Tocmai ce am facut ieri dupa reteta veche, a iesit tare bun. Reteta aceasta poate fi folosita pt caise, respectand aceleasi principii? Multumesc frumos, tot ce am incercat de pe canalul dvs a fost un succes, felicitari pt dedicare si explicatii care de multe ori fac diferenta!❣️
Bună seara. Da, desigur puteți folosi aceeași rețetă pentru caise. Singura diferență este că veți fierbe gemul mai puțin, deoarece caisele conțin multa pectină, ceea ce determină siropul să gelifieze mai repede. Fiert mai putin înseamnă si cantitate mai mare de gem. Veți obține 4 borcănele de 200 ML și nu 3. De asemenea aveți grijă că gemul de caise se arde mai repede dacă aveți focul mare.
Se fierb borcanele scufundate în apă, timp de 15 minute din momentul în care a dat apa în clocot. Nu are niciun rost să fierbeți 15 minute apa singură.
draga mihaela,apreciez retetele prezentate,in general. in acest caz,cantitatea de zahar este foarte mare tinand cont ca prin fierbere se evapora apa,crescand continutul de zahar. se poate face cu o cantitate mult mai mica de zahar ,adaugand o lingura de chia pentru gelificare. aroma de capsuni va fi evidenta. nu dau lectii,am facut numai o remarca.
Mulțumesc Mihaela chiar mă gândeam zilele astea daca nu ne prezinți rețetă de căpșuni așa cum o faci tu multumim❤
Multumim din suflet pentru toate rețetele, cu care ne inspiri.
Ești și tu o dulceață 🤩,mai mare...😄 Mulțumim frumos draga noastră și pentru această rețetă simplă,faină și gustoasă...yummi, yummi!!!😋🌼🧡😘
Minunat!!! Chiar așteptam aceasta rețetă!!!❤😊
Foarte frumos și delicios,, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💕☀️
Este exact Cea ce îmi place mie , bună alegere
Super rețeta, conține zahar puțin. Felicitäri ! ❤❤❤
Mulțumesc pentru rețetă!👍🤗🌹❤🍓
Mulțumesc mult, arată bine. ❤
Mulțumesc mult pentru rețetă și sfaturi!!
Bună draga mea..prezent..nu am făcut niciodată dulceață sau gem în casă dar sa fiu sinceră mi se pare ușor.. asa ca as încerca..mulțumesc ❤
Bravissima❤❤❤
Mulțumesc pentru sfat
Multumesc frumos 🥰🥰🥰
Minunata reteta! Gracias 😊
❤❤Cu mult drag mă uit la rețete.
Mulțumim! ❤️🤗
Mulțumesc pentru rețetă!
Cu, mare, mare drag!
Multumesc ptr reteta, esti minunata!!!!
🤗🤗🤗!
Mulțumesc frumos Mihaela !
Cu mare, mare drag! 💗
❤
❤❤❤❤❤
❤️⚘️
Daca nu sterilizez borcanele, cat rezista acestea? Ar rezista mai mult daca le-as pune direct la frigider?
Voi face căpșuni+rubarba.
Si dupa 1 ora, dupa ce si-au lasat zeama ....
le-am mincat pe toate !
😅
🤣 Sunt irezistibile cand isi lasa siropul lor .
😀😀😀!
😂😂😂
Tocmai ce am facut ieri dupa reteta veche, a iesit tare bun. Reteta aceasta poate fi folosita pt caise, respectand aceleasi principii? Multumesc frumos, tot ce am incercat de pe canalul dvs a fost un succes, felicitari pt dedicare si explicatii care de multe ori fac diferenta!❣️
Bună seara. Da, desigur puteți folosi aceeași rețetă pentru caise. Singura diferență este că veți fierbe gemul mai puțin, deoarece caisele conțin multa pectină, ceea ce determină siropul să gelifieze mai repede. Fiert mai putin înseamnă si cantitate mai mare de gem. Veți obține 4 borcănele de 200 ML și nu 3. De asemenea aveți grijă că gemul de caise se arde mai repede dacă aveți focul mare.
@@ReteteleMihaelei Multumesc tare mult!❤️
@@ReteteleMihaelei si nu necesita mai mult zahar avand in vedere ca, caisele sunt mai acre dupa fierbere?
apa se fierbe 15 minute și după asta borcanele se scufunda sau se fierbe cu borcane?
Se fierb borcanele scufundate în apă, timp de 15 minute din momentul în care a dat apa în clocot. Nu are niciun rost să fierbeți 15 minute apa singură.
@@ReteteleMihaelei ok, pentru că nu a fost clar...
draga mihaela,apreciez retetele prezentate,in general. in acest caz,cantitatea de zahar este foarte mare tinand cont ca prin fierbere se evapora apa,crescand continutul de zahar. se poate face cu o cantitate mult mai mica de zahar ,adaugand o lingura de chia pentru gelificare. aroma de capsuni va fi evidenta. nu dau lectii,am facut numai o remarca.
Câte lg de chia la 1 kg de căpșuni?
Oare de ce este important sa fie pus in borcanele mici?
Buna ziua. Ca pasteurizarea sa fie mai eficienta. Cu cat borcanul este mai mare, cu atat pasteurizarea este mai ineficienta.
Cum e fara zahar că ai pus zahar? Minți la ochi?
Fără zahar mult,așa a zis,nu a zis fara zahar!
Dacă ai fi citit toate cuvintele din titlu...😁