Что едят немцы.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 кві 2021
  • Саксония. Что едят в Саксонии. Традиционные блюда. Вкусовые предпочтения немцев. Наша жизнь в Германии.

КОМЕНТАРІ • 67

  • @user-sk7ej5gf8h
    @user-sk7ej5gf8h 2 місяці тому +2

    Обожаю фарш ем его с 1964 приготовила бабуля для биляшей с дырочкой по татарски мама татарка ,а папа 50% немец и50% татарин я 25% немка остальное татарка была по путевке в Германии Франции Праге в Берлине Трир все понравилось Я узнала почему сырое мясо едят в Я Германии обожаю фарш для белешей ем и простой фарш и другое свежее мяско

    • @halyna-124
      @halyna-124  2 місяці тому +1

      Блюдо из сырого фарша, так и называется - татар🤗
      Спасибо за комментарий ❣️

  • @user-pc9zo6du8g
    @user-pc9zo6du8g 10 місяців тому +1

    очень познавательно.разложили все по полочкам

    • @halyna-124
      @halyna-124  10 місяців тому +1

      Спасибо Роман🍀

  • @lorhen2275
    @lorhen2275 2 роки тому +2

    Спасибо, это интересно послушать.

    • @halyna-124
      @halyna-124  2 роки тому +1

      И Вам, спасибо Лариса.

  • @larisakolosova3309
    @larisakolosova3309 3 роки тому +1

    Очень интересно. С сырым фаршем, это действительно жесть.
    Спасибо, Галина,понравился Ваш рассказ.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте Лариса. Спасибо.

  • @Culinarmama
    @Culinarmama 3 роки тому +1

    Сколько интересного вы рассказали)))С фаршем удивили

  • @natali5549
    @natali5549 3 роки тому +1

    ГАЛОЧКА СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РАССКАЗ!

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Наташенька, привет Спасибо.

  • @kirillsavvateev4379
    @kirillsavvateev4379 3 роки тому +1

    Здравствуйте Галина!Все любят покушать)Прекрасно выглядите!Желаю чудесных выходных!!

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте Кирилл. Спасибо. Вам тоже, замечательных выходных!

  • @user-rr9lr3wk9g
    @user-rr9lr3wk9g 3 роки тому +1

    А,я тоже с детства люблю сырой фарш.Всегда стояла на пробе.....Тесто, при этом, не могу заставить себя попробовать.Все таки,где то прабабушка ,как говаривал известный доктор,........Ох,уж эти немцы!!!!

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +2

      Здравствуйте. Вот и доказательство, сырой фарш - полезен! ;-)))

  • @user-kd5eu2kp5w
    @user-kd5eu2kp5w 3 роки тому +1

    Спасибо за фуд-экскурс,очаровательная Галочка!Да,у каждого народа есть что-то своё,особенное.Кстати,моя двоюродная сестра(живёт в Риге)с детства любит сырой фарш на хлебе(булочке),может у неё кто-то в предках из немцев?))...дааа..или сама в прошлой жизни была или кошкой,или немкой.Я много поездила в своей жизни,везде чем-то удивляла кухня.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте Саша. Мой папа, тоже ел сырой фарш. Почему бы и нет - если вкусно.

    • @pollipoliana2332
      @pollipoliana2332 10 місяців тому

      Это ужас сырой фарш! Наверное в целях экономии
      Электричества или газа

  • @pavlovirina6961
    @pavlovirina6961 11 місяців тому +1

    А ещё грибной сур рюре очень вкусный,и овощной сур, томатный суп, брокколи суп,,спарже суп у нас всегда супы особенно в зимний период в доме пристарелых.

    • @halyna-124
      @halyna-124  11 місяців тому +1

      Спасибо Ирина❣️ Грибной суп пюре мой любимый😀

  • @GaliasNails
    @GaliasNails 3 роки тому +1

    Интересно было послушать 🤩👍
    Аж кушать захотелось 😁

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 3 роки тому +1

    Вкусняшки! ЛАЙК и ПП!

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Доброе уторо Оля.

  • @user-uj8gx6pn5b
    @user-uj8gx6pn5b 3 роки тому +1

    Я тоже люблю сырой фарш и не только мясной но и рыбный.У меня в семье столько народов....... правда только европейцы.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здавствуйте Татьяна. Как оказалось, многие едят сырой мясной фарш. Но, что сырой рыбный фарш съедобный - для меня открытие.

    • @user-uj8gx6pn5b
      @user-uj8gx6pn5b 3 роки тому

      @@halyna-124 Представьте себе. Всё началось с детства , было малокровие. В институте питания где я лежала (больница где тощих откармливают а толстых держат на диете) нам давали и мясо сырое и печень сырую и рыбу. Вот так -то.

  • @NinafromKyiv
    @NinafromKyiv 3 роки тому +2

    Очень интересно, Галина. И яйцо попробую протыкать... А Вы не хотите снять видео по приготовлению блюд, хотя бы некоторых.. из перечисленных? Которые готовят немцы...

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте Нина. На счет, снять видео - хорошая идея.

  • @60-life
    @60-life 3 роки тому +2

    Добрый вечер! Интересно было послушать! но, фарш сырой- это перебор!

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Добрый вечер. Спасибо.

  • @albinabina4588
    @albinabina4588 3 роки тому +1

    Такой фарш называют ешё тартар по етому берёца хороший свежий кусок говядины и измелчяют, солят добавляют специй и по желанию яичко перепелиное.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      На любителя, но считается деликатксом.
      Спасибо.

  • @olgasch.3172
    @olgasch.3172 3 роки тому +1

    А мне нравится Тар-тар!:-)

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Он на любителя.

  • @mira-lay
    @mira-lay 3 роки тому +1

    Тортик захотелось😋 Ого едят сырой фарш?🤔

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуй Марина. Да, иногда.

  • @pavlovirina6961
    @pavlovirina6961 11 місяців тому +1

    Ну еще суп готовят куриный.И очень часто.

    • @halyna-124
      @halyna-124  11 місяців тому +1

      Спасибо ☺️за комментарии!

  • @user-ls5rh6up8u
    @user-ls5rh6up8u 3 місяці тому +1

    обожаю метт ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 місяці тому +1

      Спасибо за комментарий!
      Метт вкусная штука, но не все понимают.

  • @mira-lay
    @mira-lay 3 роки тому +1

    Галина, очень интересно ты рассказала про еду, которую у Вас едят, каждому своё👍🤗

  • @NinafromKyiv
    @NinafromKyiv 3 роки тому +2

    Блюдо с сырым фаршем и у нас едят, в основном в ресторане . Называется тартар, карпаччо. Обязательно свежий, обязательно говядина! Только не из свиного фарша....((((((Свиной фарш только в немецкой кухне. И впридачу наличие глистов.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Да, в сыром мясе заразы хватает.

  • @user-ho5iy2zo1o
    @user-ho5iy2zo1o 9 місяців тому +1

    Лучшее блюдо- яички!

    • @halyna-124
      @halyna-124  9 місяців тому +1

      Спасибо❣️

  • @hochuvkusno
    @hochuvkusno 3 роки тому +1

    🤗 Очень интересный рассказ))) Подскажите пожалуйста, щавель Немцы едят? Мне с Германии написали, что обычного щавелевого супа нет, и не продают его.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте. Может и едят, но я таких не встречала. И, уж точно, не едят щавелевый суп. Но щавель в горшочке или семена можно купить в специализированном магазине.

    • @hochuvkusno
      @hochuvkusno 3 роки тому

      @@halyna-124доброго Времени! Благодарю Вас за ответ!!!

    • @larysa5448
      @larysa5448 3 роки тому

      @@halyna-124 Или самому собрать дикого. Я так и делаю.

  • @VALENTINE13ism
    @VALENTINE13ism 3 роки тому +1

    Моя дочь с семьей живут в Германии .Сами мы из Греции.Когда была у них в гостях и увидела что зять ест фарш сырой, меня чуть не стошнило...что скажешь, у каждой страны свои причуды.В Китае ведь едят и тараканов и змей, и для них это нормально

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Здравствуйте. Да, в каждой стране свои вкусовые предпочтения ;-)))

  • @user-nj4fx8ol9k
    @user-nj4fx8ol9k Рік тому +1

    Как готовятся кльозы

    • @halyna-124
      @halyna-124  Рік тому +1

      Это картофельные шарики, в составе 50/50 картофельное пюре и сырой натёртый картофель.

  • @albinabina4588
    @albinabina4588 3 роки тому +1

    Странно на шет шубы,потомушто в Италии ево называют компосом 😂😂

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Да? Очень интересно. Я не знала.

  • @vlogyoutubeolja
    @vlogyoutubeolja 3 роки тому +2

    Интересно, а что едят? Вы уже больше 20 лет живёте. Существует 16 федеральных земель. Вы живите в Саксонии.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Привет. Спасибо за поддержку.

  • @user-ur1fs1dr1p
    @user-ur1fs1dr1p 6 місяців тому +1

    Сырой фарш есть не фу,а колбаску с сыром это фу. Конечно каждое свое,но мы лучше свое будем кушать.У нас Русская кухня классная.

    • @halyna-124
      @halyna-124  6 місяців тому

      Да, каждый ест, что ему вкусно, что привычно😊

  • @larysa5448
    @larysa5448 3 роки тому +1

    Насчёт тартара. Фарш это издевательство над мясом. Для этого блюда только отборная говядина (например Black Angus) и только режится ножом.

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому +1

      Я бы, такое блюдо, с удовольствием попробовала. Хотя, сырое мясо - это не моё.

    • @larysa5448
      @larysa5448 3 роки тому +1

      Приезжайте в Швейцарию, кантон Тичино 😊

    • @halyna-124
      @halyna-124  3 роки тому

      ЗАЕДУ КАК НИБУДЬ 🤣👍

    • @larysa5448
      @larysa5448 3 роки тому

      @@halyna-124 😁 Швейцария конечно не за углом. Из Германии 7-8 часов на машине. Но вдруг... кто знает. Можно и за два дня доехать без спешки. Первую остановку сделать на озере Четырех кантонов, а на следующий день Локарно или Аскона. Кстати, у нас говорят на немецком. Приезжайте! Не пожалеете 😊