আপু অনেকদিন পর এই আচারটা দেখলাম।আমার আম্মু একজন আচার,সস,জ্যাম,জেলীর expert.একসময় এই আচার বয়ামে ভরে যখনি রাখা হতো, তখনি আমাদের কাজ হতো মনের আনন্দে খেয়ে ফেলা।অসম্ভব মজার এই আচার।
Hi আপি!কেমন আছো তুমি? i need ur help...actually amr husband r birth day keso den por so,ami cahi olpo keso dea akta r mojadar ranna korta...jata kabr ta khaor por akdom impressed hoya jay...
আচারে ছাতা পরে কেন।আমি তিন মাস আগে রসুনের আচার বানিয়ে ছিলাম। কোন পানি ও ছিলাম না শুধু তেঁতুলের ক্বাথ করার সময় পানি দিছিলাম। আর শুকনো চামচ চামচ দিয়ে বৈয়ম থেকে আচার তুলতাম। কিন্তু আছে দেখলাম আচারের বৈয়াম এর ছাত কারা পড়েছে আর আচারের মধ্যে একটু পড়েছে। কেন পরল এবং এখন আমি কি করব? আমি
Vinegar diye Achar banaleo achar nosto hoy. rode thik moto na dile tele achar dubiye na rakhle..onek niyom ase Achar valo rakhar sheigulo follow korlei valo thagbe
Ai prickle ta onek valo hoyese, to be ami posondo kori tel moshla diye hati obosthai vizano ta. Oita vuna khesuri/ze kono zhor zhore vater sate sad lage, ami sada vater sate o khai ,
আপু মনি আমার একটু হেল্প করো আপু আমি যে-ই আচার ই বানাই না কেনো কিছু দিন জাবার পর আচারের উপরে সাদা সাদা হয়ে নষ্ট হয়ে যায় ভিনেগার ওব্যবহার করি তারপর ও কেনো জানিনা এমন হয় কি করবো আপু একটু বলে দিবে 😣😣😣
আমি আবু কাউসারের স্ত্রী আপনাকে বলছি।আচারে পর্যাপ্ত পরিমানে ভিনেগার ব্যবহার করবেন।মাজে মধ্য রোদে দিবেন। আচার সব সময় তেলের নিচে ডুবানো রাখবে। আর ভিজা/অপরিছন্ন চামচ আচারের কৌটায় ব্যবহার করবেন না।এভাবে করলে আপনার আচারে ফাঙ্গাস পরবেনা।
হাফ কাপের বেশি অবস্যই দিতে হবে।আর আচারে সিরকা একটু বেশি হলে কোন সমস্যা হয় না।বরং বেশি দিন ভাল থাকে।আর আচার অবস্যই তেলের নিচে ডুবানো রাখবেন।কোন আচারে ফাঙ্গাস পরে গেলে সেই আচারটি আরও একটু সিরকা দিয়ে চূলায় জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে কৌটায় রাখবেন ।আচার অবস্যই কাঁচের কৌটায় রাখবেন।
Hi apu,amio apnar moto banalam ei achar ta.khub yummy hoyeche 😋bt hato onek betha korche 😔bt nijer hatey banano jinish er mojai alada.😊
একদম ফাটাফাটি একটি আচার।দারুন লেগেছে।👌👍👌
আপু অনেকদিন পর এই আচারটা দেখলাম।আমার আম্মু একজন আচার,সস,জ্যাম,জেলীর expert.একসময় এই আচার বয়ামে ভরে যখনি রাখা হতো, তখনি আমাদের কাজ হতো মনের আনন্দে খেয়ে ফেলা।অসম্ভব মজার এই আচার।
Onek moja aita ami 2019 thek baniye khai..........joto beshi ooi banai koyek din er modeei sesh hoye jay
Hmm
Eai recipe ta prothom dekhlam.👌👍
আসসালামু আলাইকুম ইয়া রহমাতুল্লাহি। আপু ভালো আছেন। আমার খুব ভালো লেগেছে
Prothom bar sunlam jolpai diye misti
প্রতি বছর শীতে তোমার এই ভিডিও দেখি ।। আর এই আচারটা বানাই।।🥰🥰
গতবার আপনার রেসিপি দেখে আচার বানিয়েছিলাম সবাই পছন্দ করেছে।এবার আপনার রেসিপি খুজে পাচ্ছিলাম না কিন্তু আপনার কন্ঠ মনে রেখেছিলাম। আলহামদুলিল্লাহ পেয়ে গেলাম।
🥰👍
Yummy 😋😋😋😋
Darun shader achar prothom dheklam so great
আমার আম্মুও বানায় এই আচার।
আমার খুব প্রিয়।❤
Best
জলপাইর আচার অবশ্যই বানানো হয়, প্রতি বৎসর, তবে আপনার রেসিপিটি খুবই ভালো এবং নতুন ধরনের ।ধন্যবাদ 👌👌💐💐
স্বাগতম
খুব সুন্দর হয়েছ জলপাই পিকল ।
আপু আপনার কণ্ঠটা আমার খুব দারুণ লাগে।আপনার রান্না সবি দেখি।
Sotti e recipe ta oshadharon. Exilent 👌
আলহামদুলিল্লাহ। আমিও আচার বানাতে খুব পছন্দ করি আপনার আচার বানানো খুব পছন্দ হয়েছে 🎈🎈🎈🎈🎈
darun hoisa
Mashallah lovonio accar yummy yummy.
Mashallah apo
অনেক ভালো হয়েছে আপু
অসাধারন হয়েছে
জিভে জল চলে আসবে।
Ajkew ami first hoilam apur tomar ranna kubi valo r sohoj
Thanks
Sadia Islam
😋😋😋😋😋👌👌👌
Nice 👍
MashaAllah....😍😍
Nice
ভালো লাগলো খুবই
❤
wow
Apu you are great love you
আপু আমি তোমাকে messenger এ কিছু বলেছি প্লিজ উওরটা দেবে
wow apu darun hoasa .
আপু আপনার রান্না আমার খুব ভালো লাগে একদম ইজি রান্না,নতুন নতুন রান্নার রেসিপি দিবেন
excellent
Apu.paka Jolpai diye ki ei sondor recipi ta hobe??
G hobe
Ai achar ta ami pari .onek test
Ajkew first
Thank you
Thank you...
Welcome
Salam Apu, very nice work as usual. A little request, please make sure description box contains exact information as ur video, it would be helpful
Thanks
Apu achar jokon box a rakbo tokon tar sate kichu mix korte hobe...ar ata kibabe songrokkon korbo...plz reply..
Great, It is new for me, I will try it at home friend.
Apu fajfuron dite parbo...
Ha dite parben tobe ETA erokom E beshi valo lage
Acca apu ata ki jar a vore tel diye rod dibo nki sudu rod dibo
Dui vabei dite parben
Tnxs😍
Bt api amr mne hy tele die jodi rod die jodi venge jay🤔
Hi আপি!কেমন আছো তুমি? i need ur help...actually amr husband r birth day keso den por so,ami cahi olpo keso dea akta r mojadar ranna korta...jata kabr ta khaor por akdom impressed hoya jay...
রাজকীয় স্বাদের ডিমের কোরমা
রাজকীয় স্বাদের চিকেন কোরমা
বিয়ে বাড়ির আস্ত চিকেন রোস্ট
বিয়ে বাড়ির বিফ রেজালা
এই গুলো তৈরি করে খাওয়াতে পারো
Beef Kacchi Biryani:- ua-cam.com/video/X74uldMqlPA/v-deo.html
Apu eta ki tel a dubiye rakha jbe??? R kotodin rakha jbe
Ha.
Joto din isse
আচারে ছাতা পরে কেন।আমি তিন মাস আগে রসুনের আচার বানিয়ে ছিলাম। কোন পানি ও ছিলাম না শুধু তেঁতুলের ক্বাথ করার সময় পানি দিছিলাম। আর শুকনো চামচ চামচ দিয়ে বৈয়ম থেকে আচার তুলতাম। কিন্তু আছে দেখলাম আচারের বৈয়াম এর ছাত কারা পড়েছে আর আচারের মধ্যে একটু পড়েছে। কেন পরল এবং এখন আমি কি করব? আমি
Ati kibabe songrokkon korbo...
So,plz api amr jonno akta recpi kora dehkao....plz...r 4den ase so akto hurry up...
আপু রোদে না দিলে কি সমস্যা হবে?
Nosto hobe
apu pপাচফোরনdita hoyby?
Na lagena
Apo ai cularta ante pari na. Akto janaben koto somoy dore ranna korle ai cularta asbe. Akto janaben plz
airokom colour ase na kn
আসসালামু আলাইকুম আপু, আপু চিনির বদলে আখের গুড় দেওয়া যাবে??
Ha deya jabe
এভাবে কতদিন সংরক্ষন করা যাবে?
বা তেৈলে কি ডুবিয়ে রাখতে হবে?
Beshi din rakhte chaile tele dubiye rakhte hobe r majhe majhe rod dite hobe
Rode koy ghonta kore rakhte hobe..
Jotokhon rod thagbe
এই কালোজাম তো অনেক খেয়েছি, কিন্তু আগে জানতাম না এটি কালোজাম।😱😱😱
Apu vinegar charai ai achar ta ki onk din porjonto valo thakbe??? Vinegar Chara to achar onk taratari nosto hoye jay apu,,,,,🤔🤔
Vinegar diye Achar banaleo achar nosto hoy. rode thik moto na dile tele achar dubiye na rakhle..onek niyom ase Achar valo rakhar sheigulo follow korlei valo thagbe
Ai prickle ta onek valo hoyese, to be ami posondo kori tel moshla diye hati obosthai vizano ta. Oita vuna khesuri/ze kono zhor zhore vater sate sad lage, ami sada vater sate o khai ,
ETA shada vater shonge besh valo lage
Apu bazar e j dhonia gura paoya jay oita use korle ki hbe??
Na
Amar hater obostha halua tite
😁😁😁👍
আপু আচারটা কয় মাস ভালো থাকবে প্লিজ বলবেন
Ai Achar ami jotobar baniyesi 1 week er beshi kokhono jayni taratari shesh hoye Jay apni Jodi bosor jure shongrokkhon korte chan tele dube rakhben r majhe majhe rode diben
Tnxx
Api pachfuron deta hoba na?
Na proyojon nei
😥
Apu, soya been oil due ki Hobe na?
Na
আমার কেন ও এরকম কালার হলনা আপু?
Ek ek joner ekek rokom colour ashe ETA jaler opore nirvor kore.kom jal korle colour emon ashbena
Vinegar toh Den nai ...nosto hoye gele 😀
Apu r 2 ta ase nosto hoynai
আপু মনি আমার একটু হেল্প করো আপু আমি যে-ই আচার ই বানাই না কেনো কিছু দিন জাবার পর আচারের উপরে সাদা সাদা হয়ে নষ্ট হয়ে যায় ভিনেগার ওব্যবহার করি তারপর ও কেনো জানিনা এমন হয় কি করবো আপু একটু বলে দিবে 😣😣😣
আমি আবু কাউসারের স্ত্রী আপনাকে বলছি।আচারে পর্যাপ্ত পরিমানে ভিনেগার ব্যবহার করবেন।মাজে মধ্য রোদে দিবেন। আচার সব সময় তেলের নিচে ডুবানো রাখবে। আর ভিজা/অপরিছন্ন চামচ আচারের কৌটায় ব্যবহার করবেন না।এভাবে করলে আপনার আচারে ফাঙ্গাস পরবেনা।
@@abukawsar8457 আপু যে-ই কোনো আচার এক কেজি বানাতে কত টুকু ভিনেগার ব্যবহার করবো একটু বলে দিবেন প্লিজ
হাফ কাপের বেশি অবস্যই দিতে হবে।আর আচারে সিরকা একটু বেশি হলে কোন সমস্যা হয় না।বরং বেশি দিন ভাল থাকে।আর আচার অবস্যই তেলের নিচে ডুবানো রাখবেন।কোন আচারে ফাঙ্গাস পরে গেলে সেই আচারটি আরও একটু সিরকা দিয়ে চূলায় জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে কৌটায় রাখবেন ।আচার অবস্যই কাঁচের কৌটায় রাখবেন।
@@abukawsar8457 আপু অনেক অনেক ধন্যবাদ এতো টা উপকার করার জন্য
আপু আচার টা কতো দিন সংরখন করা জাবে
যে কোন আচারে পানি থাকলে তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়। তাই পানি থাকা যাবে না। অনেক দিন পর্যন্ত ভালো থাকে, মানে ততদিন পর্যন্ত শেষ না হবে।
Pls English mnt
please check the description below
Thanks
You're most Welcome
বীচিটা কখন দিলেন
Oita fele diyesi
@@RBKitchen তাহলে কালোজাম বানানোর সময় বীচি কোথায় পেলেন বলবেন প্লীজ
ঠিক বলছেন
Ami bolesi kisuta bij alada kore niyesi sheta fele diyesi shobgulo na.kisuta bolte ki shobgulo bujhay?
wow