Ya tuve el gusto de hacer una receta pero con maíz germinado y me quedo súper buena incluso partícipe en una feria de comidas típicas y ganamos el segundo lugar. Felicitaciones un gusto desde Ecuador.
Felicidades, la elaboración del Tejuino con maíz germinado es la receta Auténtica y genuina, es la elaboración Original más Artesanal y prehispánica ‼️👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias por compartir la receta,intentare aserla ,años sin probarlo yo soy de Tamazula Jalisco pero ya casi tengo 19 años en USA y se extraña la vida en el rancho.
Que ricoooo lo haré,que hermosa familia,que lindo hijo me encantó verlos cuánto amor mutuo,ya casi no se ven familias así,herrrrmoso muchacho muy sano muchísimas Gracias por su reseta,se me cayó la baba
Tenía mucho tiempo queriendo encontrar un video del tejuino y ninguno me abia YAMADA la atención pero este real mente me encantó gran Pareja padre e hijo para darle el gusto al tejuino
La verdad iba a publicar una tonteria-broma pero viendo el video y al muchacho y al señor la verdad se ven bien honestos y decentes, que pienso que ese tipo de personas somos los verdaderos mexicanos , saludos compas.🤠👍
Wow gracias por la receta tenía como 30 años desde qué salí de Sinaloa que no lo disfrutaba y hoy lo preparé saludos desde Vancouver Washington USA y bendiciones para todos los mexicanos que lo seguimos
Yo fui de vacaciones a colima y tuve el gusto de probar esta bebida y fue lo más delicioso que he probado, no se como describirlo pero fue un placer en mi paladar, ese sabor agridulce tan delicioso 🤤🤤 saludos desde Monterrey
Me gustó mucho el vídeo explican muy bien. Yo soy de Guadalajara pero de chica me trajeron a Baja California Sur y hoy vivo en Baja California. Mi Tío vendía tejuino en Tlaquepaque... Y estaba riquísimo... Nunca supe cómo lo hacía... Un saludo y gracias por compartir...
Ahaay! Quien tuviera 20. Para echarle los perros. A que muchacho, tan Guapo y charismatico. Y el Papa no se queda Atraz. Soy una señora de 46 años aqui saludando desde Eatados Unidos Oregon. Extranando mi Mexico. Con deseos de volver y tener mi propio Ranchito. Ya pronto. Mil Gracias x la receta. Llegue a Ustedes buscando como hacer tepache.
Gracias...por su reportaje, me recuerdan a mi papá...soy de Chiriqui en Panamá...se parece a chicha de maíz cocida y se en endulza con dulce o piloncillo..Riccoo!!!
Buena explicación una receta diferente, solo que el tejuino tradicional no está echado a perder es una bebida fermentada igual que tepache, pulque y más bebidas de México
Dios mío GRACIAS por crear a estos seres humanos tan nobles y amorosos y que lindo es aprender cosas buenas de estas personas tan lindas, GRACIAS por compartir estas delicias de bebidas y la voy hacer para saborear esta delicia nueva que aprendí hoy saludos familia linda y que Dios les bendiga. 🙋♂️🙋♂️🙋♂️😍😍😍
Sí son muy buena gente, pero esto no es tejuino, es una mezcla muy cancerígena la caramelización del azúcar y el maíz transgénico, no nixtamalizado, lleno de agroquímicos de Maseca, no olvidemos nuestras tradiciones, nosotros somos hijos del MAÍZ, no de maseca.
perodeke esonoce entiende deke cetra eso porlodemorado nocelepone cuidádo masdemorado ke polbo de marrano laverdad nopuse cuidado nomeinteresa en Colombia nosevive de esas costumbres porkese kenotenemos lasmaterias primas medio sueño nolepus e atencion estofue lokevi kemar unpoco deasucar acamvio de colocarle colorante novi kelepucieron dearinas niparake usaron esamanteca aunkemegusta la cocina no estubo nada de hinteresante eso gracias por ponermen aescrivir escribi deacuerdo aloke alcance aver masrrico estaba elsueño delamadrugada...
Que bien nunca lo e probado soy de morelos pero vivo en phoenix az cuando voy a mexico lo e visto en puestos de calle pero se ve descolorido como cafe con leche, se me antojo como ustedes lo hacen voy hacer su receta para probar muchas gracias
Hola mis amigos rancheros yo soy de colima de um rancho y conosco el tejuino en sus diferentes recetas y presentaciones y esta es de mis faboritas gracias por compartir amigos que bonito su canal felicidadez🙏💖🔥
Estoy viendo cómo hace el atole maseca piloncillo y azúcar o se ve que está quedando rico voy a intentar hacerlo a ver si me queda estoy en Lindsay California mirando los miro muchos vídeos de ustedes y a todos les doy like y ya me suscribí
Que bonita familia, el hijo trata con mucho respeto a su papá. Muchas felicidades, a mi me encanta el tejuino lo probamos toda la familia en Puerto Vallarta.
Esto no es tejuino, es atole con azúcar quemada. La germinación agrega muchos nutrimentos, la fermentación probióticos, esto es una farsa dañina, no la crean por favor.
Hola hermosa familia me llamo Guadalupe y soy de Tamazula de Godiano Jalisco y estoy feliz de encontrar este tipo de vídeos cadaves de g los miro se me antoja esa rica comida g están preparando y sobretodo los tamales hechos co hojas de milpa gracias y cigan cocinando rico
😍😍😋😋Es Delicioso el tejuino! E mirado que cada lugar lo asen diferente 😊 pero donde Yo lo compro desde ase años lo asen Rico!😋😁 Pero ahora que estoy mirando su video ya lo voy Aser yo misma! Muchas gracias DLB 🙏🥰🥰
La vida del rancho que receta de té junio los felicito al padre he hijo soy su admiradora martha lo voy a preparar que vida en el rancho muchas bendiciones 😘🙏🏻👍😋
Los Tarahumaras, lo hacen con nacidos de maíz y cuando lo cocinan eso tiene un olor riquísimo y cuando se enfría sabe buenísimo. Tiene muchas propiedades cómo probiotics.
@@carlossegdech ese lo aprendí de una persona mayor de allá y dijo que le llamaban así porque en su origen estaban buscando hacer te con otros ingredientes, eso fué lo que le contaron de niño, Y si era con maiz germinado. se hacía un poso que se rellena de arena,el poso y paredes, ahí metían el costal con las semillas.Pienso que la arena evitaba que se estancara el agua y se pudriera.
Exacto, creo que están equivocados cuando hablan de los alimentos podridos o echados a perder.........entiendo que se refiere a los fermentos y los fermentos si son buenos para el cuerpo por qué contienen los probióticos. Solo me refiero a ese tipo de comentarios La receta quizá es buena !!
Muchas gracias yo siempre quería hacer tejuino y nadie me daba la. Receta. Les agradezco que bonita familia y que comparten con AMOR saludos desde Tijuana La Mamy
A ti y a tu familia cantas muy bonito Me encantó la canción que introducirse cuando estabas haciendo El tejuino una cosa deliciosa Gracias por compartir🙏👍👍👍👊❤♥️❤😉😉
Pero busque la receta original, esto es simple atole lleno de cáncer (por el azúcar quemada y el maíz transgénico de Maseca). La receta ancestral lleva maíz germinado y proceso de fermentación. Los wirrárika saben hacerlo bien, saludos a Jalisco.
@@leasilis1761 tiene toda la razon señora mi abuela qed en zacatecas lo hacia con el maiz germinado y Todo el proceso esto es imitacion ASI no es ancestral 100/100 seguro k no es ASI y por favor no engaged a la gente esto es imitacion
buen dia muchas gracias por compartir yo no tenia idea de que ingredientes llevava el tejuino ni menos como se hacia ahora gracias a ustedes lo disfrutare saludos de un Juarense radicado en California Dios los bendiga.
Este bato si sabe hasta si se da una agarre con los chef de las artes culinarias mis respetos a todos esos hombres que saben cocinar a mí sí me gusta la cocina gracias por compartir ya tienes un nuevo seguidor de recetas
No, no sabe, esto es un simple atole. Yo aprendí a hacerlo con el pueblo wirrárika par una ceremonia de semana Santa, y con los indígenas O´ob en Sonora, y le puedo decir, que no lo preparan así. En la receta original se germina el maíz, se muele, hierve, cuela y fermenta. No prepare esta receta, busque otras amigo. Bendiociones y saludos desde Chalma, Edo. Méx.
@@leasilis1761 Si, explicarom al principio que el original es con maiz fermentado, pero por atencion a Nosotros y por facilidad no lo harian con maiz, no estoy en Guadalajara desde hace 15 años, pero probe de todos los tejuinos, y aunq estoy de acuerdo con Usted q el original mo muy fermentado es el mejor, ese q hicieron tambien sabe rico, en lugar de criticarlos, deberiamos agradecerles por compartir una tarde de rancho con Nosotros, ah vivo en Los Mochis, Sinaloa y aca no venden tejuino, Saludos a Todos
¡,¡¡WOW que ricura de bebida,se ve súper deliciosa y muy fácil de hacer y también económica y me himajino que hasta le calma él hambre a uno porque lleva harina de maseca ,gracias mi gente linda,buena y amorosa por compartir esta deliciosa bebida,un abrazo y besos gente linda .🌹💐🌺❤️❤️❤️💝💝💝
Malo que la Maseca haya contaminado nuestra alimentación, profanado nuestro sagrado maíz. Mejor consiga maíz criollo, maíz no transgénico, sin agroquímicos. Esto no es Tejuino, qué lástima que tanta gente lo ignore.
Exelente reseta riquísima 😋😋 amiguitos gracias yo la hago con tableta de chocolate 👍 no cabe duda que uno no termina de aprender mil gracias 👍 bendiciones 🙏🏼 desde mi San Andrés Tuxtla Veracruz 😘😘😘
Se mira delicioso El tejuino muchacho Pero le faltó el carbonato acá en Nayarit no lo tomamos con sal de grano limón y carbonato y harto hielo pero está rico gracias
Riquísimo el tejuino ya hasta seme antojo lo mala que todabia ase frío por a qui onde vivo pero en cuanto aga calorcito será lo primero que aga yo también lo prepara igual nomas que no requemaba el azúcar eso fue un buen tip que me dieron para que salga un poco más oscuro el tejuino que dios los bendiga
Lo mas delicioso y refrescante para el calor !!! Da una gran sensacion de total bienestar al cuerpo al instante de tomarlo cuando hace mucho calor. Es delicioso, lo recomiendo mucho !!!
Muy bueno tu video Pensaba que si podía beber enseguida por que como que no me latía como fermentado , pero ya me sacaste la duda que si se puede beber así enseguida ,es la primera vez que lo voy hacer nunca lo he probado a ver qué tal me queda ,muchas gracias por su video Sigan así muchas gracias
Recientemente fui a Guadalajara y tuve oportunidad de probar esta bebida manjar de Dioses y me encanto, felicitaciones amigos, estos cocineros también me gustan jeje 😂, saludos, besos y abrazos miles 💋
@@aliciaquintana1173 Hay que dejarlo reposar unos 2-3 dias....pero cuidado, la fermentacion crea su propio alcohol y luego a ver las estrellas a colores ...como dijo el amigo de Panama.
Saludos Marco y que bonito té llevás con tú papá ♥️ bendiciones y gracias por está receta mela pusieron facilita ami me encanta el tejuino y donde vivo nadie lo vende así q are tú receta mil gracias ♥️🙏
Hola...que Riquisisisisimo Que lejos estoy del rancho donde he nacido y tado se me antoja y con la calor de aca 110 grados para empezar.. A mi esposo le gusta es del Grullo...bueno a cosinar ya le contare como me fue ...salu2 y bendiciones
Nos les entendi a ninguno en lo de si se espeza, pero el tejuino es delicioso super fresco y barato para preparar.... Voy a intentar hacerlo espero y me salga bueno nunca lo he preparado, lo de la maseca no se si es mejor ponerle masa de maiz puro pienso que le daria mejor sabor. Gracias a tu papa por compartir su receta👏👏👏
Hola buenas noches bendiciones para ustedes gracias por la receta hoy lo hice y nos quedó riquísimo desde los angeles CA yo soy de Guatemala bendiciones en la cuarentena 🙏🙏🙏🙏🙏
Asi es exactamente la elaboration y se fermenta, para aprovechan los beneficios al sistema digestivo ayuda a mantener la flora intestinal saludable. Lee alimentos fermentados y sus beneficios.
Hola Marco ! Te queda bonito tu vestuario negro, muy guapo. Te miras como “El Charro Negro” muy guapo, Como el artista. Raul De Anda, el papá de Rodolfo De Anda) . Gracias por las recetas. Dios los bendiga a toda tu familia. 💋❤️
Muy Buen video Angel hay saludame a tu hermano Oscar un gran amigo soy chilo el De chema Renteria me acuerdo que Oscar le Poona a su bicicleta no llevo moscas
Marco naciste artista naciste campesino me hace sentir de verdad en mi tierra soy de Michoacán pero de verdad me haces sentir que estoy ahí contigo con tu familia Un saludo muy grande de Santa Bárbara California me encanta tu programa que Dios te bendiga
Channel Salcido apoco crees que las de Mexico no son putas 😆 hay chistocita , todas las que yo eh conocido son más p... que nada, y te ves más mal tú por ofensiva!!
Yo tome teguino aca en estados unidos y mepego una dearrea k dure años sin probarlo en julio fui ateocuitatlan de corona jalisco y en el tiangis vendian y estava muy sabroso nose dedonde eran los señores pero sabroso como el ke prepararon ustedes lovoy a preparar edpero mesalga como eke ustedes prepararon saludos
HOLA,POR FAVOR SALUDA TAMBIEN A REPUBLICA DOMINICANA,AUNQUE NO LO CREA ME GUSTA LA COMIDA MEXICANA...SOY DE DOMINICANA,VIVO EN NEW YORK...NO CONOCIA ESA BEBIDA!!!
Que bellas personas muchas gracias por la receta yo prove un tejuino que era refrescante rico, años despues volvi a ver otro lugar y nada que ver era un sabor a masa hechada a perder y no quiero ariesgarme, pero despues de verlos 🙊 me dieron ganas de ver que tal me sale 😘😘😘❤❤❤ gracias una Guatemalteca que vive en L.A. Hermoso el rancho pura vida.!!!
Ya tuve el gusto de hacer una receta pero con maíz germinado y me quedo súper buena incluso partícipe en una feria de comidas típicas y ganamos el segundo lugar. Felicitaciones un gusto desde Ecuador.
Felicidades, la elaboración del Tejuino con maíz germinado es la receta Auténtica y genuina, es la elaboración Original más Artesanal y prehispánica ‼️👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😂😂😂 pa' no meter gol ya que lo metió 😂😂😂😂😂😂😂
Yo soy de León Guanajuato casi vecinos y me siento orgullosa de tener y conocer a gente como ustedes
Muchas gracias por compartir la receta,intentare aserla ,años sin probarlo yo soy de Tamazula Jalisco pero ya casi tengo 19 años en USA y se extraña la vida en el rancho.
Y. No. Lleva carboneto. Pregunto. Perdon
Mija yo tengo 40 años aquí en. Colorado y no se me olvida aser lo. Yo soy de la garita Jalisco. Y si es hermoso tamazula
@@deliatorres4509 HOLA la bebida que lleva carbonato es el TEPACHE si es que a la persona le gusta. SALUDOS🖐️desde JALISCO. 🇲🇽.
Con todo respeto, par de hermosuras. Ésos huaraches me recordó a mí Pueblo Yahualica Jalisco. Saludos desde Fontana Ca.
Los saludo desde Ocala Florida. Soy de Jalisco, que viva el Tejuino!🤤
Que ricoooo lo haré,que hermosa familia,que lindo hijo me encantó verlos cuánto amor mutuo,ya casi no se ven familias así,herrrrmoso muchacho muy sano muchísimas Gracias por su reseta,se me cayó la baba
Tenía mucho tiempo queriendo encontrar un video del tejuino y ninguno me abia YAMADA la atención pero este real mente me encantó gran Pareja padre e hijo para darle el gusto al tejuino
La verdad iba a publicar una tonteria-broma pero viendo el video y al muchacho y al señor la verdad se ven bien honestos y decentes, que pienso que ese tipo de personas somos los verdaderos mexicanos , saludos compas.🤠👍
S abuelos hasta la fecha. Que esta se su formula eso otra cosa es a es mi experiencia
En total cuantos kilos de azúcar son en la cantidad k isieron
Gracias por su receta de este riquísimo tejuino y los felicito por esa gran comunicación entre padre e hijo, Dios los bendiga 🙏
Wow gracias por la receta tenía como 30 años desde qué salí de Sinaloa que no lo disfrutaba y hoy lo preparé saludos desde Vancouver Washington USA y bendiciones para todos los mexicanos que lo seguimos
Yo fui de vacaciones a colima y tuve el gusto de probar esta bebida y fue lo más delicioso que he probado, no se como describirlo pero fue un placer en mi paladar, ese sabor agridulce tan delicioso 🤤🤤 saludos desde Monterrey
Cuando era joven y bella, usaba de esos huaraches, me encantan!
Maritza hc nunca se deja de ser joven y mucho menos bella lo sigue siendo saludos 😁
Arriba mi bello Jalisco. !! Extraño mi tierra
Saludos desde Chicago
Lo voy a intentar de hacer. No aguanto esperar los 3 dias a fermentar. Este es rapido y se ve riquisimo. Gracias 🙂
Me gustó mucho el vídeo explican muy bien. Yo soy de Guadalajara pero de chica me trajeron a Baja California Sur y hoy vivo en Baja California. Mi Tío vendía tejuino en Tlaquepaque... Y estaba riquísimo... Nunca supe cómo lo hacía... Un saludo y gracias por compartir...
Es muy bonito ver al papá con su hijo cocinando 👍
Gracias me encanto nunca había visto eso, lo haré bendiciones muchas felicidades y que buena onda invitar otra vez a tu papá
Wowwww excelente receta amigos, lo probé una vez y me re gustó.
Ahaay! Quien tuviera 20. Para echarle los perros. A que muchacho, tan Guapo y charismatico. Y el Papa no se queda Atraz. Soy una señora de 46 años aqui saludando desde Eatados Unidos Oregon. Extranando mi Mexico. Con deseos de volver y tener mi propio Ranchito. Ya pronto. Mil Gracias x la receta. Llegue a Ustedes buscando como hacer tepache.
Gracias me recordaron a mi gente toda la vida quise saber hacer tejuino y nunca encontré recetas fáciles muchas gracias me encanta como son
Gracias...por su reportaje, me recuerdan a mi papá...soy de Chiriqui en Panamá...se parece a chicha de maíz cocida y se en endulza con dulce o piloncillo..Riccoo!!!
chicha fuerte le decimos en Panamá bien fermentada te pone a ver las estrellas muy bonitas todas las tradiciones de los diferentes paìses
@@rogerm1511 es que la fermentacion crea su propio alcohol.....a ver las estrellas...saludos a Panama...tierra preciosa.....
Buena explicación una receta diferente, solo que el tejuino tradicional no está echado a perder es una bebida fermentada igual que tepache, pulque y más bebidas de México
La manera de expresarse de ellos es así, los que sabemos que significa ayudamos a que los demás entiendan. Es fermentación.
Eso no es genuino.......eso es atole de piloncillo
@@carmennavarro5012 si pero es nuestra riqueza gastronómica hay mejores formas de explicar
@@everardogaeta8529 es verdad
@@everardogaeta8529 pues pasa la receta viejo y no nomás andes de criticón
Dios mío GRACIAS por crear a estos seres humanos tan nobles y amorosos y que lindo es aprender cosas buenas de estas personas tan lindas, GRACIAS por compartir estas delicias de bebidas y la voy hacer para saborear esta delicia nueva que aprendí hoy saludos familia linda y que Dios les bendiga. 🙋♂️🙋♂️🙋♂️😍😍😍
Albertina Castrijini
Sí son muy buena gente, pero esto no es tejuino, es una mezcla muy cancerígena la caramelización del azúcar y el maíz transgénico, no nixtamalizado, lleno de agroquímicos de Maseca, no olvidemos nuestras tradiciones, nosotros somos hijos del MAÍZ, no de maseca.
Encima, la germinación potencía todos los nutrientes, la fermentación agrega probióticos, mentira que lo echa a perder.
Albertina Castrijini ni mi cy cy cy
NY cy
Albertina Castrijini
Patroneto
Q gusto !!!! Nuestras tradiciones y la sercania de padre e hijo eso ase falta en nuestra sociedad felicidades!!!
Lo dejo por la paz y volver a nacer 🤍 k bonito dicho yo no lo avía escuchado tejuino k Rico gracias por la receta bendiciones
Yo entendí "vuelvanlo hacer"
perodeke esonoce entiende deke cetra eso porlodemorado nocelepone cuidádo
masdemorado ke polbo de marrano laverdad nopuse cuidado nomeinteresa en Colombia nosevive de esas costumbres
porkese kenotenemos lasmaterias primas
medio sueño nolepus e atencion estofue lokevi kemar unpoco deasucar acamvio de colocarle colorante novi kelepucieron dearinas niparake usaron esamanteca aunkemegusta la cocina no estubo nada de hinteresante eso gracias por ponermen aescrivir escribi deacuerdo aloke alcance aver masrrico estaba elsueño delamadrugada...
@@mariobarretosantamaria4520 mejor no opines ni escribas nada y regresate a dormir....
o mejor a estudiar para que aprendas a escribir
Me encanta el tejuino..!!!
Es un sabor único y fresco. Ahora gracias a ustedes lo haré en casa
Q linda esa vida de rancho esa es la vida q yo añoró
Y luego porque no se larga!!??🤣🤣🤣
Grasias amigos diosito los yene de bendisiones esas esperiensias nunca se le bana olbidar con su padre😀👍🙏✌️ Saludos desde portland oregon
Que bien nunca lo e probado soy de morelos pero vivo en phoenix az cuando voy a mexico lo e visto en puestos de calle pero se ve descolorido como cafe con leche, se me antojo como ustedes lo hacen voy hacer su receta para probar muchas gracias
Hola mis amigos rancheros yo soy de colima de um rancho y conosco el tejuino en sus diferentes recetas y presentaciones y esta es de mis faboritas gracias por compartir amigos que bonito su canal felicidadez🙏💖🔥
Excelente. Hay preparar tejuino aquí en yucatan. Gracias por el video.
Estoy viendo cómo hace el atole maseca piloncillo y azúcar o se ve que está quedando rico voy a intentar hacerlo a ver si me queda estoy en Lindsay California mirando los miro muchos vídeos de ustedes y a todos les doy like y ya me suscribí
Tejuino delicioso
No está echado a perder, está fermentado. Es muy diferente. Gracias. Siganme para mas recetas
Hola, estoy de acuerdo contigo, y así fermentado, es como nos aporta los probióticos para mejorar la digestión. Saludos desde Guanajuato capital.
El que esta fermentado esta muy muy rico
@@kexxokrivera5480 y es el mas rico el fermentado
Se me antojo el tejuino!! Gracias por la receta
Que bonita familia, el hijo trata con mucho respeto a su papá. Muchas felicidades, a mi me encanta el tejuino lo probamos toda la familia en Puerto Vallarta.
Es primera vez que los veo, soy de Guadalajara Jalisco y no sabía cómo se hace, según yo era con masa aseda gracias por la receta, saludos
Me acabo de subscribir, no tenia ni idea de que era tejuino pero se ve riquísimo,saludos desde San Diego California
Yo,me acabo de enterar no conocía ésta bebida, cuando valla a Jalisco será lo primero que busque, y disfrutarlo !!
Hola! Marc. Y. Don. Angel! Ya.hice el. Tejuino👍🏼y quedo. Sabroso😋. Muchas. Gracias x la. Receta Saludos!✌
Que buena receta, yo no conocía el tejuino , gracias por esforzarse tanto por nosotros con las recetas💕💕💕👍👍👍👏👏💯💯💯💯
Flor Ramos música con Sonora Santa diera
Flor Ramos ☎️🎚
Esto no es tejuino, es atole con azúcar quemada. La germinación agrega muchos nutrimentos, la fermentación probióticos, esto es una farsa dañina, no la crean por favor.
Hola hermosa familia me llamo Guadalupe y soy de Tamazula de Godiano Jalisco y estoy feliz de encontrar este tipo de vídeos cadaves de g los miro se me antoja esa rica comida g están preparando y sobretodo los tamales hechos co hojas de milpa gracias y cigan cocinando rico
Grasias x enseñar como aser tejuino facil sin fermentar
😍😍😋😋Es Delicioso el tejuino! E mirado que cada lugar lo asen diferente 😊 pero donde Yo lo compro desde ase años lo asen Rico!😋😁 Pero ahora que estoy mirando su video ya lo voy Aser yo misma! Muchas gracias DLB 🙏🥰🥰
La vida del rancho que receta de té junio los felicito al padre he hijo soy su admiradora martha lo voy a preparar que vida en el rancho muchas bendiciones 😘🙏🏻👍😋
Los Tarahumaras, lo hacen con nacidos de maíz y cuando lo cocinan eso tiene un olor riquísimo y cuando se enfría sabe buenísimo. Tiene muchas propiedades cómo probiotics.
NO ES LO MISMO DEJAR NACER EL MAÍZ, A DEJARLO PODRIR. SON DOS PROCESOS TOTAL MENTE DIFERENTES. CREO QUE NADA QUE SE PUDRE SIRVE.
Asi lo hago yo, germino el maiz ( lo hago nacer)
Pero acá se llama tesguino y no tejuino
@@carlossegdech ese lo aprendí de una persona mayor de allá y dijo que le llamaban así porque en su origen estaban buscando hacer te con otros ingredientes, eso fué lo que le contaron de niño, Y si era con maiz germinado. se hacía un poso que se rellena de arena,el poso y paredes, ahí metían el costal con las semillas.Pienso que la arena evitaba que se estancara el agua y se pudriera.
Exacto, creo que están equivocados cuando hablan de los alimentos podridos o echados a perder.........entiendo que se refiere a los fermentos y los fermentos si son buenos para el cuerpo por qué contienen los probióticos. Solo me refiero a ese tipo de comentarios La receta quizá es buena !!
Muchas gracias yo siempre quería hacer tejuino y nadie me daba la. Receta. Les agradezco que bonita familia y que comparten con AMOR saludos desde Tijuana La Mamy
Muy buena recta señores que padre es estar en el rancho felicidades
Gracias por compartir su receta.
A ti y a tu familia cantas muy bonito Me encantó la canción que introducirse cuando estabas haciendo El tejuino una cosa deliciosa Gracias por compartir🙏👍👍👍👊❤♥️❤😉😉
Aqui en mexicali amis hijos les encanta tratare abers si me sale pues en veranose nesecita esto tan rico marco y pa grasias ysalud
Me gustó mucho la explicación de la reseta y la voy a preparar, muchas gracias desde Puebla Puebla
excelente trabajo mi estimado, me suscribo y gracias por compartir sin egoismos
saludos de jalisco
Y arriba jalisco muy orgullosa de ser jaliciense me encanta el tejuino y con estos calores lo voy a preparar saludos paisanos 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Pero busque la receta original, esto es simple atole lleno de cáncer (por el azúcar quemada y el maíz transgénico de Maseca). La receta ancestral lleva maíz germinado y proceso de fermentación. Los wirrárika saben hacerlo bien, saludos a Jalisco.
Preparame uno 😉😘👍
@@leasilis1761 tiene toda la razon señora mi abuela qed en zacatecas lo hacia con el maiz germinado y Todo el proceso esto es imitacion ASI no es ancestral 100/100 seguro k no es ASI y por favor no engaged a la gente esto es imitacion
Muy rico el tejuino, me gusta mucho, saludos desde Phoenix!!
Suegro ,se ve riquísimo esa bebida k acaba de hacer intentaré hacerlo ,felicitaciones
Que precioso rancho y marco tanvien. Jeje saludos desde. Quintanaroo.
Delicioso viva Mexico paisanos como Mexico no hay dos
Aca en Mexicali un vaso de tejuino en el verano es volver a la vida.
Está muy Rico se menea con paleta para no quemarse
Y tequila
Gracias x compartir
se me antojó.
Mi papa tostaba la Maseca la única diferencia de tu receta pero ahí toda tu receta es casi igual a la que mi papá hacía que rico muchas gracias
buen dia muchas gracias por compartir yo no tenia idea de que ingredientes llevava el tejuino ni menos como se hacia ahora gracias a ustedes lo disfrutare saludos de un Juarense radicado en California Dios los bendiga.
Gracias por su receta!! Que bonito que incluyas a tu papá 😃 que ternurita de sr🤗 un abrazo y saludos 👏👏
Este bato si sabe hasta si se da una agarre con los chef de las artes culinarias mis respetos a todos esos hombres que saben cocinar a mí sí me gusta la cocina gracias por compartir ya tienes un nuevo seguidor de recetas
No, no sabe, esto es un simple atole. Yo aprendí a hacerlo con el pueblo wirrárika par una ceremonia de semana Santa, y con los indígenas O´ob en Sonora, y le puedo decir, que no lo preparan así. En la receta original se germina el maíz, se muele, hierve, cuela y fermenta. No prepare esta receta, busque otras amigo. Bendiociones y saludos desde Chalma, Edo. Méx.
Se ve delicioso lo tengo que a ser para provarlo
Además le pone un chingo de limón al vaso.
@@leasilis1761 Si, explicarom al principio que el original es con maiz fermentado, pero por atencion a Nosotros y por facilidad no lo harian con maiz, no estoy en Guadalajara desde hace 15 años, pero probe de todos los tejuinos, y aunq estoy de acuerdo con Usted q el original mo muy fermentado es el mejor, ese q hicieron tambien sabe rico, en lugar de criticarlos, deberiamos agradecerles por compartir una tarde de rancho con Nosotros, ah vivo en Los Mochis, Sinaloa y aca no venden tejuino, Saludos a Todos
¡,¡¡WOW que ricura de bebida,se ve súper deliciosa y muy fácil de hacer y también económica y me himajino que hasta le calma él hambre a uno porque lleva harina de maseca ,gracias mi gente linda,buena y amorosa por compartir esta deliciosa bebida,un abrazo y besos gente linda .🌹💐🌺❤️❤️❤️💝💝💝
Malo que la Maseca haya contaminado nuestra alimentación, profanado nuestro sagrado maíz. Mejor consiga maíz criollo, maíz no transgénico, sin agroquímicos. Esto no es Tejuino, qué lástima que tanta gente lo ignore.
Exelente reseta riquísima 😋😋 amiguitos gracias yo la hago con tableta de chocolate 👍 no cabe duda que uno no termina de aprender mil gracias 👍 bendiciones 🙏🏼 desde mi San Andrés Tuxtla Veracruz 😘😘😘
Me gustó el tejuino y el muchacho jijiji
Que rico. Alcanzo mi mano para brindar con ustedes. Saludos!! Buena receta
Dios los bendiga y sigan haciendo más recetas q buen tejuino
Que orgullo ser de rancho. Mi mama es de Teocaltiche, Jalisco!
Un abrazo y saludos desde Costa Rica
Se mira delicioso El tejuino muchacho Pero le faltó el carbonato acá en Nayarit no lo tomamos con sal de grano limón y carbonato y harto hielo pero está rico gracias
Mi abuela también 😍
Que rico!!
@@joseantoniosaavedra9786 no en todos los estados se prepara igual.
Hola soy de ecuador me gusta todo lo que preparan saludos y mándeme saludos ok gracias
Saludos desde chihuahua..que tal con el covid 19
Saludos de Puerto Vallarta Jalisco
Excelente La vida de rancho. Felicidades.
Riquísimo el tejuino ya hasta seme antojo lo mala que todabia ase frío por a qui onde vivo pero en cuanto aga calorcito será lo primero que aga yo también lo prepara igual nomas que no requemaba el azúcar eso fue un buen tip que me dieron para que salga un poco más oscuro el tejuino que dios los bendiga
Nunca abia escuchado de Esta bebida de tejuino que bien aprender algo nuevo 🤗
Lo mas delicioso y refrescante para el calor !!! Da una gran sensacion de total bienestar al cuerpo al instante de tomarlo cuando hace mucho calor. Es delicioso, lo recomiendo mucho !!!
Refrescante para los rinones y las vias urinarias.
sand835 pues grasias por la informasion es interezante y si es saludable muncho mejor ✌️👍
Blanca longoria : Muchas bendiciones. Ojala q quiera adoptar esta bebida mexicana tan deliciosa !!!
Blanca longoria esta vebida es helada se toma en tiempos de calor en Juadalajara Y colima
Oooh my God!! Me muero del antijo 😍
Jaja ja ja
Me encantó tu explicación, acerca de esta bebida..... pero y más lo del
PENAC HO****.
Ja ja ja
Muy bueno tu video
Pensaba que si podía beber enseguida por que como que no me latía como fermentado , pero ya me sacaste la duda que si se puede beber así enseguida ,es la primera vez que lo voy hacer nunca lo he probado a ver qué tal me queda ,muchas gracias por su video
Sigan así muchas gracias
Recientemente fui a Guadalajara y tuve oportunidad de probar esta bebida manjar de Dioses y me encanto, felicitaciones amigos, estos cocineros también me gustan jeje 😂, saludos, besos y abrazos miles 💋
Pues con escuchar el nombre del segundo ingrediente ya se me antojo 😋😋😋😁😁😁😁😁😁
A mi no me salee
Pero que encantador es este morro !!!!❤
A sus ordenes Lia! 😀
Y el papá tanbien y la mamá
La Vida Del Rancho cuando andes en la cdmx déjame un mensaje y vamos a comer un pozole y unas tostadas de lujo !! Que dices?
Lia Elea hey calmada muchacha ese hombre es mío 😜❤
Lia Elea, Mejor preparaselo tu misma! Dicen que a veces el amor entra por el estomago 😁 yo solo suspiro,..... vive muy lejos de mi,🙁
Lo acidito del tejuino es lo que mas me gusta, osea fermentadito. 👍
Disculpa Si lo as probado sin fermentar? Eh probado fermentado y muy sabroso pero este no se si aserlo porke que tal si sabe a pura azucar pues
Hola 🙋♀️ cómo se fermenta?
@@aliciaquintana1173 Hay que dejarlo reposar unos 2-3 dias....pero cuidado, la fermentacion crea su propio alcohol y luego a ver las estrellas a colores ...como dijo el amigo de Panama.
Saludos Marco y que bonito té llevás con tú papá ♥️ bendiciones y gracias por está receta mela pusieron facilita ami me encanta el tejuino y donde vivo nadie lo vende así q are tú receta mil gracias ♥️🙏
En Nayarit tambien lo hacen, y de nina esperaba al senor que pasaba vendiendo Tejuino...bien rico..Como se me antoja..Gracias por compartir
En Colima hemos tomado el término es una delicia!
Muchas gracias ya anoté su receta, felicidades y muchas bendiciones.
Hola...que Riquisisisisimo
Que lejos estoy del rancho donde he nacido y tado se me antoja y con la calor de aca 110 grados para empezar.. A mi esposo le gusta es del Grullo...bueno a cosinar ya le contare como me fue ...salu2 y bendiciones
Republica Dominicana tambien. Se nos hace la boca agua...besos a todos!!!!
Nos les entendi a ninguno en lo de si se espeza, pero el tejuino es delicioso super fresco y barato para preparar.... Voy a intentar hacerlo espero y me salga bueno nunca lo he preparado, lo de la maseca no se si es mejor ponerle masa de maiz puro pienso que le daria mejor sabor. Gracias a tu papa por compartir su receta👏👏👏
Wooooow creo que quiero un vaso d ese tejuino felicidades para los dos
Yo he probado tejuinos en diferentes estados, pero ninguno como el de Jalisco.
Gracias.
Aluva Val claro el mejor es el de jalisco
El de Jalisco es el mejor
Sabe mejor en Colima
@@diegocolitasjal1335 sabe mejor el tejiino de colima
No han probado el de nayarit
Los huaraches de tu apa' están bien chidos!!! Saludos desde MTY
Se me hace que deben ser ecologicos suela de llanta,magnifico para cuidar el planeta ojala todos los zapatos se hicieran con suela de llanta¡
@@vendypac - Ese tipo de huaraches siempre los han hecho así aquí en México.
Marcos saludos desde durango k rico mmmm de me antojo
Hola buenas noches bendiciones para ustedes gracias por la receta hoy lo hice y nos quedó riquísimo desde los angeles CA yo soy de Guatemala bendiciones en la cuarentena 🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias por su receta ahora lo voy a poder preparar en mi casa el tejuino es riquísimo 👏👏👏
Muchas gracias x compartir la receta Dios los bendiga
El tejuino que yo conozco se elabora con el maíz germinado, por lo cual es una bebida muy alta en proteína
Asi es exactamente la elaboration y se fermenta, para aprovechan los beneficios al sistema digestivo ayuda a mantener la flora intestinal saludable. Lee alimentos fermentados y sus beneficios.
@@silviacabral3784 Gracias.
EN PANAMA LE DECIMOS CHICHA FUERTE A LA DE MAIZ GERMINADO. TAMBIEN SE VENDE SIN FERMETAR CHICHA Y UN VASO COMO LLENA.
Seran carbohidratos
De hecho es el original en la sierra tarahumara se consume mucho .
I love this drink!!!! 😋😍😍
Muchas gracias de verdad se ve muy Rico voy intentar hacer eltejuino
Que rico el tejuino y también muy divertido el video
Rico tejuino estilo Jalisco hecho por Don Chapo de Sinaloa y su hijo 👍🏻
Hola Marco ! Te queda bonito tu vestuario negro, muy guapo. Te miras como “El Charro Negro” muy guapo, Como el artista. Raul De Anda, el papá de Rodolfo De Anda) . Gracias por las recetas. Dios los bendiga a toda tu familia. 💋❤️
Muy Buen video Angel hay saludame a tu hermano Oscar un gran amigo soy chilo el De chema Renteria me acuerdo que Oscar le Poona a su bicicleta no llevo moscas
Que rica bebida nunca habia oido de ella se ve riquísimo mmmmm delicioso se me antojó pense llevaba tomate clamato michelada
Marco naciste artista naciste campesino me hace sentir de verdad en mi tierra soy de Michoacán pero de verdad me haces sentir que estoy ahí contigo con tu familia Un saludo muy grande de Santa Bárbara California me encanta tu programa que Dios te bendiga
Saludos desde phoenix arizona.
Muy buen video.
Panocha jajajajaja para nosotros los salvadoreños. Panocha es la parte de la mujer 😂😂😂😂😂😂 saludos. Desde California
Tenias que salir con tus bulgaridadez dejarias de ser del Salvador grandes pppppppppp
L V 😂😂😂😂😂😂😂😂
L V claro q si 😂😂😂😂😂
Channel Salcido apoco crees que las de Mexico no son putas 😆 hay chistocita , todas las que yo eh conocido son más p... que nada, y te ves más mal tú por ofensiva!!
Yo tome teguino aca en estados unidos y mepego una dearrea k dure años sin probarlo en julio fui ateocuitatlan de corona jalisco y en el tiangis vendian y estava muy sabroso nose dedonde eran los señores pero sabroso como el ke prepararon ustedes lovoy a preparar edpero mesalga como eke ustedes prepararon saludos
HOLA,POR FAVOR SALUDA TAMBIEN A REPUBLICA DOMINICANA,AUNQUE NO LO CREA ME GUSTA LA COMIDA MEXICANA...SOY DE DOMINICANA,VIVO EN NEW YORK...NO CONOCIA ESA BEBIDA!!!
lolimatos55 es una bebida deliciosa ojala tengas la oportunidad de probarla !! 😍
Yo fui ala República Dominicana Santo Domingo muy bonito por ella
Juana Guerrero Voy a checar en el restaurant mexicano que visito a ver si lo hacen☺☺☺
Dreamy Luna Me alegro que haya visitado mi tierra..
lolimatos55 .Que bueno que te guste nuestra cocina,por cierto he probado comida dominicana y es super sabrosa
Que bellas personas muchas gracias por la receta yo prove un tejuino que era refrescante rico, años despues volvi a ver otro lugar y nada que ver era un sabor a masa hechada a perder y no quiero ariesgarme, pero despues de verlos 🙊 me dieron ganas de ver que tal me sale 😘😘😘❤❤❤ gracias una Guatemalteca que vive en L.A. Hermoso el rancho pura vida.!!!
Amigo por primera vez vi está bebida y si se me antojo mucho los veo desde ARKANSAS USA PERO SOY DE GUATEMALA.