svp ma chere

    • @SimpleCuisine
      @SimpleCuisine  Рік тому

      2 jours max je pense, après ça, ça devient dûre.

  • @abdel9854
    @abdel9854 2 роки тому

    Une très belle voix

  • @sabineahrin4966
    @sabineahrin4966 3 роки тому

    OK