CHOCOLATE QUENTE SUPER CREMOSO: 6 SABORES COM APENAS 2 BASES! | Sem maizena! Fácil e delicioso!
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- Опубліковано 29 вер 2024
- Hoje eu vou te ensinar a fazer Chocolate Quente. Serão 6 sabores diferentes de Chocolates com apenas 2 bases. Eles são super fáceis de fazer, deliciosos e muito vendáveis!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer os Chocolates Quentes e durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento, precificação e dicas para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA *******
▪ Chocolate Quente Escuro
395g de leite condensado
40g de cacau em pó
40g de leite ninho
20g de achocolatado
1l de leite integral
100g de creme de leite
* Para Chocolate Quente Meio Amargo
1/2 Receita base
150g de chocolate meio amargo
100g de creme de leite
* Para Chocolate Quente Ao Leite
150g de chocolate ao leite
100g de creme de leite
▪ Chocolate Quente Branco
395g de leite condensado
80g de leite ninho
1l de leite integral
200g de creme de leite
300g de chocolate branco
* Para Chocolate Quente de Doce de Leite
1/4 Receita base
40g de doce de leite ou leite condensado cozido na panela de pressão
* Para Chocolate Quente de Paçoca
1/4 Receita base
1 paçoca quebradinha
* Para Chocolate Quente de Cheesecake
1/4 Receita base
25g de cream chesse
Geleia de morango a gosto (ou geleia de frutas vermelhas, goiabada derretida, etc)
** Rendimento por receita: aproximadamente 1,5l de Chocolate Quente
****************
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E eu que tô me preparando para abrir minha doceria para 2024 em nome de Jesus e tudo que eu vou fazer para vender eu aprendi aqui no canal e só faltava essa receita para fechar com chave de ouro obrigada 🎉❤
Bom dia minha flor vc é mais que vencedora já deu tudo certo um abraço
Boa sorte!!!!
Que Deus te abençoe no seu projeto vai dar tudo certo em nome de Jesus
Outro dia vi uma moça q abriu uma na garagem da casa dela,
Ficou mara!
Deus abençoe sempre seu projeto
Aquí na Venezuela temos a cultura de beber chocolate quente durante as tardes ainda mais quando esta chovendo muito.. abraços
Que delícia, Rafael! Chocolate quente aquece o corpo e o coração, não é mesmo? Um abraço, meu querido! ❤️
Adorei👏👏👏
Any vc arrasa , eu amei
E na Venezuela ainda tem comida?
@@ladymiriam112 tem sim só que muitas pessoas comem é pela ajuda dos parentes que moram em outros países e eles recebem dinheiro e com isso conseguem comprar.. mas aqui tem tudo só que não tão diversos produtos como tem o Brasil por exemplo aqui a Castanha de Caju costo é mais econômico que no Brasil e isso que essa fruta é originária do Brasil
Anelyse, estou fazendo nesse momento, já fiz o Ao leite. Agora estou fazendo o de Ninho.
Obrigada mais uma vez, por suas receitas e dicas maravilhosas ❤❤❤
Ameiiiiiii d+, assim como todas as receitas q compartilha conosco! Obrigadaaaa ❤❤❤❤
Obrigada, minha querida! Que bom que você gostou! 😍😍😍
Oiê.maravilhosa❤ o cliente pode esquentar no microondas?
Parabéns maravilhoso
Ameiiiii😊
Alguem sabe onde encontro dessa panela rosa
Só eu fiquei com agonia dela não raspar as vasilhas ao transferir os ingredientes para panela? Que tenha sido só pra edição do vídeo, mas que me deu aflição, deu.
Sim 😂😂😂
EU também
Jesus vai vir
Gente, que mulher incrível! Nem sou confeiteira, mas ela ensina super bem a receita e os custos, com uma simpatia que é difícil encontrar aqui na internet! Fora que é tudo de graça, um conteúdo que claramente o pessoal estaria vendendo por preços absurdos! Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼, ganhou uma inscrita 😊
sensacional né
Achei muito caros pra vender... são receitas maravilhosa para fazer para a família.
Verdade
A estrutura dos seus vídeos é muito bem elaborada.
O desenvolvimento da receita é muito didático. Não fica nenhuma dúvida ou informação sem ser transmitida ao longo do vídeo. Parabéns. Ganhou mais um seguidor. 👏🏻
Muito obrigada! Fiquei feliz demais de saber que você gostou! Seja bem vindo! ❤️
Me encanta estás recetas, se me ocurre que se puede agregar a las bandejas de desayuno, pero llegaría fría al cliente. Es posible calentar en el microondas ? Gracias ❤❤
Ensina a gente a fazer torta cheesecake sem ir no forno flor ❤ Ameii o chocolate quente desse sabor😮
Eu sou apaixonada na Anelyse, ela não sabe o quanto vem me ajudando desde a Pandemia!Deus te abençoe muito mais❤
Sempre maravilhosa e diferenciada! Em pensar que eu quase comprei um curso de chocolate quente 😅. Obrigada Ane! Você vale ouro
O meu favorito é chocolate quente meio amargo.... Pra acompanhar pão de queijo🤤🤤
Nossa Senhora, fiquei com água na boca agora! É mineira, Aline? 😍😍😍
Fiz só de chocolate meio amargo e pense em uma delícia..Sucesso de vendas..Amando suas receitas Anelyse .. Obrigada por compartilhar🧡
Olá minha querida, passando Aki pra dizer que estou muito feliz com seus ensinamentos maravilhosos! Comecei ontem a fazer bolo no pote e hj graças a Deus e a vc hj já vindi , aprendi muito com vc sou muito grata ! E pretendo aprender fazer muitas coisas com vc ❤ estou desempregada pois tenho um BB de um aninho , tenho depressão e seus vídeos me deu um ânimo e uma luz que eu precisa, Deus abençoe! ❤
Oi Anelyse!
Eu fiquei surpresa com essas maravilhas de receitas de Chocolate Quente!! 🍫 🍶 ☕ 💕
E depois de prontos, armazenados nessas garrafinhas...
Eu achei muito legal!!
Eu tenho duas perguntas para lhe fazer:
A primeira, é por que você colocou achocolatado também?
E a segunda, é onde podemos comprar essa panela linda, cor de rosa e antiaderente que você usou, e qual é a marca?
Por que pelo que eu percebi, o seu fogão é de indução. Então precisa ser panela com fundo próprio para esse tipo de fogão.
Obrigada por esta receita
sensacional!!... 💯 👌🏻 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Um abraço pra você!! 💕
Que bom que você gostou, Luiza! Fico muito feliz! O achocolatado é até opcional, sabe? Mas quando meus filhos eram crianças eu fazia um chocolate quente bem mais simples do que esse, feito com achocolatado. Então reescrevi toda a receita e fui fazendo os testes, mas sentia falta daquele gostinho do chocolate quente de antigamente. O achocolatado dá esse gostinho ❤️
A panela é da marca MGC. Comprei o jogo no site da americanas, mas lá está esgotada há algum tempo. Vc encontra tb na Magalu e no Mercado Livre. Meu fogão é de indução sim, a panela funciona nele ❤️❤️❤️
@@AnelyseMartins Muito obrigada querida pelo retorno e atenção!! 💕
Agora eu entendi o porquê do achocolatado...
Eu ainda faço com Nescau, também desse jeito mais simples.
E fica super bom...
Mas como o seu Chocolate Quente é Gourmet... Eu perguntei para entender o efeito que dá com o achocolatado junto.
E eu acredito sim, que dá um sabor especial...
E me surpreendi em saber que essa panela linda e com essa qualidade, faz parte de um conjunto...
E que panelas, heim... 💯 👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
O que é bom demais!!
Então...
Lhe agradeço mais uma vez, pelo seu carinho e atenção, e pelas dicas de onde posso comprar essas panelas.
Ah...
Eu ainda não voltei a fazer as Palhas Italianas...
Por que aqui no RS, (não generalizando) a maioria das pessoas ainda desconhece, e não dão o devido valor a um doce como este...
Onde comprar essas garrafinhas
Eu fazer pra vender.. obrigada por compartilhar com nós.que Deus te abençoe...
Nem vi todo o vídeo e já amei a ideia,vc vai matar tuas seguidoras
Isabel, é uma delícia! Vc vai amar! 😍😍😍
Preciso de uma textura de chocolate para colocar em cima do café!!!
Parabéns pelo Sucesso do Canal 🔝🔝🔝🔝
Que delícia estes chocolates!
É fazer e vender muito!!! 🤩😍
É verdade! ❤️❤️❤️
Delícia
Um chocolate quente? Que nada , pode ser logo seis!! 😍❤😘 Que maravilha! Dá até para fazer uni duni tê rsrs Arrasou novamente Anelyse🥰😘
Hahahaha, amooo! Pra ter um se a gente pode ter 6, né, Sirlei? Muito obrigada pelo carinho, minha lindeza ❤️❤️❤️
Muito obrigada amiga por compartilhar seus conhecimentos conosco! Que Deus abençoe muito sua vida! 🥰😘
Amém, minha querida! A todos nós! Eu é que agradeço pelo carinho ❤️❤️❤️
Adoro preparar chocolate quente pro meus filhos, faz tempo que não faço, agora vou sentar e curtir com os cookies que vc ensinou bj❤❤❤
Aaaaah como eu AMOOOOOO❤😍
Que deliciaaa Anelyseeee❤❤❤❤
Any vc arrasa eu amo chocolate quente mas nunca tinha visto de tantos sabores parabéns concerteza deve ficar deliciosos😋😋😋🥰beijos vou fazer nota 1000pra vc ,😘😘😘
Que delícias! Faz uma receita dessass para diabéticos. Por favor.
Fiz ontem aqui. Simplesmente, delicioso!😋
Arrasando como sempre ❤ Obrigada por tanto..que Deus abençoe mais e mais a sua vida 🙌😍
Amei suas receitas. Vou fazer.
Amei sua panela. Qual a marca dessa panela?
Maravilhosa todas as receitas. So fiquei com duas dúvidas . Posso fazer a emulsão dos ingressos no liquidificador antes de ir a panela ? E no de chocolate posso não colocar o achocolatado , já que uso pó de cacau ???
Quando eu crescer quero ser igual a vc!😊 Como sempre um arraso de receita.😘
Lindeza do meu coração! Obrigada pelo carinho 😍😍😍
@@AnelyseMartins bom dia! Acabei de fazer sua receita do migau de milho( aqui no Piauí se chama assim) vou levar para uma festa junina. Ficou divino! Obrigada 😘😋
Mas vc esquenta ele para servir ou serve assim frio mesmo? Faltou explicar essa parte.
Bom dia Anelyse! Uma dúvida, nao fica muito doce? Pois os ingredientes em maioria ja tem açúcar e ainda leva leite condensado ,nao curto coisas muito doce.u
Pensei o mesmo e me desanimou.....o negócio ja é doce e ainda vai 1 lata de leite condensado. hum ! Num da.
Mais uma sugestão espetacular, com profissionalismo, criatividade, perfeccionismo, qualidade e graça!!
Anelyse, que panela é essa que você usa e onde se pode comprar?
Anelyse, parabéns pelo conteúdo! Dá pra ver que suas receitas são bem diferenciadas e a qualidade é impecável ❤
Obs: poderia indicar o link de compra dessas garrafinhas?
Estou apaixonada no seu canal, extremamente didática e simpática
Anelyse Boa noite querida! que receita Deliciosas você esplica Super bem Suas receita! Obrigado por você trazer seus Conhecimentos para todos nós! Deus abençoe ! ❤💖💚💙👍
Amém, minha querida! A todos nós! Esse chocolate é delícia demais, né? Fico feliz que você tenha gostado ❤️🥰
Que delícia 😍😍 vou fazer para vender. Obrigada pelo carinho e amor que ensina as receitas Deus te abençoe grandemente!
Pode ser vendido quente?
Que vídeo caprichoso , amei . Lindo sua dedicação . Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻
Parabéns por dividir seu conhecimento, te descobri a pouco tempo.
Vou fazer para minha familia as suas delícias.
Espero que muitas pessoas possam se benificiar com as suas receitas.
Deus te abençoe!
Achei essa receita maravilhosa, por acaso, E cá entre nós, misericórdia que divino. Parabéns ❤ aqui todos amaram.
Anelyse fique com uma dúvida, se eu quiser fazer só de meio amargo não preciso fazer o processo da ganache? Posso fazer igual o branco?
Esse de cheek. É perfeito. O chocolate ao leite demais. Tudo bem que todos ficaram perfeito. Eu vou fazer pra vender, com certeza vou vender todos. Achei todos perfeitos, lindo. Beijos no seu ❤
Muito bom!! Quero fazer.
Gostaria de saber onde eu compro essas garrafinhas?
Obrigada pelas receitas.
Perfeito Anelyse, aliás como tudo que você faz!❤
O meu preferido é o meio amargo.
Te conheci a pouco tempo, você é uma mulher incrível e maravilhosa, obrigado por suas receitas, Deus te abençoe 🙏☺️❤
Eu que agradeço pelo carinho, coisa linda! Que alegria ter você comigo! Deus abençoe você também 😍😍😍
Vc e incrível, assisto todos os seus vídeos, tem me ajudado muitooo!! Obrigada ❤
Só uma observação. Não deixe sobras nas vasilhas. Parabéns pelo conteúdo.
😊isso é um vídeo, eles fazem cortes , não é necessário ficar mostrando raspando as vasilhas
Que delíciaaaaaa, muito obrigada por compartilhar essas delícias com a gente...❤
Eu que agradeço pelo carinho, Ju! Que bom que você gostou! 😍😍😍
21 reais 300mL de chocolate quente?! Gente to me.sentindo muito pobre... Mais de 21 reais numa xicara de chocolate quente... Nem isso eu posso mais... O jeito é ficar em casa e fazer um leite com canela simples mesmo... 21,00 deixa para ajudar no sacolao da semana...
Amei todos os sabores, Deus abençoe e obrigado por ensinar receitas tão maravilhosas
Lindeza, muuuito obrigada pelo carinho!! Fico muito feliz em saber disso 🥰🥰
Sou apaixonada por essas panelas 😍 mas esse chocolate a receita foi apropriada pra esse friozinho 👏👏👏
Obrigada, Rute! Elas são lindas mesmo, né? Namorei um tempão antes de comprar. Muito obrigada! Fico feliz que você tenha gostado da receita ❤️
Tava pensando em um novo sabor mix desses so q ao inves do chocolate meio amargo 40% usar o 70% e botar paçoca junto.... Vou testar qualquer hora
Amei esta sua receitas, obrigada por compartilhar conosco, amei vc é nota 1000.sou de Guaratingueta-SP ❤
Hummm receitas maravilhosas obrigada 🥰🌹🌹🌹
Menina de Deus que coisas mais deliciosas esses chocolates quentes 😊😊amo chocolate principalmente o meio amargo parabéns pela as delicias que você nos ensina que Deus te abençoe sempre ❤❤❤❤❤
É perfeito, né, Marilene! O meio amargo tb é o meu preferido. Deus abençoe você também, minha querida! Fico super feliz que você tenha gostado 😍😍😍
A confeiteira que mudou a minha vida. estou sempre por aqui, Deus abençoe Anelyse 🥰🥰🥰
Vc arrasa em todas as receitas ensina os mínimos detalhes,muito obg,Deus abençoe vc sempre
Ele não deveria ser quente? Você disse que engrossa na hora que esfria. Se esquentar, ele volta a consistência mais líquida? Queria fazer pra eu beber nesse frio.
Desculpa a pergunta boba. Adorei seu vídeo.
Não volta à consistencia líquida depois que esquenta novamente, ele fica cremoso. O descanso é necessário para que o chocolate cristalize no creme e tudo fique mais encorpado.
@@AnelyseMartins muito obrigado pela atenção e por compartilhar seu conhecimento. Tirou minha dúvida. Vou fazer hoje pra beber ☺️
QUE DELICIA O MEU PREFERIDO É O MEIO AMARGO OBRIGADO PELAS SUAS RECEITAS MARAVILHOSAS❤
Eu que agradeço, Neia! Que bom que você gostou! 😍😍😍
Eu posso deixar ele fora da geladeira durante o dia e colocar ele a noite na geladeira ?
Manu, o ideal é deixar sempre dentro da geladeira.
Esse branco de cream cheese com geléia de morango....uuuaaauuuu! Vc é top! ❤❤
Perfeito, né, Solimar? Eu amo essa combinação porque não fica muito doce ❤️
Qual marca da sua panela ?
Pra receita total, a saborizacao é só essa quantidade??
Não, pra fazer a receita inteira multiplica o ingrediente da saborizacao por 4.
Mas é bem pessoal, viu, Rosângela. Se você achar que precisa colocar mais, que o sabor está suave demais, pode acrescentar mais a gosto. A saborizacao nao influencia muito na textura do chocolate, então pode usar à vontade ❤️
Se não consumir todo ele pode esquentar no microondas?
Pode sim, Jamile. Pode guardar na geladeira e aquecer antes de consumir ❤️
Perfeito!! Desculpe a curiosidade, mas onde vc comprou essa panela? Ela é de cerâmica? 😊
Tem que fazer na hora ou pode deixar feito e esquentar no microondas? Na hora que o cliente pedir
@anelysemarins, posso já vender eles quente, ou fica ralo, quero vender já quente
Anelyse deve ter ficado uma delícia 😋.
Ficou sim! Vc vai amar! 😍😍😍
Sem palavras para agradecer Any Deus te abençoe grandemente ❤
Ela nos passa essas receitas valiosas gratuitamente ❤❤
Q Deus enriqueça teu trabalho cada vez mais e mais.
Por que achocolatado se já tinha chocolate em pó, leite ninho e leite condensado que já são doces? Só uma dúvida msm, deve ser pq pra mim fica doce demais😂
Querida faz um cucpcake de Brownie
Amei os seus Bronwini imaginei um cupcake ❤
Quanto tempo no microondas para aquecer??
Sandra, depende da potência do microondas, da temperatura da sua cidade e até mesmo do seu gosto pessoal. Tem que fazer o teste pra ver ❤️
Esse achocolatado e gourmet. Porque o que ru faco na minha casa e simples. Mas fica delicioso.😮
O que é chocolate nobre???????
Chocolate puro. Pq existe Chocolate fracionado, cobertura - nenhum desse é Chocolate...
@@WolyaPedrosa muitíssimo obrigada
Vc é uma mulher incrível,a forma que vc ensina é perfeita..... Parabéns por dividir tudo o que sabe com outras pessoas.... Gratidão por seus ensinamentos
Eu hein tu deixa a maior parte dos ingredientes na vasilha que estranho é um desperdício!
Maravilhosa como sempre arrasando nas receitas🥰👏👏
Que Deus abençoe imensamente sua vida minha querida❤🥰😍👏👏
Tem gente q faz com Maizena e canela fica horrível eu gostei mais dessa versão
Tudo tão perfeito para o vídeo que não parece real. ❤
No caso, se eu for fazer apenas um sabor (chocolate meio amargo), eu uso a receita base completa e dobro a quantidade de chocolate meio amargo e creme de leite?
Da pra saborizar o chocolate quente escuro com conhaque ? Quantos ml devo por
Amei as receitas , todos são meus preferidos 🥰😁
Vou guardar no meu caderno essas receitas maravilhosas.....muito obrigada por compartilhar 🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu que agradeço pelo carinho, Cirlene! Que bom que você gostou, fico super feliz!
Será que no lugar das Gotas pode usar chocolate pó meio amargo?
O chocolate branco tem como fazer sem o leite ninho? A maioria dos meus clientes não gostam de leite ninho.
NÃO ACREDITO QUE ELA DESPERDIÇOU O LEITE CONDENSADO, OU ELA ACHA FEIO RASPAR... RECEITA BOA.
Gente...que panela é essa tão maravilhosa ? A receita é maravilhosa e a panela tbm!
Que aula! Muito obrigada por dividir tanto conhecimento! Sucesso! ❤
Essa mulher merece todos os likes
Eita Ane como eu precisava de receitas de chocolate quente
Hoje me deu uma vontade de tomar um chocolate quente achei a receita eu amo chocolate quente. ❤ como sempre eu tenho muita vontade de fazer todas as suas receitas Ane ❤
Mari, vc vai amar! Ele é muito saboroso, difícil escolher qual o mais gostoso. Depois me conta o que você achou! Um beijinho, coisa linda! ❤️❤️❤️
@@AnelyseMartins tenho certeza que eu vou amar a receita. ❤️Ane
Oie
Porque não pode esquentar direto na garrafinha?
Uma dúvida e depois q esquentar ele não volta a textura + fina?
Meu preferido é todos kkkkkk
Que delícia!!!!
Eu adoro seus vídeos, mas queria saber pq não pode usar a cobertura fracionada ?
Ôoooo Mulher me conta onde você comprou esse conjunto de colheres medidores de louça ?
Comprei na Riachuelo Casa ❤️
@@AnelyseMartins E vende pelo site ?