લીંબુને આથવાની મહેનત વિના લીંબુનું ગળ્યું અથાણું બનાવતા શીખો | Instant Sweet Lemon Pickle Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Instant Lemon Pickle Recipe | How to make Lemon Pickle at home | Limbu Nu Athanu Recipe
    My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
    Jay Shree Krushna, I am Nigam Thakkar, Welcome to Our UA-cam Channel
    About this video - Today i have shared the recipe of Instant Lemon Pickle. It is very easy and simple recipe, we can make this sweet lemon pickle during the winter season and store it for long time so must try this recipe and don't forget to give your valuable feedback in comment section.
    Ingredients -
    250 grams Fresh Yellow Lemon
    1 1/2 tsp or as per taste Salt
    1 tsp Turmeric Powder
    3 tbsp Coriander Kuriya/Dhana Na Kuriya
    3 tbsp Mustard Dal/Rai Na Kuriya
    3 tbsp Pickle Masala/Methiya Masala
    2 tbsp Red Chilli Powder
    1 tsp Asafoetida/Hing
    3 tbsp Lemon Juice
    250 grams Chopped Jaggery
    1/2 Cup or 125 ml Groundnut Oil
    Store it upto 12-18 months in airtight glass jar on room temperature
    Pickle Masala Recipe/Methiya Masala Recipe • મેથીયાનો મસાલો ઘરે બના...
    Pickle Recipes (અથાણાંની રેસિપી): • Pickle Recipes (અથાણાં...
    Other Social links -
    UA-cam - / @nigamthakkarrecipes
    Facebook - / nigamthakkarrecipes
    Thanks for watching this video
    Regards
    ‪@nigamthakkarrecipes‬
    #limbu_nu_athanu #nigamthakkarrecipes #sweet_lemon_pickle_recipe #instant_lemon_pickle_recipe #gujarati_recipe #winter_special_recipe #pushtimarg_samagri #nimbu_ka_achar #limbu_nu_galyu_athanu #athanu_banavani_rit

КОМЕНТАРІ • 308

  • @prititrivedi3255
    @prititrivedi3255 6 місяців тому +22

    લીંબુ નું અથાણું ખુબ સરસ રીતે શિખવાડ્યું ધન્યવાદ નિગમભાઈ મેં પણ અથાણું બનાવ્યું ખુબ સરસ બન્યું ઘરના લોકોને પણ ભાવ્યું 🙏🙏

  • @kiranraghani8470
    @kiranraghani8470 Рік тому +4

    Bahi sarash

  • @meenabenkapadia7141
    @meenabenkapadia7141 Рік тому +5

    Nice recipi

  • @kishorimadhavidevidasi4572
    @kishorimadhavidevidasi4572 Рік тому +2

    Bauj saras very healthy

  • @Nitalmendapara8523
    @Nitalmendapara8523 Рік тому +3

    🙏🏻🙏🏻wha khub khub sundar recipe 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💯 thank you nigam bhai🙏🏻🙏🏻

  • @jyotipopat5792
    @jyotipopat5792 Рік тому +2

    👌👌👍👍 definitely try karisu my favourite lemon pickle thanku so much

  • @ritarathod5534
    @ritarathod5534 Місяць тому +1

    Bhaiya mene 10dy pehle bnaya 👌👌👌mere ghar ped he nimbu ka to kl jyada bana ne vali hu.sach me mst testy he thenks

  • @amirbanupirani9289
    @amirbanupirani9289 Рік тому +3

    Saras kubaj saral rit

  • @jignashagajjar4441
    @jignashagajjar4441 3 дні тому +1

    Super

  • @bharatlad2737
    @bharatlad2737 День тому +1

    Nice

  • @jankipandya6940
    @jankipandya6940 Рік тому +3

    Jay Shree Krushna Bhai 🙏 khub j saras...hu aa rite sure banavis.... Thanks for Sharing 😊

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому +1

      જય શ્રીકૃષ્ણ, જરૂર બનાવજો, આભાર

  • @user-hd2ih6si1e
    @user-hd2ih6si1e Рік тому +2

    Very nice 👍 and thanks super se athanu

  • @kaumudinipandya2501
    @kaumudinipandya2501 8 місяців тому +1

    Very good achar,thanks for sharing.

  • @pratibhavyas9108
    @pratibhavyas9108 Рік тому +3

    સરસ

  • @nafisapatel4177
    @nafisapatel4177 Рік тому +1

    Wow

  • @manjurkhorjiya4055
    @manjurkhorjiya4055 Рік тому +3

    Very nice

  • @trivenipandya6981
    @trivenipandya6981 Рік тому +1

    ખૂબ સરસ.. ટેસ્ટી.. પસંદગીનું અથાણું.... 👌🏻💐🙏🏻

  • @user-cp9is4kq7z
    @user-cp9is4kq7z 8 місяців тому +3

    જયશ્રીહરિકૃષ્ણ મહારાજ વડતાલ સ્વામિનારાયણ મંદિર ગિરનારમાં

  • @rashmigaudana2934
    @rashmigaudana2934 Рік тому +2

    Jay shree krushna Nigambhai bahuj sundar lemon pickle thayu che thakorji ne sohay tevu banyu che thank you

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      જય શ્રીકૃષ્ણ, ખૂબ ખૂબ ધન્યવાદ રશ્મિબેન

  • @kalpanasolanki8284
    @kalpanasolanki8284 Рік тому +2

    Very nice Resipi 👍👍👌👌

  • @hansaparekh6513
    @hansaparekh6513 Рік тому +2

    Excellent recipe 👌👌

  • @hemlattajhaveri5786
    @hemlattajhaveri5786 Рік тому +1

    Wow
    Khub saras
    Txs

  • @alkadesai6285
    @alkadesai6285 Рік тому +2

    👌👌

  • @umamaru9714
    @umamaru9714 Рік тому +1

    Best 👍 recipe

  • @truptidalal5346
    @truptidalal5346 Рік тому +3

    khub sunder 🙏🙏👍👍👍

  • @pravinakmehta2916
    @pravinakmehta2916 Рік тому +1

    ખુબ જ સરસ રેસિપી બનાવી છે અભિનંદન

  • @pratikshamehta2693
    @pratikshamehta2693 Рік тому +1

    Jayshrikishna🙏🏻

  • @ilap9090
    @ilap9090 7 місяців тому +1

    Very nice 👌 recipe

  • @manjulabhuptani534
    @manjulabhuptani534 Рік тому +2

    Jay shree krushna

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      Jay Shree Krushna 🙏

    • @padmavasava4376
      @padmavasava4376 Рік тому +1

      Hi

    • @padmavasava4376
      @padmavasava4376 Рік тому +1

      Limbu bhafiye tyare ano test kadvo km lage?

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      Limbu ni chhal kadvi hoy etle thodo kadvo taste aave kyarek. Tame limbu ne haldar mitha ma 15-17 divas aathine pachi banavso to limbu ni chaal naturally soft thai jase

  • @darshnavora6462
    @darshnavora6462 Рік тому +1

    Veru nice, I'll surely make

  • @zarinamaster2743
    @zarinamaster2743 Рік тому

    Thanks for sharing mast achar banivi yummy nice.

  • @Manish.xep_1
    @Manish.xep_1 Рік тому +1

    Supar

  • @pushpapateradheradheguruji3209

    Khub sarad nigambhai

  • @nayanarana319
    @nayanarana319 Рік тому +1

    Wah Nigambhai khub saras instant lemon pickle it’s testy and yummy 🤤 thanks for sharing 🙏

  • @gulshankasad6847
    @gulshankasad6847 8 місяців тому +1

    Really too good

  • @geetapatel2647
    @geetapatel2647 Рік тому +5

    Bau mast bnavya che👌🙏

  • @aamiralad3296
    @aamiralad3296 Рік тому +1

    Wow twsty n ezee

  • @ilap9090
    @ilap9090 7 місяців тому +2

    Good job 👍

  • @ruksanashaikh4340
    @ruksanashaikh4340 5 місяців тому +1

    Very nice idea. Saras . yummy ❤️👍

  • @chandrikabenbhavsar1830
    @chandrikabenbhavsar1830 Рік тому +2

    Superb

  • @kanuchavda4665
    @kanuchavda4665 8 місяців тому +2

    ઘણી સરસ રીત છે . ધન્યવાદ.

  • @maheshshaha4541
    @maheshshaha4541 Рік тому +2

    👌👌👌Nice

  • @lunimesh
    @lunimesh Рік тому +2

    બહુ સરસ અથાણુ બનાવ્યુ છે Thanks Thank

  • @lilaamin
    @lilaamin Рік тому +2

    Thanks for sharing, we make same way but salt , haldi Apply is new tips. 🙏👌👌😊I will follow above Ritte.🙏🙏

  • @jasminathakar7970
    @jasminathakar7970 Рік тому +1

    Bhuj saras banaviyu che

  • @yogeshthakkar2115
    @yogeshthakkar2115 Рік тому +2

    Very nice 👍

  • @alkathakkar2839
    @alkathakkar2839 Рік тому +1

    વેરી નાઇસ વેરી નાઇસ ધન્યવાદ

  • @mitalpatel9672
    @mitalpatel9672 Рік тому +1

    so yummy sem proccess nice risult sir🙏🏻 thank u soooooo much

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      Thanks for your appreciation and valuable feedback it means a lot 😊

  • @pareshashah8872
    @pareshashah8872 Рік тому +1

    Jay shree krushna Nigambhai 🙏

  • @purnimarushi1329
    @purnimarushi1329 Рік тому +1

    Wow,I like your this recipe and I will try to make this recipe.

  • @IndianLondoner
    @IndianLondoner Рік тому +1

    Barabbrr. Namaste

  • @ahrulakhani1
    @ahrulakhani1 Рік тому +1

    Beautiful receipe Thanks

  • @hansagolwala3215
    @hansagolwala3215 Рік тому +1

    ખૂબસરસ રેસિપિ

  • @manyashah8659
    @manyashah8659 8 місяців тому +1

    Testy👌👌thank you

  • @toralshah5836
    @toralshah5836 Рік тому +1

    Sachi VAT khavanu man thiygu mast

  • @archanapbrahmbhatt239
    @archanapbrahmbhatt239 7 місяців тому +1

    Jay shree krishna ♥️⭐⭐⭐⭐⭐🌹🙏🙏

  • @darshanakaria7532
    @darshanakaria7532 Рік тому +1

    Thank you nigam bhai. Hu limbu lavi ti ane athanu banava recipe serach kari rai hati ane tamaro video joyo. Have to pakku banavis. Tysm.

  • @chandrikapatel2591
    @chandrikapatel2591 Рік тому +1

    जय श्री कृष्ण
    Nice

  • @sangitapatel6525
    @sangitapatel6525 Рік тому +1

    Spr

  • @beenanoticewala4486
    @beenanoticewala4486 Рік тому +1

    Lovely fine tasty

  • @harshajoshi4231
    @harshajoshi4231 9 місяців тому +1

    Jai Shri Krishna Khabar jsaras

  • @kalpanadesai2004
    @kalpanadesai2004 Рік тому +1

    નિગમભાઈ,
    ખૂબ આભાર. અથાણું મસ્ત બન્યું.

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому +1

      મારી રેસિપી ટ્રાય કરીને Feedback આપવા બદલ ખુબ ખુબ આભાર કલ્પનાબેન 🙏👏

  • @nitighelani5622
    @nitighelani5622 5 місяців тому +1

    Thank you will try it out 🙏🏼

  • @arunapancholi2689
    @arunapancholi2689 Рік тому +1

    બહુ સરસ બન્યું છે

  • @subhashshah4539
    @subhashshah4539 Рік тому +1

    Super recipe 👏👏

  • @shraddhagandhi1536
    @shraddhagandhi1536 7 місяців тому

    Easy and tasty 😋

  • @hansapatel7532
    @hansapatel7532 Місяць тому

    Khubj sars bnyu

  • @dharmishthabhagatia6673
    @dharmishthabhagatia6673 Рік тому +1

    Vah nigambhai arita ma banavyu ta khubaj masta Bantu che thanku so much

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      Thank you so much for your appreciation and valuable feedback, it means a lot 🙂

  • @Ansuyabhimani09
    @Ansuyabhimani09 Рік тому +1

    સરસ👍👍

  • @janki_404patel8
    @janki_404patel8 Рік тому

    Khub sqras setsti athanu banavyu. Thank u

  • @jyotsnaamin1962
    @jyotsnaamin1962 Рік тому +1

    BHU shrsh lagyu

  • @gordhanpatel564
    @gordhanpatel564 7 місяців тому +1

    Verynice

  • @kokilajethva8196
    @kokilajethva8196 Рік тому +1

    Jay shree Krishna 🌹🌹🌹

  • @ishwarpatel4142
    @ishwarpatel4142 5 місяців тому +3

    I do make lemon pickle also and my pickle sold all over us n Canada n also my lemon pickle is famous in India uk Africa n all most around world but my lemon pickle best I don’t have no oil at all in my pickle if you want to know ask any patel in North America they will tell you about it or ask in India any patel . Don’t have to take my words just ask people who eat my pickle , I don’t advertise only think I don’t have enough pickle .

  • @nitashah7740
    @nitashah7740 Рік тому +1

    Jay shree krushna Nigambhai 🙏🙏
    Wow mast tasty yummy n tempting instant lemon pickle 👌🏻👌🏻👍
    Khub saras banavu che 👌🏻👍jarur banavish. 👍

  • @harshabenpatel1321
    @harshabenpatel1321 Рік тому +1

    NÌCE 🎉🎉🎉

  • @shashtribharat2491
    @shashtribharat2491 Рік тому +1

    mane bahu j bhave che
    hu banavis thenk you bhai

  • @jasupandya892
    @jasupandya892 Рік тому +1

    Thx. Very nice recepe.u.k. 🤗😄🙏

  • @shamlabenrajput2389
    @shamlabenrajput2389 Рік тому +1

    જય શ્રીકૃષ્ણ ખૂબ ખૂબ સરસ ધન્ય વાદ

  • @hemadave8820
    @hemadave8820 6 місяців тому +1

    આજે મેં બનાવ્યું છે આપની રીતે …. શ્રી જી ને ધરાવી પછીથી ચાખીશું સરળ પદ્ધતિ છે આપની ….. આભાર …….

  • @ilajoshi1335
    @ilajoshi1335 Рік тому +1

    Very nice Nigambhai😢

  • @user-fx1jv9bn8c
    @user-fx1jv9bn8c 6 місяців тому +1

    Nigam Bahu saras banavyu 6

  • @gordhanpatel564
    @gordhanpatel564 7 місяців тому +1

    Save

  • @nehashah2327
    @nehashah2327 Рік тому +1

    tasty👍👍

  • @tanmaygadhavi3397
    @tanmaygadhavi3397 Рік тому +1

    Good

  • @jyotsnaamin1962
    @jyotsnaamin1962 Рік тому +1

    Very nice😊

  • @chiragrajyaguru637
    @chiragrajyaguru637 Рік тому +2

    by

  • @pritimaniyar1141
    @pritimaniyar1141 6 місяців тому

    Super fine

  • @rekhaprajapati4792
    @rekhaprajapati4792 Рік тому +2

    નિગમ ભાઈ લીંબુ ની છાલ કડક નહીં થાય તમે બહુ જ સરસ બનાવ્યા છે

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Рік тому

      ના, લીંબુ સરસ પાકા પાતળી છાલનાં લેશો અને સરખા બાફશો તો કડક નહીં થાય. હું ટ્રેડિશનલ રીતે પણ લીંબુને આથીને અથાણું બનાવવાની રીત થોડા દિવસમાં ચેનલ પર મૂકીશ, બંને રીતે સરસ બને છે. આભાર

  • @neerudattani
    @neerudattani Рік тому +1

    Very easy looks delicious

  • @chandrikapatel6038
    @chandrikapatel6038 Рік тому +1

    So easy recipe aapne dikhayi ....VNice ...will do

  • @hetaljoshi9333
    @hetaljoshi9333 Місяць тому

    Pan bafava thi amuk vaar kadavo taste avi jay che..pan aa athanu to khub Yummmyyy su tasty athanu banavyu chhe superrbbb...lila limbu mo upyog kari sakiye che k nahi???

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  Місяць тому +1

      ના લીલા લીંબુ ન લેવાય, શિયાળામાં મળતા પાતળી છાલ નાં પીળા પાકા રસદાર લીંબુ જ અથાણાં માટે લેવા, ઇન્સ્ટન્ટ નાં બદલે લીંબુ આથી ને તેલ ઉમેર્યા વિના મસાલા અને ખાંડ/ગોળ ઉમેરીને કરો તો પણ મસ્ત અથાણું બને છે.

  • @harshaupadhyay3289
    @harshaupadhyay3289 7 місяців тому +2

    Namaskar jay shree krishna aap ni badi vangi me try kari te sari ne parivar ne bhave tevi gamti bani pan aa limbu nu athanu thodu kadchhu thai gayu k m aavu thayu te nathi samjatu

    • @harshaupadhyay3289
      @harshaupadhyay3289 7 місяців тому

      Pls.margdarshan aapsho

    • @nigamthakkarrecipes
      @nigamthakkarrecipes  7 місяців тому

      લીંબુનું મીઠું અથાણું (ટ્રેડિશનલ રીતે)
      સામગ્રી :
      ૧ કિલો ડાઘ વગરની છાલનાં લીંબુ
      ૩ ટેબલ સ્પૂન મીઠું
      ૧ ટેબલ સ્પૂન હળદર
      ૧ કિલો દેશી ગોળ
      ૧ ચમચી વાટેલુ જીરુ
      ૧ ચમચી અથાણાં નો મસાલો
      મરચું પાવડર સ્વાદ પ્રમાણે
      રીત :
      ૧ લીંબુને ધોઈ ને કોરા કરી લો .
      ૨ એકેક લીંબુના ચાર ટુકડા કરી કાપી લો .
      ૩ શક્ય હોય એટલા બધા બીયા કાઢી લો .
      ૪ એક મોટા પ્લાસ્ટિકના ડબ્બામાં લીંબુ મીઠું અને હળદર મિક્સ કરીને રહેવા દો .
      ૫ એક મહિના સુધી રોજ ઉછાળી ને ઉપરનીચે કરો . હાથ નાખવો નહીં
      ૬ એક મહિના પછી લીંબુની છાલ સહેલાઈથી તૂટી જશે
      ૭ એક ચાળણીમાં લીંબુ કાઢીને હળદર તથા મીઠાવાળો રસો નિતારી લેવો .
      ૮ ગોળને ઝીણો સમારી લીંબુમાં મિક્સ કરો અને બાકીની સામગ્રી ઉમેરી દો .
      ફરી મીઠું નાખવાની જરૂર નહીં પડે .
      ૯ ગોળ ઓગળે એટલે કાચની કોરી, તડકે તપાવેલી બરણીમાં ભરીલો .
      ૧૦ આખું વરસ સારું રહે એટલા માટે અથાણું કાઢતી વખતે ચમચો કોરો અને ચોખ્ખો વાપરો અને બરણીનું મોઢું કપડાથી બાંધી દો .

  • @jasminathakar7970
    @jasminathakar7970 Рік тому +1

    Limbu athana ni recipe sari che

  • @jalaramkrupa562
    @jalaramkrupa562 Рік тому +1

    testy recipe.
    साल...
    ज़रूर बदल रहा है
    लेकिन साथ नहीं...
    🌹..
    स्नेह सदैव बना रहे . . .
    Happy New Year to you, your family & well wishers . . .
    🙂 Namaste 🙏
    (from - India)

  • @jayshreesheth3590
    @jayshreesheth3590 Рік тому +2

    Very nice and easy recipe with no much hassle. Thanks for sharing 🙏

  • @yrkkh_official1954
    @yrkkh_official1954 Рік тому

    Fast me khane vala aachar recipe batavo please

  • @asmitapanchal1550
    @asmitapanchal1550 6 місяців тому

    ખૂબજ સરળ રીત બતાવી

  • @chhayathakkar8007
    @chhayathakkar8007 Рік тому +3

    I like too much 😋😋😋
    Thanks for sharing this video Nigam
    Jay shree krishna 🙏🙏🙏🙏

  • @karunaabdar6984
    @karunaabdar6984 Рік тому +1

    નિગમ ભાઈ ખૂબ સરસ બનાવ્યુ છે.