Es difícil pero hay que estar motivada... estoy siguiendo tus técnicas gracias por los consejos..
Рік тому+1
Es difícil, si, lo es al principio y cuando no tienes las herramientas Adecuadas y tampoco las técnicas correctas😉 muchas práctica y verás que lo vas a lograr pronto.
En que tipo de lugares se compra el super chantilly ? Soy de guayaquil hace mucho calor oempre
Рік тому+2
Hola Mary🥰 en cualquier tienda de repostería donde vendan insumos o confitería puedes comprar el Chantillí, el Súper Chantillí se logra con las técnicas correctas que les enseño en el Curso De Cero al Súper Chantillí ❤️
Buenos días Nelva 🥰 Lo ideal es que haga la cantidad de chantillí que vás a utilizar, pero si te sobra, yo hice una publicación que les enseño cómo congelar el Súper Chantillí, así que puedes mantenerlo congelado por hasta 3 meses. Aquí te comparto la publicación: instagram.com/reel/C-80_qZC2l1/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Su como haces para que la base q simula el pastel no se mueva de la bailarina?
9 місяців тому
Hola ❤️ Para fijar el pastel a la base puedes utilizar el relleno que se está utilizando para rellenar el pastel y despues puedes usar la cinta para pegar la base a la bailarina.
Hola Monica 🥰 Este que estoy usando es el Super Chantillí que esta disponible en nuestro curso De 0 al Super Chantillí pero tengo en mis rede sociales como hacer un Chantillí básico 🥰 Te invito tambíen a participar de nuestro Desafío gratuito que se llama Viviendo de la repostería que comenzara el día 28 de Agosto hasta el 3 de septiembre. bit.ly/viviendo_yt
Cual es la receta de ese chantilly,soy monica gracias mil❤
Рік тому+1
Hola Monica ❤️ Esta receta esta en nuestro curso de Zero al super Chantilli. En esté momento tenemos el curso gratuito "Desafio Viviendo de la Reposteria" que será realisado el dia 28 de Agosto hasta el dia 3. Aqui está el link bit.ly/viviendo_yt
Hola Nubia 🥰 te invito a participar del desafío gratuito Viviendo de la Reposteria que vas empezar el día 28 de Agosto hasta el 3 de Septiembre. Aqui esta el link bit.ly/viviendo_yt 🥰
Hola Sú a mi me pasó , mientras que decoraba el chantilly se derretía. Más nunca lo use. Mi nombre es Rosa Díaz vivo en Venezuela en la ciudad de cumaná y la temperatura más alta que hemos tenido es 38° 🥵🥵🥵
Рік тому
Hola Rosa🥰 aquí en UA-cam tengo una clase donde les di típs para el batido del Chantillí común❤️ ahora el súper Chantillí si resiste este tipo de temperatura.
Con el Chantilly no puedo trabajar se me cuarteay la torta me queda fea soy de Perú
5 місяців тому
Hola Celia, ¿estás utilizando el chantillí de crema de leche? Para la decoración de tortas te recomiendo utilizar el chantillí vegetal 🥰 Te invito al evento Desafío Viviendo de la Repostería. El Desafío es 100% online y gratuito, y se llevará a cabo los días 9, 11 y 12 de Septiembre. ¡Mantente conectada en mis redes sociales para no perderte nada! ❤️ Link de inscripción: bit.ly/viviendo_yt
Hola Monica 🥰 Este que estoy usando es el Super Chantillí que esta disponible en nuestro curso De 0 al Super Chantillí pero tengo en mis rede sociales como hacer un Chantillí básico 🥰
Me encanta como explicas todo eres tremenda reostera de verdad felicitaciones y gracias por exponer tus conocimientos desde VENEZUELA
Muchas gracias Abel, lo hago con mucho cariño 😊🫶
Hola saludos de Michoacán tus técnicas que nos muestras todas tus clases me parecen muy, muy buenas gracias por compartir con nosotras
Es un gusto compartir ❤️
Ya tengo el pastel de foam y la chantillí lista sólo me falta ponerme en obra. MUCHAS MUCHAS GRACIAS POR SUS VALIOSÍSIMAS ENEÑANZAS
Es un gusto! 🥰👩🍳
Gracias profe por esta clase yo uso ganache xq forro mis tortas con fondant que Dios te bendiga 🙏
Amén Luz bendiciones para ti también 😘
Muy interesante mi Su son tips para tomarlos en cuenta mi proxima maqueta lo tomare en cuenta muchas gracias bendiciones
Es un gusto para mi. Excelente Ana 😉🥰
hola soy Adriana desde España ❤ estoy encantada y muy atenta
Hola Adriana! 🥰
😮MAESTRA LE QUEDÓ REALMENTE PERFECTO FELICIDADES Y ESPERO ALGÚN DÍA ASEMEJARME A ESO QUE USTED HIZO👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍
Muchas gracias! Con la practica sé que también puedes lograr un alisado así, sigue perseverando😊
Aparte de la paciencia la técnicas y la pasión
😍
Es difícil pero hay que estar motivada... estoy siguiendo tus técnicas gracias por los consejos..
Es difícil, si, lo es al principio y cuando no tienes las herramientas Adecuadas y tampoco las técnicas correctas😉 muchas práctica y verás que lo vas a lograr pronto.
Que linda clase de alisado para las torta
😊
Excelente clase Única!!!
Saludos desde Tijuana México 🎉❤
Hola Alma ❤️ Saludos! Sea siempre bienvenida!
Yo también he llorado 😢😅y pensé que no podría. Gracias Gracias Gracias. Me encanta la repostería desde niña.
😍🥰
Muchass gracias 🙏 bendiciones saludos desde Hermosillo sonora México 🇲🇽🇲🇽
❤️
Tienes toda la razon profesora el artesano en si no es valorado pero se sirven se ello
Así es, pero podemos educar en que se descubra su valor 🥰
YO SOLO HAGO PASTELES PARA MI FAMILIA PERO HASTA HOY NO ME HAN QUEDADO ALISADOS PERFECTOS POR ESO ESTOY AQUÍ 😊. Gracias gracias gracias 🙏
Es un gusto Liz 🥰❤️
Muchas gracias! Dios les bendiga 🙏🏽 necesitaba esta clase 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽saludos desde Venezuela 🇻🇪
❤️😘
Muy interesante los tips que nos da gracias x sus enseñanzas tomaré en cuenta cada uno .
Excelente👏🏻🥰
Gracias prof necesita esa enseñanza, no dominó mucho el alisado...voy a comprar la maqueta
Hola Moraima ❤️ Genial
gracias prof por compartir las técnicas para decorar
Hola Moraiama ❤️ Es un gusto compartir con ustedes
Excelente; su manera de enseñar es increible.❤❤❤
Que maravilloso ❤️
Bendiciones gracias por sus recetas
Es un gusto ❤️
Muchas gracias Dios te bendiga, el año que viene entraré
🥰❤️👏🏻
Me encanta como explica
Que maravilloso ❤️
Excelente trabajo gracias saludos de Venezuela 👍
Gracias Rosa, es un gusto poder compartir! ❤️
Muy bien explicado gracias bemdiciones
Amén Patty. Bendiciones para ti también 😘
Buenas profe bendiciones
Hola ❤️ Saludos, bendiciones
Muchas gracias Su ❤
Es un gusto Marlene ❤️
Saludos desde Canadá
Hola Marisol ❤️ Saludos
Excelente explicación gracias
❤️❤️
Graciassssss
Es un gusto ❤️
Ola saludos desde puerto escondido oaxaca 🎉🎉🎉🎉
🥳👏🏻
muchas gracias me gusta mucho aprender .
Estás en el lugar correcto 😍❤️👏🏻
Paciencia y mucho amor
❤️❤️
ME ENCANTA DE RESPETA PARA QUE TE RESPETEN COMO REPOSTERA😊
👩🍳❤️❤️
Saludos desde ecuador
Hola,saludos desde Canarias
Hola de Peru
Hola Cris muy bienvenida 😘
Hola Ana 🥰 bienvenida!
Hola saludo desde Ecuador ❤
En que tipo de lugares se compra el super chantilly ? Soy de guayaquil hace mucho calor oempre
Hola Mary🥰 en cualquier tienda de repostería donde vendan insumos o confitería puedes comprar el Chantillí, el Súper Chantillí se logra con las técnicas correctas que les enseño en el Curso De Cero al Súper Chantillí ❤️
Desde 🇺🇸🇺🇸🇺🇸
❤️❤️
Cuantos dias se puede guardar el super chantilly?
Buenos días Nelva 🥰 Lo ideal es que haga la cantidad de chantillí que vás a utilizar, pero si te sobra, yo hice una publicación que les enseño cómo congelar el Súper Chantillí, así que puedes mantenerlo congelado por hasta 3 meses. Aquí te comparto la publicación: instagram.com/reel/C-80_qZC2l1/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
En que parte de Venezuela puedo conseguir el super chantillí
Puedes buscar en tiendas de repostería o en la internet 😊
Que es mS conveniente para cubrir una torta ? Chantilly o buttercream ?
Sin duda el Súper Chantillí ❤️
K tipo de Chantilly es???? Tiene muy buena textura el k yo uso se aguada muy rapido
Es Súper Chantillí 🤩 en el evento les comentaré sobre el, no te lo pierdas 🥰
Necesitaba
Disculpe en qué clase iso el Chantilly y hay que tener paciencia y que le guste la resposteria
Hola Jessica 🥰 mañana en la tercera les daré más información del curso De Cero al Súper Chantillí 😉
Su como haces para que la base q simula el pastel no se mueva de la bailarina?
Hola ❤️ Para fijar el pastel a la base puedes utilizar el relleno que se está utilizando para rellenar el pastel y despues puedes usar la cinta para pegar la base a la bailarina.
Se puede poner con espátula en lugar de manga pastelera ?
Puedes🥰
Soy Clara desde Venezuela ese es mi sueño lograr alisar una torta ,y una pregunta al chantillí se le puede saborizar?? y con que ???
Sí se puede 😊
la chantilly se puede guardar? y por cuanto tiempo?
Hola Mariel ❤️ Te aconsejo a preparar lo que vas a usar en el momento.
Se puede usar la batidora
Hola ❤️ Quieres hidratar con la batidora? Sí, puedes. Solo cuidado para no passar del punto.
❤
❤️
Que tipo de colorante usó líquido o en gel
Es colorante en gel ❤️
Monica que chantillí es Porfa
Hola Monica 🥰 Este que estoy usando es el Super Chantillí que esta disponible en nuestro curso De 0 al Super Chantillí pero tengo en mis rede sociales como hacer un Chantillí básico 🥰 Te invito tambíen a participar de nuestro Desafío gratuito que se llama Viviendo de la repostería que comenzara el día 28 de Agosto hasta el 3 de septiembre. bit.ly/viviendo_yt
Cual es la receta de ese chantilly,soy monica gracias mil❤
Hola Monica ❤️ Esta receta esta en nuestro curso de Zero al super Chantilli. En esté momento tenemos el curso gratuito "Desafio Viviendo de la Reposteria" que será realisado el dia 28 de Agosto hasta el dia 3. Aqui está el link bit.ly/viviendo_yt
El chantillí es una marca especial???
No, el chantillí es una crema vegetal hecha por la industria 🥰
Rociar agua??
No, humedecer el alisador con agua 😊
❤❤❤❤❤
❤️
Como hacer una torta base de usted profesora
Hola Nubia 🥰 te invito a participar del desafío gratuito Viviendo de la Reposteria que vas empezar el día 28 de Agosto hasta el 3 de Septiembre. Aqui esta el link bit.ly/viviendo_yt 🥰
😊😊😊😊😊😊😊
❤️❤️
Cómo podemos estabilizar un chantilly en clima caluroso
Hola Julissa ❤️ utilizando las técnicas correctas. En mi curso De Cero al Súper Chantillí les muestro más.
Solo he encontrado chantilly vegetal con azúcar, me sirve?
No lo recomiendo 😊
Profe SU cómo preparar una Chantilly que quede firme bien dura
Hola Amparo.🥰 Yo trabajo con Súper Chantillí, con una técnica convierto el Chantillí vegetal en una crema super estable y resistente.
Gracias profesora, yo tengo dificultad con el chantiyi esta duro y me cuesta alisar y después se me cuartea,ayuda porfavor 😢
Hola Guadalupe 🥰
Puedes añadirle algún líquido para hidratar y luego texturizar removiendo con una espátula.
Constancia
❤️
Practica
❤️❤️
Y cual. Es. El secreto
Está todo en la clase 🥰 pero sobre todo la perseverancia ❤️
Aqui es cara el chantilly por eso no podemos practicar mucho solocuando nos sobra chantilly
Hacer una torta es practica también 🥰
Yo muchas veces por eso me desanime de trabajar con chantilly😢😢
Hola Noelia 🥰 necesitas el Súper Chantillí 🤩
Si profe a mí me pasó,se escurrió el Chantilly
Aquí te comparto una clase que les enseño las razones por qué su chantillí no funciona 👩🍳👩🍳
ua-cam.com/video/2WHB9lTZ4Hs/v-deo.html
Hola Sú a mi me pasó , mientras que decoraba el chantilly se derretía. Más nunca lo use. Mi nombre es Rosa Díaz vivo en Venezuela en la ciudad de cumaná y la temperatura más alta que hemos tenido es 38° 🥵🥵🥵
Hola Rosa🥰 aquí en UA-cam tengo una clase donde les di típs para el batido del Chantillí común❤️ ahora el súper Chantillí si resiste este tipo de temperatura.
Una genia!!!!
Súper paciencia!!!
Con el Chantilly no puedo trabajar se me cuarteay la torta me queda fea soy de Perú
Hola Celia, ¿estás utilizando el chantillí de crema de leche? Para la decoración de tortas te recomiendo utilizar el chantillí vegetal 🥰
Te invito al evento Desafío Viviendo de la Repostería. El Desafío es 100% online y gratuito, y se llevará a cabo los días 9, 11 y 12 de Septiembre. ¡Mantente conectada en mis redes sociales para no perderte nada! ❤️
Link de inscripción: bit.ly/viviendo_yt
Cuall es el chantilly Monita
Hola Monica 🥰 Este que estoy usando es el Super Chantillí que esta disponible en nuestro curso De 0 al Super Chantillí pero tengo en mis rede sociales como hacer un Chantillí básico 🥰
Nada que ver con la que hice
Hola Jacqueline ❤️😅
❤
❤️❤️