No te quedes sin probar esta BARBACOA DE PUERCO ¡En OLLA EXPRESS!

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  • Опубліковано 26 чер 2024
  • Amigos! Les traigo esta deliciosa receta de BARBACOA DE PUERCO en olla de presión, el verdadero PASO A PASO super explicado de la barbacoa perfecta!
    INGREDIENTES:
    - 12 chiles guajillo
    - 5 chiles ancho
    - 5 tomates
    - 1 cebolla
    - 4 dientes de ajo
    - 1 cucharadita de pimienta
    - 6 clavos de olor
    - 1 cucharadita de comino
    - 1 cucharadita de tomillo
    - 1 cucharadita de cilantro en grano
    - 1 cucharadita de orégano
    - sal al gusto
    - 1 varita pequeña de canela
    - 3 kg de carne de puerco ( pierna, chamorro, costilla y espinazo)

КОМЕНТАРІ • 10

  • @domirosas8599
    @domirosas8599 5 днів тому +2

    Ay señor yo con hambre y ver esto uffff q rico 😋😋😋 q ganas de probar un 🌮 taco

  • @estrellasanchez4124
    @estrellasanchez4124 5 годин тому

    Mñn q rico y lo q mecencantaaa...s2 desde aqi de LAP BCS

  • @paolasanchez3884
    @paolasanchez3884 5 днів тому +2

    Que delicia!! Nunca la he probado, pero como la de res me encanta, esta la tengo que hacer! Luego le digo como me queda! ❤ saludos y gracias como siempre señora hermosa!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 дні тому

    Me gusta mucho tu receta

  • @josejesussanchezleon3971
    @josejesussanchezleon3971 5 днів тому +1

    Señora Alicia esa receta como todas las que ha preparado se ve muy deliciosa, habrá que hacerla a ver cómo nos queda, observo que utiliza una buena herramienta para cortar parece personalizada, presúmala para la próxima, gracias

    • @eldacabrera7125
      @eldacabrera7125 2 дні тому

      Gracias sé ve riquísima la verdad desde Guanajuato saludos ❤ bendiciones

  • @mariaflores697
    @mariaflores697 5 днів тому

    La carne de puerco me gusta muchp

  • @Lluvia1810
    @Lluvia1810 3 дні тому +2

    La podrías hacer en olla normal para los que no tenemos olla de presión por favor ?

    • @unaventanaamicocina
      @unaventanaamicocina  3 дні тому +2

      Hola hermosa, el procedimiento es exactamente el mismo excepto el tiempo de cocción, en olla normal es mas tiempo y agrega mas agua, procura dejar la tapa bien sellada para que no se escape mucho vapor, bendiciones 💝