แค่มีหม้อหุงข้าว ก็ทำ"บราวนี่โกโก้"เนื้อกรอบหนึบอร่อยได้ง่ายๆ ต้นทุนต่ำ lแม่มิ้วl CookerBrownieCocoa
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- #บราวนี่โกโก้เนื้อหนึบ #บราวนี่หม้อหุงข้าว #ต้นทุนต่ำ
ตามคำขอนะคะ (มีแค่หม้อหุงข้าวกับกระทะไฟฟ้า) แต่อยากทำบราวนี่ สูตรนี้คอมเฟิร์มว่าอร่อย เนื้อล่างจะกรอบ เนื้อบนจะหนึบ เข้มข้นหวานพอดี ใครชอบต้องลอง!
***สูตรนี้สามารถ
-อบได้ ไฟ175องศา/15นาที (ให้คอยสังเกตหน้าขนม)
-นึ่งได้ ไฟกลาง30-40นาที (ให้คอยสังเกตหน้าขนม)
-หม้อหุงข้าวดิจิตอล กดหุงแบบปกติ1-2ครั้งหรือกดปุ่มเค้กได้เลย
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "บราวนี่โกโก้หม้อหุงข้าว"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ(อย่าลืมออกกำลังกายวันละ15นาที)
ง่ายๆแค่เตรียม
1.น้ำมันพืช 8 ชต./Oil 8 tbsp.
2.ผงโกโก้ 4 ชต./Cocoa power 4 tbsp.
3.ไข่ 1 ฟอง(เบอร์1)/Large Egg
4.เกลือ 1/4 ชช./Salt 1/4 tsp.
5.น้ำตาลทรายป่น 12 ชต.(หวานพอดี ใช้น้ำตาลทรายธรรมดา หรือน้ำตาลทรายเบเกอรี่ น้ำตาลทรายไอซ์ซิ่งแทนได้)/Sugar powder 12 tbsp.
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 8 ชต.(ในคลิปใช้ตราว่าว)/All purpose flour 8 tbsp.
7.กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.(ไม่มีไม่ใส่ก็ได้แต่ใส่จะหอมกว่า)/Vanilla 1/2 tsp.
***การใช้หม้อหุงข้าว ในขั้นตอนการหุง ให้กดหุงแบบปกติ...รอให้ไฟเด้งมาที่ปุ่มอุ่น แล้วพักไว้5นาที ค่อยกดหุงใหม่ ทำแบบนี้ประมาณ4-5 ครั้งให้ได้เนื้อแบบในคลิป (ขึ้นอยู่กับหม้อแต่ละชนิด ดังนั้นกดหุงครั้ง3เสร็จแล้วให้เปิดดู)
--------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ทำแล้ว อร่อย ทั้งกรอบทั้งหนึบชอบมาก รสชาติกลมกล่อม ทำเบิ้ล2สูตรเลย ใช้หม้อหุงข้าวโหมดเบเกอรี่ กดหุงไป2รอบ❤️❤️
เก่งมากกก ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณที่มาเม้นท์บอกให้ชื่นใจค่า
ใช้น้ำมันมะพร้าวหรือ มะกอกได้ไหมคะ? สุขภาพ
ได้ค่าา
@@bymilko_o6174 ใช้อัลมอนด์แทนแป้งอเนกประสงค์ต้องผสมอย่างอื่นด้วยไหมคะ?
ใส่น้ำตาลทารยแดงได้มั้ยคะ
ไม่เคยดูฮาวทูอันไหนแล้วเข้าใจง่ายเหมือนช่องนี้เลยค่ะ😂 เสียงน่าฟัง อธิบายได้เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ🙏🏻😬
ยินดีมากค่ะ
ลองทำดูแล้วค่ะ ทำง่ายมากเลย ขนาดว่าเป็นคนที่ไม่มีพื้นฐานด้านการทำอาหารหรือทำขนมเลย ยังรู้สึกว่าทำออกมาแล้ว อร่อยจัง!!! แต่ลองเปลี่ยนจากกลิ่นวานิลลาเป็นกลิ่นช็อกโกแลต หูยยยย หอมฟินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ นะคะ
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ชอบกินบราวนี่อยู่แล้ว มาดูคลิปนี้ ได้ไอเดียเลยครับ ขอบคุณครับ
ยินดีมากค่ะ ลองดูนะคะ
ทำตามแล้วได้ผลลัพธ์ออกมาดีเลยค่ะ ทั้งหน้าตาและสี แต่ผิดพลาดตรงที่ใช้น้ำมันปาล์มทำค่ะ กลิ่นแรงมาก
เยี่ยมมากค่ะ ลองทำใหม่ใช้น้ำมันอื่นนะคะ
น่ทานมากกขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ
แม่มิ้ว
ยินดีมากค่ะ
สูตรนี้ว๊าววววมากคะแม่มิ้ว อหร่อยมาก แต่คนชอบหวานน้อยลดน้ำลงได้คะ 😍😍😍
ดีใจที่ชอบค่ะ
เพิ่งทำครั้งแรก อร่อยมากค่ะ กรอบ หนึบ หวานกำลังดี ให้เด็กๆลองชิมดู ชมว่าอร่อยกินหมดไม่เหลือ คนทำได้ชิมชิ้นขอบ 1 ชิ้นเองค่ะ 😆
เยี่ยมมากๆค่ะ ได้ยินแบบนี้ชื่นใจเลย ดีใจที่เด็กๆชอบกันนะคะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
น่าทำมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หาสูตรง่ายๆมาอีกเยอะๆนะคะ ติิดตามรอชมจ้า😍
จ้าาา
@@bymilko_o6174 อยากให้ทำคัพเค้กโอริโอ้สูตรง่ายๆหน่อยค่ะ
แม่มิ้วมาอีกแล้ว☺️ยังไม่ได้ทำเค้กโกโก้นึ่งสูตรแม่มิ้วเลยค่ะ ปกติทำแต่ขนมไทย แต่เพราะแม่มิ้วเลยทำให้เราอยากทำเบเกอรี่ แถมตอนนี้ซื้อเครื่องตีไข่มาเรียบร้อย ต่อไปคงเตาอบค่ะ😁
มาฝึกทำด้วยกันค่ะ ฝึกไปเรื่อยๆเมนูไหนที่ทำแล้วชอบทำขายได้ ก็ทำขายสร้างรายได้เสริมอีกทางได้เลยนะคะ
น่าทานมากค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ❤️
ได้ค่ะ 160/15-20นาที(เปิดดูนาทีที่10)
ส่งงาน ทำให้ลูกทานแล้ว ลูกชอบมาก เพิ่มปริมาณตามที่แม่มิ้วบอก หวานพอดี หนึบ อร่อย แต่ติดตรงที่ฐานจะแข็งหนาไปนิด ต้องปรับรึกดหม้อน้อยลงคะ ตอนทำกด4รอบคะ
เยี่ยมมากค่ะ หม้อแต่ละบ้านต่างกัน ลองกด3รอบดูนะคะ
@@bymilko_o6174 การกด 3 รอบนี่ นับรวมกับการกดรอยแรกด้วยไหมคะ
หื้ออออขอบคุณค่าา
ยินดีมากค่าา
ช่วงโควิดเเบบนี้หาเเนวทำอ้วนเเน่นนอนค่ะ😂👌
ต้องลองทำตามแม่มิ้วอีกแล้วค่ะ น่าทานมากๆ
แนะนำให้ลองค่ะ
ใช้เนยแทนน้ำมัน ต้องใช้เนย120กรัม ถูกต้องไหมค่ะ
เท่าน้ำมันค่ะ
@@bymilko_o6174 ถ้าจะใช้ผงโอวับตินได้ไหมค่ะ
@@แป้งซัง-ร7ฦ ใช้ได้ค่ะ (ตอบแทนนะคะ)
ถ้าใส่ถาดสี่เหลี่ยม8*8 เข้าเตาอบ ใช้กี่สูตรครับ ลูกๆอยากกิน
ประมาณ1สูตรครึ่งค่ะ
ทำแล้ว ลำขนาดเจ้าาาา
เก่งมากค่า
ใช้ไมโลได้ไหมคะ
ได้แต่เนื้อต่างกันค่ะ
น่ากิน หอมนุ่มหนึบอร่อย~
สูตรนี้อร่อยค่าา
แม่มิ้วค่ะ ใช้หม้อหุงข้าวเหมือนแม่มิ้วเลยค่ะ พอเด้งมาที่ปุ่มอุ่น ทิ้งไว้5 นาที จะกดไปที่ปุ่มหุงใหม่ มันกดไม่ได้เลยค่ะ ทำยังไงดีค่ะ หุงออกมาไหม้หมดเลยค่ะ
งั้นอาจต้องพักไว้นานกว่านี้ค่ะ
น้ากินจันเลยคะ🙌🙌🙌😍😮
ขอบคุณมากค่าา ไปทำกินน๊าา
บราวนี่โกโก้ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์
พร้อมด้วยเครื่องดื่มโกโก้เย็นสักแก้ว เข้ากันดีมากเลยครับในช่วงอากาศร้อนนี้👍🤟🥰
ใช่เลยค่าาาาา
.... 0
สูตรนี้ ใช้เเป้งอัลมอนแทนได้มั้ยคะ
ต้องปรับสูตรค่ะ
แป้งข้าวเหมียวแทนได้ไหมค่ะ
ไม่เคยลองค่ะ
ทำตามสูตรแต่ได้หน้าฟิล์มเฉยเลย😊
เบาหวานขึ้นเลย
ทานแต่พอดี ออกกำลังกายค่าา
@@bymilko_o6174 =)
สูตรนี้แต่นึ่ง ต้องเติมอะไรไหมครับ
ไม่ต้องค่ะ
ห้ามใจไม่ได้ต้องติดตามเลยคะ
ขอบคุณมากค่าาา
@@bymilko_o6174 ❤❤❤❤
ใช้โอวันตินแทนโก้โกได้ไหมคะ
อาจต้องปรับสูตรเล็กน้อยค่ะ ลองดูนะคะ
ใช่ผงโอวันตินได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อสัมผัสต่างกัน
ใช้โกโก้พูนช้อนทำให้ร่วนใช่มั้ยคะ ตอนผสมแป้งลงไปน้อนน้ำมันแกแยกตัวออกมาเลยเอาไปอบทั้งอย่างนั้น กดไปทีแรกน้ำมันผุดมาเยิ้มๆเลย กดไป2ทีเเงะออกน้อนแตกนะแหง กรอบมากแต่อร่อยดีค่ะಥ_ಥกลิ่นน้องไม่ดีเลย ใช้น้ำมันถั่วเหลืองกลิ่นถั่วเหลืองแรงมาก หรือเราเข้าใจผิด ในการเลือกใช้น้ำมันคะ
ไข่กับน้ำตาลใช้เครื่องตีได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่อย่าตีจนขึ้นฟูนะคะ เนื้อบราวนี่จะเปลี่ยน
น่าทานมั้กๆเลยคร่าา💝🥴
ขอบคุณมากค่าา
อยากทราบว่าขนมอยู่ได้กี่วันคะ
3วันนอกตู้เย็น ในตู้เย็น5-7วันค่ะ
นำไปนึ่งแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
มีแบบตวงด้ายช้อนโตะไม่ค่ะ
ไช่อโอวันตินได้ไหนค่ะ
แนะนำตามสูตรค่ะ
ทำตามทุกอย่างนะคะแต่ไม่รอดค่ะ
อยากกินอ่าาา อยากทำแล้ว🙏🙏🙏🙏🥺🥺🥺
แนะนำทำกินค่าา
สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ
3วันนอกตู้เย็น 7วันในตุ้เย็นค่ะ
ทำส่งไปต่างจังหวัดจะเสียไหมคะ
ได้ค่ะ เก็บได้3-5วัน ส่งไปถึงรีบแช่ตู้เย็น
ใช้แป้งข้าวเนื๋ยวแทนได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
ถ้าไม่ใส่หม้อหุงข้าว ใส่อุ่นในไหนได้บ้างค้าบ
กระทะค่ะ
แม่มิ้วใช้น้ำมันอะไรทำขนมคะ
น้ำมันรำข้าวค่ะ
เรานึ่งได้มั่ยคะสูตรนี่
ได้ค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ แล้วใช้ไฟเท่าไหร่กี่นาที🙏💛
ได้ค่ะ ไฟบนล่าง150-160/15-20นาทีค่ะ
ถ้าใช้เครื่องอบลมร้อนได้ป่าวคะ
ได้ค่ะ แนะนำไฟ150/15-20นาทีค่ะ
ใช้ซึ้งนึ่งเเทนหม้อหุงข้าวได้ไหมคะเเม่มิ้ว ตอบหนูหน่อยน้าาา🥺
ได้ค่าาา นึ่งไฟกลาง30นาที
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่าา
ถ้าใช้เตาอบระคะแม่ ไฟกี่องสาคะ อบกี่นาที ระอบไฟบนล่างไหมคะ
175/15นาที
@@bymilko_o6174 ถ้าไมโครเวฟละคะ
เเป้งนี่ใช้เเป้ง ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวได้มั้ยค่ะ
แป้งข้าวเจ้าได้ แต่แป้งข้าวเหนียวไม่ได้ค่ะ
จะเป็นไรไหนคะที่หนูใช้โอวัลตินแทนโกโก้อะคะ
ได้เนื้อที่ต่างกันค่ะ อาจต้องปรับสูตรนะคะ
ออคะ
เปลี่ยนจากน้ำมัน เป็น เนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช่โอวัลตินแทนโกโก้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อที่ได้ต่างกัน
ใช้น้ำตาลทรายแดงป่นได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
อยากได้สูตรนี้แบบกรัมค่ะ
ดูอัตราส่วนเทียบในกูเกิลนะคะ
อุ่นน้ำมันในไมโครเวฟได้ไหมคะ ถ้าได้เวฟกี่นาทีคะ
ได้ค่ะ ประมาณ30วินาที
Nice Video ♥️♥️♥️
Thanks 🤗
ขออณุญาติสอบถามค่ะ ถ้าทำขาย เก็บได้กี่วันคะ
3-5วันนอกตู้เย็น 7วันในตู้เย็นค่ะ
น้ำมันพืช มรกต หรือ หยก ได้ไหมครับ
แนะนำน้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่นค่ะ
สูตรนี้ใช้กับกระทะได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
แล้วถ้ามีเตาอบล่ะคะ ใช้ไฟกับเวลาเท่าไหร่หรอคะ หรือสามารถนึ่งด้วยได้ไหมคะ
แนะนำใช้ไฟ160/15-20นาที นึ่งได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 นึ่ง20 นาทีหรือเปล่าคะ
ใช้น้ำมันพืช ตราองุ่นได้ไหมคะ
น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่นได้ค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้โอวัลติน ไมโล กาแฟ แทนโกโก้ได้ไหมคะ?😗
คิดว่าได้แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสต่างกันค่ะ
ใส่กลิ่นวนิลา2/2ได้ไหมคะ เรากลัวคาวไข่
1ชช.พอค่ะ
นมข้นแทนน้ำตาลได้มั้ยคะ
ลองดูค่ะ
ใส่ช้อคโกแลตเพิ่มได้ไหมพี้
ได้ค่ะ
คุณ.ช้กระดาษไขรองก่อนใช้มั้ยค่ะ
ใช่ค่ะ
ถ้าไม่ใส่กลิ่นวนิลาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช่ไมโครเวฟได้ไหมคะ
ยังไม่ได้ลอง ลองดูนะคะ
ใช้ผงโอวันตีนแทนได้ไหมคะ
ต้องปรับสูตรค่ะ
ใช้หม้อหุงข้าวแบบไหนก็ได้ใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ ใครรู้ช่วยตอบหน่อยคะ ไม่เคยทำเลยคะ
ได้ค่ะ
เอาไปนึ่งได้เป่าค่ะ
ได้ค่ะ แต่ไม่ได้ความกรอบน๊าา
ใช้เเป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ เนื้อต่างกันนิดหน่อย
เราสามารถนำสูตรนี้ไปทำกับเตาอบได้ไหมคะ ว่าจะทำขายค่ะ
ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้มั้ย
ลองดูค่ะ
ใช้แป้งเคักได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ แต่เนื้ออาจต่างกันนิด
ไม่ใสกลิ่นวานิลลาได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ แต่ใส่จะหอม
อบได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ ไฟ170/15-20นาที
นำ้มันพืชชนิดอื่นได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์ม
หนูทำเนื้อมันหนืดมากค่ะ ต้องแช่เย็นให้แข็งถึงจะกินอร่อย พอมีเทคนิคการแก้ไหมคะ อบในหม้อบนแก๊สประมาณกี่นาที
อบบนเตาแก๊สประมาณ40นาทีค่ะ
น้ำมันพืชตามบ้านใช่รึป่าวคะ
น้ำมันถั่วเหลืองได้ค่ะ
เอาไปนึงแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
พวกแป้ง ผงโกโก้ พูนช้อน หรือ เรียบเท่ากับช้อนคะ
เวลาตวง ควรเรียบไปกับช้อนค่ะ
เรียบเสมอขอบช้อนค่ะ
ขนมจะไม่ไหม้ใช่มั้ยคะ
สูตรนี้อยู่ได้กี่วันค่ะ🙏❤
5-7วันในตู้เย็นค่ะ
ถ้าใช้ไมโคเวฟต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ยังไม่เคยลองค่ะ ลองดูนะคะ
ช้อนกินข้าวใช่มั้ยคะ
ช้อนตวงเบเกอรี่ค่ะ
สูตรนี้เข้าเตาอบได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ ไฟบนล่าง ไม่พัดลม วางถาดกลาง 175องศา15นาที (สังเกตหน้าขนมด้วยนะคะ เตาแต่ละบ้านต่างกัน)
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
ไม่ใช้ผงโกโก้ใช้ผงอื่นได้ไหมครับ
ลองดูค่ะ
ใช่นัำตาลทรายทําดาได้ไหม
ได้ค่ะ
ไม่มีน้ำมันพีช ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ไม่มีผงโกโก้.จะใช้ผงไมโลแทนได้ไม่คะ
ไม่ได้ค่ะ เนื้อต่างกัน
มีแบบคลีนไหมค่ะ
มีจ้าเข้าดูในช่องนะคะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นอ่าค่ะ
ตามที่เห็นในคลิปค่ะ