Con questo pane mi hai toccato il cuore Deb! Le faceva il papà agrigentino di una mia cara amica. Le ho viste e ho pensato subito a lui. La forma, i semi,la semola.. Un pane evocativo! E sicuramente super buono 😋Sei stata BRAVISSIMA! ❤
Complimenti Debora, bellissima questa ricetta,😘
Ciao! Che belleza de pane! Me encantó,se ven crocantes, espectaculares! Sanos y sabrosos! Grazie, buonissima ricetta!!!
Grazie Debby con questa giornata di pioggia mi metto subito al lavoro 👍👍👍👍
Le tue mafalde sono spettacolari..bellissime..eh si sono proprio buone..ma quanto sei brava le mani d'oro sempre all' opera..mani benedette.. tesoro bella mia buon pomeriggio e un grande bacione.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️🌹
Всегда с большим восхищением смотрю видео хозяйки этого блока. Умница и красавица !!!! Счастья, здоровья, успехов , радости и процветания 😊🤲
Спасибо за рецепт и отличное видео. Привет из Санкт-Петербурга🌹🌹🌹
🤩Anche io sono stata a Terrasini con il mio Papà 😔 purtroppo è venuto a mancare tre mesi fà 😭
Ho dei ricordi meravigliosi, la Sicilia occupa un posto speciale nel mio cuore...la terra, il mare, le persone sono speciali 💖
Le conosco perfettamente le Mafalde sono ottime, appena smette di piovere preparo il forno a legna e si va di Mafalde 😉, grazie come sempre mia dolcissima Debby 💝💝💝
Mi dispiace per il tuo papà cara! 🥹😢 Si concordo con te la Sicilia è speciale in tutto! 🥰 Un abbraccio forte forte ❤
Ciao Debora fantastiche Mafalde pane di semola siciliano, con sesamo, bella la preparazione e il disegno congratulazioni Debora bravissima. Debora grandissima chef 🍀🍀🍀👩🍳🥰
Bravissima come sempre! GRAZIE DI CUORE! UN FORTE ABBRACCIO!❤❤😊😊
Carissima Debora li farò sicuramente domani 😋!!! Grazie mille delle bellissime e buonissime ricette ❤
Sensa parole solo sei speciale bravissima come sempre .❤❤❤☆☆☆☆☆🎉🎉🎉
Grazie Debora per questa ricetta, credo proprio che la farò. Aspettavo di vedere una ricetta abbastanza facile per il pane, poi il sesamo mi piace tanto sul pane 😋😋
Che belle bravissima Debby come sempre 👍👍👍 devo rifarle assolutamente 💯💯💯💯💯💯💯😘😘,la torta mimosa al cioccolato mi è venuta buonissima sono stati tutti contenti👍
Bonjour , merci pour cette belle recette de pain qui me donne envie de le réaliser. Bonne journée.
Kao i uvijek fantastično recepti vi ste pravi čarobnjak pozdrav iz Podgorice Montenegro
Bravissima Debora come sempre!! Grazie di ❤ per aver condiviso la ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍
Sei bravissima domani mattina sarà la prima cosa che farò appena alzata grazie dei tuoi meravigliosi consigli che ci dai sempre
Mi è piaciuto vederti fare questa ricetta, farò sicuramente questo pane, grazie!
Chi le ha mangiate non le può dimenticare. ❤ le tue sono bellissime!
Ciao Debora,li conosco bene io abito a marsala in provincia di TP ma non li ho fatti mai ma mi piacciono molto , adesso tu hai spiegato bene la ricetta domani li faccio perché non ci riesco quando vedo i lievitati,ti volevo chiedere se faccio doppia dose l'impasto posso farlo tutto unico , naturalmente le dosi il doppio , grazie bravissimaaaa unicaaaaaaaaaaa e nm uno .♥️🔝👍👏🔝🔝
Ciao cara di certo puoi raddoppiare tutto 😉👍 Grazie sei sempre un tesoro ❤
Me encanto ... gracias 😊
@@tuttiatavola2016 Gracias a vos por todas las recetas lindas que nos compartis .. vengo de familia de panaderos y aprendí el oficio ..pero me gustó muchísimo más el oficio de mi madre .. cocinera ... y desde entonces me hice cocinero.... gracias miles
Bellissimo e strepitoso pane.
Ma è possibile NON mettere il sesamo ??
Se non metto il sesamo, devo bagnare ugualmente il pane prima di informarlo ??
Grazie anticipatamente della risposta. 🪴🪴
Puoi non metterlo il sesamo e non c’è bisogno di bagnarli 👍👍grazie ❤
Ich liebe deine Rezepte.Habe diese Woche deinen Pizzateig hergestellt und der ist echt toll im Geschmack.❤👍👍
So nice 😍bread looks absolutely mouthwatering 😋 thanks for nice recipe wishing you al the best ❤❤❤
Ciao bellisiima Famiglia tutti Tavola 🎉❤ que fácil lo haces ❤🙏 bendiciones ❤️
Ecco la regina della pane-pizza che è tornata 😊 anche a me piace tantissimo, quanto ne ho mangiato quando andavo in Sicilia dalla fidanzata 😋
@@tuttiatavola2016 si certo, non c'è un forno che non fa pane buono in Sicilia, in tutto il sud direi, il pane che fa il forno del paese dove è nata mia mamma sull'aspromonte me lo sogno ancora 😅
Ciao sei veramente brava io da buona siciliana le adoro li farcisco con mortadella e provola
Spettacolari, assolutamente da provare!🤩😋
Ciao Debora bravissima come sempre, si, sono veramente buone👏👏buon weekend carissima 👍👍👍👍🥰🥰
Brava! Sono siciliana non li ho mai fatte proverò a farle complimenti! 😉
Ciao genio, proverò a farle non le ho mai assaggiate ma penso siano buonissime, grazie mille 💋💖👏👍
Buenísimo todo cuanto hace Debora!!👌😘👋
Io lo mangiavo da piccola a merenda cn la mortadella e le olive sott'olio una bonta , grazie x la bellissima ricetta lo farò presto.
Brava ❤
Que delicia gracias x pasar la receta
Ciao sono Giusi Sicilianissima vivo a Ravenna ,e la seconda volta che commento le tue creazioni, sono spettacolari , le tue ricette a portata ,di mano anche x i meno bravi in cucina come me' da oggi se mi posso permettere ti chiamo no debbi ma Geniale non trovo una parola più appropriata di sei unica 💋👍😘
Tolles Rezept, sieht sehr lecker aus❤
Da siciliana ti dico brava 👍
A Catania mafalda e mortadella è un classico 😋
Lo devo provare anch'io grazie x la ricetta❤
Спб.большое за рецепт.
Ваша работа меня радует. Какие еще рецепты из манной крупы вы знаете? 😊
It looks delicious. Grazie❤
Ma Deboruccia mia ,tu per caso mi stavi spiando?😂😂 Io le ho appena sfornate le mie Mafalda e stasera ......Mafalda con le panelle fatte sempre in casa😅.
Super Deborah ❤❤❤❤. Un mega abbraccio carissima ❤❤❤
P.S SEI ANDATA A TERRASINI? E IO NON C'ERO?😅😅 Sarebbe stato meraviglioso incontrarti. Io abito in un paesino vicinissimo Terrasini.
Chi lo sa' .....forse un giorno....😅🥰
Sii ma tanti anni fa, ma tornerò sicuramente! Poi ti dirò! 😉 Grazie ❤❤❤
BRAVISSIMA COME SEMPRE MA SOPRATUTTO SEI DEBORA = GARANZIA!! GRAZIE GRAZIE 😊
Πόσο μου αρέσει αυτή η αέρινη μυροδια του ψωμιού! Ευχαριστούμε πολύ. 👍❤️🇬🇷🌷
Looks great and delicious
Bravo!
Привет из России 🇷🇺 Вы как всегда с удивительной выпечкой ! Спасибо💐
Доброго времени суток. Простите мне моё недопонимание, но у меня есть мука грубого помола и манная крупа из твёрдых сортов пшеницы, так вот, что взять, чтобы не ошибиться? Все Ваши рецепты чудесны и великолепная подача! Желаю успехов и процветания! Grazie 🤗❤️🧚♀️
Ciao Debby bentrovata 😊la regina👑 dei lievitati che fa un pane regale👑 la principessa Mafalda aveva buon gusto 😁la storia del pane o il pane nella storia ...che meraviglia 🥰sono sicura che sia ottimo soprattutto... in compagnia con la mortazza😁grazie Debby e brava ... chi sa fare il pane sa anche raccontare una bella storia 👏👏al prossimo capitolo e morso soprattutto 🤭😉buona domenica a tutti e ...auguri ♥️alla tua cara sorell ops mamma🥰🎉🎊
Спасибо,Дебора!Еще один прекрасный рецепт.Скажите ,манная крупа обычная или очень мелкого помола?Хотела попросить рецепты которые можно замесить вечером оставить в холодильнике, а испечь утром .🎉
عالی❤
Wow beautiful
Grazie Debora, non le ho mai fatte, nonostante io non compro mai il pane ma lo faccio da me... Tu forno ventilato?
Stellari che meraviglia 😍
Εξαιρετική συνταγή ευχαριστώ 🇬🇷👏❤️
Ciao Debora voglio chiederti al posto del sesamo posso passare sopra il tuorlo con un po di latte? Ma li devo passare anche in acqua o senza.?. grazie 😘
Sì puoi lasciarli sia senza passare nulla che con il latte 👌🏻 No l’acqua non serve 👌🏻😉❤️
Grande tuo marito... Il pane siciliano al 100% di semola di grano duro e ottimo con la Nutella 🎉🎉🎉😊
Se impasto la sera e uso solo 1gr di lievito secco, che dici 😅sei la numero 1
Va benissimo fallo crescere prima un po’ a temperatura ambiente poi lo metti in frigo! 👍👍 Grazie ❤
Θα μας τρελάνεις με τις ωραίες συνταγές τα ψωμάκια καταπληκτικά 🤗💯👌💯
Super come sempre❤
La mafalda era il pane di mio nonno :) che ricordo meraviglioso! Più tardi proverò a farle! Un saluto da Palermo ❤
J'en ai l'eau a la bouche
Merci
Que de souvenirs pour moi avec de la mortadelle ❤🎉
Grazie li ho fatti buonissimi
Very good recipe. I have a question may we filled with marmalade? Thanks a lot.
È da 1po che ti seguo sei bravissima mi sono iscritta alla prossima👍💋💋
Mi hai fatto venire l acquolina in bocca solo a guardarlo mentre lo premevi 😍😋❤❤💋💋
Bravissima lo proverò a fare
Meraviglioso
Plus on goûte, plus on en mange 😂 a Caltanissetta j'ai mangé a mafalda con cachio cavalo e mortadela 🥴👌🏻... Merci beaucoup pour la recette ❤
Вы ФЕЯ теста так все легко быстро Вы наверное не думаете получится тесто или нет просто делаете и это на высшем уровне получается Я всегда в шоке Браво Респект
روعة لازم نجرب الوصفة عاشت الايادي
Ассалому алекум яхшимисиз ишларизга омад тилиман сог саломат булиб юринг 😊💐👍🤲
Sono stata in Sicilia un paio di anni fa, ma no conoscevo queste mafalde....se ne fossi stata a conoscenza me ne sarei portata a casa un paio, una da mangiare con i salumi e l'altra con la Nutella come fa tuo marito....m'hai fatto venire la voglia...
Ma io non sono brava negli impasti, non ho le tue mani da fata 😅😅😋😋🤤
Ciao mi viene tanta malinconia bei ricordi da bambina kommt sempre amata la mia mafalda bravissima❤
У вас золотые руки сказку сотворили
Ché meraviglia 😮
Complimenti bella ricetta anch'io a breve ne realizzerò una molto simile sul mio canale.
Ciao a tutti! Buon weekend! Da quando per la prima volta andai a Terrasini (Palermo) e assaggiai questo pane me ne innamorai! Già il colore giallo dato dall’utilizzo della FARINA di SEMOLA usata al 100% e il sapore che rilasciano i SEMI di SESAMO tostati in cottura, donano a questo pane un sapore unico! Le Mafalde sono un tipico Pane siciliano, come avrete capito amo le ricette sicule sia dolci che salate, sarà per la vicinanza ma le adoro!
Sono dei Panini CROCCANTI fuori e MORBIDISSIME dentro, ideali per il salato ma anche con il dolce, mio marito appena sfornate le ha mangiate prima con i salumi e formaggi poi in seconda serata con la Nutella! 😅 Sono irresistibili!
📝 Ingredienti: per 8 Pezzi
500 g Farina di Semola rimacinata di grano duro
300 ml Acqua (leggermente tiepida)
8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco)
1 cucchiaio di Miele (o zucchero)
10 g Sale
30 ml Olio extravergine d’oliva (o di semi)
Semi di Sesamo
Lavoriamo la semola con l’acqua nella quale avremo sciolgo il lievito, poi uniamo il miele, il sale e l’olio (io l’ho fatto a mano ma si può tranquillamente utilizzare la Planetaria) lavoriamo bene l’impasto e
⏱️ LASCIAMO CRESCERE PER 3-4 ORE o finché raddoppia di volume!
Riprendiamo l’impasto e lo dividiamo in 8 parti uguali (circa 110-120 g l’uno)
Allunghiamo e arrotoliamo su se stesso ogni singolo Panetto che copriremo e faremo
⏱️ CRESCERE PER 20-30 MINUTI circa
Li riprendiamo e formiamo dei bigoli lunghi che chiudeeremo a serpentina partendo più piccolo e aumentando al centro per poi chiudere con lultimo pezzo passando sopra (se guardi il video è di piu facile comprensione) passiamo velocemente nell’Acqua e nei Semi di sesamo
⏱️ LASCIAMO LIEVITARE PER ALTRI 30-40 MINUTI circa
🌡️ Inforniamo a 180° Statico 175° Ventilato per 25-30 minuti circa (nel forno mettiamo anche una ciotola con acqua per creare un po di vapore)
Sentirete un profumo in casa meraviglioso! Buon appetito! 😋
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis!
👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ua-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html
👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola
👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849
👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Grazie ottima ricetta per me un po’ complicata Bella la musichetta 🎉
Ciao Debora ,mi fa piacere che tu sei stata a Terrasini ,io abito a Palermo ,da circa35 anni abbiamo comprato una villetta proprio a Terrasini ,e passiamo tutta l'estate , spero che ti e piaciuta ,mi avrebbe fatto piacere di conoscerti di persona , spero che tu possa tornare di nuovo ,ora ti mando un abbraccio di cuore ❤
Какие аппетитные! Испеку!
Ciao bravissima sai di Terrasini sei vicinissima io a Giardinello
Belle recette 😋
Quel type de semoule vous utilisez de la fine de la moyenne ou de la grosse merci🤗