Que buena aventura culinaria Juan...esa chanfainita, ese arroz chaufa..lo máximo y ni qué decir con el Ceviche...y para cerrar el pibe rapero en la feria...Arriba Perú y Argentina....saludos
@@gracielapastorino9424 hola, como estas mira queda aca. Av. Sáenz 555, C1437 Cdad. Autónoma de Buenos Aires es riquisima la comida, el lugar esta infravalorado, mas que nada porque hay 2 restaurantes gigante al lado suyo, pero que no son muy ricos... sin duda te recomiendo que lo visites :) si es que vas contame que tal, saludos
Es genial que hagas estos recorridos, mas que nada para la gente como yo, que quizas por prejuicio o miedo no se anima a ir, nos generas ganas de ir y probar todo, te felicito !
@Femcit , solo retiro un poco (pero sirvio con un cucharon😂) creo no es para exagerar (aunque debio retirar con una cuchara y no con las manos sin proteccion), si vas a India o algunos Paises Asiaticos y el medio oriente (ahi veras que la comida agarran con la mano no utilizan cuchara o tenedor lo cual es normal para ellos).
Amigazooo, estuve ahí hace tiempo, la de Bonorino, lejos la mejor de CABA. El caldo de cordero es espectacular y la sopa de maní tambien es de Jujuy jaja. Los postres, espectaculares!! Caminé lo mas tranqui y nadie me jodió. Hay vigilancia y la gente re buena onda!! Muy bien video amigo, abrazo!!
Hola Juan buenas noches, te escribimos desde Santa Fe, recién ganó Colón. Muy bueno el vídeo, aprendemos de comidas de los países hermanos .suerte en tus próximos viajes .
El anticucho es un plato tradicional peruano que consiste en trozos de carne, generalmente de corazón de vaca, marinated en una mezcla de especias y luego asado a la parrilla. La historia del anticucho se remonta a la época prehispánica, cuando los incas consumían carne asada en palitos. La palabra "anticucho" proviene del quechua "antikuchu", que significa "corte pequeño". Los incas utilizaban palitos de madera para asar trozos de carne, que luego eran servidos como snack o como parte de una comida. Después de la conquista española, el anticucho se fusionó con influencias culinarias europeas y africanas, lo que dio lugar a la receta actual. Los esclavos africanos trajeron consigo la técnica de marinar la carne en una mezcla de especias, que se combinó con las especias y hierbas nativas peruanas. En el siglo XIX, el anticucho se convirtió en un plato popular en las calles de Lima, donde era vendido por vendedores ambulantes. Hoy en día, el anticucho es un plato emblemático de la gastronomía peruana y se disfruta en todo el país, especialmente en las celebraciones y festividades.
Perú tiene una comunidad Japonesa muy grande de hecho la influencia Asiática es contemporánea, el Chaufa es el chau fan con condimentos peruanos..muy bueno el video .. excelente se ve la comida...felicitaciones a todos esos cocineros que independiente de en donde cocinen dan de comer a gran cantidad de gente exquisiteces
Error el Chaufa es peruano y el Chaulafan es de inmigrantes chinos en Ecuador q nunca fusionaron su gastronomía con la ecuatoriana como si su edio en el Perú. Una cosa es tubérculo y otra cosa es bertuculo😂😂.
@@nicolasdepierola991 perdón si es la comunidad china pero es un plato que data del siglo XIX como fusión con la cultura Peruana y China , te saludan Micho.. Tito, Negro y Cabezón 😂😂😂😂
Grande Sergiooo , tal cual el clima no acompañó pero le metí un poco de onda , lo grabe hoy al mediodía y me vine a casa a editarlo a las corridas y quedó bastante aceptable 😅 abrazo grande!!!
Muita saudades da comida PERUANA. A culinaria PERUANA uma das melhores do mundo. Papa a la huancaina, tecte de ervilha VERDE, aji de gallina, lomo saltau, cuy puka picante, masamorra de llipta, pachamanca, CEVICHE, mondongo, sopa de patachi ( trigo). Puchero. Anticucho todo comida PERUANA tem mas de mil pratos tipicos que vcs nem imaginan nem conhecem, tem mais de 3500 variedades de batata tem mais de 3000 VARIEDADES de milho, pais nemhum tem isso no mundo TODO. CULINARIA PERUANA UMA DAS MELHORES DO MUNDO!!!!!!
Hoy estabas por filmar en un puesto de salchipapas y te salude jaja Dijiste VISTE LA GENTE ME CONOCE al del puesto jaja Me encantan tus videos, seguí asi Juan.
Es verdad lo que dijo tú tocayo, hace años atrás era súper peligroso, nós robaron toda la mercadería y no vivimos más, también te agarraban camino a tomar el colectivo. Me alegra que haya cambiado.👍🏻
Juan nenin querido sos lo más lindo respetuoso solidario bueno y nos mata cuando decís que sos ratalin con la luz en este no fue pero perdón soy vieja jajaja ❤ todo lo mejor y suerte de la buena para ese viaje 🎉
Felicito siempre a la gente trabajadora, luchadora que hondamente se ganan la vida … lo único un poquitito más de orden y aseo para que asistas más clientes
Se me hace interesante que en Mexico tenemos platillos con los mismos ingredientes con distintas preparaciones e imagino el Sazón similar ejemplo el mote acá es algo parecido al pozole algún peruano que halla probado los 2 acláreme la duda por favor Saludos Perú y Argentina ✌️
hola, el ceviche DEBE llevar leche de tigre, que es un licuado de pescado, aceite, caldo de pescado, apio, kion, cilantro, ají o rocoto, cebolla, limón y sal, la pimienta es opcional y leche evaporada sí y solo sí, si se usa pescado oscuro como bonito, jurel o caballa, SINO es cualquier cosa menos ceviche.
@@rubenmotta1629 la mejor del mundo es la italiana en argentina hay muchos barrios de paraguayos bolivianos peruanos pero me gusta más la cultura y la comida de Bolivia
@@IanMontero-ul4lqNo papá la mejor gastronomía del mundo es la Peruana , diferentes certámenes lo han dicho y revistas internacionales lo han manifestado ...Bolivia no existe en este rubro con el perdón de los hermanos Bolivianos ...saludos hasta la bella Argentina 🇦🇷
@@gaboelcapo7535 hermano es imposible determinar cuál es mejor porque los gustos son subjetivos, la cocina está para unir a los pueblos no para dividirlos por un título tan estúpido y mundano como "la mejor gastronomía", no existe tal cosa cada país tiene lo suyo
Muyy bueno juan no le yebes el apunte a los que te critican de como hablas o como pronuncias capas que ni saben hablar muy bueno el video pero que estómago que tenes yebate encima un fresquito de gotas apasmo es lo mejor para el estómago ❤❤❤❤❤
Que buena aventura culinaria Juan...esa chanfainita, ese arroz chaufa..lo máximo y ni qué decir con el Ceviche...y para cerrar el pibe rapero en la feria...Arriba Perú y Argentina....saludos
Agrego el arroz con la mano, poco higiénico!!!! Mucha falta de control en la comida.
.
En Pompeya hay un montón de restaurantes peruanos que están riquísimos y son baratos!! ❤
Voy a ir !!!
@@lasrutasdejuan anda a la juanita, es de ahi, creeme
Hola,podes decir donde queda ? Quiero ir..Gracias!
@@gracielapastorino9424 hola, como estas mira queda aca.
Av. Sáenz 555, C1437 Cdad. Autónoma de Buenos Aires
es riquisima la comida, el lugar esta infravalorado, mas que nada porque hay 2 restaurantes gigante al lado suyo, pero que no son muy ricos... sin duda te recomiendo que lo visites :)
si es que vas contame que tal, saludos
Reeeeeeeeee , recomiendo el Cevichazo!!
Juan muy copado tus videos y tu personalidad 😊👌 UA-camr como vos no existen. Juan 100% Humilde.
@@MatiasLeonelCostello muchas gracias por escribir y por tus palabras 🙌🙌🙌
Grande Juan, sos un youtuber popular, firme junto al pueblo!!! Y sin impostar la tonada como hacen muchos. Te felicito!
Gracias por tus palabras!!!! un abrazo!!!!
Que buenas comidas peruanas y bolivianas gracias
Argentina y Peru un solo❤
♥️♥️♥️
Ni a palo
siempre hermanos ❤
naa
Es genial que hagas estos recorridos, mas que nada para la gente como yo, que quizas por prejuicio o miedo no se anima a ir, nos generas ganas de ir y probar todo, te felicito !
Gracias por el mensaje!!! te mando un saludo 🙌🙌
Grande Juan gracias por visitar estos lugares y vamos los pibes ahi trabajando decentemente en la feria de Bonorino!
Grande Juan.! Te envidió.! Por comer tanta comida tan rica.! Seguí así.! Por mucho videos más.! Saludos y bendiciones.!❤
Gracias por el mensaje y bendiciones para vos también!!♥️
Muy lindo video Juan yo boy siempre a la feria de Bonorino es la feria de barrio
Grande Juan como siempre y esos platos es un deleite probar la mejor gastronomia del mundo , la peruana 😅
😆😆😆
Nuevo suscriptor, que buena vibra loco suerte. Saludos de Arequipa-Peru.
La verdad que te admiro Juan. Si yo voy a comer y veo a la doña tocar el arroz con sus manos, me doy media vuelta y me rajo!!
si, me dio cosita que toque el arroz con la mano cuando le sirvió
@Femcit , solo retiro un poco (pero sirvio con un cucharon😂) creo no es para exagerar (aunque debio retirar con una cuchara y no con las manos sin proteccion), si vas a India o algunos Paises Asiaticos y el medio oriente (ahi veras que la comida agarran con la mano no utilizan cuchara o tenedor lo cual es normal para ellos).
Muchas gracias por el video, Juan. Me tentó probar esa comida.
Un abrazo de vuelta y media.
César.
la gastronomia peruana es deliciosa el lomo saltado el aji de gallina con la maracuya un jugo que delicia la comida peruana
Hola juan tus videos como siempre muy buenos y mostrando la realidad de la gente humilde y buena que se gana la vida decentemente..
Abrazo
Acá un fiel seguidor, seguí asi capo sos un grande!!!
Muchas gracias 🙌🙌🙌
Cómo siempre arrancando la semana con un Cafe y un vídeo tuyo, abrazo Juan
Amigazooo, estuve ahí hace tiempo, la de Bonorino, lejos la mejor de CABA. El caldo de cordero es espectacular y la sopa de maní tambien es de Jujuy jaja. Los postres, espectaculares!! Caminé lo mas tranqui y nadie me jodió. Hay vigilancia y la gente re buena onda!! Muy bien video amigo, abrazo!!
Hola Juan que buen video mostrando la feria sos un genio 👌 te recomiendo ecuador que visites cuando pueda. Abrazo
Hace poco estuve de visita en Perú, hermoso país, gastronomía impresionante y gente muy buena, muy recomendado visitarlo.
todos los videos son GENIALES!!!LOS MEJORES BODEGONES VA EN PRIMER
Hola Juan buenas noches, te escribimos desde Santa Fe, recién ganó Colón. Muy bueno el vídeo, aprendemos de comidas de los países hermanos .suerte en tus próximos viajes .
Saludos para toda la familia hasta Santa Fe y gracias por escribir y por ver los videos!!! 🙌🙌
El anticucho es un plato tradicional peruano que consiste en trozos de carne, generalmente de corazón de vaca, marinated en una mezcla de especias y luego asado a la parrilla. La historia del anticucho se remonta a la época prehispánica, cuando los incas consumían carne asada en palitos.
La palabra "anticucho" proviene del quechua "antikuchu", que significa "corte pequeño". Los incas utilizaban palitos de madera para asar trozos de carne, que luego eran servidos como snack o como parte de una comida.
Después de la conquista española, el anticucho se fusionó con influencias culinarias europeas y africanas, lo que dio lugar a la receta actual. Los esclavos africanos trajeron consigo la técnica de marinar la carne en una mezcla de especias, que se combinó con las especias y hierbas nativas peruanas.
En el siglo XIX, el anticucho se convirtió en un plato popular en las calles de Lima, donde era vendido por vendedores ambulantes. Hoy en día, el anticucho es un plato emblemático de la gastronomía peruana y se disfruta en todo el país, especialmente en las celebraciones y festividades.
😂😂😂
CHOLIVIA YA LO ROBO Y ADEMAS CREEN QUE ES DE ELLOS
También es un plato boliviano así como sabes sobre historia bolivia se llamaba alto Perú quien se copio de quién se afanan por un plato de comida😂
Vamos Perú es todo❤❤❤❤
Buen video siempre se disfruta mucho tus videos crack abrazo fuerte 💪
La comida peruana es lo mejor 😊🤤😋
👊Like50👍Hola Juan,‼💪Vamooóss La Comida Peruana‼💥👏👏👏👏👏👊🦅
Grande Tony queridoooo
Felicidades 🇧🇴🇧🇴
Perú tiene una comunidad Japonesa muy grande de hecho la influencia Asiática es contemporánea, el Chaufa es el chau fan con condimentos peruanos..muy bueno el video .. excelente se ve la comida...felicitaciones a todos esos cocineros que independiente de en donde cocinen dan de comer a gran cantidad de gente exquisiteces
Error el Chaufa es peruano y el Chaulafan es de inmigrantes chinos en Ecuador q nunca fusionaron su gastronomía con la ecuatoriana como si su edio en el Perú. Una cosa es tubérculo y otra cosa es bertuculo😂😂.
@@nicolasdepierola991 perdón si es la comunidad china pero es un plato que data del siglo XIX como fusión con la cultura Peruana y China , te saludan Micho.. Tito, Negro y Cabezón 😂😂😂😂
Excelente video Juan, como siermpre dando lo mejor amigo, el clima muy malo Juan pero donda lo mejor papá.
Grande Sergiooo , tal cual el clima no acompañó pero le metí un poco de onda , lo grabe hoy al mediodía y me vine a casa a editarlo a las corridas y quedó bastante aceptable 😅 abrazo grande!!!
Me encante el ceviche juan❤
Gran recorrido, que rico se veia esos platos. Besotes Juan❤. Excelente como siempre.
Muchas gracias Titi ♥️ lo grabe este mediodía ahora un té y a dormir 😅
Juan maquina no conocia tu canal muy bueno saludos..
Buenas noches juancito cómo te digo siempre me encanta cómo te castiga genio 😀👏👏👏👏👏👏👏💪ese postre mortal 😅
Gracias por escribir, el postre un espectáculo!!!
@@lasrutasdejuan lo mejor el postre tres leches.
Muita saudades da comida PERUANA. A culinaria PERUANA uma das melhores do mundo. Papa a la huancaina, tecte de ervilha VERDE, aji de gallina, lomo saltau, cuy puka picante, masamorra de llipta, pachamanca, CEVICHE, mondongo, sopa de patachi ( trigo). Puchero. Anticucho todo comida PERUANA tem mas de mil pratos tipicos que vcs nem imaginan nem conhecem, tem mais de 3500 variedades de batata tem mais de 3000 VARIEDADES de milho, pais nemhum tem isso no mundo TODO. CULINARIA PERUANA UMA DAS MELHORES DO MUNDO!!!!!!
Muy buenod precios y muy buenas notas. Sos un capo Juan. Humilde; educado.
Muchas gracias 🙌🙌🙌
se me antojo el postre de tres leches 😍👍
Es fabuloso...
lo mejor de lo mejor.
todos lo s videos son buenisimos los bodegones en primer lugar
Juan hace un cambio de rumbo Amigo. Mucha feria, mucha comida. Mostra los viejos edificios, la cultura de nuestro pais!¡!! Buena Vida Amigo!!!
Y crees que el hace eso porque ama al Perú??😂😂😂😂 lo hace porque gana vistas
Saludos
ANTICUCHO Y FORMA DE PREPARADO PERUANA ES ÚNICA
NOMBRE DE COMIDA🇵🇪
-Chanfainita
-Arroz con pollo
-Arroz chufa
-Anticucho
Entre otros
Que lindo lo que haces con la comunidad loco! EJEMPLO!
Muchas gracias!!!! 🙌🙌
Los dos Juanes unos genios y el Churry un geniooooo!!!
Hoy estabas por filmar en un puesto de salchipapas y te salude jaja
Dijiste VISTE LA GENTE ME CONOCE al del puesto jaja
Me encantan tus videos, seguí asi Juan.
Muchas gracias, aguante el salchipapas !!!
Juan💪💪💪, muy rica sus culturas 😎😎😎
Es verdad lo que dijo tú tocayo, hace años atrás era súper peligroso, nós robaron toda la mercadería y no vivimos más, también te agarraban camino a tomar el colectivo. Me alegra que haya cambiado.👍🏻
Hola mi amiga , si por el lugar de la feria ahora hay mucha seguridad, te mando un gran saludo como siempre!!
Que grande juan tienes que venir al interior, Tucumán a probar las ricas empanadas de famailla y el locro salvaje de simoca ...
Ojalá este año pueda ir a Tucuman, saludos!!
Vaya mi comentario y like. Buen video Juancho
@@emanuelaguero7213 gracias Ema !!!🙌🙌
Que lindo vídeo!
Esperaba el vídeo para verlo mientras como, grande Juan cumpliendo siempre
buen provecho !! Y gracias por la buena onda
Juan nenin querido sos lo más lindo respetuoso solidario bueno y nos mata cuando decís que sos ratalin con la luz en este no fue pero perdón soy vieja jajaja ❤ todo lo mejor y suerte de la buena para ese viaje 🎉
Grande Juan que facha hee!!!buenisima la comida peruana !!como haces para comer tanto y el hígado? 😅❤
Mi hígado va a andar bien un par de años más , después me voy a tener que buscar un trabajo honesto 😅
Juan, "Gustitos Maria" muy ricooooooo, jaajajajajaja que geniossss
por siempre hermanos de patria el pueblo de Perú
sos un capo juan miro todos tus videos segui asi siempre humilde dami de varela
Saludos hasta Varela y gracias por la buena onda!!
Que buena energia irradia Juan !
Muchas gracias 🙌🙌
Que grande Juancho vamos las rutas papá abrazo grande hermano
Grande hermano queridoo
Que bueno Juan! Para dónde viajaremos!? jajaja ya me siento ansiosa, es porque viajo con vos virtualmente.
Cuidate hasta la próxima 💕
Ni yo lo definí para donde viajo 😅 mañana lo decido
@@lasrutasdejuan venite para España y te llevo de mercadillos Juancito
Sos un crack Juan. Te felicito!
@@juanalberto1296 muchas gracias 🙌🙌🙌
El anticucho es Limeño
Ohhhh delicius 🤤🤤🤤
Grande Juancito queridooo! Saludos desde el Once
Saludos queridoo y gracias por la buena onda!!
Vivo en catan y te admiro que estas en la 1,11,14. No iría esa zona nunca
Cuando puedas te invito ala feria de oro verde virrey del pino km 36
Comida de huarique sopa de mote clásica de la sierra con cabeza de carnero y la chanfainita es comida Limeña de carretilla o de huarique
Felicito siempre a la gente trabajadora, luchadora que hondamente se ganan la vida … lo único un poquitito más de orden y aseo para que asistas más clientes
Te faltó pasar por el pasillo yupanqui😂ahí está todo
Como dijiste que vas a viajar, deberías venir a Chile y hacer un vídeo de comida callejera chilena ❤ saludos desde Chile 🇨🇱
@@jorgevilchesvargas Antes de fin de año voy seguro!!saludos hasta Chile 🇨🇱
Para que coman empanadas perros calientes y otras comidas Venezolanas jajajaja
Se me hace interesante que en Mexico tenemos platillos con los mismos ingredientes con distintas preparaciones e imagino el
Sazón similar ejemplo el mote acá es algo parecido al pozole algún peruano que halla probado los 2 acláreme la duda por favor
Saludos Perú y Argentina ✌️
el pozole es parte de la lista a probar en mx cuando viaje
Amigo Juan venite para Perú para comer sabroso
Que rico todo, ❤
La sopa de mote, el shambar, la sopa de trigo, el caldo de gallina, el aguadito todas las sopas de peru son de lo mejor
hola, el ceviche DEBE llevar leche de tigre, que es un licuado de pescado, aceite, caldo de pescado, apio, kion, cilantro, ají o rocoto, cebolla, limón y sal, la pimienta es opcional y leche evaporada sí y solo sí, si se usa pescado oscuro como bonito, jurel o caballa, SINO es cualquier cosa menos ceviche.
Yo hacía cobranzas de creditos y terminaba en Liniers,la comida es súper rica,sabores y súper abundante en Viedma y gana justo enfrente de la estación
Muy buen video Juan !!!
Gracias🙌🙌🙌
Como argentino mi segunda comida siempre será la Boliviana no lo cambio por nada la de Perú también es rica no se queda atrás 😊👍
La de Perú también es rica ??? Oe es la mejor del mundo.
@@rubenmotta1629 la mejor del mundo es la italiana en argentina hay muchos barrios de paraguayos bolivianos peruanos pero me gusta más la cultura y la comida de Bolivia
@@IanMontero-ul4lqNo papá la mejor gastronomía del mundo es la Peruana , diferentes certámenes lo han dicho y revistas internacionales lo han manifestado ...Bolivia no existe en este rubro con el perdón de los hermanos Bolivianos ...saludos hasta la bella Argentina 🇦🇷
Jajajjajaja yaya boliviano 😅
@@gaboelcapo7535 hermano es imposible determinar cuál es mejor porque los gustos son subjetivos, la cocina está para unir a los pueblos no para dividirlos por un título tan estúpido y mundano como "la mejor gastronomía", no existe tal cosa cada país tiene lo suyo
Crack Juancito !!! abrazoo
Hola Juan! Acá firme cómo talón de oso! 👍🏻
😅 me gusto lo de talón de oso
Muy buen video Juancito! 👏🏻
Muchas gracias 🙌🙌🙌
La próxima vez que vayan a esta feria, ¡no se olviden de probar el caldo de mote! 😋 Parece que es el secreto mejor guardado de la feria.
Hola 👋🏼 JuAn Buenas Noches a vos juAnCiTo SALUDOS Cordiales A BENDICIONES A Ti 🙏🏼
Bendiciones para vos también y gracias por la buena onda de siempre!!
saludos desde la luna
Saludos queridooo
Delicioso la mejor comida del mundo
genioooo
SOS UN CAPO JUANCITO
Abrazo desde berazategui kapooooo
Abrazo maestroooo
Muyy bueno juan no le yebes el apunte a los que te critican de como hablas o como pronuncias capas que ni saben hablar muy bueno el video pero que estómago que tenes yebate encima un fresquito de gotas apasmo es lo mejor para el estómago ❤❤❤❤❤
Grande Juan!
Muchas gracias!!🙌🙌
Necesito salir con vos a probar comida 😂
Me suscribí Juancito 🎉
Muchas gracias!!!
Pobre pibito ahora la madre vio que su hijito se está tatuando 😂 Juan te pusiste la gorra !!
Cuando vendrás a Chile, saludos desde Santiago
Alguien sabe dónde queda Bajo Flores? En qué país queda?😮
101 50 y 26 . Esos bondis te dejan en el país bajo flores .
Justo este domingo que no fui a la feria, viene juan.🥲🥲
Comer por ahí como que me da cositas 😮
5:30 en sus sueños va a ser boliviano el anticucho es made en perú
Juan tienes que ir a Perú y no te imaginas los manjares que vas a comer que jamás lo vas a encontrar en la argentina 😊
JUAN SOS CRACK!!!SALUDOS DESDE LANUS
Saludos hasta Lanus y gracias por la buena onda!!!
A mi parecer el video tendría que haberse finiquitado al minuto 17:57. Pero aún así, gran vídeo. 8,5/10.
Después de ese minuto es puro relleno
Ambrientina Buenos Ambres