Πραγματικά δεν πίστευα ποτέ ότι όντας φοιτητής θα έφτιαχνα το πρώτο μου παστίτσιο με τόση επιτυχία! Ήταν το καλύτερο παστίτσιο που έχω φάει ποτέ! Έβαλα και λίγη τριμμένη φρυγανιά στη μπεσαμέλ και έγινε υπερτέλειο, κορυφαίο!!!!!!
libertas θα τρελαθείς και με τα δυο. Απίθανες συνταγες ειδικά οι πατάτες με την μπυρα δεν γα το πιστεύεις την νοστιμιά τους. Δες και το ψωμί με μπυρα. Γίνεται κανονικό ψωμί σε 1 λεπτό αν έχεις μπυρα στο σπίτι. Καλή επιτυχία και ότι θελεις εδώ είμαι. Αρκεί να δω το μυνημα σου. Φιλιά πολλά
Σήμερα φτιάχνω το τρεμουλιαστο κρεμενιο ..παστίτσιο θα γίνει χαμός έξω χιονακι ...παστίτσιο και ένα ποτήρι μπυριτσα .. ευχαριστουμε Αργυρώ είσαι η μαμά μας...στην κουζίνα.
Thank you for your most delicious recipes from Toronto, Canada. Thanks for the English sub-titles but thankfully I can still understand most of the Greek language. Hope you are keeping well and please keep up the good work. I also made your melomakarina (honey cookies) which were the best!
Επιτέλους Αργυρώ μου, σε απολαμβάνουμε, χωρίς να σε διακόπτει κάποια ...με σαχλα σχόλια, σε σημειο, που πολλές φορές να μην ακούμε, καποιες βασικές λεπτομέρειες- μυστικά για τις δημιουργίες σου!! Ήταν φοβερά εκνευριστικό για το τηλεθεατη!!! Όλες οι συνταγές σου κατανοητές, χωρίς να απαιτουν, εξεζητημενα υλικά Τις έχω φτιάξει τις περισσότερες. ... κι εχω εισπράξει άπειρα συγχαρητήρια!! Πολλά συγχαρητήρια!! Ψηφιζω: "Αργυρώ και ξερό ψωμί"!!
Katerina M γεια σου Κατερίνα μου. Φτιάξε το το συντομότερο. Θα τρέμει από συγκίνηση όποιος δομήσει το τρεμουλιαστό παστίτσιο μου 😃😃😍❤️❤️👍φιλιά και καλή εβδομάδα
Απλα...Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο!!! Το έφτιαξα σήμερα κ το ευχαριστήθηκαμε οικογενειακώς! Σευχαριστουμε Αργυρώ για τις πάντα πολύτιμες συμβουλές και συνταγές σου!Οποία συνταγή σου έχω φτιάξει ως τώρα είναι εγγύηση(ρεβυθοκεφτεδες,γεμιστά,μπριζόλες στο φούρνο,μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας...) Να είσαι πάντα καλα! σου στελνουμε την αγάπη μας😘🐬🐙🐚
Καλημέρα Στέλλα μου είμαι πάντα εδω για όλους εσάς γι’ αυτό έφτιαξα και το κανάλι για να είμαστε σε επαφή συνέχεια. Σύντομα και κουλουράκια θεικά. 😍❤️😍❤️😍❤️❤️
Eleni Stathopoulou Γεια σου Ελένη μου χαίρομαι πάρα πολύ που την φτιάχνεις είναι πραγματικά ό,τι ωραιότερο σε παστίτσιο. Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σου στέλνω και καλή εβδομάδα με υγεία❤️😍❤️
τυφώνας G 😃😃👍😍❤️σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Φτιάξε το όπως το κάνω 💙Τρελλα σε πιάνει πάνω από το τρεμουλιαστο αχνιστό παστίτσιο. Φιλακια καλή εβδομαδα 😍😍❤️
Αργυρουλα γεια στα χέρια σου. Χρόνια σε παρακολουθώ. Το ταψί για το παστίτσιο τι μέγεθος είναι; Όταν λες έξι κουταλιές κορν Φλάουερ να είναι κόφτες; Σ' ευχαριστώ πολύ. Όλες οι συνταγές σου με έχουν σώσει.
Αργυρω μου,σου εχω γραψει πολλες φορες για οτι εχω φτιαξει δικο σου πως εχει βγει τελειο,αυτη ειναι μια ακομα.Κυριακατικο τραπεζι και εφτιαξα το παστιτσιο σου με την ΘΕΕΙΚΗ ευκολη μπεσαμελ και το γιαουρτογλυκο σου με τις φραουλες.Επαθαν πλακα!!Απλα σ'αγαπω!
Αργυρουλα μου με τη συνταγή σου το παστίτσιο είναι πανεύκολο και ονειρικό Δεν σε αλλάζω με τίποτα ότι μαγειρεύω έχει τη σφραγίδα σου Θα σου λέω πάντα πόσο μας έχεις κάνει να αγαπήσουμε τη μαγειρική
Έλα Ειρηνη μου. Πρέπει να το δοκιμάσεις με το κορν φλαουρ. Είναι άλλο πράγμα. Σαν συνεφο βγαίνει βελούδι. Το αλεύρι να βαλεις στην κλασική μπεσαμέλ να ψηθεί με το βούτυρο όχι έτσι ❤️🥰❤️
Καλημερα Μαρια μου χαίρομαι πάρα πολύ. Πάντα επιτυχία να έχεις σε ότι φτιάχνεις. Ρίξε την ματιά σου μέσα στο www.Argiro.gr σας έχω κατηγορίες ορεκτικά σαλάτες γλυκά για να φτιάξεις ένα μενού στα μέτρα σου με υλικά που αγαπάς. 💙❤️💙👍
@@ArgiroBarbarigou Τελικά το έκανα σε ένα στρογγυλό ταψί γύρω στα 40 με 45 cm κ έφτιαξα 1μιση δοση. Δεν έχω λόγια πραγματικά το έφτιαξα χθες ακολουθησα ολα τ βηματα κ τις συμβουλες σ καταγραμμα και πάθαμε πλάκα και εμείς και οι φίλοι μας!! Η μπεσαμέλ τρομερά νόστιμη θα τη χρησιμοποιήσω και σε άλλα φαγητά. Εισαι η καλύτερη!!!!
Αν δεν θέλετε δυσάρεστες εκπλήξεις, γιατί η "τρεμουλιαστή"μπεσαμέλ μοιάζει με γιαούρτι που ξίνισε, ετοιμάστε τη μπεσαμέλ όπως την ξέρετε, δηλ. Ένα roux αλευριού με βούτυρο ή και λάδι ακόμη, το οποίο αραιώνετε με γάλα.Ούτε χρόνος ούτε χρήμα υπάρχει για πέταμα.Ο νοών νοείτω.
Καλησπέρα! Η συσκευασία των μακαρόνιων λέει 10-12 λεπτά. Πρέπει να τα βρω 7-8 λεπτά ή 9-10? Επισης,μπορω να βάλω γραβιέρα αντί για κεφαλοτυρι? Ευχαριστώ!
Καλημέρα Αργυρώ.. Λοιπόν το αγαπημένο μου φαγητό είναι τα ντολμαδάκια.. Όμως στο ΖΕΣΤΟ παστίτσιο της μαμάς ποιος μπορεί να αντισταθεί?? Έχω προσπαθήσει δύο φορές να το φτιάξω αλλά μάλλον βάζω μεγάλο ταψι και μου βγαίνει λίγη η μπεσαμελ.. Εγώ θέλω το παστίτσιο να έχει ΜΠΌΛΙΚΗ μπεσαμελ χαχαχα. Η μαμά μου κάνει τη μπεσαμελ ακριβώς όπως εσύ.. Απλά εγώ μάλλον το χάνω στις δοσολογίες. Σήμερα θα δοκιμάσω να τη φτιάξω με τις δοσολογιες σου.. Ελπίζω να πετύχει! Πάντως φαίνεται τέλειο 🥰🥰🥰
Η κλασσική μπεσαμέλ εξίσου εύκολη είναι. Επίσης για καλύτερη κρουστα εκτός από τυρί προσθέστε κ τριμμένη φρυγανιά μαζί με κομματάκια μικρά βούτυρο σε όλη την επιφάνεια!
Μα γιατί έτοιμη μπεσαμέλ ;;;;;;;; Δες την εύκολη μπεσαμέλ που σου δίνω. Είναι φαντστική αφρατη και πανεύκολη. Διάβασε συνταγή και φτιάξε το όπως το λέω. Θα παύεις πλάκα με το αποτέλεσμα κι εσυ και οποιος δοκιμασει 🤩🤩❤️💙💙
Αγαπημένη μου Πηνελόπη, εξαρτάται πόση περισσότερη δόση θέλεις να φτιάξεις. Π.χ. αν θέλεις να φτιάξεις μισή επιπλέον δόση, θα υπολογίζεις ανάλογα μια συν μισή δόση υλικών για την μπεσαμέλ, εάν δες να φτιάξεις την διπλάσια δόση μπεσαμέλ θα χρησιμοποιήσεις την διπλάσια δόση υλικών κ.ο.κ.!
Αν θελεις κλασική μπεσαμέλ να φτιαξεις αυτή 👉👉www.argiro.gr/recipe/basiki-suntagi-gia-mpesamel/ Είναι η κλασική μπεσαμέλ με αλεύρι βούτυρο γάλα. Στην συνταγή που είδες είναι μία δική μου εκδοχή χωρίς γλουτένη χωρίς πολλά λιπαρά χωρίς να κάνεις ρου Δοκίμασε την κάποια στιγμή όπως στην δίνω χωρίς να αλλάξεις τα υλικά για να σου αφράτη αέρινη κι ελαφριά 🥰
Ο κιμάς θα βράσει στα δικά του υγρά και των υλικών και πάντα σε χαμηλή φωτιά για 20’ Έτσι η γεύση του μένει αξέχαστη. Εδώ στα έχω όλα αναλυτικά www.argiro.gr/recipe/tremouliasto-pastitsio-me-eukoli-mpesamel/ καλή επιτυχία. Δεν υπάρχει η νοστιμιά του.
Καλησπέρα Έλσα μπορείς να παραλείψεις και τελείως το αυγό μπορείς να το βάλεις ολόκληρο που θα δώσει πολύ πλούσια γεύση ή μπορείς να βάλεις μόνο τον τρόπο που θα σου κάνει λίγο πιο σφιχτή μπεσαμέλ σου. Διαλέγεις και παίρνεις φιλιά πολλά δοκίμασε αυτή τη συνταγή είναι το κάτι άλλο. Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά
Κύρια Αργυρώ,θα ήθελα μια διευκρίνιση παρακαλώ για τη μπεσαμέλ που φτιάχνω συνέχεια στο παστίτσιο και είναι καταπληκτική!!! Για το παστίτσιο έχετε 3 κρόκους αυγών ενώ για το μουσακά 2 αβγά ολόκληρα χτυπημένα; Υπάρχει κάποιος λόγος που αλλάζει η δοσολογία μόνο για τα αβγά;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων ❤️❤️❤️
Αργυρω μου σ ακολουθω πιστα!!!!.. Σ εχει λατρεψει ο γιος μου.. Μικρο μπομπιρακι... Τρωει ολα σου τα φαγητα!!!!... Στο κιμα να ριξω και τριμμενο καροτο οπως κανεις στο κιμα για μακαρονια η ακυρο??.. Αντι για κεφαλοτυρι που εχει μπολικο αλατι και δεν δινω στο μικρο μου... Τι αλλο τυρακι μπορει να μπει??
Καλημερα κορίτσι μου και να χαίρεσαι το αγγελούδι σου. Ναι καρότο τριμένο να βάλεις του πάει πολύ. Όσο για το τυρί μπορείς να βαλεις το τυρί που μπορεί να καταναλώσει το παιδί σου. Δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις κεφαλοτύρι. Ακόμα και τυρί κρέμα μια χαρά η πηχτό στραγγιστό γιαούρτι 👍😋😋🥰🥰
Αργυρω μου αυριο ετοιμαζομαι να το φτιαξω.... Αντι για κορν φλαουρ τοσες κουταλιες...υπαρχει καποιο αλλο υλικο... Ας πουμε πιο υγειινο να χρησιμοποιηθει για να δεσει η μπεσαμελ??
Το έχω φτιάξει άπειρες φορές. Κάθε φορά μου βγαίνει τέλειο! Πολύ εύκολο και νόστιμο! Ευχαριστούμε πολύ ❤❤❤
Πραγματικά δεν πίστευα ποτέ ότι όντας φοιτητής θα έφτιαχνα το πρώτο μου παστίτσιο με τόση επιτυχία! Ήταν το καλύτερο παστίτσιο που έχω φάει ποτέ! Έβαλα και λίγη τριμμένη φρυγανιά στη μπεσαμέλ και έγινε υπερτέλειο, κορυφαίο!!!!!!
Μπράβο σου λοιπόν και να ξέρεις εγώ χαίρομαι πιο πολύ από εσένα που το πέτυχες. Μπράβο αγόρι μου. Καμαρώνω σαν να καμαρώνει η μαμά σου 😃
@@ArgiroBarbarigou σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!! Τώρα θέλω να δοκιμάσω και τα κεφτεδάκια με το ούζο και τις πατάτες με τη μπύρα😀
libertas θα τρελαθείς και με τα δυο. Απίθανες συνταγες ειδικά οι πατάτες με την μπυρα δεν γα το πιστεύεις την νοστιμιά τους. Δες και το ψωμί με μπυρα. Γίνεται κανονικό ψωμί σε 1 λεπτό αν έχεις μπυρα στο σπίτι. Καλή επιτυχία και ότι θελεις εδώ είμαι. Αρκεί να δω το μυνημα σου. Φιλιά πολλά
@@ArgiroBarbarigou σας ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ! Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω! Είστε καταπληκτική και σεις και οι συνταγές σας!!!!!
Αργυρώ Σας ευχαριστώ πολύ για τη όμορφο παστίτσιο...!!!🙏♥️🇬🇷🇷🇺
Σήμερα φτιάχνω το τρεμουλιαστο κρεμενιο ..παστίτσιο θα γίνει χαμός έξω χιονακι ...παστίτσιο και ένα ποτήρι μπυριτσα .. ευχαριστουμε Αργυρώ είσαι η μαμά μας...στην κουζίνα.
👌👌👌🥰🥰🤩🤩🤩🤩
I made the pastitsio. Its the best pastisio ever. Delicious. As a matter of fact all Argiros recipes are the most delicious. Thank you.
Kristine thank you so much. ❤️🥰❤️
Η καλύτερη συνταγή παστίτσιου!!!Ευχαριστούμε πολύ Αργυρώ!!!
Μαρία μου, σε ευχαριστώ πολύ για τα γλυκά σου λόγια !!! Σε φιλώ 😍❤️ 🥰😘😘🌸
Thank you for your most delicious recipes from Toronto, Canada. Thanks for the English sub-titles but thankfully I can still understand most of the Greek language. Hope you are keeping well and please keep up the good work. I also made your melomakarina (honey cookies) which were the best!
Αργυρουλα μου αυτή τη συνταγη φτιάχνω εδώ και χρόνια!!!!θεικοοοοοοο!!Δεν την αλλαζω με τίποτα!!
Καλημέρα Λαμπρινή μου σ’ ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σου. Νομίζω ότι αυτό το παστίτσιο είναι Νο 1 😍👍❤️❤️❤️
μπραβο σου Αργυρω!!!καταπληκτικο παστιτσιο με υπεροχη κρεμα!!να σαι καλα να μας μαθαινεις νοστιμιες!!!!
Καλημέρα νίκη μου χαίρομαι που σου αρέσει αυτή η συνταγή. Πάντα επιτυχίες σε ότι φτιάχνεις και εγώ είμαι εδώ για να σας δίνω ιδέες και ωραίες συνταγές
Σε ακολουθω απο Αμερικη. Εισαι φανταστικη. Ευχαριστουμε.
Μόλις το φτιάχνω Αργυρώ . Τρεμουλιαστο ....καλημερα. ..όλη μέρα.
❤️❤️❤️❤️❤️👋👋👋🌹🌹💙💙
Μπράβο αργυρών μου.... Απίθανες συνταγές ❤️❤️❤️🌹
Σε παρακολουθώ χρόνια θέλω να το δοκιμάσουν ,εινε τέλειο και πολύ εύκολο, μπράβο αργυρό 👌💕
Κατερινα Πεππα Κατερίνα να το φτιαξεις χωρίς καθυστέρηση είναι φανταστική συνταγή. Δεν θα το αλλάζεις με κανένα άλλο 👍👍👍😍❤️❤️❤️
Επιτέλους Αργυρώ μου, σε απολαμβάνουμε, χωρίς να σε διακόπτει κάποια ...με σαχλα σχόλια, σε σημειο, που πολλές φορές να μην ακούμε, καποιες βασικές λεπτομέρειες- μυστικά για τις δημιουργίες σου!!
Ήταν φοβερά εκνευριστικό για το τηλεθεατη!!!
Όλες οι συνταγές σου κατανοητές, χωρίς να απαιτουν, εξεζητημενα υλικά
Τις έχω φτιάξει τις περισσότερες. ... κι εχω εισπράξει άπειρα συγχαρητήρια!!
Πολλά συγχαρητήρια!!
Ψηφιζω: "Αργυρώ και ξερό ψωμί"!!
Ευτυχία σε ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά ❤️🥰❤️🥰🥰🌹💙
Με τι συνταγή σου Αργυρώ μου το φτιάχνω και γίνεται πεντανόστιμο. Δεν μένει τίποτα👌👌👏👏🌸.🌿🌸🌿💕💕😘💋😘
Καλημέρα Μάλαμα χαίρομαι πάρα πολύ που τα φτιάχνεις. Φιλιά πολλά και καλά μαγειρέματα ❤️😍❤️👍
Argiro Barbarigou Καλημέρα Αργυρώ μου. Σ'ευχαριστώ πολύ. Πολλά φιλιά!!🌺🌿🌺💋❤💋
❤️😍❤️😍😍❤️😍😍
Ευχάριστο πολύ κυρία Αργυρό!!!👍👍👍
Αργυρώ μου είναι ότι ποιό τέλειο έχω δοκιμάσει ...τρεμουλιαστο...οντως...ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή 👌👌👌❣❣❣
ΠΑΡH ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Παρή μου αγαπημένη φιλάκια πολλά χαίρομαι που το φτιάχνεις ❤️😍❤️😍❤️καλή εβδομαδα
Νόστιμο και πολύ ωραίο φαίνεται πολύ ωραία τα εξηγήτε 👍👍
θα φτιάξω παστίτσιο να το μαγειρέψω Πρώτη φορά.
Σε ευχαριστώ πολύ. Να το φτιαξεις είναι απίστευτο 🤩❤️
Πολύ ωραία αυτή η συνταγή για παστίτσιο!
Το έφτιαξα, το ωραιότερο μπράβο σας
Μπραβο Μαρια μου. Συνέχισε να μαγειρεύεις τέλεια φαγητά να τρελάνεις Κόσμο
Αργυρώ ωραίο παστίτσιο συγχαρητήρια το έκανα βγήκε τέλειο
Μπράβο πάντα επιτυχία σε οτι κανεις και να τους τρελαίνεις όσους δοκιμάζουν ❤️🥰🥰🥰
Σε ευχαριστώ πολύ
Εξαιρετικό και η κρέμα ότι πιο τέλειο, την έχω βάλει και σε παστίτσιο χωρίς κιμά μόνο με τυρι φέτα και είναι επίσης θεϊκή.
Χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρέσει η συνταγή μου για εύκολη κι ελαφριά μπεσαμέλ. Φιλιά πολλά
Τέλεια συνταγή μπράβο Αργυρώ !!!!!
Katerina M γεια σου Κατερίνα μου. Φτιάξε το το συντομότερο. Θα τρέμει από συγκίνηση όποιος δομήσει το τρεμουλιαστό παστίτσιο μου 😃😃😍❤️❤️👍φιλιά και καλή εβδομάδα
@@ArgiroBarbarigou ❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Μόλις το φάγαμε. Είσαστε ωραία και μετράτε!
Χαίρομαι πάρα πολύ που το απολαύσατε🤩💙🤩.
Αργυρουλα μου τέλειο!!!!!πάντα αυτό φτιάχνω να είσαι καλά 💋💋💋💕💕💕
Μπράβο κορίτσι μου πάντα νοστιμιές να φτιάχνεις να τρελαίνεις την οικογένεια σου ❤️😍😍😍😍
Όπως πάντα μία τέλεια συνταγή
Μαρία μου καλημέρα χαίρομαι που σου αρέσει φιλιά πολλά και καλό μαγείρεμα❤️😍
Πάντα κάνω της άργυρως της συνταγές είναι πολύ τελείες
Καλησπέρα κα Αργυρώ. Υπέροχο παστίτσιο ολο φαντασία. ΓΕΙΑ στα χέρια σας.!!!!😋😋😋😋😍😍
Καλημέρα Δωροθέα μου φτιάξε το κι εσύ είναι πραγματικά το κάτι άλλο κρεμένιο ονειρεμένο και υπέροχο😍👍👍❤️
Κι η μπεσαμέλ τέλεια, χωρίς ρίσκο ....ty!!! ❣️💞💕❤️💞😍
🌹🌹👌👌🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΊΝΑΙ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΑΡΓΥΡΟ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ΓΛΥΚΙΑ ΜΟΥ
Καλήμερά Βάσω μου φιλάκια πολλά καλή εβδομάδα με υγεία και δύναμη και καλά μαγειρέματα👍💙😍❤️
Καλή μέρα τέλειο 👍την κάνω αυτή τη συνταγή σου εδώ και 2 χρόνια ❤
Μπραβο κορίτσι μου. Δεν ξέρεις πόσο χαίρομαι όταν μοιράζομαι μαζί σας τις συνταγες μου και τις φτιάχνετε. Φιλιά πολλά. ❤️😍😍😍😍😍😍😍
Νόστιμο τέλειο..... εγγύηση Αργυρώ μου!!!
Καλημερα Στελλα μου αγαπημένη. Σε ευχαριστώ πολύ Με τιμάτε όλοι σας με την εμπιστοσύνη σας 😍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍❤️💙💙💙💙💙💙💙
Αχ καλη μου Αργυρω!!!Τι ομορφη μπεσαμελ!Θα την κανω αυριο!Το παστιτσιο σου απιστευτο!Το μυριζα βλεποντας το!Εισαι υπεροχη πραγματικα!Σε ευχαριστουμε τοσο μα τοσο πολυ! 💗💗💗
Το έχω φτιάξει αγάπη είναι τέλειο 💙💙💙
Ελπιδα Χαραλαμπιδου Ελπίδα μου ❤️😍❤️😍❤️❤️❤️👍φιλιά και καλή εβδομάδα με νοστιμιές 😍❤️😍❤️
@@ArgiroBarbarigou Λατρείααααα πολλά φιλιά 😍💙😍💙😍💙😍💙
😍❤️💙👍
Απλα...Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο!!! Το έφτιαξα σήμερα κ το ευχαριστήθηκαμε οικογενειακώς! Σευχαριστουμε Αργυρώ για τις πάντα πολύτιμες συμβουλές και συνταγές σου!Οποία συνταγή σου έχω φτιάξει ως τώρα είναι εγγύηση(ρεβυθοκεφτεδες,γεμιστά,μπριζόλες στο φούρνο,μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας...)
Να είσαι πάντα καλα!
σου στελνουμε την αγάπη μας😘🐬🐙🐚
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την εμπιστοσύνη σου να είσαι καλά και πολλά φιλιά 🤩🌹🤩🤩🤩🌹🌹🌹
Υπέροχη συνταγή Αργυρούλα μου,να ξέρεις πως αυτη κανω ,όχι της μαμας μου..💖 💖 💖
Ann S κορίτσι μου σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σου. Πάντα επιτυχία σε ότι φτιάχνεις. Καλή εβδομάδα και πολλά φιλιά ❤️😍❤️😍😍
Απίθανο ,νοστιμότατο !!😋😋👌🔝❤️❤️❤️
Ιωαννα Χοζου Ιωάννα βάλε το στο προγραμμα. Είναι το κάτι άλλο. Αέρινο κρεμενιο όλο μέχρι μέσα. Καλή εβδομάδα❤️😍❤️😍❤️😍
Μας λειπης Αργυρουλα !Θελουμε και αλλες συνταγες!Ευκολα κουλουρακια!
Καλημέρα Στέλλα μου είμαι πάντα εδω για όλους εσάς γι’ αυτό έφτιαξα και το κανάλι για να είμαστε σε επαφή συνέχεια. Σύντομα και κουλουράκια θεικά. 😍❤️😍❤️😍❤️❤️
τελειο εισαι μοναδικη
Υπέροχο παστίτσιο!👍😋😋👌👌👌🍴
Γειά σου αργυρών κ εγώ αυτή τη συνταγή σου κάνω απλά τέλειο κ θεικο💙💓
Eleni Stathopoulou Γεια σου Ελένη μου χαίρομαι πάρα πολύ που την φτιάχνεις είναι πραγματικά ό,τι ωραιότερο σε παστίτσιο. Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σου στέλνω και καλή εβδομάδα με υγεία❤️😍❤️
Looks delicious Argiro Mou glykia ; can I prepare and keep in the freezer without cooking ?.. Filakia 💕💕🌹🌹👍👍
Yes you can. Béchamel is better fresh but anyway you can do it. It’s more fluffy the pastitsio when the bechamel is hot 💙🥰
Σήμερα έφτιαξα το παστίτσιο μ αυτή την εύκολη και καταπληκτική μπεσαμελ φανταστικό
Μπράβο χαίρομαι που το δοκίμασες. Φιλιά καλά μαγειρέματα 😃🥰
Αψητο μπαίνει συντήρηση Αργυρουλα για ένα βράδυ; Τέλειο ειναι
Πολυ νοστιμο το εχω κανει👍👍👍💖💖💖💖😍😍😍😍
Αδαμαντία Λάμπρου γεια σου Αδαμαντία μου. Πάντα επιτυχία σε ότι φτιάχνεις. Φιλιά και καλή εβδομάδα❤️😍❤️😍
Αργυρουλα μου πάει η δίαιτα μου.πολυ όμορφη η μπεσαμέλ σου!!!!!φιλιά πολλά.σκορδο δεν βάζω με πειράζει
Τρεμουλιαστο γιατί τρέμει από το φόβο του μη το φάμε Αργυρώ είσαι εκτός από καλή μαγείρισσα και πολύ ωραίος άνθρωπος μπράβο κούκλα μου
τυφώνας G 😃😃👍😍❤️σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Φτιάξε το όπως το κάνω 💙Τρελλα σε πιάνει πάνω από το τρεμουλιαστο αχνιστό παστίτσιο. Φιλακια καλή εβδομαδα 😍😍❤️
Θεϊκό !!!!
Αργυρουλα γεια στα χέρια σου. Χρόνια σε παρακολουθώ. Το ταψί για το παστίτσιο τι μέγεθος είναι; Όταν λες έξι κουταλιές κορν Φλάουερ να είναι κόφτες; Σ' ευχαριστώ πολύ. Όλες οι συνταγές σου με έχουν σώσει.
Bravo Argjiro mu !!!
❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Αργυρω μου,σου εχω γραψει πολλες φορες για οτι εχω φτιαξει δικο σου πως εχει βγει τελειο,αυτη ειναι μια ακομα.Κυριακατικο τραπεζι και εφτιαξα το παστιτσιο σου με την ΘΕΕΙΚΗ ευκολη μπεσαμελ και το γιαουρτογλυκο σου με τις φραουλες.Επαθαν πλακα!!Απλα σ'αγαπω!
Μπράβο Ντίνα μου αυτό θέλω κι εγώ να μαγειρεύετε και να τους κάνετε όλους μα παραμιλούν από νοστιμιά 👍🤩❤️❤️💙
Η συνταγή λέει 3 κρόκοι στο βίντεο βάζεις ολόκληρο αυγό. Είναι το ίδιο;;;
Γεια σας κυρία Αργυρω!Στο ταψί μπορούμε να βάλουμε φρυγανιά; 😍
Εφη μου Δεν χρειάζεται είναι περιττό φτιάξε το όπως το δείχνω ειπναι φανταστικό δες τι γράφουν όσοι το έχουν φτιάξει ❤️😍❤️😍😍😍👍
@@ArgiroBarbarigou Ευχαριστώ πολύ να,είστε καλα!
🙏🙏🙏Τέλειο αργυρό μου
Καλησπέρα Αργυρώ!!
Ήθελα να σε ρωτήσω όταν τα βάλεις στο ταψί το λαδώνει ς πρώτα;; σε ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Αργυρουλα μου με τη συνταγή σου το παστίτσιο είναι πανεύκολο και ονειρικό Δεν σε αλλάζω με τίποτα ότι μαγειρεύω έχει τη σφραγίδα σου Θα σου λέω πάντα πόσο μας έχεις κάνει να αγαπήσουμε τη μαγειρική
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την αγάπη και την εμπιστοσύνη σου. Φιλιά και χρόνια πολλά για την ημέρα ❤️🥰❤️🥰🥰🥰
Τέλειο φαγητό
Λαμπρινή μου να το δοκιμάσεις γιατί είναι φανταστικό η κρέμα χύνεται μέσα στα μακαρόνια αφράτο και υπέροχο. Φιλάκια πολλά και καλές γιορτές με υγεία
Επίσης
Αντί για κεφαλοτύρι εγώ που είμαι στην ολλανδία και δεν ξέρω αν θα βρω τι άλλο μπορώ να βάλω πιο διεθνές ; παρμεζάνα ας πούμε;
Ναι παρμεζάνα ή ακόμα καλύτερα ένα πεκορίνο είναι μια χαρά. Καλή επιτυχία
Και επισης εμας μας αρεσει το σπαγγετι Νο 10 αντι για χοντρο μακαρονι...ειναι οκ??
Θα μπορούσατε να μου πείτε τις διαστάσεις του ταψιού; Για τα υλικά που χρησιμοποιήσατε.
Καλησπερα Αργυρουλα χρυσοχερα!!Αν μου λειπει το κορν φλαουρ,το αλευρι γοχ θα διαλυθει το ιδιο καλα ή μπα;Με το χερι εννοω.Ευχαριστω.Καλη δυναμη.
Έλα Ειρηνη μου. Πρέπει να το δοκιμάσεις με το κορν φλαουρ. Είναι άλλο πράγμα. Σαν συνεφο βγαίνει βελούδι. Το αλεύρι να βαλεις στην κλασική μπεσαμέλ να ψηθεί με το βούτυρο όχι έτσι ❤️🥰❤️
@@ArgiroBarbarigou Ευχαριστω πολυ πολυ!
Κυρία Αργυρω αν έχω.καστερ είναι το ίδιο η θέλει κορν φλάουρ αποκλειστικά???καλημέρα
Είναι απλά καταπληκτικό μαζί σου έμαθα να μαγειρεύω!Μπορεί κανείς να δώσει ιδέα μαζί με παστίτσιο για κυρίως ένα ορεκτικό μια σαλάτα και ένα γλυκό?
Καλημερα Μαρια μου χαίρομαι πάρα πολύ. Πάντα επιτυχία να έχεις σε ότι φτιάχνεις. Ρίξε την ματιά σου μέσα στο www.Argiro.gr σας έχω κατηγορίες ορεκτικά σαλάτες γλυκά για να φτιάξεις ένα μενού στα μέτρα σου με υλικά που αγαπάς. 💙❤️💙👍
Πολύ Καλό!!!
👍👍👍👍😍❤️❤️
Αργυρω μου πες μου σε παρακαλω τις διαστασεις του ταψιου που χρησιμοποιησες.
24χ35 ❤️🤩❤️😉
@@ArgiroBarbarigou Τελικά το έκανα σε ένα στρογγυλό ταψί γύρω στα 40 με 45 cm κ έφτιαξα 1μιση δοση. Δεν έχω λόγια πραγματικά το έφτιαξα χθες ακολουθησα ολα τ βηματα κ τις συμβουλες σ καταγραμμα και πάθαμε πλάκα και εμείς και οι φίλοι μας!! Η μπεσαμέλ τρομερά νόστιμη θα τη χρησιμοποιήσω και σε άλλα φαγητά. Εισαι η καλύτερη!!!!
ΤΕΛΕΙΟ
❤️🥰❤️❤️
Πώς μπορώ να κάνω πιο παχιά την στρώση της μπεσαμέλ από πάνω;
Καλησπέρα. Η μπεσαμέλ δεν μου δένει, παραμένει νερουλή όση ώρα και να περιμένω…γνωρίζεται μήπως τον λόγο;
Ωραίο
Αυτή τη συνταγή κάνω καιρό τώρα δε λέω κάτι άλλο απλά θεϊκό 💜💖💗💋😗
Maria Fitrou γεια σου Μαρια μου σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη. Φιλακια και καλή εβδομάδα❤️😍❤️😍😍
Αν δεν θέλετε δυσάρεστες εκπλήξεις, γιατί η "τρεμουλιαστή"μπεσαμέλ μοιάζει με γιαούρτι που ξίνισε, ετοιμάστε τη μπεσαμέλ όπως την ξέρετε, δηλ. Ένα roux αλευριού με βούτυρο ή και λάδι ακόμη, το οποίο αραιώνετε με γάλα.Ούτε χρόνος ούτε χρήμα υπάρχει για πέταμα.Ο νοών νοείτω.
Αργυρω μου αν δεν ειναι κεφαλιτυρι...κανει γραβιερα???
Καλησπέρα! Η συσκευασία των μακαρόνιων λέει 10-12 λεπτά. Πρέπει να τα βρω 7-8 λεπτά ή 9-10? Επισης,μπορω να βάλω γραβιέρα αντί για κεφαλοτυρι? Ευχαριστώ!
9-10’ είναι μια χαρά. Η γραβιέρα γλυκιζει. Το παστίτσιο θέλει ένα κεφαλοτύρι ή ένα πεκορίνο για να αναστενάζει οποιος δοκιμάζει. 👍😋😋😋👍🥰
Τελιο👏🏻👏🏻👏🏻
❤️🥰🥰
Καλημέρα Αργυρώ.. Λοιπόν το αγαπημένο μου φαγητό είναι τα ντολμαδάκια.. Όμως στο ΖΕΣΤΟ παστίτσιο της μαμάς ποιος μπορεί να αντισταθεί?? Έχω προσπαθήσει δύο φορές να το φτιάξω αλλά μάλλον βάζω μεγάλο ταψι και μου βγαίνει λίγη η μπεσαμελ.. Εγώ θέλω το παστίτσιο να έχει ΜΠΌΛΙΚΗ μπεσαμελ χαχαχα. Η μαμά μου κάνει τη μπεσαμελ ακριβώς όπως εσύ.. Απλά εγώ μάλλον το χάνω στις δοσολογίες. Σήμερα θα δοκιμάσω να τη φτιάξω με τις δοσολογιες σου.. Ελπίζω να πετύχει! Πάντως φαίνεται τέλειο 🥰🥰🥰
Ελπίζω το έφτιαξες γιατί είναι υπέροχο. Φιλιά πολλά 🥰🥰❤️❤️❤️ότι χρειαστείς να μου πεις. Εδώ είναι για εσάς
@@ArgiroBarbarigou Το έφτιαξα κι έγινε τέλειο Καλημέρα ♡
Efxaristume polli yia țin sindagi 👍❤️🤗🙏
γιατί κονιάκ κ όχι κλασικά σβήσιμο με κρασί??
Mε τι διαστάσεις να πάρουμε το ταψάκι;
Το καροτο δεν ειδα να το βαζετε Αργυρουλα μου ;
Μέσα οπωσδήποτε θα μου έφαγε το πλάνο ο μοντέρ 😃😃🥰❤️❤️❤️🌹
Η κλασσική μπεσαμέλ εξίσου εύκολη είναι. Επίσης για καλύτερη κρουστα εκτός από τυρί προσθέστε κ τριμμένη φρυγανιά μαζί με κομματάκια μικρά βούτυρο σε όλη την επιφάνεια!
Δεν το αλλάζω απόλυτο το παστίτσιο αφρός και κρεμενιο. Έτσι όπως λες με τυρί και φριγανια κάνει η μαμά μου ωραίο Είναι 😃👍🥰
Αντι για βουτυρο, μπορει να γινει και με ελαιολαδο; Αν ναι, ποση ποσοτητα;
Έχει ελάχιστο βούτυρο. Μπορείς να το παραλήψεις τελειως.
Γειά σας! Γράφετε τρεις κρουκους στα υλικά της συνταγής και στο βίντεο βάζετε ένα ολόκληρο αυγο... ??
Μαρίνα μου ,Μου τα φάγανε στο μονταζ😱 γι αυτό σας το έχω στην κάρτα υλικών 👍👍👍😍😍❤️❤️
Κ. Αργυρώ μια ερωτησούλα αν κάνω ακριβώς την ίδια διαδικασία με έτοιμη μπεσαμέλ;
Μα γιατί έτοιμη μπεσαμέλ ;;;;;;;; Δες την εύκολη μπεσαμέλ που σου δίνω. Είναι φαντστική αφρατη και πανεύκολη. Διάβασε συνταγή και φτιάξε το όπως το λέω. Θα παύεις πλάκα με το αποτέλεσμα κι εσυ και οποιος δοκιμασει 🤩🤩❤️💙💙
Αγαπημενη αργυρω στην περιπτωση που θελω να φτιαξω περισσοτερη μπεσαμελ ποια ειναι η αναλογια για το γαλα και το κορν φλαουρ????
Αγαπημένη μου Πηνελόπη, εξαρτάται πόση περισσότερη δόση θέλεις να φτιάξεις. Π.χ. αν θέλεις να φτιάξεις μισή επιπλέον δόση, θα υπολογίζεις ανάλογα μια συν μισή δόση υλικών για την μπεσαμέλ, εάν δες να φτιάξεις την διπλάσια δόση μπεσαμέλ θα χρησιμοποιήσεις την διπλάσια δόση υλικών κ.ο.κ.!
@@ArgiroBarbarigou για δυο λιτρα γαλα ποσο κορν φλαουρ να βαλω???
@@pi_nelopi Θα βάλεις επιπλέον 2 κ.σ. γεμάτες κόρν φλάουρ δηλαδή στα 2 λίτρα γάλα 8 κ.σ. γεμάτες κόρν φλάουρ.
@@ArgiroBarbarigou χιλια ευχαριστω για ολα!!!!! Ευχαριστω για τον χρονο σου!!!!
Να είσαι καλά Πηνελοπη μου κι ότι θελεις να με ρωτάς. Ελπίζω μόνο να το δω έγκαιρα και να σου απαντησω σύντομα 🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Αντί γ Κοέν φλαουτ μπορώ αλεύρι?? Κ πόσο?
Αν θελεις κλασική μπεσαμέλ να φτιαξεις αυτή 👉👉www.argiro.gr/recipe/basiki-suntagi-gia-mpesamel/ Είναι η κλασική μπεσαμέλ με αλεύρι βούτυρο γάλα. Στην συνταγή που είδες είναι μία δική μου εκδοχή χωρίς γλουτένη χωρίς πολλά λιπαρά χωρίς να κάνεις ρου Δοκίμασε την κάποια στιγμή όπως στην δίνω χωρίς να αλλάξεις τα υλικά για να σου αφράτη αέρινη κι ελαφριά 🥰
Για 5 λιτρα γαλα ποσες κουταλιες;
Αλάτι στη μπεσαμέλ δεν βάζουμε;
Αν βαλεις τυρί να το προσέξεις το αλάτι Αλάτι βάζεις πάντα όπου και όσο επιτρέπεται να καταναλώσεις Να δοκιμάζεις πάντα αυτό που μαγειρεύεις 😃🥰👍
Νερακι γ ν βρασει ο κιμας δν βαζουμε;
Ο κιμάς θα βράσει στα δικά του υγρά και των υλικών και πάντα σε χαμηλή φωτιά για 20’
Έτσι η γεύση του μένει αξέχαστη. Εδώ στα έχω όλα αναλυτικά www.argiro.gr/recipe/tremouliasto-pastitsio-me-eukoli-mpesamel/ καλή επιτυχία. Δεν υπάρχει η νοστιμιά του.
Η συνταγη για την κρέμα λεει 3 κρόκους αυγών και στο βίντεο δείχνει ότι το βάζεις ολοκληρο!
Ποιο είναι το σωστό τελικα, έχω μπερδευτεί.
Εφη και τα δυο σωστά. Πιο αφράτη και πλούσια με το ολόκληρο πιο σταθερή με τον κρόκο 👍🤩
Το ταψί σας τι μέγεθος είναι?
βαθύ ταψί 27Χ35 εκατ.👍😋💙δοκίμασε το θα με θυμηθείς Τρέμει και τρελαίνει
@@ArgiroBarbarigou Το έχω δοκιμάσει και είναι τέλειο και τώρα που μιλάμε ψήνεται άλλο ένα. Ευχαριστώ πολύ!!!
Στο ένα λίτρο γάλα πόσες κουταλιές κορν φλάουρ κ βούτυρο. ;;
Παναγιαμου μου τρέχουν τα σάλια στο χωριο μου λέμε για στα χέρια σου αργυρουλαμου!! 😀
Αργυρω μου το αυγο ολο μέσα η μονο τον κροκο?
Καλησπέρα Έλσα μπορείς να παραλείψεις και τελείως το αυγό μπορείς να το βάλεις ολόκληρο που θα δώσει πολύ πλούσια γεύση ή μπορείς να βάλεις μόνο τον τρόπο που θα σου κάνει λίγο πιο σφιχτή μπεσαμέλ σου. Διαλέγεις και παίρνεις φιλιά πολλά δοκίμασε αυτή τη συνταγή είναι το κάτι άλλο. Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά
Κύρια Αργυρώ,θα ήθελα μια διευκρίνιση παρακαλώ για τη μπεσαμέλ που φτιάχνω συνέχεια στο παστίτσιο και είναι καταπληκτική!!! Για το παστίτσιο έχετε 3 κρόκους αυγών ενώ για το μουσακά 2 αβγά ολόκληρα χτυπημένα; Υπάρχει κάποιος λόγος που αλλάζει η δοσολογία μόνο για τα αβγά;;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων ❤️❤️❤️
Όχι Ειρηνη παίζω γενικά με τις συνταγές και πειράζω λίγο για αλλαγή. Μια χαρά και τα δυο 🥰🥰🤩🤩🤩🤩
Σε αγαπώ πολύ
Lav you sa sagapo you are asteri 🌟🌟🌟🌟🌟
👏👏👏👏👏
❤
Δεν το αλλάζω με άλλη συνταγή με τίποτε!💕
❤️❤️❤️🤩🤩🤩
Αργυρω μου σ ακολουθω πιστα!!!!.. Σ εχει λατρεψει ο γιος μου.. Μικρο μπομπιρακι... Τρωει ολα σου τα φαγητα!!!!... Στο κιμα να ριξω και τριμμενο καροτο οπως κανεις στο κιμα για μακαρονια η ακυρο??.. Αντι για κεφαλοτυρι που εχει μπολικο αλατι και δεν δινω στο μικρο μου... Τι αλλο τυρακι μπορει να μπει??
Καλημερα κορίτσι μου και να χαίρεσαι το αγγελούδι σου. Ναι καρότο τριμένο να βάλεις του πάει πολύ. Όσο για το τυρί μπορείς να βαλεις το τυρί που μπορεί να καταναλώσει το παιδί σου. Δεν είναι υποχρεωτικό να βάλεις κεφαλοτύρι. Ακόμα και τυρί κρέμα μια χαρά η πηχτό στραγγιστό γιαούρτι 👍😋😋🥰🥰
Αργυρω μου αυριο ετοιμαζομαι να το φτιαξω.... Αντι για κορν φλαουρ τοσες κουταλιες...υπαρχει καποιο αλλο υλικο... Ας πουμε πιο υγειινο να χρησιμοποιηθει για να δεσει η μπεσαμελ??
The best
🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Καλησπέρα λέει 3 κρόκοι άρα χωρίς το ασπράδι εσείς βάλατε 1 κρόκο με ασπράδι ..εμείς τέλια τι να κάνουμε ?
❤❤❤❤
Teljo 🎉❤