GUDEG KENDIL KHAS YOGYAKARTA, SEKARANG SAYA TAHU KENAPA HARGANYA MAHAL.
Вставка
- Опубліковано 24 січ 2025
- #gudegkendil #ResepGudeg #ResepGudegKendilYogyakarta
Published on July 22, 2023.
Bahan-bahan gudeg kendil:
2 kg nangka muda
500 gram daging sapi
8 butir telur rebus
500 gram gula aren warna gelap
Bumbu yang dihaluskan:
3 sdm ketumbar butiran
125 gram bawang merah
60 gram bawang putih
40 gram lengkuas
2300 ml santan segar dari 2 butir kelapa
13 lembar daun salam
8 btang sereh
8 lembar daun jati
3 sdm garam
Find me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping....
Terima kasih atas resepnya masakannya Gudeg Jogja enak banget rasanya manis sedap meresepkan
Hmmm endolita gudegnya mbak mantull
Mksh resep gudegnya ,mkanan khas dr kota sy Jogyakarta yg istimewa
Ikut nyimak Videonya kak 😊👍🏻
Saya akan nyoba masak gudeg kendil yg praktis,sy penggemar gudeg, gk perlu ribet2...mantul 👍👍👍 sekali masak sayur sekalian lauknya. Tinggal sambel kreceknya
gudeg khas jogja begini emang enak banget dan rasanya otentik banget,,prosesnya juga membutuhkan kesabaran yg ekstra, walaupun bahan2nya murah dan mudah di dapat tapi karna masaknya lama jadi bikin harganya mahal, makasih resepnya ceceromed kitchen, sukses selalu,,
beda orang beda cara nya
Terimakasih Resepnya Bunda.....
Jogjakarta istimewa mantap
Waah..enak nih bun gudeg jogja nangka muda....
Duhhhh jadi ngiler,jangan kan dijadikan gudeg.saya kemarin dimasak lodeh sama kacang tolo sama kacang panjang aja smpe hari ini malah tambah enak bngt.apalagi kalau dipanasin harummmm nya ....bkin laper
Ikut nyimak mbak
Pokok nya MANTUL👍😍🥰
Terimakasih tteh resep nya mantap
trims atas resep gudeg semoga sukses ya bunda
Bunda cepu hadir ya 🙏
Sedapnya ❤❤❤
Wow enak banget
Klo mehong sptnya wajar sih kak
Bahannya sih cuma nangka, tp bumbunya aja kn gula jawa aja yg aren 1/2 kg, santan dr brp butir kelapa...coba aj masakan lain, gulanya cm secuil..plus temen si nangka, ayam, krecek, telur, kuah areh jg super kental...sambel krecek aja topping cabe rawitnya yg royal bgt...plus bikinnya pake sabar...btw salut sama effort kk, prnh lihat video sblmnya...skrg inovasi lagi pake kendhil..bnr2 terniat, ibu sy asli Jogja blm prnh masak spt ini 😀
Wow…look good and delicious 😋 yummy ❤😊
Suuuueeeedeeep pe.
Dipanasi berkali kali jadilah blendrang yg mantab...
Makanan yg slalu sy pesen kl suami ke Yogyakarta... Tks ya mbak n ceceromed 👍👍
PULANG DARI YOGYA, JADI PENGEN TAU BIKIN GUDEG
mkasih. y mbkk baru tau ternyata serumit itu bkin gudeg ori khas jogja 😂
Enak banget trimakasih KK SHT SLLU AMIIIIN YRB 🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽🤲🏽
Gudeg mantep poll,kmpungku bnyk x daun jati,nah ini dia si kendil yg gagal ku bawa batam 😭😭😭resepny kluar lagi pake kendil/ priuk tanah.
Hongkong hadir
Wah kelihatan enak banget bun 😋
Top mba saya juga sering bgt bkin gudeg ❤❤❤
Gudeg kendil khas iogia enak, gurih manis, dan aroma sedap dr daun jati khas banget dg gudeg yg mantap, enaknya tiada tara 👍👍
Jadi pengen bikin gudeg lagi
Brapa tahun yg lalu sekali"nya coba makan gudeg asli pk kendil gitu, maniiiiis berasa kaya makan kolek,,,😁
Aslmk.ce.wawawa.pinter.banget.ce.cantik.jadi.nya.lo.gak.ada.krecenya.terus.gak.lengkap.dong.ce..biasanya.lengksp.bekenya.dulu.lerna.saya.nonton.video.nya.ya.trmksh.aslmk.ce.🧕🙏👍👍👍
Mauuuu,tapi tukeran sm ikan leleku ya kak😊😊😊.slm sukses slalu kak
Sukses n sehat selalu teh Juju Ceceromed 🙏🙏🙏
👌
Kalau ke Yogyakarta pasti dengan menu seperti ini dirumah eyang enak sih..... 😊👍🙏@rudioxce
Betul sekali, gudeg yg "hanya" berbahan dasar nangka muda, tapi krn proses pembuatannya rumit dan lama menjadikan mahal. Tapi setelah melihat hasilnya ada kepuasan tersendiri. Tksh ceceromed telah mengajari kesabaran lewat gudeg jogya...
Mantep cmn mua tanya pas di tutup daun jati di ganti sm daun lain bisa ka?
Joss dech pokoknya
Daun jatinya yg masih muda (pupus), hasil gudegnya lebih merah coklat
Asal usul gudeg kendil menurut saya, berasal dari gudeg Asem Gede di Jl. Kranggan Yogya. Diujung timur Jl.Kranggan ada mess AURI di Jl. Jetis yg membujur arah utara selatan. Om saya(anak buah Pak Budihardjo) dan anggota AURI lainnya berlangganan gudeg di situ. Kembali ke Jakarta dgn pesawat dinas mereka ada yg membawa oleh2 gudeg. Diwadahi dgn kendil agar sampai dirumah tinggal dihangatkan langsung dgn kendilnya di atas tungku.
Klo gudeg yogya biasa nya pke daun jati yg muda ..di sela" nangka ada daun jati yg muda bund..jd gudeg nya bisa berwarna merah ..klo pke yg tua kuramg merah
assalamualaikum mbk... klo boleh tau beli kendilnya dimn ya....trims.
Maaf.ce.perna..masutnya.klewatan.tik.nya.mau.coba.tapi.lama.ya.selak..kepingince..trmksh.aslmk.🧕🙏🙏🙏
Mbak.., gula aren nya ga direbus dan disaring dulu..?
Sis beli kendilnya di mana ? di jkt gk ada kendil yg bagus rata2 di buat masak bocor
Beli di ol shop kak, kalo gak salah Toko ya ada di Sleman
mba izin, mohon infonya jika sudah matang selanjutnya cara menghangatkan atau panasi nya seperti apa? dan ada tambahan sesuatu kah jika dipanasi dihari2 selanjutnya? suwun 🙏🏻
Hanya dipanasi aja pake api kecil kak, tanpa ditambah apa2, nanti warnanya makin gelap dan makin enak
Ceu gaperlu pake kaldu bubuk ya
Time is money
Resep kreceknya ada Bun?
Ada kak, Ini linknya ua-cam.com/video/iOR5DKJHYRY/v-deo.html
Pernah cobainpakaidaunjatisetelah mayeng rasanys pahitakhirnys gak ke msksn di busmg ksrens pahit bamget
Daun jati nya bisa jati apa saja ya
Kendilnya itu baru atau bekas ya mba..ngaruh ga ke rasa ya?seandainya kendilnya baru..krn kendil kan terbuat dr tanah tentunya punya daya resap atau memberi efek bau tanah..mohon balasanya mba..matursuwun🙏👍👍👍👍👍u/ perbandingan memasak dgn panci telfon..krn ditempat sy cr kendil spt mba punya itu tdk mudah
Mendilnya baru kak, untuk menghilangkan bau tanahnya, saya pakai untuk merebus teh beberapa kali jadi aroma tanahnya hilang
@@CeceromedKitchen_1228 siap terimakasih👍👍👍
Maaf apa nggak pake kemiri jeng ?
Kalo ak org solo gudeg pake kemiri dan tempe busuk di haluskan jeng...aromanya lebih ...hemmm
maaf mbak Cece, kalo saya, tambah sedikit kemiri dg baput dan bamer
Enaksohgudeg menu faworitkusayang bikinnya susah danlama
Bu gudeg nya pakai daging apa nm nya???
Kalau dipanaskan lagi g usah ditambah air ya kak
Gk pake miri kah
kalo 2hari airnya pake ditambah gk
Gak perlu kak
Daun jati itu resep asli gudeg khas Yogyakarta....tanpa daun jati rasa gudegnya kurang sedep dan gg khas
Knp ngga pakai kemiri ?
Kalau gak pakai daun jati bgmn?
Carinya susah
Beli kualinya dimana ya itu ?
Di shopee kak
@@CeceromedKitchen_1228 makasih infonya 🙏
Biasane gudeg jogja buat warna pake teh ya ga melulu gula
Saya maunya gula merahnya dikurangi
mb sy 2 x bikin gudeg cara dan bahan sudah sesuai tp ga tahu kenapa warna nangkanya jadi abu2 ya? rasanya tetep enak persis aslinya tp jadi serem 😣 sedih padahal sudah masak berjam2
kokod monongeun mungkin
Saya belum pernah lihat Nangka muda yg dimasak berubah jadi abu2, Mungkin jenis nangkanya
@@CeceromedKitchen_1228 iya bun, nini juga seumur² baru tau ada nangka warna abu²
@@CeceromedKitchen_1228 itu dia mb sy juga jadi bingung sy salahnya dimana😁😁 padahal nangka mentahnya juga bagus segar. saya coba lagi deh bikin gudeg semoga baik2 saja 😁
Peralatan masak bahannya apa? Apa masi bsru?
Sy prnh bikin apem pke wajan apem baru juga abu abu 🤣😅 pdhl sdh cuci bersih...
Maaf klo salah,cm share aja soalnya punya pengalaman spt ini dan sy ngeri sndri..ga jdi bagi2 ke org...
Kok semua masakan pake sereh teh?
Tergantung masakannya. Masak pecak ikan gak pake sereh, masak spaghetti gak pake sereh
UA-cam AFFANDI NING SIH SUBSCRIBERX 👍🇮🇩🇮🇩