Stofskiftet: Proteinstofskiftet

Se resten af videoen "Proteinstofskiftet" på highlight.dk - opret din profil nu!
Proteiner har mange livsvigtige funktioner i kroppen. Proteiner indtages med føden og spaltes til aminosyrer i fordøjelsessystemet. Størstedelen af blodets plasmaproteiner dannes i leveren. Leveren danner også de ikke-essentielle aminosyrer ved transaminering og fraspalter nitrogen fra aminosyrerne ved deaminering. I videoen hører du mere om leverens rolle i proteinstofskiftet og om absorption af aminosyrer fra føden.