صفر تا صد درست کردن کیک اسفنجی شکلاتی به همراه فوت فن لازم برای پف زیاد و تزیین کیک | بانوی با سلیقه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лип 2024
  • کیک اسفنجی از کیک هایی هست که به عنوان کیک پایه برای کیک تولد یا سایر مراسم ها استفاده میشه. توی این ویدیو توضیح دادم که چطور کیک اسفنجی شکلاتی درست کنیم و همه ترفندهای لازم برای پف کردن و پنبه ای شدن بافت کیک و همچنین روش درست کردن خامه قنادی، و تزیین کیک رو هم گفتم.
    مواد لازم برای درست کردن کیک اسفنجی شکلاتی
    شش عدد تخم مرغ
    شکر 180 گرم
    آرد 150 گرم
    پودر کاکائو 30 گرم
    آب جوش دو تا سه قاشق غذاخوری
    بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
    وانیل نصف قاشق چای خوری
    شکلات تلخ 150 گرم
    خامه قنادی 500 گرم ( یا پودر خامه یک بسته، یک لیوان شیر سرد، یک بسته فیکس کننده خامه)
    موز، گردو، توت فرنگی، شکلات چیپسی برای تزیین.
    بخش های ویدیو
    0:00 کیک اسفنجی شکلاتی
    0:28 مواد لازم
    1:27 انتخاب قالب مناسب
    1:55 کم و زیاد کردن مواد
    2:42 درست کردن مایه کیک شکلاتی
    7:29 ریختن کیک در قالب و تنظیمات دمای فر
    8:29 از کجا بفهمیم کیک پخته
    9:13 خنک کردن کیک برای تزیین
    9:49 درست کردن خامه قنادی شکلاتی
    12:07 تزیین کیک
    چندتا دستور دیگه برای درست کردن کیک های خوشمزه هم داریم:
    دستور تهیه کیک خیس شکلاتی رو توی ویدیو زیر ببینید:
    • ساده ترین دستور تهیه ک...
    برای تزیین کیک تولد توی خونه هم این ویدیو رو ببینید
    • ساده ترین روش درست کرد...
    اینم یه دستور تهیه ساده برای کیک خانگی خوشمزه
    • طرز تهیه کیک ساده خانگ...
    دستور تهیه چیزکیک طالبی که نیاز به فر نداره رو هم اینجا ببینید
    • دستور تهیه چیزکیک خانگ...
    این هم روش درست کردن کیک بدون شکر
    • دستور تهیه کیک بدون شک...
    و روش درست کردن کیک سیب و دارچین
    • دستور تهیه کیک سیب و د...
    بقیه دستورهای ساده تهیه کیک و دسر بانوی با سلیقه را هم توی این لیست ویدیو ببینید
    • دسرهای ساده بانوی با س...
    برای ارسال ویدیو لینک زیر رو برای دوستانتون بفرستید
    • ساده ترین دستور تهیه ک...
    برای عضویت در کانال یوتیوب بانوی با سلیقه لینک زیر رو بزنید
    bit.ly/2oR4YoQ
    و برای اطلاع از آخرین ویدیوها علامت زنگوله رو لمس کنید #بانوی_با_سلیقه #کیک‌های_بانوی_با_سلیقه
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 74

  • @somayehalinejad7337
    @somayehalinejad7337 2 роки тому +1

    ممنون عالی بود راحت و بدون دردسر

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 2 роки тому +2

    Like 2 سلام دوست عزیز خیلی عالی تشکر از ویدیو های قشنگی خیلی خوب توزیع دادی 👍👍👍👍👈👈❤❤❤❤💛💛💛

  • @user-lp3bc1iq2i
    @user-lp3bc1iq2i 2 роки тому +1

    سلام دستت درد نکنه الهام جان من دوبار درست کردم هم هزینش کمه هم فوق العاده خوشمزست

  • @afshina5911
    @afshina5911 2 роки тому +1

    عالی بودممنون.

  • @user-jm5gt8ly8u
    @user-jm5gt8ly8u 2 роки тому +1

    بسیار عالی عزیزم

  • @a.sehari6522
    @a.sehari6522 2 роки тому +1

    خیلی عالی .

  • @amiraghdam8018
    @amiraghdam8018 2 роки тому +1

    عالییییییی بود.

  • @mitradabirmanesh23
    @mitradabirmanesh23 2 роки тому +1

    عالی بود 👏 دست گلتون درد نکنه 👏 👏 👏 🙏🙏🙏

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 2 роки тому

    بهارم..سلام..عالی دست گلتان درد نکنه تشکر فراوان از شما 👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @masi6653
    @masi6653 2 роки тому +1

    مرسی

  • @gityrahmany7178
    @gityrahmany7178 2 роки тому +1

    عالی و خوشمزه بنظر می رید موفق باشی 😍😍👍😋😋

  • @maryamgoli3141
    @maryamgoli3141 2 роки тому +1

    سلام الهام جوووووونی
    بسیار عالی🌸😘
    خیلی دلتنگت بودم عزیزم😍

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلااااام ممنونم عزیزمممم ❤️❤️❤️❤️

  • @user-sz3bw8tz5v
    @user-sz3bw8tz5v 2 роки тому +1

    مثل همیشه پرفکت ❤❤❤

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      ممنونننم سمیرا جااااان 🙏❤️

    • @user-sz3bw8tz5v
      @user-sz3bw8tz5v 2 роки тому

      @@banuyebasalighe قشنگمی خواهرم❤❤❤

    • @user-sz3bw8tz5v
      @user-sz3bw8tz5v 2 роки тому

      انقد به من کمک کردین ، هنوزم تو گروه مفید شما عضوم😘

  • @AL-zd4qt
    @AL-zd4qt 2 роки тому +1

    سلام . لطفا آموزش نان تست و نان باگت خانگی رو هم آموزش بدین ممنون میشم

  • @maryamgharib7837
    @maryamgharib7837 2 роки тому +1

    سلام الهام جون نوش جانتون😋😋 سپاس از آموزش این کیک خوشمزه با تزیین زیبا و نکات بسیار مفید و کاربردی👌💯👍🌹💕😍🥰🙏

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلام خیلی ممنونننم🙏❤️🙏❤️

  • @tiny.viny.osturejupiter1694
    @tiny.viny.osturejupiter1694 2 роки тому

    الهام جان من نون شیرمال و کیک شکلاتی خیس رو برطبق ویدیوهای شما درست کردم و عالی شد.😀😀😀💟💟💟💟

  • @maryhos3580
    @maryhos3580 2 роки тому

    سلام برش زدن کیک را یادتون رفت

  • @maryamgoli3141
    @maryamgoli3141 2 роки тому +1

    الهام جونی طرز تهیه شربت و ترشی هم بذارین
    ممنون🌸

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      ترشی چی بذارم ؟ چند مدل هست تو کانال

    • @user-ky7fg2zy8s
      @user-ky7fg2zy8s 2 роки тому

      @@banuyebasalighe ناز خاتون

  • @user-uc2nw5tl3h
    @user-uc2nw5tl3h 2 роки тому +1

    ممون لطفا یکبار برامون ولاگ بگیر خیلی بازدید میشه از کاهایی که میکنی

  • @fatiz970
    @fatiz970 2 роки тому

    ممنونم.. چقدر نفس نفس میزنید نگران شدم براتون😔

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      ممنونم از لطفتون بانووو❤️🙏

  • @mayammohammadyanfar192
    @mayammohammadyanfar192 2 роки тому +1

    سلام عزیزم من تو اینستا دنبالتون میکردم ولی الان چن ماهه ک نیستین؟؟؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому +1

      غیر فعال کردم عزیزم انشالله دوباره میام

  • @tiny.viny.osturejupiter1694
    @tiny.viny.osturejupiter1694 2 роки тому

    💟💟💟💟💟💟

  • @Elham654
    @Elham654 2 роки тому +1

    ممنون الهام جون عالی مثل همیشه چند تا قاشق آب که داشتید کی استفاده کردید ؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلام عزیزم دو تا سه قاشق آبجوش داشتم وقتی زرده ها رو هم زدم اضافه کردم

  • @amiraghdam8018
    @amiraghdam8018 2 роки тому +1

    الهام جون سلام ی کانال روز مرگی اگه داری بهم معرفی کن ممنونم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      نه عزیز ندارم قبلا داشتم بستم برای مدتی

  • @user-jz6rk4ve8y
    @user-jz6rk4ve8y 2 роки тому +1

    👍👍👍👏👏👏👏🌹🌹🌹

  • @user-lp3bc1iq2i
    @user-lp3bc1iq2i 2 роки тому +1

    سلام من وانیلو ریختم تو سفیده تخم مرغ پف نکرد چیکار کنم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      خوب هم نزدی باید هفت الی ۸ دقیقه با دور تند. همزن هم بزنی

  • @user-ky7fg2zy8s
    @user-ky7fg2zy8s 2 роки тому +2

    سلام الهام جان ندیده میدونم مثل همیشه عالیه
    چرا چند وقته کمتر هستی
    مواظب خودت باش

  • @tinadiba1548
    @tinadiba1548 2 роки тому +1

    سلام عزیزم میشه فقط تخم مرغش رو نصف کنیم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلام نه تخم مرغ اصلی ترین ماده کیک اسفنجی هست اصلا کم نباید. بشه کم بشه پف نمیکنه

    • @tinadiba1548
      @tinadiba1548 2 роки тому

      @@banuyebasalighe ممنون عزیزم

  • @avisah823
    @avisah823 2 роки тому +1

    سلام من درست کردم خیلی اسفنجی و خوب شد ولی طعم تخم مرغ می داد،وانیل هم زدم.مشکل کار کجا بوده؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      این دفعه درست کردی اون نطفه های تخم مرغ رو بردار دیگه بو نمیده

    • @avisah823
      @avisah823 2 роки тому

      @@banuyebasalighe حتما امتحان میکنم،مرسی ک جواب دادین،و ممنون از اموزشاتون♥️🙏

  • @user-rd4qo7kc7s
    @user-rd4qo7kc7s 2 роки тому +1

    سلام الهام جان اگه میشه پیج اینستا رو برام بفرستخارج شدم پیداش نمیکنم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلام عزیزم غیر فعال کردم دوباره چند ماه دیگه میام

  • @avisah823
    @avisah823 2 роки тому

    سلام دوباره،من بازهم درست کردم این کیک رو بوی تخم مرغش کمتر شد وقتی نطفه هاشو گرفتم،ولی بازهم آب یا چای روی کیک بخوری طعم تخم مرغ پیداست.نمیشه زرده نزنیم اصلا؟یا زرده شو کمتر کنیم؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому +1

      سلام عزیزم این بار یکم هل پودر شده بریزی خیلی خوب میشه شاید وانیلت خوب نبست یا تاریخ مصرفش گذاشته با وانیل مایع هم احتمال کن اونم خوبه . من هیچ وقت کیک هام بوی تخم مرغ نمی‌ده ولی نه کم نکن چون پف نمیکنه 🥺

  • @leila_75
    @leila_75 2 роки тому +1

    چرا دیگه از مهاجرت نمیگید؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      بیشتر خانداری و آشپزی میذارم

  • @user-rd4qo7kc7s
    @user-rd4qo7kc7s 2 роки тому

    سلام الهام جان لطفا پیج اینستا رو برام بفرست پیداش نمیکنم

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      سلام عزیزم برای مدتی بستم پیچ رو

  • @pupoo6809
    @pupoo6809 2 роки тому +1

    چرا خامه کشیتون اصلا صاف نشد؟؟؟

    • @banuyebasalighe
      @banuyebasalighe  2 роки тому

      گفتم تو ویدیو اگه بخوایین مثل بیرون بشه باید پالت و کاردک و پایه گردون داشته باشید با ساده ترین ابزار من درست کردم که تو همه خونه ها هست

    • @pupoo6809
      @pupoo6809 2 роки тому

      @@banuyebasalighe درسته که با پالت و پایه گردون کار نکردین ولی حداقل میتونستین با کارد آشپزخونه و یا کارت عابر بانک صافش کنید که ببیننده رو سر شوق بیاره و باخودش بگه منم بدون وسیله میتونم صاف خامه کشی کنم