Фаршированные Шампиньоны с сыром и мясом за 15 минут. Простой рецепт
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2020
- #Shorts
Как приготовить вкусные шампиньоны фаршированные сыром? Этот простой рецепт поможет любой хозяйке.
Быстрый рецепт шампиньонов, который удивит ваших гостей❤️
Еще больше простых и вкусных рецептов в моём инстаграме:
🔶 / difoodie.magazine
🔶 / difoodie
Когда гости вот-вот нагрянут, самое время для шампиньонов, потому что готовятся они легко и быстро. Поехали👇
🟡Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Фарш (у меня был соевый)
- Томатный соус
- Зелень
- Лук
- Помидор
- Оливковое или подсолнечное масло
- Сыр (у меня был Сулугуни)
- Соль
- Специи по вкусу
⠀
🟡Приготовление:
1. Шампиньоны почистить и промыть, отделить шляпки от ножек.
2. Фарш отправить на сковороду с оливковым или подсолнечным маслом.
3. Мелко нарезать лук, ножки шампиньонов, помидор. Все отправить к фаршу в сковороду, хорошо перемешать.
4. Добавить соль, специи по вкусу и томатный соус. Все протушить почти до готовности и выключить плиту.
5. Шляпки уложить в форму, смазать сверху оливковым маслом. Сверху уложить начинку из сковороды и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
6. В это время натереть на крупной терке сыр, измельчить зелень.
7. Достать из духовки шампиньоны, посыпать сыром и зеленью и отправить еще на 7 минут в духовку.
8. Достать из духовки и подавать с овощным салатом, булгуром или другим гарниром.
⠀
Приятного аппетита!❤️
А какие у вас любимые блюда с грибами?
паста с грибами мой топчик))
👍