NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - LẨU TÔM CÀNG XANH CHUA CAY "LẠ - NGON - ĐÃ"
Вставка
- Опубліковано 19 вер 2022
- Chào mừng đã quay trở lại với kênh Trang Le Food
Tiếp tục là nấu ăn đãi tiệc với món Lẩu Tôm Càng
Hôm nay mình sẽ chia sẽ cách nấu lẩu tôm càng chua cay đậm đà cùng với ba cách bài trí món ăn cho các bạn lựa chọn, đợi tới cuối tuần hay dịp họp mặt thì các bạn có dịp trổ tài nấu món này cho bạn bè hay gia đình mình cùng thưởng thức, đảm bảo mọi người sẽ rất là mê đó nha. Giờ thì cùng mình vào bếp nhen!
Công thức món ăn các bạn có thể tham khảo bên dưới hoặc trong clip ở phút thứ 1:05'
1/ Nguyên liệu nước dùng cho 2 nồi lẩu(nếu 1 phần thì chia đôi)
- 1,6 kg xương heo
- 3 lít nước
- 2 củ cải trắng(400gram)
- 2 củ sắn(600gram)
- 2 củ hành tây(300gram)
- 6 tép sả cây
- 80 gram củ riềng
2/ Gia vị nước lẩu cho 2 phần
- Lọc lấy 2,5 lít nước dùng
- 2 muỗng ăn cơm hạt nêm(14gram)
- 2 muỗng ăn cơm bột ngọt(18gram
- 6 muỗng ăn cơm đường phèn(86gram)
3/ Nguyên liệu ăn kèm cho 1 phần lẩu(2 phần nhân đôi lên)
- 300gram bún
- 100gram rau muống
- 100gram cần nước
- 50gram bạc hà
- 130gram bắp chuối bào
- 80gram đậu bắp
- 60gram nấm
- 2 trái cà chua
Thích trang giọng nói dịu dàng, rất có tâm khi làm đồ ăn
Chào bạn 🥰🇯🇵
Bạn thật khéo tay
Món này rất hấp dẫn ngon quá bạn ơi 👍👍
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất tỉ mĩ cách làm
Cuối tuần vui vẻ bạn nhé
Mong được giao lưu lâu dài cùng bạn 🤝🌹🥰
Cám on e gai mgon quá .
Hấp dan va đẹp mac qua em oi món nay cung de lam thank em ❤
Ngon tuyệt
Hôm nào làm bánh crep sâu riêng đi chị bánh dang hót nhất
Ngon tuyệt vời
Ngon quá
Minh co the lay ct nay nau lau thái hả sản tùm lum thi co bị lạt nuoc lèo ko ban
Hi Bạn, mình mới ra clip công thức nấu lẩu Thái, mình gửi link nha, thanks
ua-cam.com/video/Lnteo8B2RvQ/v-deo.html
Minh co the hầm nuoc lèo buoi tối roi de ngan mát .mai mới nêm roi đãi dc ko chi.hầm bang xuong gà
Hi bạn, hầm bằng xương gà hay xương heo đều được nhưng nếu xương heo sẽ ngọt nước hơn nha, tuy nhiên xương heo thì mắc hơn xương gà. Bạn hầm xong để nguội rồi bảo quản tủ mát hay tủ đông, hôm sau để ra ngoài cho hết lạnh rồi nấu lên lại nha. Bạn có thể tham khảo thêm công thức nấu lẩu Thái mà mình vừa mới ra clip nha, link bên dưới, thanks
ua-cam.com/video/Lnteo8B2RvQ/v-deo.html
Chi em rát thích k cua chi lam luong
Chị ơi nước dùng sau khi lọc lại còn khoảng bao nhiêu lít vậy chị
Hi Bạn, bạn xem công thức ở phần mô tả hoặc là ở phút thứ 1:05' nhé
Gia vị nước lẩu cho 2 phần
- Lọc lấy 2,5 lít nước dùng
- 2 muỗng ăn cơm hạt nêm(14gram)
- 2 muỗng ăn cơm bột ngọt(18gram
- 6 muỗng ăn cơm đường phèn(86gram)
Đó là muỗng cafe
Hi Bạn, muỗng cafe là muỗng nhỏ hơn, muỗng mà dùng để ăn cơm nha, mình có ghi chú số lượng bao nhiêu gram nên bạn có thể cân gia vị cũng dc nhé. Thanks
Năm cái lẩu nước dùng chỉ có một chai sốt thôi hả bạn ... cảm ơn nhiều lắm . mình rất thích kênh của bạn
Hi Bạn, mình có ghi chú công thức ở phần mô tả và trong clip là ở phút thứ 1:05', bạn tham khảo nha. Nếu nấu 5 phần lẩu đãi tiệc thì nhân công thức lên nhé. Thanks
Không bỏ riềng được k chị
Hi Bạn, công thức mình là như vậy, nếu như nhà mình ko ăn được thì có thể ko bỏ nhé. Thanks
Lẩu thái , hải sản luôn luôn có riềng sả ớt mùi vị mới thơm ngon và riềng tốt cho tiêu hoá bạn nha .Nó o gắt mùi như gừng .
Từ "nước lèo" của miền Nam thân thương là vậy mà tại sao mất gốc người ơi !
It nươc thế
Hi, mình chỉ cho nước ít thấy tôm để chụp hình chứ công thức cho ra nồi lẩu 1,3 lít nước là vừa đủ 1 phần lẩu rồi nhé bạn ơi, thanks
Hôm nào làm bánh crep sâu riêng đi chị bánh dang hót nhất
Hôm nào làm bánh crep sâu riêng đi chị bánh dang hót nhất