오렌지 플라워 치즈케이크 만들기, 노오븐 젤리 케이크 : No-Bake Orange Flower Jelly Cheesecake Recipe | Cooking tree
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 오렌지를 얇게 슬라이스해 젤리 속에 넣은 노오븐 오렌지 치즈케이크를 만들었어요~
I made a no-oven cheesecake with oranges in jelly.
오렌지 즙과 오렌지 제스트를 치즈케이크에 넣었더니 향도 좋고 맛도 정말 맛있더라구요.
이번에는 작은 사이즈로 만들어 봤는데 앙증맞고 한 송이 꽃이 핀 것 같아 예쁜 것 같아요.
투명한 젤리 속에 과즙이 듬뿍 들어있는 오렌지 과육이 그대로 들어 있어 상큼함 하나는 정말 최고랍니다~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶틀 사이즈 Mold size : 7.5cm 3개 분량
▶재료
오렌지 2개
가루 젤라틴 9g
차가운 물 45g
뜨거운 물 100g
설탕 30g
레몬즙 5g
통밀 비스킷 50g
녹인 무염버터 22g
가루 젤라틴 4g
차가운 물 20g
크림치즈 100g
설탕 20g
오렌지즙 10g
오렌지 제스트
생크림 60g
▶레시피
1. 가루 젤라틴에 차가운 물을 넣어 15분 정도 충분히 불린 뒤 뜨거운 물에 넣어 완전히 녹인다.
2. 오렌지의 껍질을 제거하고 반으로 자른 뒤 얇게 슬라이스한다.
3. 오렌지를 돌돌 말아 꽃 모양으로 만든 뒤 자른 종이컵에 넣고 젤라틴 물을 붓고 냉장실에서 30분 정도 굳힌다.
4. 종이컵을 제거하고 반구 몰드에 거꾸로 넣고 젤라틴 물을 붓고 윗면을 랩으로 덮고 평평한 것으로 눌러 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다.
5. 통밀 쿠키에 녹인 버터를 넣고 잘 섞은 뒤 무스 링에 넣고 평평하게 만든 뒤 냉장실에서 굳힌다.
6. 크림치즈에 설탕을 넣고 섞은 뒤 오렌지 즙과 오렌지 제스트를 넣고 섞는다.
7. 불려둔 젤라틴을 전자레인지에 10초 정도 돌려 녹인 뒤 넣고 잘 섞는다.
8. 생크림을 약 50% 정도 휘핑해 넣고 골고루 섞은 뒤 무스 틀에 붓고 냉동실에서 30분 정도 굳힌다.
9. 스팀 타올을 이용해 틀을 제거하고 반구 몰드에서 젤리를 꺼내 치즈 케이크 위에 올리고 가장자리에 코코넛 가루를 묻힌다.
▶Ingredients
2 Oranges
9g Powdered gelatin
45g Cold water
100g Hot water
30g Sugar
5g Lemon juice
50g Whole wheat biscuit
22g Melted unsalted butter
4g Powdered gelatin
20g Cold water
100g Cream cheese
20g Sugar
10g Orange juice
Orange zest
60g Heavy cream
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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I appreciate your support. Thank you always!
/ @cooking_tree
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/ channel
#오렌지치즈케이크 #노오븐치즈케이크 #Orangecheesecake #nobakecheesecake
넘모 예쁘고 맛있을거 같고.. 그저 오늘도 잘 보고 갈뿐ㅠㅠ
I sleep to these videos, but I can’t wait until I can afford to get all the items to make such dishes. I really want to be as you when baking someday
이젠 호텔 디저트급으로 훌륭하게 잘하시는군요
정말 대단해요💕
Yummy recipe 😋Thanks for sharing
Looks very Yummy
Wow looks so delicious and beautiful 😋😍
nice 😱😱😱💐💐💐
These roses are beautiful! What a summery, nice recipe!
꼭 스노우볼 같아요😢우와 제가 본 오렌지 중에 젤 예뻐요!!
젤리 속에 오렌지를 넣어 굳히니 오렌지 만으로도 너무 예쁘더라구요~
좋게 봐주셔서 감사합니다~^^
I love the smell of bread baking! There is just something so comforting, when you walk in a house where there is a smell of fresh bread. 👍👍👍Обожаю запах выпечки! Есть что-то такое умиротворяющее, когда ходишь по дому, где пахнет свежим хлебом.👍👍👍
오렌지 꽃 정말 예쁘네요♡
거기에 코코넛 가루까지~!!
썸네일만 보고 좋아요 누르고 시청했어요 :) 늘 감사합니당 :)
좋게 봐주시니 제가 늘 감사드리죠~~♡
Thank you 🙏🏻
I like your videos
✌🏼✌🏼✌🏼
Kip going on ❤️
😍 beautiful
너무 맛있겠다 어흑 ㅠㅠ......
It's gorgeous 😍 ❤️
LO HARE HOY DIA LA RECETA QUE RICO SE VE POR CIERTO
high level skill in cooking makes your videos second to none👍👍👌👌🥰🥰. Well done👍👍
Thank you for nicely look at my video~😊
💛💛💛💛💛
Superb
맛있겠다
so cute
Estan fenomenales....ojala y me salgan iguales!😊
Do you have your own bakery?🍞🍊
I don't run a bakery~^^
@@Cooking_tree Wow, I wish you did so I could visit and taste all of your delicious creations in person! You are so talented! Thank you for sharing your joy of baking with us💖 화이팅🙆
Hi
*_Wow! It's wonderful how the cake designs are so creative and eye-catching. Keep it up!_* ❤😋🍰
How beautiful! It's really such a simple yet elegant dessert that I look forward to trying.
I love your little bunny who sits there with you while you prepare the dish. :)
She’s a calico critter! A Sweetpea Rabbit
@@ravyntaylor6982 nice!!
@@CyclingM1867 I just figured I should tell you in case you wanted a little bunny friend 🥰🥰🥰
This cheesecake is a sure winner at any reception or party:-) It looks amazing and will impress; but with your skilled instruction it is not so hard to make:-)
Looks like a dessert you could find in a fancy bakery, very delicate
Looking good!! Love your presentation, keep sharing those recipes :) subscribed! 💪
I love you 😘😘
I love these videos. None of that annoying music most of the others have. Plus your desserts look so beautiful, they do seem to involve a lot of work though. Thank you for sharing with us.
I agree! a lot of other recipe videos are too loud and have messy instructions
I feel happy when I get a notification that you have uploaded a new video 🥰😘😍. Thank you very much for uploading the video. Your videos fill me with so much positive energy 🍓♥️🥰😍🥰
Great recipe, must be delicious! :D
I have that Calico Critter bunny 🥹🫶 I have the whole family and they’re so sweet!
The little animal dolls in your videos are very cute, where do you buy?
Another beautiful creation!
Wow! How nice would that be on the end of my dessert fork/spoon. You can easily imagine that delicious orange was in front of you, but alas.. It's not.
Another absolute cracker. And again Wow!
Nice oranges...so good and in season 🍊🍊🍊
혹시 판젤라틴을 쓴다면 2장쓰면 너무 많을까요..?
Waaahhh I already made cheesecake yesterday but I wish that I made this instead 🤣
맛있겠다
So beautiful and tempting 💓😍
cool
Nicee !!
Wow looks yummy 😋
تبارك الله عليك 😋❤️👍🙏🔔😘😘😘😘🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🌹
Beautiful 🥰
Que arte, eres genial 👍👏
the way you put the orange slices to make it look like a flower is so creative…
mold size width is7.5
how about height ?
Nono pone los sustitutos en es pañol
Another refreshing dessert! 🍊🥮
Suas receitas são maravilhosas, mas se você pudesse colocar a legenda em português, agradeço demais.
Obrigada!
Hi 👋