Colomba al Pistacchio Impasto Unico

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 69

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina 2 роки тому +2

    Stupenda e anche l'impasto è venuto benissimo, bravissima 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @rosytrainito9575
    @rosytrainito9575 10 місяців тому +1

    Degli stecchini da mettere nella parte delle "ali" non vanno bene? Dove posso trovare i canditi dell'arancia?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +2

      Ciao, puoi provare con degli spiedini lunghi, magari più di 2 per reggere il peso. I canditi si trovano al supermercato. 🤗🌹

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 2 роки тому +2

    Bravissima Giusy spiegazione perfetta hai una tecnica da vera pasticcera!!! Buona giornata! 🌄🥰

  • @AntoniettaMarino-ow9xz
    @AntoniettaMarino-ow9xz 10 місяців тому +1

    Ciao 😊il mio stampo è in alluminio ,appena la sforno la tolgo dallo stampo ? Grazie ❤

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +1

      Ciao. Non so se così facendo, riuscirai a capovolgerla senza fare danni…🤞🏻

    • @AntoniettaMarino-ow9xz
      @AntoniettaMarino-ow9xz 10 місяців тому +1

      Allora non la capovolgo ? La lascio nello stampo?😊

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +1

      @@AntoniettaMarino-ow9xzLa colomba va capovolta altrimenti si affloscia, per questo motivo si utilizza lo stampo in carta. Posso consigliarti solo di foderare lo stampo con carta forno, probabilmente sarà più facile estrarla dopo cotta per poi capovolgerla. Buona giornata 🌹

  • @silvanagiardina8258
    @silvanagiardina8258 2 роки тому +2

    Ti ho scoperta oggi, sei bravissima iscritta subito 😀

  • @francadesario5695
    @francadesario5695 2 роки тому +2

    Mi sono appena iscritta!... complimenti sembra proprio buona ed è spiegata benissimo!... però mi piacerebbe vedere anche l'interno!...grazie e Buona Pasqua 👍👏👏👏🕊

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +1

      Ciao e benvenuta nel mio Canale. Hai ragione. Purtroppo nel montaggio del video ho dimenticato di inserire la foto della colomba tagliata. Alla prossima 🤗🌸🐣

    • @francadesario5695
      @francadesario5695 2 роки тому +2

      @@LeMieCreazioniRicette 👍alla prossima👋

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro9522 10 місяців тому +2

    Io non amo le cose con il pistacchio i miei nipoti vanno pazzi la devo fare assolutamente bravissima

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +2

      Ciao. Bene, far felici i nipoti è una cosa bellissima. Buona serata 🤗🌹

  • @lillig8375
    @lillig8375 2 роки тому +2

    Bravissima👍👍👍👍👍👍👍💯❤️

  • @AntoniettaMarino-ow9xz
    @AntoniettaMarino-ow9xz 10 місяців тому +2

    Bravissima per lo stampo da mezzo kilo faccio metà dose grazie 😊

  • @mariagigliuto6656
    @mariagigliuto6656 2 роки тому +2

    Se volessi usare lievito madre come posso procedere ? Devo fare il lievitano di supporto come da ricetta?

  • @LaForchettadiPaki
    @LaForchettadiPaki 2 роки тому +2

    Ottima realizzazione, ne mangerei almeno tre fette 😋😋☕

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 місяців тому +1

    Ma se non ho lo spillone, cosa posso usare? Devo per forza girare la colomba sotto sopra?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +2

      Ciao. La colomba va messa a testa in giù subito dopo la cottura perché altrimenti si affloscia. Se non hai lo spillone puoi acquistarlo su Amazon, nella descrizione sotto al mio video trovi il link di riferimento, altrimenti, se li hai, puoi utilizzare dei ferri da lana. Grazie e buona serata 🤗🌹

  • @babylu8170
    @babylu8170 10 місяців тому +3

    Bellissima,ma manca il taglio per vederne il risultato all'interno!
    Comunque 👍

  • @mariapiabaio4566
    @mariapiabaio4566 2 роки тому +2

    Ciao Giusy un buon lavoro bravissima 👍 volevo chiederti lo stampo e da kilo?grazie❤️

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +1

      Buongiorno cara. Si, lo stampo è da 1kg, trovi le indicazioni e i link per acquistarli nell’infobox della ricetta. A presto 😘

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 місяців тому +1

    Ma come mai ha lievitato bene nello stampo e appena lo tolto dal forno si e' afflosciato...

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +2

      É normale, per questo va capovolta. Poi una volta fredda non si abbasserà più

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      In cottura però non si è alzata molto ... Non come nel video....

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +1

      Probabilmente doveva lievitare ancora un pochino prima della cottura

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      Ma può essere... Però era già molto alto che fuoriusciva.... Poi si è abbassato e niente.... E' rimasta così....adesso l'ho cotta ma e' bassa. 😓😓

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      Stavo pensando ma queste dosi per che stampo sono?magari il mio e più grande... Come faccio a capire dallo stampo quanto pesa la colomba?

  • @elisagabrieli8402
    @elisagabrieli8402 10 місяців тому +1

    Ma le risposte non sono leggibili?come mai?

  • @silvianailart6464
    @silvianailart6464 Рік тому +2

    Se non ho la sonda ,😮?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  Рік тому +2

      Ciao, se non hai la sonda puoi fare la prova stecchino. Non sarà precisa come la sonda, ma meglio che niente 🤗🌸💗

  • @mariagigliuto6656
    @mariagigliuto6656 2 роки тому +2

    Ciao posso impastare a mano mettere l'impasto in frigo tutta la notte e terminare l'indomani?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +1

      Buongiorno e benvenuta nel mio Canale. Si, puoi impastare a mano. Per quel che riguarda l’impasto, come indicato nel video, impiega circa 10 ore per lievitare, quindi ti consiglio di realizzarlo in serata, e di lasciarlo lievitare nel forno spento tutta la notte, al mattino potrai continuare il lavoro . A presto 🤗🌸

    • @mariagigliuto6656
      @mariagigliuto6656 2 роки тому +2

      Ok ti ringrazio provo a farla

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +1

      @@mariagigliuto6656 Bene, buon lavoro 👩🏼‍🍳🤗

    • @mariagigliuto6656
      @mariagigliuto6656 2 роки тому +2

      Ti ringrazio spero di avere il tuo stesso risultato

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +1

      @@mariagigliuto6656 Ti consiglio di lavorare bene l’impasto, considerando che lo farai a mano sarà un po’ faticoso💪🏻🤗

  • @annarenzullo6383
    @annarenzullo6383 2 роки тому +2

    Ti ho scoperta oggi ti volevo chiedere se al posto della farina di pistacchio la farina Manitoba sempre lo stesso peso grazie

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  2 роки тому +2

      Ciao. Se non vuoi utilizzare la Farina di Pistacchio, dovrai mettere nell’impasto 320 g di Farina Manitoba. Benvenuta nel mio Canale 🤗🌸🕊

  • @rossyxana8575
    @rossyxana8575 10 місяців тому +1

    A perché sciogli prima 100 grammi di cioccolato e poi 50?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +1

      Ciao. Fa scendere prima la temperatura del cioccolato fuso. 🤗

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      Ciao a ok.... Si può fare anche in una volta?

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      Io avrei 2 domande: quando copro la. Olomba con la carta forno la posso tirare fuori dal forno?ho paura di bloccare la lievitazione aprendo il forno.... Anche per mettere il termometro ...
      E poi c'è un alternativa più casalinga per mettere la colomba a raffreddare sotto sopra? Grazie...

    • @rossyxana8575
      @rossyxana8575 10 місяців тому +1

      Ciao scusa, ho letto ora che mi avevi già risposto per quanto riguarda lo spillone. Purtroppo non ho i ferri da lana e comprarlo ormai e' tardi. Come posso fare?

    • @LeMieCreazioniRicette
      @LeMieCreazioniRicette  10 місяців тому +1

      @@rossyxana8575 Si

  • @albertoborredon6040
    @albertoborredon6040 Рік тому +2

    Complimenti ma...la musichetta è terribile 😢