Celery sauce RETRO - ČSN recipe 19007
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Celery sauce is a classic of Czech cuisine. Historically, it is one of the best and tastiest sauces. Its sweet and sour taste with lots of roasted celery cubes creates a perfect harmony of taste.
You will achieve the best taste of this sauce when you cook it according to ČSN recipe 19007.
Even beginners in the kitchen can cook this great sauce, just use the right ingredients and follow the prescribed procedure.
-- === Do you like my work? You can support me here === --
www.paypal.com...
Raw materials:
celery
vinegar
milk
butter
vegetable broth
pepper
salt
flour
sour cream
onion
semolina sugar
Attachment:
potatoes
pork smoked neck
-- === Instagram === --
/ warlocorn
-- === Facebook === --
www.facebook.c...
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím reklamy. Jestli Vám ale reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
Super
Super jako vždy 😉
Tak celerovou omáčku jsem jedla naposledy tak někdy jářku před 50 lety a dočista jsem na ni zapomněla. Dík za připomenutí, vbrzku ji zkusím uvařit!
Dneska bude k obědu celerová omáčka. Dík za tip co k obědu a za recept. A běda ti, jestli se nepovede. Všechno svedu na tebe. :-) :-)
Dej pak vědět jestli chutnala.
A samozřejmě že když se něco nepovede, tak za to může někdo jiný nebo něco jiného. 😁
Tak po celeru, by se ti mohlo ,,povést,, i něco jiného. Teda jestli se o to ještě pokoušíš :D
@@warlocorn Hele, dík za recept. Fakt je to dobrý. Ani jsem nevěřil, že až tak. Nezbylo ani k večeři. Jediná změna, nebylo po ruce uzený, tak k tomu byla pečená krkovice. Tak ještě jednou Dík.
jako asi dobrý, celerovou omáčku jsem asi nikdy nejedl, ale určitě vyzkouším
Tak celerovou omáčku jsem opravdu nejedl. A ani nevím kde by jí nabízeli, ani ve škole, jídelně,restauracích, doma ba ani na vojně. Ale práce výborná. + Like
Super...
Vypadá to skvěle 👍 jak už jsem psal v chatu nikdy jsem jí nejedl, za starých časů ani nikdy neviděl v nabídce bufetů, jídelen... a že jsem jich jako řidič navštívil. Někdy určitě vyzkouším. Díky za recept.
Dávám vám za pravdu že se nedělá celerová omáčka.Učíte i mladé vařit.Děkuji za vaši práci
Omáčka vypadá velice chutně, ale neznám, Celer ale mám moc ráda a občas ho dělám smažený, a je taky dobrý. Jinak Vás zdravím, a přeji hodně dalších skvělých kuchařských nápadů!! 🐞
Krása, určitě zkusim. Doprdele, úplně se mi sbíhají sliny. Děkuji za video.
Warlocorne,tak jako dobrman si právě teď připadám já😀
Bez řečí-celer miluji a tuhle majdu fakt neznám .Chtěla jsem v neděli dělat segedín.Kdepak.Změna plánu.Bude celerovka 🤗
Pak se ozvu,jak to dopadlo,ale už teď se moc těším na obídek.
Děkuju za inspiraci💙
Přeji krásný víkend🌞
Děkuji za sledování. Doufám že Vám bude omáčka chutnat. 😉
Uvařil jsem přesně podle návodu a moc dobrý 👍😀
Už jenom podle fotky je jasné že máš vymrdano v palici
Tak uz pul hodky restuju celer. Dostal jsem chute. Ale prosim te, jak udelas, aby se ti v tom nerezovem kastrolu nepripalovalo to zahustene mleko? Dik.
Nedělám nic extra. Důkladně míchám.
Tak jsem to dnes spáchal. A na zítřek se na to těším k obědu.
Jestli tam teda něco nešoupnu ještě teď. :--D
Dobrou chuť. 👍
Tak já jsem to nikdy nejedla ani neslyšela,akorát kedlubnovou.No ale určitě dobrý - vyzkouším díky za recept. 😋👌Tak jak koukám ke konci,vzala bych si velkou lžíci a jedla bych tu vomajdu jen tak! 😋
Neznám a zkusím.... díky za inspiraci
Díky za sledování. 👍 Je super že se necháš inspirovat k vaření.
Jak to děláš ze ten sporák je tak vylestenej 😁
Leštím, stále leštím. :-D
Raději vařečkou, ten zvuk!!!
Pocula som o tejto omacke..no nejedla nerobila...vyskusam a platky panenky by neboli dobre?inak super komentar
K celerové omáčce si můžete dát maso podle chuti. ;o)
Chybí rok
Je to vařené podle vydání z roku 1986.
Díky 😉
@@lukinvintr11 není za co. Receptura samotná pochází myslím někde z 50 let.
@@warlocorn Rozumím
Myslíte, že by bylo dobré omáčku nakonec rozmixovat a podávat s knedlíkem? Určitě zkusím 👍
V žádném případě nemixovat. Kouzlo této omáčky je v těch kostičkách restovaného celeru.
@@warlocorn aha 🤦 díky...
@@pavlinastyblova698 ještě k příloze - klidně může být knedlík, těstoviny nebo rýže. Záleží co komu chutná.
@@warlocorn jasan, prostě udělám klasiku, jako vy. A díky za tip👍