Memasak gatot/gaplek agar kenyal kenyil (ketagihan)

Assalaamua'laikum Warahmatullahi Wabarokatuh.
Makanan ini adalah makanan kesukaan dari semua kalangan, mau atas, mau sedang, mau bawah semua pernah memakannya. Apalagi yang sedang dilanda sakit seperti zaman sekarang ini mereka lebih memilih gaplek/ gatot ketimbang nasi. Karna alasan Utamanya adalah agar mengurangi penyakit diabetes dan alasannya ke duanya karna biar ngirit pengeluaran selama lock down sekarang ini.
Semoga bermanfaat..
Wassalaamu'alakum Warahmatullahi Wabarokatuh.