resep awuk awuk tepung beras palinh nikmat bahan bahan 250 gr tepung beras 250 gr kelapa parut 150 gr gula jawa 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir #mamaina
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan : tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg Kelapa parut kasar = 0,5 Kg Gula kawung/aren 0,5 Kg daun pandan secukupnya garam secukupnya air setengah gayung cara pembuatan: pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina Klapanya itu setara ya dgn tepungny,. Lbih bnyk klopony y bu ina. Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Bun lain x klu ada bahan yg di tambah. Vidio jgn d sekip donk biar kita yg mu bljr tau LBH jls . Kurang lebih nya STIP by stip nya klu sy perhatikan ko saat tmbh air ko di potong vidio nya
barusan saya coba gagal , mesti pake beras asli dapet giling baru dapet hasil maxal
Awug adalah makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dulu di Jawa Barat dikenal dengan sebutan awug sedangkan betawi menyebutnya dengan sebutan dongkal dan berbeda lagi di daerah lain namun bahan dan pembuatan hampir sama berikut bahan yang digunakan untuk 1 aseupan/kukusan :
tepung beras yang sudah di kukus = 1,5Kg
Kelapa parut kasar = 0,5 Kg
Gula kawung/aren 0,5 Kg
daun pandan secukupnya
garam secukupnya
air setengah gayung
cara pembuatan:
pertama kita aduk tepung beras dan kelapa yang sudah di kukus sampai merata lalu campurkan air dengan garam secukupnya setelah itu aduk sampai rasa garam nya merata lalu cetak awug kedalam aseupan/kukusan dicetak dengan cara bergantian/di silang antara adonan tepung dan gula aren lalu kukus sekitar 10 menit, selamat mencoba...
Ÿ
z
Dikasih air ya setelah dikukus sbntr trs di kukus lg?
Aku sudah coba praktek sesue ukuran resep seperti itu ngukusnya pake cetakan plastik
tapi hasilnya kasar kaku mungkin kalau dikukus pake kukusan dibalut daun pisang panas airnya bs masuk kedalam jd lembut
Awuk2 tepung beras enak dan mantap 👍👍👍
trmksh bu ina recep nya dan vidio nya smg tmbah skses ya bu dan shat sll.
Bukan Awuk .... nama yang benar adalah AWUG. Ini makana khas dari Sunda, Jawa Barat.
Jangan asal bikin hasil bagus tp prosesnya tidak bgt memuaskan penonton 🫢
Terimakasih resep awuk2nya, ini simpel banget, InsyaAllah besok2 tk coba resepnya.. 👍🏻
Kemarin bikin cireng ikutin resep MH bisa mengerti dan gk gagal ikutin yutub yg lain gagal nanti saya coba bikin aug ..ya
Ko kue nya hancur Bu ??
Dari komen d sni byk yg gagal'a 😢
Misalkan parutan kelapanya takaran nya di kurangin mungkin jadinya gk terlalu ambyar/buyar kah bun?
Horok2 itu tepung berasnya tdk dimasak campur kelapanya..dikukus sendiri.makannya baru ditaburi kelapa
Paling saya suka awug
Ass mama ...aku pengen resep bahan dari kuli pangsit mah...buat yitip warung..mksh mama
Terima kasih bunda ina kue awug kesukaan saya akan mencoba❤👍🌹
Udah bikin pas masih panas enak empuk tapi kenapa pas udah dingin jdi pecah dan keras ya??
Waduh .... ragu mau coba
Waalaikumsalam..Bun..kue awuk awuk.. maturnuwun nggeh resepnya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Udah di coba resepnya,tp hasile ga sesuai
Siang Amba,,,,,apa bisa pake gula merah
Makasih resep kue awuk2nya Mama,,
Bun kalo pake loyang kue bisa gak. Bukan loyang plastik. Plisss jwb
Trimakasih mama ina sudah berbagi resep dg jelas 👍👍 resep sederhana tp enak pastinya , ini makanan jadul kesukaan saya
Terima kasih juga ya
Kesukaanku jg bun😊
@@MAMAINA19 ini sama dgn kue dongkal ya bun?
Bu ina maaf ku prnh bkin 1 jm gk mateng, dmn salahny kl sy tau setlh liat bu ina
Klapanya itu setara ya dgn tepungny,.
Lbih bnyk klopony y bu ina.
Sy kykny salh d klopo.1 kilo tepung klopo cm 1/2
Mau tanya dong mah...
Kue awuk setauku pake tepung ketan jd ada legitnya gitu..kalo tepung beras apa ga keras yaa.
puwekerto ...terimakasih mama ina 👍👍👍
tp enakn pake tepung ketan,klu pake tepung beras cere,jdnya bergerindil
Klo aku.bilang.nama.nya kue dongkal
Assalamualaikum,mah aku mau tanya klo bikin awug**sama sagu mutiara kipas klapanya sama nda yang muda
Wa'alalaikumussalam warahmatulloh 🙏 terimakasih resepnya Bun saya suka kue awug tapi gak bisa bikinnya, sekarang sudah tau ilmunya saya mau coba 😍😍
Terimakasih resep kue AWUG nya bunda,,,semoga sehat selalu
Oke mah👍hadir siang🙏❤️
Klo disini namanya "horog horog"😂 tp dibungkus daun pisang bentuk segitiga, kadang masi ada yg jual, kadang buat isi snackbox klo ada hajatan macam 7 bulanan kehamilan, tp udh jarang sih
Orog orog terbuat dari singkong kak
@@triesamsungfitri4240 itu kan horog bukan orog
Orog itu bayi Bun🤣
Iwel iwel klo yg buat syukuran bayi bun tp dr tepung kasar ketan
Beda kak
Mirip kue dongkal ya bun klo dijakarta sukses sllu buat mm ina 🙏👍
❤❤👍👍👍🙏🙏
Saya bikin kenapa kering ya
Di tekan gk mbk pas nyimpen adonan ny
Tepung nya mentah yah ,? Ko ga di. Kukus dulu , apa ngga gagal?
Enak banget aku suka makasih resep nya bun
Kue dongkall itu
👍👍👍👍❤❤mantapppp
Udh coba resep ko jadi awur2 hasil na kurang apa ya
Makasih resepnya bunda
Di sini namanya awug-awug, ada yang sama persis dari tepung ketan namanya iwel-iwel. 😁😁😁
Awuk awuknya gurih mam
Saya coba ko gagal pdhal takaran udh sesuai resep
Terimakasih Mama Ina untuk resepnya .
Bu kelapa parut 250gram kira2 berapa butir kelapa?
Terima kasih mamah
Berapa gram tepung beras?
Berapa gram kelapa parut?
Bunda...ini gk pakai tepung beras putih ketan ?
Klu di daeah sy kelapanya gak terlalu bnyk
Tanpa air kk 🙏
Sya sekarang lagi buat kueh ini dari jam 4 sampe sekarang di kukus g mateng2 udah mau jam 7😭😭😭😭
Ya alloh kok bisa bun,kue ini mudah
Gk pake air apa yah.?
Enak niih buat sarapan❤
Klo di daerah aku namanya dodongkal kue legend banget mantap makasih resepnya bun berkah selalu yah
Amiin, mksh
Kok hncur sih
biasa nya. tpg beras di kukus dulu ya..ini tak..bisa enak lembut jg ya..
Trimksih
Aq bikin tp ko kering sih gak empuk..
Kl di kediri nama y kuwe putu 😊😊
Kalo gula merahnya ga pake, gula putihnya perlu berapa gram yahh
Klo di tambah tepung ketan bisa gak bu?ini tuh sama kayak kue dongkal ya
Jadinya keras...
Mentah
Ga mateng mateng...
Kalo Dijakarta Namanya dangkal
Apakah ini mirip kue dongkal
Itu tepung beras biasa
Apa beras ketan?
Sy udh coba tpi gagal 😥
Terimakasih resepnya 🙏🏻👍🏻
Sama-sama 👍
Selalu hadir ma klu ngasih tau itu benar2 bisa kita tirukan
Terima kasih resepnya bunda saya mau mencoba buat jualan
Bun AQ mw nya .tepung beras biasa ya ..bukan beras ketan??
Iya bun
Saya pernah bikin ko murag y mam
Awuk tepung beras..mantap..saalaaamm
Maaf mbak ukuran klp nya brp gr
Kelapanya diperas dlu ga ma ?
Ngak bun
Aku mau coba deh
Terima kasih sudah berbagi resepnya mama,salam silaturrahmi ❤
Salam kenal 😊
Paling saya suka awug
Terima kasih banyak banyak perkongsian resepi
Terima ksh q mau coba buat ini.q suka makan ini.
Boleh kah tepung nya di ganti dengan tepung ketan terimakasih
Boleh bun
Suaranya kurang keras ,,ceuuu
Tepung berasnya bisa di ganti atau di tambahi tepung ketan nggak?
Bisa bun
Mksh mahh ina..,lsngsng bsk mo nyoba bikin awug"".
Terimakasih mama ini sudah berbagi resep 🙏
Itu hancur bun
Klo ga pake klapa bisa ga bun,krn sy ga suka klp
Gk bisa bu
Kelapanya di kukus ya
Terimakasih resepnya bunda 🙏
di daerah dy itu disebut dongkal
terima kasih resepnya, pasti enak 😀
No tree
No tree
No tree
@@imroatulkamila3605 BzxXzvzbVzvVvxzxVvxV XZBx xbvBvvVxV x
Mksih
Akhirnya ketemu jajananku waktu kecil
oh namaya, awuk,,
Gula pazir nya berapa gr ys💗💗
Di sini namanya iwel2
Mirip kue dodongkal bun,,
Bunda cantik Terimakasih banyak resep nya sukses selalu chanel nya
Amiin,mksh bun