Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт маринованого цыпленка Василия: - цыпленок 1 шт - соль по вкусу - паприка по вкусу - смесь перцев по вкусу - тимьян 1/2 ч л - кориандр 1/2 ч л - чеснок суш 1 ч л - зира мол 1/2 ч л - соевый соус 1 ч л - сол лимона 1/3 шт - масло раст - мука - обжарка на скоаороде - духовка 180° 15-17 мин Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям
Ребята, всем спасибо, кто ценит наши старания 🤗 Кто не в курсе у нас есть небольшой, но уютный канал. Заходите, может Вам понравится. Если так, тогда подписывайтесь)
За горелку огромное спасибо! Я думал что всё уже знаю о курице, ан нет :) На рынке продавцы опаливают деревенских куриц от перьев и что бы курица смогла неделю на прилавке лежать. За одно делают замес из магазинных бройлеров- тоже их опаливают, что бы потом продать по цене деревенской. но разница есть- у деревенской грудка стоит колом, а не вогнутая, у деревенских ноги длинные ( они как бы бегают там, а не сидят на месте ). По поводу разделки курицы. Работал в 6 разных мясных "направлениях" и везде мне говорили, что я не умею разделывать курицу и мне надо с нуля учится. И так шесть раз я с нуля учился :) Потом просто сел и почитал учебники. Оказывает есть 24 вида разделки курицы под разные цели- ресторан, магазин, рынок, шашлык и тд... К примеру у свиньи 4 способа разделки (у деревенской толстой свой собственный, там просто вырезают нужную часть, остальное не трогая). У говядины только 2. Из секретов, может кому пригодится: при мариновании шаурмейкеры и шашлычники иностранцы добавляют 10% воды от веса, потом долго мешают в тазу (мин 10) и оставляют отдыхать. Вода впитывается, это дает лишний вес, плюс если еще не вытапливать жир и не держать долго на огне, это еще лишняя прибыль :) У одного шефа спросил, зачем он обваливает куру в крахмале, потом в кляре, а потом в сухарях (фритюр)? Он мне говорит, что бы кляр и сухари равномерно легли.У другого шефа спросил, зачем он обваливает в крахмале (духовка)? Он мне говорит, что крахмал проникая в поры мышц их разрывают при нагревании. И мол можно как японцы (массируют осьминога по 40 минут) - обсыпать специями и крахмалом и массировать 10 минут курицу. P.S. Я не претендую на последнюю инстанцию, у меня нет кулинарного образование и вообще сейчас водителем работаю, но пожрать вкусно люблю. Всем бобра! :)
@@seregauz0214 погугли "разделка туши схема с фото видео", "схема разделки туши", а лучше на рынке договорится и на следующее утро придти и посмотреть. Есть еще мясные кулинарные цехи у сетевых магазинов, там своя разделка, на заводах по жести, там своя. Принципы везде одни: нож не пила, он только режет и отсекает, всегда двигаемся вдоль кости, режем сухожилия, а не кость (хотя у курицы все что можно режется, а под шашлык по кости большим ножом рубиться пополам). Я помню один мясник консультант, ездил по фирмам с чемоданчиком ножей и камней, но пользовался почему то всегда одним ножом малым филейным за 600р. У него был обратный хват ножа, на трудных участках он прижимал локоть к туши, а когда быка разделывал то сверху наваливался всем телом и как будто чертил. Я такого больше нигде не видел, не в ютубе не в жизни. Топором он только позвоночник рубил (не соврать бы по памяти).
Высота куриной лапы не зависит от того, бегала курица или нет. Это свойство породы. А вот длина когтей как раз говорит о многом. Мягкие, закрученные когти - признак того, что курица почти не передвигалась. А крепкие чуть обломанные когти - признак "бегавшей" курицы.
О,коллега! Давно смотрю Василия,ну ещё и Лазерсона,всегда есть чему поучиться и узнать что-то новенькое.Я тоже далёк от кулинарного образования,но готовить люблю и умею,особенно люблю поесть вкусно 😋! А работаю вообще сварщиком 😂😂😂👨🏻🏭👨🏻🏭👨🏻🏭
Я и раньше неплохо готовила, но теперь...."Емельяненко" я люблю тебя! Прям обожаю...замечательная курица, супер сырники, никогда таких вкусностей не делала, зато теперь, благодаря вам радуют свою семью и не только. Спасибо огромное за ваши рецепты🤩👍😋
эт точно) на самом интересном месте - "конец" - _взрыв негодования_ - мхатовская пауза - "шутка" - _взрыв радости_ - "...ну а самое вкусное - голень - аммм - ПОЛОЖИ!" - _взрыв смеха_ )) Отличная эмоциональная зарядка с утра, рабочий день прошел как надо!) Ну и цыплёнок в холодильнике ждет массажа
Харизма есть харизма. Даже если собственный опыт и умение позволяют вкусно и правильно готовить своим и гостям, слушаешь и смотришь Василия с превеликим удовольствием! Благодарю за позитив и мотивацию.
Посмотрела сегодня и приготовила на ужин. Ничего вкуснее из курицы мне не приходит в голову. Не могла остановить эмоции. Ела и нахваливала шефа и заодно себя 😁😁. Супер курица. Буду готовить часто. Спасибо за рецепт. У вас большой талант. Вы очень креативный. Это самое классное качество в нашей жизни. Спасибо что радует нас. Удачи вам👍👍 и много интересных идей.
Горелку не применяла. Остальное сделала по рецепту, добавила немного крахмала с мукой. Получилось ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!!! Все части курочки, и даже грудка получились невероятно мягкими и сочными! Это самая вкусная курочка, которую я кушала. Василий, сердечно благодарю.
Вот за муку после маринада огромное спасибо! Всегда расстраивалась, что маринад остаётся или вытекает на сковороде, а с добавлением муки и небольшого количества крахмала получается вообще волшебно!
Решила поставить лайк(как всегда) и посмотреть позже, ага, как же, зависла здесь, забыла про всё😂, но какое же удовольствие смотреть Ваши видео! Спасибо!!!
Боже, ну это просто шедевры все, что вы готовите! И вы рассказывает асе ваши секреты! Большое вам человеческое спасибо! Так и я , старуха 70 лет, начинаю сносно готовить благодаря вас.
Василий, я видел множество кулинарных каналов на русском тытрубе, но только на Вас подписался и смотрю с огромным удовольствием! Считаю Вас лучшим поваром на русском тытрубе и обаятельнейшим видеоблогером!
Мне тоже нравится подача материала Василия-умно, весело, ГРАМОТНО, позитивно.....и в то же время люблю канал"Всегда Вкусно!"( именно так называется), там вообще не разговаривают...но тоже красиво и быстро!
На Илью Лазерсона тоже подпишитесь. Тоже очень практичный и хороший кулинарный канал без "выпендрёжа". И гости у него бывают очень интересные. Кстати, с В.Емельяненко они в хороших приятельских отношениях, и друг у друга на каналах были.
Счастье жены трудно оценить по качеству или мастерству её мужа в чём либо одном. Пусть он хороший шеф повар, но если к примеру пьяница и рукоприкладник, или изменник какой? Я совсем не знаю и не хочу говорить о нашем уважаемом Василии или его жене. Но граждане не разводите демагогию про счастье жены только по факту что её муж хорошо готовит, это совсем не логично и не корректно. Кто так "думает" на самом деле не умеет размышлять вовсе.
Друзья,а вот мне,чисто гипотетически интересно:а кто это поставил АЖ 60 дизлайков???Даже если это веганы-неуж то вас так раздражают мастерски приготовленные блюда шефа???я больше скажу-запеките с таким маринадом в кляре вашу любимую цветную капусту-получится так же отменно и вкусно.Хотя,вероятно,это все происки конкурентов-поваров,у которых текут слюни от зависти и обиды!!Василий,я родом с города Ачинска,так что мы практически земляки,хоть и живу сознательную жизнь в Приднестровье-огромное спасибо за проникновенные рецепты,кулинарный юмор ну и за нашу СИБИРСКУЮ кулинарную смекалку!!Преданный поклонник,Ваш Вовка Сильвер!!!
Приготовила голени …Супер... Сухой чеснок заменила свежим, не нашла тимьяна и соевого соуса. В муку добавила крахмала. Получилось очень вкусно. Ещё у Василия научилась готовить редьку с яблоками, только нарез´ала соломкой, ещё готовила фарш для пирога-курица с грибами. Все очень вкусно! Советую! Василий, спасибо Вам за ваши рецепты.
Василий у вас удивительные рецепты, можно готовить недосмотрев рецепт до конца и быть увереным что все будет по высшему разряду, иногда пробовала повторить так же рецепты у других блогеров и жалела что не досмотрела рецепт до корцп😂уводили в такие дебри🤦♀️ И я заметила что у вас самая хорошая добрая аудитория с хорошим чувством юмора ❤️спасибо большое ❤️
ПРОФИ, юморист, талантище на кухне - спасибо за рецепты приятно слушать и много полезного. Василий огромная просьба - в молодости я готовила сырое мясо в 0.5 баночках - очень плотно накладывала свежее мясо в баночки - сверху заливала растопленным смальцем и когда смалец остывал закатывала металической крышкой. Но какие были обвалакивающие забыла - соль точно молотый перчик точно - но что еще не помню. Мясо долго хранилось было очень вкусное. не поможите с рецептиком
Вчера приготовила курицу по вашему рецепту , очень вкусная получилась , с аппетитной корочкой. Только специи немного другие использовала. Спасибо за рецепт!
Василий, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила курицу по этому рецепту, получилось очень вкусно! Муж и сын в восторге. Огромное спасибо за ваши видео и ваш труд!
Отличный рецепт. Частью воспользовался своими приправами, основа Ваша. Пожалел, что начал замешивать курицу с мукой в общей массе, много приправы прилипло на руке, в следующий раз буду обваливать в муке, - каждый кусочек отдельно. И я увеличил сроки приготовления в духовом шкафу, минут на 10, при 180, сочность - не потерялась! Спасибо, Василий!
Василий, спасибо Вам большое за Ваши такие подробные и вкусные рецепты!!! УСПЕХОВ!!! УДАЧИ!!! Ждём Ваших новых рецептов!!! А можно вкусный рецептик припущенных овощей с мясом??? СПАСИБО!!!
Я просто счастлива, что чисто случайно моё любопытство нашло Вас, Василий! Вы не только искусный шеф- повар, но и рассказчик обалденный! Вас слушать одно удовольствие, а ваши рецепты.. " Бомба"!..
Увидев,с каким аппетитом вы пробуете курицу,решила сделать такое же блюдо,нет,не сегодня,в субботу,-просмотрю рецепт ещё раз,прочувствую,так сказать!Подписалась только сейчас,хотя смотрю вас давно, поддержу земляка хоть такой малостью!Привет из Железногорска!С уважением и симпатией☺️
Мои огроменные благодарности 🙏. За секрет с мукой и запеканием в духовке. Маринад, один в один готовлю. Чуть туда сюда по специям в наличии. Многие лета вам!
Ну что я могу сказать, приготовил по вашему рецепту, семья просто в шоке, нереально вкусно! Василий Вы как всегда на высоте!!! Пожалуйста продолжайте так дальше!
*Друзья, для нашего с вами удобства пишем рецептуру и пошаговые действия 👇:* Цыпленок - 1 шт. Соль - по вкусу Копченая паприка - не жалеем :) Приправа «смесь перцев» - 1/2 чайной ложки Тимьян - 1/2 чайной ложки Молотый кориандр - 1 чайная ложка Сушеный чеснок - 1 чайная ложка с горкой Молотая зира - 1/2 чайной ложки Растительное масло - 2 столовые ложки Соевый соус - 1 чайная ложка Лимонный сок - из половины лимона Массируем курицу в специях Оставляем на 20 минут Засыпаем курицу мукой (несколько столовых ложек) для получения хрустящей корочки Жарим на сковороде в большом количестве растительного масла После обжарки отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 17 минут
@@Весна-ч7е Считаю, что мы приносим пользу окружающим. Для некоторых зрителей пошаговая рецептура очень важна. Да и молодым поварам тоже как-то надо развиваться :)
Ребята осмелюсь рассказать свой секрет хрустящей корочки и сочной курицы, который не противоречит рецепту Василия. Обжарить на сухой сковороде курицу, на большом огне не до готовности, а потом на 15 минут в любую духовку. У меня старая без конвенции. И все получается даже без этого букета специй просто с солью.
Василий, Вы просто супер! Готовила по этому рецепту просто голени, но ещё дополнительно напэцкала их соевым соусом с водой и солью, как Вы учили, вкусно та получилась, просто сказка! А Ваши рецепты по МРОТ, это же шедевр, я никогда не думала, что можно так было сделать! Спасибо Вам! Люблю Вас и Илюшу Лазерсона! Вы просто ребята-огонь!
Спасибо большое. Очень нравится как вы готовите. Я тоже почти во все солёные блуда добавляю соевый соус, делаю курятину в печке которой топлю ( дровами естественно.) И потом делаю корочку на гриле в духовке( минут 5/7). Очень хотелось бы увидеть какие то блюда средиземноморской кухни с характеристическими специями. Живу в Испании с 12 лет, но всё не знаю как использовать их типичные специи которые вижу в магазинах, всё какое-то не наше.
Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт маринованого цыпленка Василия:
- цыпленок 1 шт
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- тимьян 1/2 ч л
- кориандр 1/2 ч л
- чеснок суш 1 ч л
- зира мол 1/2 ч л
- соевый соус 1 ч л
- сол лимона 1/3 шт
- масло раст
- мука
- обжарка на скоаороде
- духовка 180° 15-17 мин
Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям
Это можно есть
Конечно полезно, огромное спасибо.
Спасибо большое
у вас классный канал , подписалась
Ребята, всем спасибо, кто ценит наши старания 🤗 Кто не в курсе у нас есть небольшой, но уютный канал. Заходите, может Вам понравится. Если так, тогда подписывайтесь)
@@ИнессаБеляева-ю7и спасибо 🥰
Смотришь - оторваться невозможно. Прочно "подсела" на канал Василия.
Это василинаркомания
За горелку огромное спасибо! Я думал что всё уже знаю о курице, ан нет :)
На рынке продавцы опаливают деревенских куриц от перьев и что бы курица смогла неделю на прилавке лежать. За одно делают замес из магазинных бройлеров- тоже их опаливают, что бы потом продать по цене деревенской. но разница есть- у деревенской грудка стоит колом, а не вогнутая, у деревенских ноги длинные ( они как бы бегают там, а не сидят на месте ).
По поводу разделки курицы. Работал в 6 разных мясных "направлениях" и везде мне говорили, что я не умею разделывать курицу и мне надо с нуля учится. И так шесть раз я с нуля учился :) Потом просто сел и почитал учебники. Оказывает есть 24 вида разделки курицы под разные цели- ресторан, магазин, рынок, шашлык и тд... К примеру у свиньи 4 способа разделки (у деревенской толстой свой собственный, там просто вырезают нужную часть, остальное не трогая). У говядины только 2.
Из секретов, может кому пригодится: при мариновании шаурмейкеры и шашлычники иностранцы добавляют 10% воды от веса, потом долго мешают в тазу (мин 10) и оставляют отдыхать. Вода впитывается, это дает лишний вес, плюс если еще не вытапливать жир и не держать долго на огне, это еще лишняя прибыль :)
У одного шефа спросил, зачем он обваливает куру в крахмале, потом в кляре, а потом в сухарях (фритюр)?
Он мне говорит, что бы кляр и сухари равномерно легли.У другого шефа спросил, зачем он обваливает в крахмале (духовка)? Он мне говорит, что крахмал проникая в поры мышц их разрывают при нагревании. И мол можно как японцы (массируют осьминога по 40 минут) - обсыпать специями и крахмалом и массировать 10 минут курицу.
P.S. Я не претендую на последнюю инстанцию, у меня нет кулинарного образование и вообще сейчас водителем работаю, но пожрать вкусно люблю. Всем бобра! :)
@@seregauz0214 погугли "разделка туши схема с фото видео", "схема разделки туши", а лучше на рынке договорится и на следующее утро придти и посмотреть. Есть еще мясные кулинарные цехи у сетевых магазинов, там своя разделка, на заводах по жести, там своя. Принципы везде одни: нож не пила, он только режет и отсекает, всегда двигаемся вдоль кости, режем сухожилия, а не кость (хотя у курицы все что можно режется, а под шашлык по кости большим ножом рубиться пополам).
Я помню один мясник консультант, ездил по фирмам с чемоданчиком ножей и камней, но пользовался почему то всегда одним ножом малым филейным за 600р. У него был обратный хват ножа, на трудных участках он прижимал локоть к туши, а когда быка разделывал то сверху наваливался всем телом и как будто чертил. Я такого больше нигде не видел, не в ютубе не в жизни. Топором он только позвоночник рубил (не соврать бы по памяти).
Красавчик!)
информативно, спс
Высота куриной лапы не зависит от того, бегала курица или нет. Это свойство породы. А вот длина когтей как раз говорит о многом. Мягкие, закрученные когти - признак того, что курица почти не передвигалась. А крепкие чуть обломанные когти - признак "бегавшей" курицы.
О,коллега! Давно смотрю Василия,ну ещё и Лазерсона,всегда есть чему поучиться и узнать что-то новенькое.Я тоже далёк от кулинарного образования,но готовить люблю и умею,особенно люблю поесть вкусно 😋! А работаю вообще сварщиком 😂😂😂👨🏻🏭👨🏻🏭👨🏻🏭
Я и раньше неплохо готовила, но теперь...."Емельяненко" я люблю тебя! Прям обожаю...замечательная курица, супер сырники, никогда таких вкусностей не делала, зато теперь, благодаря вам радуют свою семью и не только. Спасибо огромное за ваши рецепты🤩👍😋
Эмоциональная составляющая рецептов Василия - как отдельный вид искусства! 👍😁😁
эт точно) на самом интересном месте - "конец" - _взрыв негодования_ - мхатовская пауза - "шутка" - _взрыв радости_ - "...ну а самое вкусное - голень - аммм - ПОЛОЖИ!" - _взрыв смеха_ ))
Отличная эмоциональная зарядка с утра, рабочий день прошел как надо!) Ну и цыплёнок в холодильнике ждет массажа
Вы так любите свою работу!!! С любовью рассказываете!!! Вас слушать и смотреть удовольствие!!! Спасибо!!!
Большое спасибо за прекрасные блюда.Приятно смотреть и слушать.Удачи!!!
Ну как не поставить лайк такому обаяшке? Мало того, что показал как делать, так еще и насмешил!. Спасибо, Василий!
Насмешила!
Вообще, по мне, не смешной. Туповатые шутки!
Харизма есть харизма. Даже если собственный опыт и умение позволяют вкусно и правильно готовить своим и гостям, слушаешь и смотришь Василия с превеликим удовольствием!
Благодарю за позитив и мотивацию.
Посмотрела сегодня и приготовила на ужин. Ничего вкуснее из курицы мне не приходит в голову. Не могла остановить эмоции. Ела и нахваливала шефа и заодно себя 😁😁. Супер курица. Буду готовить часто. Спасибо за рецепт. У вас большой талант. Вы очень креативный. Это самое классное качество в нашей жизни. Спасибо что радует нас. Удачи вам👍👍 и много интересных идей.
Удивительно приятный человек!!!И , конечно, талантливый в своем ти деле!!!😂
Горелку не применяла. Остальное сделала по рецепту, добавила немного крахмала с мукой. Получилось ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!!! Все части курочки, и даже грудка получились невероятно мягкими и сочными! Это самая вкусная курочка, которую я кушала. Василий, сердечно благодарю.
Всё это называется "Театр одного актёра на кухне"! Народный артист ютуба Василий Емельяненко! Ура! Бурные аплодисменты,переходящие в овации!
А кто ещё ТАК вкусно расскажет!!!
Рассказы от Василия - это шедевры!))
@@АленаГецман-т8е ловить рыбу ц
, b
❤
Вот за муку после маринада огромное спасибо! Всегда расстраивалась, что маринад остаётся или вытекает на сковороде, а с добавлением муки и небольшого количества крахмала получается вообще волшебно!
Вы супер повар👍вас очень приятно смотреть и слушать. Счастья вашей семье🌹
Обожаю смотреть видео с Василием, все просто, понятно!
А самое главное что бы он не делал, всегда чистота и порядок! Василий, вы самый лучший!
Василия слушать одно удовольствие . Вроде всё это знаю, а слушаю как в первый раз)
Вася! Вы как всегда умница…
Смотреть невозможно...хочется тоже кусочек откусить!Василий,вы кудесник!
Только увидела рецепт и решила сразу приготовить. Это самая вкусная курочка, которую я пробовала. Нам с мужем очень понравилась.
Рецепт супер!!!👍 Но самое главное ,это дигустация , 🤗невозможно оторваться от просмотра, вы режиссер кухни!!!🙏❤️💚
Вы-новый кулинарный этап в моей жизни!!!! Спасибо за вашу любовь к приготовлению вкусной пищи!
Василий, спасибо Вам за то, что раскрываете секреты приготовления блюд ❤
Василий,спасибо Вам большое за этот рецепт,да хранит Вас Бог!Это лучшее что можно приготовить из курицы в домашних условиях!Низкий поклон за рецепт!
Василий, вы просто поэт! Как вы владеете речью! Моё восхищение! И за курицу огромное мерси!
Очень красиво работает и вкусно рассказывает Василий, прекрасный повар и обаятельный человек, рада что учусь у него готовить
Решила поставить лайк(как всегда) и посмотреть позже, ага, как же, зависла здесь, забыла про всё😂, но какое же удовольствие смотреть Ваши видео! Спасибо!!!
Василий как всегда супер приятный чувак с хорошим чувством юмора! Удачи в новом году!
13:35 - *"... Но вкуснее чем голень - ничего нет!"* _(пытается пробовать)_
Комментарий жены из-за кадра: *"Положи!"* :))
Приготовила сегодня курочку по этому рецепту! Великолепно! Оч вкусно. Сочная и нежная внутри и хрустящая снаружи. Спасибо большое ❤️
Спасибо, Василий, за то, что делитесь с нами секретиками)
Василий, Браво!
Потрясающе!
Это даже смотреть Вкусно!!!
😂вот это финальное: "положи" и реакция- шедевр👏
Хотел все кусочки покусать, но жена не дала 😂👍
Положи! Гыыыы😂😂😂
Нэ зэйим, так хоть пинадкусываю
Боже, ну это просто шедевры все, что вы готовите! И вы рассказывает асе ваши секреты! Большое вам человеческое спасибо! Так и я , старуха 70 лет, начинаю сносно готовить благодаря вас.
Не старуха, а взрослая женщина.
Василий, я видел множество кулинарных каналов на русском тытрубе, но только на Вас подписался и смотрю с огромным удовольствием! Считаю Вас лучшим поваром на русском тытрубе и обаятельнейшим видеоблогером!
Совершенно согласна. Очень интересные факты рецепты. Спасибо
Мне тоже нравится подача материала Василия-умно, весело, ГРАМОТНО, позитивно.....и в то же время люблю канал"Всегда Вкусно!"( именно так называется), там вообще не разговаривают...но тоже красиво и быстро!
да, культура человека много значит, опыт, скромность.
А Илья Исааковичь,это же маэстро:-)
На Илью Лазерсона тоже подпишитесь. Тоже очень практичный и хороший кулинарный канал без "выпендрёжа". И гости у него бывают очень интересные. Кстати, с В.Емельяненко они в хороших приятельских отношениях, и друг у друга на каналах были.
Курица действительно вкусная необычайно, рецепт подходящи,без заморочек. Спасибо большое, давайте побольше простого в исполнении и вкусного
Господи, как же аппетитно Вы показываете и рассказываете, и душевно как! Тоже собралась в магазин за курицей!
Счастливая у Васька жена, муж прикольный и готовит супер...
Да, только она вегетарианка
хорошо было бы если бы она помогла ему кастрюли отмыть... жена же ж! ...и ест тоже как ни как...
Счастье жены трудно оценить по качеству или мастерству её мужа в чём либо одном. Пусть он хороший шеф повар, но если к примеру пьяница и рукоприкладник, или изменник какой? Я совсем не знаю и не хочу говорить о нашем уважаемом Василии или его жене. Но граждане не разводите демагогию про счастье жены только по факту что её муж хорошо готовит, это совсем не логично и не корректно. Кто так "думает" на самом деле не умеет размышлять вовсе.
Да,не говори! А тут все самой приходится
Какая взаимосвязь?
Друзья,а вот мне,чисто гипотетически интересно:а кто это поставил АЖ 60 дизлайков???Даже если это веганы-неуж то вас так раздражают мастерски приготовленные блюда шефа???я больше скажу-запеките с таким маринадом в кляре вашу любимую цветную капусту-получится так же отменно и вкусно.Хотя,вероятно,это все происки конкурентов-поваров,у которых текут слюни от зависти и обиды!!Василий,я родом с города Ачинска,так что мы практически земляки,хоть и живу сознательную жизнь в Приднестровье-огромное спасибо за проникновенные рецепты,кулинарный юмор ну и за нашу СИБИРСКУЮ кулинарную смекалку!!Преданный поклонник,Ваш Вовка Сильвер!!!
Владимир Сильвер они просто по кнопке лайка промахнулись
@@Username-xy6sy ...давясь слюнями
Отличный рецепт. Готовлю второй раз. Курица по такой рецептуре понравилась мужу и взрослым сыновьям. Это очень вкусно и сочно!!! 👍 спасибо!
Спасибо Вам, Всегда какие то мелочи узнаю от Вас...они Важны! 🤗👍
Приготовила голени …Супер... Сухой чеснок заменила свежим, не нашла тимьяна и соевого соуса. В муку добавила крахмала. Получилось очень вкусно. Ещё у Василия научилась готовить редьку с яблоками, только нарез´ала соломкой, ещё готовила фарш для пирога-курица с грибами. Все очень вкусно! Советую! Василий, спасибо Вам за ваши рецепты.
Так захотелось жареного цыпленка!!! Так аппетитно готовите и едите! 👍👍👍
Привет из Иркутска ❤ Люблю слушать все умные советы от Шефа Василия 👍Приятно и полезно смотреть Ваши видео, СПАСИБО 👏
Батенька, да вы сегодня в ударе! Браво!
Сделала все как в рецепте, очень очень вкусно, очень богатый вкус и аромат! Зира и лимон делают свое дело!!
Василий у вас удивительные рецепты, можно готовить недосмотрев рецепт до конца и быть увереным что все будет по высшему разряду, иногда пробовала повторить так же рецепты у других блогеров и жалела что не досмотрела рецепт до корцп😂уводили в такие дебри🤦♀️ И я заметила что у вас самая хорошая добрая аудитория с хорошим чувством юмора ❤️спасибо большое ❤️
Попробовал приготовить так же - цыплёнок получился очень сочный и вкусный. Уже несколько раз себе так готовил - очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Спасибо большое, ну Ооочень вкусно! Всем моим домочадцам понравилось, сочно, раскрылись все специи. 😋
ПРОФИ, юморист, талантище на кухне - спасибо за рецепты приятно слушать и много полезного. Василий огромная просьба - в молодости я готовила сырое мясо в 0.5 баночках - очень плотно накладывала свежее мясо в баночки - сверху заливала растопленным смальцем и когда смалец остывал закатывала металической крышкой. Но какие были обвалакивающие забыла - соль точно молотый перчик точно - но что еще не помню. Мясо долго хранилось было очень вкусное. не поможите с рецептиком
Вася только лайк!!!!! А "положи" это вообще.....)))))) здорово
Вы доставляете, настолько, много удовольствия своими роликами, что создаётся ощущение сытости и, вроде, готовить не обязательно!!! Уже наелся!!!
Василий, спасибо вам большое!
У вас всегда очень интересные рецепты, простые, а главное, получается все вкусно.
Вчера приготовила курицу по вашему рецепту , очень вкусная получилась , с аппетитной корочкой. Только специи немного другие использовала. Спасибо за рецепт!
Василий, спасибо большое за рецепт! Получилось невероятно вкусно! (готовила курицу, не ципленка).
Василий, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила курицу по этому рецепту, получилось очень вкусно! Муж и сын в восторге.
Огромное спасибо за ваши видео и ваш труд!
Чуть сердце не остановилось, когда увидел "КОНЕЦ"))) А пожрать как же?
Отличный рецепт. Частью воспользовался своими приправами, основа Ваша. Пожалел, что начал замешивать курицу с мукой в общей массе, много приправы прилипло на руке, в следующий раз буду обваливать в муке, - каждый кусочек отдельно. И я увеличил сроки приготовления в духовом шкафу, минут на 10, при 180, сочность - не потерялась! Спасибо, Василий!
Василий, Вам надо вести свою программу на телевидении.
Смотреть будут все!!!!
👍👍👍🥰
А что ещё кто-то смотрит телевизор?
@@asm64 тевизор смотрят. А телеканалы и общественное телевидение не все)
Я, к стати впервые увидела Василия Емельяненко на канале Кухня ТВ , и только потом в Ютюбе!
Ну до чего люблю Василия смотреть просто шикардос!!!!!
Василий, спасибо Вам большое за Ваши такие подробные и вкусные рецепты!!! УСПЕХОВ!!! УДАЧИ!!! Ждём Ваших новых рецептов!!!
А можно вкусный рецептик припущенных овощей с мясом??? СПАСИБО!!!
Я просто счастлива, что чисто случайно моё любопытство нашло Вас, Василий!
Вы не только искусный шеф- повар, но и рассказчик обалденный! Вас слушать одно удовольствие, а ваши рецепты.. " Бомба"!..
Увидев,с каким аппетитом вы пробуете курицу,решила сделать такое же блюдо,нет,не сегодня,в субботу,-просмотрю рецепт ещё раз,прочувствую,так сказать!Подписалась только сейчас,хотя смотрю вас давно, поддержу земляка хоть такой малостью!Привет из Железногорска!С уважением и симпатией☺️
Привет, в 58 лет уехали из Красноярска в Севастополь. Тепла вам. Да, наш земляк из Зеледеева.
с удовольствием ,смотрю ваш канал !!!!!! вы очень позитивный человек !!!!
У меня мама так всю жизнь курицу готовит)) правда специй столько не кладет. Вася как всегда на высоте
Да бред столько специй смешивать-теряется вкус=получается бурда..
Мои огроменные благодарности 🙏. За секрет с мукой и запеканием в духовке. Маринад, один в один готовлю. Чуть туда сюда по специям в наличии. Многие лета вам!
Я, прямо, обомлела, когда на моменте пробы все закончилось)))))) Нельзя так над людьми издеваться, так вкусно выглядела и хрустела курочка😂
Приготовила! Действительно крутой рецепт, очень вкусно получилось. Спасибо огромное, шеф!!!
Ну что я могу сказать, приготовил по вашему рецепту, семья просто в шоке, нереально вкусно! Василий Вы как всегда на высоте!!! Пожалуйста продолжайте так дальше!
Чудо рецепт! Мало кто показывает очень вкусные ПРОСТЫЕ рецепты. Волшебно
Василий как всегда на высоте!!! спасибо за ваши старания , ждем дальнейших рецептов !!!! Спасибо!
Здравствуйте! Обажаю Ваши рецепты, благодарю за Ваши кулинарные секреты. Вы вдохновляете на творение вкусняшек🤗🥦🌶️🍖🍽️
Большое спасибо Вам за ваши кулинарные советы!
Спасибо огромное Василию! Курочка получается невероятно сочная, вкусная, ароматная . Теперь всегда буду делать только так.
Оригинально. В первый раз вижу такой способ! Спасибо! Буду пробовать! Надеюсь все получится )
*Василий, Вы шикардос!!! Вы самый лучший повар-блогер!!! От души спасибо Вам*
Василий спасибо! Готовите именно так, как я считаю, что нужно готовить. Желаю дальнейших успехов!
Василю велике спасибі, і за цікаві рецепти! і за позитив!! Прямо дивитись на Вас одне задоволення! Успіхів Вам та здоров'я!!
За шутку- зачет))) Спасибо за тонкости, о которых я не знала. У вас всегда есть чему поучиться. Умница)) Подпишусь, конечно, и лайк поставлю😁
Так готовить мне еще никогда не хотелось... а познакомились мы на фаршированных перцах 😄 вдохновляюсь почти каждый день (когда готовлю)! Благодарю!!!
Ой как прикольно! С Ксюшей веселее🙂
Молодец!!! Быстро чётко и доступно ,а самое главное аппетитно и вкусно. Пошла готовить. Спасибо.
"Конец" - 😮😮😮 и ужасов смотреть не надо. 🤪🤪🤪 Спасибо Вам огромное за очередной рецепт в мою копилку.👍👍👍
"скример", так это там вроде называется) Василий знает толк в раскачке эмоций, зарядился утром позитивом и энергией)
Очень хороший урок разделки курицы, обжарки. Спасибо огромное за полезное видео и вкусный рецепт!💯❤💫👍
Спасибо, Василий! Как всегда на высоте, вкуснятина!
Большое спасибо за ваш рецепт с курицей очень вкусно я готовила тоже только у меня нету горелки и без грудки очень вкусно 👌👍😋
Это и правда бомба. Готовлю так много лет. Только добавляю кукурузную муку. С ней намного вкуснее.
Как мне нравиться вас смотреть и слушать! Спасибо! Очень много ценных советов!
*Друзья, для нашего с вами удобства пишем рецептуру и пошаговые действия 👇:*
Цыпленок - 1 шт.
Соль - по вкусу
Копченая паприка - не жалеем :)
Приправа «смесь перцев» - 1/2 чайной ложки
Тимьян - 1/2 чайной ложки
Молотый кориандр - 1 чайная ложка
Сушеный чеснок - 1 чайная ложка с горкой
Молотая зира - 1/2 чайной ложки
Растительное масло - 2 столовые ложки
Соевый соус - 1 чайная ложка
Лимонный сок - из половины лимона
Массируем курицу в специях
Оставляем на 20 минут
Засыпаем курицу мукой (несколько столовых ложек) для получения хрустящей корочки
Жарим на сковороде в большом количестве растительного масла
После обжарки отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 17 минут
Ещё один хиро.. опый появился, который за счёт Василия хочет прорекламировать свой канал. Это так жалко смотрится. Отстой полный.
@@Весна-ч7е Считаю, что мы приносим пользу окружающим. Для некоторых зрителей пошаговая рецептура очень важна. Да и молодым поварам тоже как-то надо развиваться :)
@@Несидобавку так уже ж есть такой сердобольный... выше смотрите, "все ходы расписаны"...
@@tomadubidu7054 Похоже, что одновременно запостили. Хотя у нас чуть более развернуто 😺 Вам спасибо за проявленный интерес 🌼
Вроде сказал, что мука не для хрустящей корочки. Для корочки - крахмал.
Комментатор от бога,прикольно слушать и смотреть. Василий.....))) Всё от души у вас, смотреть одно удовольствие.
Спасибо за вкусный рецепт, так и хочется приготовить!
Сегодня приготовил, всем понравилось 👍🏻👍🏻. Спасибо за рецепт
Ребята осмелюсь рассказать свой секрет хрустящей корочки и сочной курицы, который не противоречит рецепту Василия. Обжарить на сухой сковороде курицу, на большом огне не до готовности, а потом на 15 минут в любую духовку. У меня старая без конвенции. И все получается даже без этого букета специй просто с солью.
Василий, Вы просто супер! Готовила по этому рецепту просто голени, но ещё дополнительно напэцкала их соевым соусом с водой и солью, как Вы учили, вкусно та получилась, просто сказка! А Ваши рецепты по МРОТ, это же шедевр, я никогда не думала, что можно так было сделать! Спасибо Вам! Люблю Вас и Илюшу Лазерсона! Вы просто ребята-огонь!
Всё сегодня прихожу домой и готовлю хватит слюни глотать ВАСИЛИЙ СПАСИБО ЗА ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Всё, что я приготовила по Вашим рецептам, всё получилось с первого раза и было ооооочень вкусно. Спасибо!
Выглядит очень аппетитно! Надо попробовать! Спасибо!
Сделал курочку по Вашему рецепту. Просто один в один. Суперски, такой курочки еще не ел, хотя уже ел)))
Вот про муку это - ОТКРОВЕНИЕ. Спасибо!
Спасибо за Ваши видео! Мне нравится всё, что Вы делаете и как Вы это делаете!!!
Общение с Вами приносит только позитив! Умничка, благодарю!!!
Крылышко или ножка, крылышко или ножка нет бедро и тут конец - это было сильно))
Спасибо большое. Очень нравится как вы готовите. Я тоже почти во все солёные блуда добавляю соевый соус, делаю курятину в печке которой топлю ( дровами естественно.) И потом делаю корочку на гриле в духовке( минут 5/7). Очень хотелось бы увидеть какие то блюда средиземноморской кухни с характеристическими специями. Живу в Испании с 12 лет, но всё не знаю как использовать их типичные специи которые вижу в магазинах, всё какое-то не наше.
Самое вкусное в курице это крылышки!)))😋
И гузки!😉😍
Благо Дарю, Василий!
Ваша харизма поднимает настроение на сто процентов!
Курицу не люблю ,тк написана химией.
Успехов вам в дальнейшем!