명절에 가장 인기있는 애호박새우전
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 예전에 만든 명절 영상인데
유튜브에 새로 나레이션해서
올려드릴려고 했는데
코로나가 걸린건지 너무 아파서
할수가 없네요.ㅜㅜ
빨리 나아서 돌아오겠습니다.
아직도 꼬지에 끼우세요??
새우전 이렇게만 하면 10배
맛있어요
애호박 위에 올려만 주세요
애호박 식감과 새우 감칠맛과
탱글~ 함을 동시에 맛볼수 있어요
100마리를 부쳐도 절대 안남는
새우전
애호박 새우전 재료
▪️애호박 1개
▪️냉동 새우 30마리 (1팩)
▪️부침가루
▪️식용유
애호박 절일때
▪️고운소금 앞뒤로 총 6꼬집
새우 절일때
▪️고운 소금 앞뒤로 총 3꼬집
▪️맛술 솔로 발라주기
▪️후추 한쪽만 2꼬집
계란물
▪️계란 2개
▪️고운 소금 2꼬집
애호박 새우전 조리순서
1.해동된 새우를 흐르는 물에
헹궈 키친다올에 물기를 닦아
주세요.
2.새우를 채에 올려 맛술을
발라 고운소금,후추 골고루
뿌려 놔주세요.
(채에 올려두면 수분이 적당히
날아가요.)
3.호박을 납작하고 길게 4~5mm
정도 두께로 썰어 반 잘라 고운소금
앞뒤로 골고루 뿌려 20분간 절여
주세요.
(채칼 사용하면 편해요)
4.계란에 고운소금 2꼬집 넣고 알끈 가위로 잘라주며 잘 풀어
주세요.
5.절여진 애호박과 새우를
키친타올로 물기를 앞뒤 닦아주고
부침가루도 앞뒤로 뿌려 주세요.
(채를 이용하면 얇게 골고루 입힐
수 있어요)
6.팬에 식용유 넉넉히 둘러 예열
되면 약불로 줄여 애호박을 계란물
뭍혀 올려 주세요.
7.새우도 계란물 뭍혀 호박위에
새우 3마리씩 올려 주세요.
(계란물을 조금씩 뿌리면 단단히
고정 됩니다)
8.앞뒤로 노릇하게 붙이면
완성 이여요!!
약불로 천천히 굽다가 애호박이
익으면서 고정되어 새우가 떨어지
지 않아요.
유튜브 "팔숙이"님 레시피를
참고 해서 만들었어요
백마리를 튀겨도 다먹을수
있을만큼 정말 탱글탱글 애호박이
느끼함도 잡아줘 너무 맛있었
어요
계량스푼 1T(15ml)
계량스푼 1t (5ml)
계량컵 1컵 (200ml)
청이레시피 "구독"하시고
맛있는거 함께 만들어
먹어요
![[추석 특집] 이렇게 맛있는 새우애호박전은 처음 먹어봅니다](http://i.ytimg.com/vi/AYSzCP1KuGM/mqdefault.jpg)
![[추석 특집] 이렇게 맛있는 새우애호박전은 처음 먹어봅니다](/img/tr.png)
![차장금 차예련 전 똑똑하게 부치는 법★동그랑땡 반죽하나면 1타 3피?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220909 방송](http://i.ytimg.com/vi/7V6-wQL30cY/mqdefault.jpg)
예전에 만든 명절 영상인데
유튜브에 새로 나레이션해서
올려드릴려고 했는데
코로나가 걸린건지 너무 아파서
할수가 없네요.ㅜㅜ
빨리 나아서 돌아오겠습니다.
아직도 꼬지에 끼우세요??
새우전 이렇게만 하면 10배
맛있어요
애호박 위에 올려만 주세요
애호박 식감과 새우 감칠맛과
탱글~ 함을 동시에 맛볼수 있어요
100마리를 부쳐도 절대 안남는
새우전
애호박 새우전 재료
▪️애호박 1개
▪️냉동 새우 30마리 (1팩)
▪️부침가루
▪️식용유
애호박 절일때
▪️고운소금 앞뒤로 총 6꼬집
새우 절일때
▪️고운 소금 앞뒤로 총 3꼬집
▪️맛술 솔로 발라주기
▪️후추 한쪽만 2꼬집
계란물
▪️계란 2개
▪️고운 소금 2꼬집
애호박 새우전 조리순서
1.해동된 새우를 흐르는 물에
헹궈 키친다올에 물기를 닦아
주세요.
2.새우를 채에 올려 맛술을
발라 고운소금,후추 골고루
뿌려 놔주세요.
(채에 올려두면 수분이 적당히
날아가요.)
3.호박을 납작하고 길게 4~5mm
정도 두께로 썰어 반 잘라 고운소금
앞뒤로 골고루 뿌려 20분간 절여
주세요.
(채칼 사용하면 편해요)
4.계란에 고운소금 2꼬집 넣고 알끈 가위로 잘라주며 잘 풀어
주세요.
5.절여진 애호박과 새우를
키친타올로 물기를 앞뒤 닦아주고
부침가루도 앞뒤로 뿌려 주세요.
(채를 이용하면 얇게 골고루 입힐
수 있어요)
6.팬에 식용유 넉넉히 둘러 예열
되면 약불로 줄여 애호박을 계란물
뭍혀 올려 주세요.
7.새우도 계란물 뭍혀 호박위에
새우 3마리씩 올려 주세요.
(계란물을 조금씩 뿌리면 단단히
고정 됩니다)
8.앞뒤로 노릇하게 붙이면
완성 이여요!!
약불로 천천히 굽다가 애호박이
익으면서 고정되어 새우가 떨어지
지 않아요.
유튜브 "팔숙이"님 레시피를
참고 해서 만들었어요
백마리를 튀겨도 다먹을수
있을만큼 정말 탱글탱글 애호박이
느끼함도 잡아줘 너무 맛있었
어요
계량스푼 1T(15ml)
계량스푼 1t (5ml)
계량컵 1컵 (200ml)
청이레시피 "구독"하시고
맛있는거 함께 만들어
먹어요
아고 환절기라 더 힘드시겠어요
따신물이랑 비타민 잘챙겨드시구 얼릉 회복하시길 바랍니다.
항상 좋은 영상 올려주셔서 감사해요
아 잘때 목에 수건 두르고 자면 확실히 덜아프더라구요 (뒤까지 감으면 답답할수 있으니 누워서 위로덮는식으로만!)
올 추석에 한번해봐야겠습니다 ^^
얼른 나으셔서 건강한모습으로 요리해주세요❤
참 얌전하게 요리하시는듯~~
@@lee467 감사합니다. 빨리 복귀할게요~
@@sukkebi0203 꼭 한번 해보세요.^^
너무 고급이네요
감사합니다.^^
정말 맛있어 보이네요! 호박 요리 레시피 공유해주셔서 감사합니다.꼭 시도해볼게요!
맛나게 드세요 ^^
안녕하세요. 넘얌전히 이쁘고 맛나게붙히셔네요
이번에한번따라해보려구요 더운데 건강챙기세요
감사합니다 ❤❤
즐거운 추석 보내세요~
고급요리네요
감사해요~
오~^^ 같은재료라도 써는방식에따라👍🤩 이번추석에 요렇게 애호박새우전 부치려구욧!^-^♡
맛나게 드세요.^^
명절음식 걱정인데
저말 감사합니다
감사합니다~
새우랑 호박이 넘 귀여워 보여요ㅎㅎ
추석에 도전해 보려고요!!!
네 감사합니다😊
와😊😊
감사합니다 😊
음식이 정성가득하니 너무 정갈하고 예쁘네요~
구독했더니 눈호강 합니다^^
가족들이 육전이랑 새우전을 좋아하는데 이번 추석엔 청이님 레시피로 해봐야 겠습니다^^
감사합니다.^^
와... 저 어제 구독하고 계속 뜨는 영상 보는데 음식이 참 정갈하고 예뻐요. 안 맛있을수도 없을것같아 너무 먹어보고싶어요^---^
정말 감사합니다.^^ 자주봐주세요~
와 새우전 하려고 새우사오고 꼬치사러가기전 보게 된 영상인데 꼬치살필요없이 호박으로 하면 되겠네요 잘 만들어볼께요~~~^^♡
이쁘게 만들어보세요.^^
대박
감사합니다❤
따뜻할때 먹으면 맛있겠네요
계속 들어가요.ㅎ
훳따 고급스럽고 만나겄네요
감사해요~
꿀팁 최고 입니다
감사합니다
어머나 새우전 너무 좋아해요 역시역시❤
다들 새우전 먼저 먹더라고요❤
레시피북 받고 싶어요~~
어쩜 정갈하니 고급집니다
제 프로필 링크에서 받을 수 있어요😊
구독하고가여 추석때 해보려구요~😅
감사합니다~
해보니까 애호박이 너무 얇아요 좀더 굵게 썰어서 해야할것 같아요
네 취향에 맞게.^^
깐 긴새우가 필요하네요~ 아님 직접 까셨나요~
제품 태그 걸어놨는데 이미 까져있는 제품이예요
새우가 모자른 것 같은데 두팩 구매하신걸까요?? 아니면 남은 호박은 그냥 부치셨어요??
전 하나에 3개씩 들어가니 계산해서 구매하시면 될거같아요.^^
남는건 그냥 부쳐먹었어요.^^
전 부치는 팬이 무엇인지 궁금하네요
코렐 세카인데 이제 단종된거 같아요. 삼성 인덕션에 비슷한게 있어요
구입하신 새우가 궁금해요.
쇼핑 태그 걸어드렸어요~
@@chung_e_recipe1 감사합니다~^^
채칼 정보 공유요~
채칼 이쁘기만하고 안썰려서 버렸어요 ㅜㅜ
인덕션세트 팬 정보 부탁드립니다~
코렐 세카 인덕션하고 세트인데 이제는 단종인지 가격이 엄청 비싼거만 보이네요. 원래 십만원 중후반대 였던거 같은데..
인덕션세트 어디꺼에요~
코렐 세카인데 이제 단종인가봐요 거의 올라온데가 없고 가격이 엄청 비싸요
흰후라이팬 ?은 어떤건가요
인덕션이랑 세트로 나온거예요
@@chung_e_recipe1 감사합니다
후라이펜 신기하네.
건조긴줄 알았는데...
건조기요 ㅎㅎ
애호박 슬라이스칼은 어떤건지 정보 좀 브탁드려요
보기만좋고 안썰려서 예전에 버렸어요😂
채칼어똔고쓰세요?
저 채칼 이쁘기만하고 잘안썰려서 버렸어요 😂
정갈하고 고급지게 만드시네요~
항상 깔끔해보이게 노력하고 있습니다. 감사해요~