Mudah Dan Murah Untuk Isi Toples Lebaran | Resep Keripik Bawang Renyah Dan Gurih

Untuk Resep Lengkap KERIPIK BAWANG, tersedia dalam bahasa Indonesia di kolom deskripsi.
KERIPIK BAWANG
Bahan :
150 gram tepung terigu
75 gram tepung tapioka
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 butir kecil telur kocok
50 ml santan kental
3 siung bawang merah, cincang
1 batang seledri
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu ayam, aduk rata. Masukkan telur dan santan kental. Tambahkan juga bawang merah dan seledri. Aduk hingga tercampur rata
2. Uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket lagi ditangan
3. Setelah disimpan, giling adonan dengan pasta maker no 7 sebanyak 3 kali. Kemudian giling dengan no 5 sebanyak 2 kali. Jika akan menggiling yg no 1, taburi tepung tapioka dan giling hingga tipis. Kemudian giling dengan bentuk fettuchine. Potong2 adonan yg sudah digiling jika terlalu panjang
4. Goreng keripik bawang diminyak yg banyak dan panas dengan api sedang hingga matang. Tiriskan kue bawang yg sudah matang, biarkan dingin dulu dalam suhu ruang. Jika sudah dingin, simpan ditempat yg kedap udara
Temukan kami di platform lain untuk resep masakan simple dan praktis
Tiktok : / charas_platter
Instagram : / charas_platter
Business Inquiries : [e-mail]
Terimakasih banyak sudah menonton, tetap sehat dan sampai jumpa divideo-videoku selanjutnya
------------------------------------------------------------------
Find us on other platforms for simple and practical recipes
Tiktok : / charas_platter
Instagram : / charas_platter
Business Inquiries : [e-mail]
Thank you so much for watching, stay healthy and see you in the next videos.
#resepkuebawang #resepkuelebaran #kuelebaran

[@charas_platter]

Saat menggiling adonan kue bawang, sesuaikan dengan alat yg digunakan yaa. Yg terpenting, untuk menggiling adonan pertama kali gunakan ketebalan yg paling tebal dahulu, dialatku ketebalan no.7. Lalu untuk ketebalan yg kedua, gunakan ketebalan sedang, dialatku no.5 dan ketebalan yg terakhir yg paling tipis sesuaikan dengan selera berapa tipisnya. Aku ingin kue bawangnya sangat tipis, aku gunakan ketebalan no.1 (yang paling tipis)