Es lo que como en vez de embutidos - Receta de mi abuela
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Receta de un delicioso pastel-embutido que hacía mi abuela. Se puede prepara con cualquier tipo de carne y añadiendo cualquier tipo de especias. Yo lo he aderezado con cominos en grano, pimienta negra molida grueso y la sal que os enseñé hacer otro día: • SAL CASERA para hacer ...
Ingredientes:
1 kg de carne picada
3 yemas ó 1 huevo
sal, especias al gusto
pan rallado para espolvorear el molde
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Tengo 84 años y me gusta cocinar cosas diferentes y creativas. Espero que mis nietos y bisnietos se recuerden de mi con el mismo cariño y respeto que muestras por tu amada abuelita.
Seguro deben de saber delicioso sus platillos saludos
Mis respetos para usted que sigue cocinando a sus 84 años, y conservando esas ganas de aprender... Me gustaría ser como usted algún día, un abrazo!
Uno siempre recuerda con amor a sus abuelitas q cocinaron con amor hacia uno
Mi abuelita tiene 86 años, ya no cocina casi, debido a su edad y sobre todo comienzos de parkinson. Pero cada domingo nos invita (hijos, nietos, bisnietos, etc.) a desayunar con ella y mi abuelo y jamás, jamás cambiaría un plato de frijoles de la olla con nopales y queso que ella cocina por nada del mundo. Estoy seguro que tus nietos y bisnietos guardarán con igual o mayor cariño los recuerdos de lo que les cocinaste. Saludos
Increíble, incluso a sus 84 años sigue cocinando y además sabe usar la tecnología!
Muchísimas gracias, has solucionado mis cenas. Estoy a dieta y esta receta me viene de maravilla, he congelado porciones de 100 gramos y cada tarde saco una que ceno acompañada de ensalada. Estoy cantada. Muchísimas gracias otra vez. También he preparado la sal y está magnífica para condimentar carnes. 👏👏😍
Siempre nombras a tu abuela, debe haber sido una gran influencia para ti, felicitaciones por el cariño y respeto que le profesas, ojalá pueda tener esa ascendencia con mis nietos.
siempre las abuelas son gran influencia de casi todos .. aun en mi , saludos ,
Esbieta deseo aprender hacer pan carioca peruano es muy rico pero no entiendo a algunos panaderos como lo hacen.. Bendiciones
Eso es un pastel de carne..o .meatloaf en English
Qué bueno todo, recordé a mi mamá que hacía la receta a su vez de mi abuelo! Era genial con las carnes. Muchas gracias 🙂😊😋😋
Gracias por compartir las recetas familiares ...no me gustaba la cocina pero desde que sigo tus recetas y la preparación me encanta cocinar
Mi madre hacía algo muy parecido y está buenísimo, como embutido o con salsa, ella lo envolvía en piel de pollo y lo hacía al horno con verduras y al relleno le ponía piñones que le daban un toque fantástico. Gracias por recordármelo 🤗🤗😘😘
Gracias Esbieta por compartirnos tanta delicia. Lo haré pronto pues es practico, sano y no queda grasoso. Bendiciones.
Gracias por compartir tus recetas de cocina...
Este fiambre me parece espectacular...👍🌹
Se ve riquísimo.😋 hay que preparar ese rico embutido. Saludos bella señora.😀
Calurosos saludos mi querida maestra de cocina Esbieta, lo bueno: desde que conocí tu canal he preparado casi todas tus recetas y me he convertido en la chef favorita de mis hijos, lo malo: aumenté unos kilos🤫🤫🤫 cada que pruebas tus comidas me pregunto cuál es tu secreto para conservar tu figura😁 siempre estoy pendiente de cuando subes tus recetas ❤️❤️❤️
Mmmm, excelente para la lonchera de mi niña, gracias hermosa🌹
Lonchera? Tu hija va a la escuela en estos tiempos? De q país eres?.. increíble. Quién como tú y tu país.. en cambio en mi país otravez habrá confinamiento
Me ha encantado lo práctica que es la receta y fácil de ejecutar, explicas su elaboración de forma sencilla, sin repetirte y sin música.
Muchas gracias 😘
Ah corazón tengo 81 años y me deleito cocinado y desde que te encontré eres muy especial para mi…todo absolutamente todo lo que preparas tiene su toque especial. Tienes unas manitas bendecidas ojalá pueda preparar esa carne se ve deliciosa como todo lo que haces…te bendigo y a toda tu hermosa nación…mis oraciones están con todos ellos…saludos desde USA.
Todos sus recetas son fantásticas muchas bendiciones y gracias por compartir
Segunda vez que hago esta receta, y está riquisimo.gracias por compartir tus conocimientos Esbieta
Tiene una pinta increible ese embutido. Es sano y facil de hacer. Gracias Esbieta por compartir tus recetas con todos nosotros 😊
Que maravilla!!! Y sencillo y fácil de hacer tiene que estar muy bueno. Lo haré 👍👍🥰🥰
Pero Dios mio, esta mujer si es bella.
Cocinar con ella es divino ....
Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta. Saludos desde México Esbieta
Lo pienso hacer Esbieta. Eres un encanto, aprendo contigo mucho. GRACIASSSS INFINITAS AMIGA!!!!🙌🙌🙌
Se nota que quedo buenísimo. Lo voy a hacer. Dejar enfriar entonces y que no se pase de cocción.
Graciad señora. Muy bueno su canal
Soy alemana afincada en Canarias y esto me suena de casa de mis abuelas y de mi madre. Sólo que se hacía una vez al año cuando se hacía la matanza del cerdo en invierno y se hacía esto en lata y hecho conserva. Qué recuerdos, Dios mío. Gracias Esbieta por recordar los viejos tiempos. 😘
Das gut...
Hola Beate Fackler, justo veo que me has comentado en otro canal y te leo aquí! Un saludo cordial 🌈😇🌀✨⭐
@@mariajoseoliber8402 hola, ¡qué sorpresa! Pues sinceramente no recuerdo bajo que vídeo y de que canal te he dejado un comentario. Pero no importa. Te saludo también y te mando un abrazo virtual. No sé donde vives pero en lo que cabe actualmente, espero que estés bien junto a tu familia.
Me gustaría que me dieras tu seudónimo, o cómo te identificas para poder buscarte , cuando te nos pierdas con tus resetas .Gracias espero tu respuesta...
Tuve que probar el embutido que hice de acuerdo a la receta de nuestra querida Esbieta y estáaaa de-li-cio-so
Mañana en el desayuno en un 🥪‼️😋😃
Saludos desde la Ciudad de México 🇲🇽
Disculpa, que carne usaste?
Que rico 😋!!!
Gracias Esbieta por tus recetas.. me encantan..todas las que he hecho tuyas ... deliciosas y en su justa medida de sabor...eres un amor... saludos 😘
No sé ustedes, pero a mi me encanta el momento que lo come, se me hace agua la boca y corro a hacer la receta.🏃♀️
Toda sus recetas son excelentes y ésta no es la excepción. Gracias.
Gracias por compartir con nosotros tus maravillosas recetas!
Dentro de un mes cumplire 77 y me encanta cocinar para mis hijas y nietas, siempre buscando cosas nuevas para ellas, mi mayor felicidad es ver sus caritas sonrrientes y decir abuelita estan muy ricas, creo que todas las abuelas sentimos el amor de ellas, gracias Esbieta por ensenanarnos las recetas de tu abuela
Como siempre...Muy buena idea!!
Lo voy a adoptar como fiambre casero, poco trabajo y a gusto de la familia. Gracias!!!
Gracias por esta receta! Con mi familia estamos intentando mejorar nuestros hábitos alimenticios y está será una excelente alternativa para un buen desayuno en lugar de los ultraprocesados del mercado. Muchas gracias! Un saludo desde Colombia
Muy antojable me encantan tus recetas
Excelente idea para siempre tener algo rico listo para disfrutar .
Gracias 👏👏👍
Gracias Esbieta por otro receta rica. 😀♥️🌹
Eres genial explicando tus recetas
Esta me la apunto para hacerla esta semana
Tiene que estar riquisimo
Gracias por compartir 👍😘🌹
Eres maravillosa tus recetas son excelentes , fáciles de preparar te admiro 👏👏👏🇵🇪
Buenísimo!!! Gracias por compartirnos la receta de tu abuela...
gracias por compartir tu receta, felicidades y bendiciones 👏👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👍👍🥰🇲🇽💐
Todas tus recetas son maravillosas 👏🏼👏🏼 gracias
Gracias esbieta, se ve riquísimo, saludos desde Sonora, México
Que fácil, que delicia,....lo haré ahora mismo, muchas gracias, por ser mi maestra
Las mejores recetas y secretos son de nuestras abuelas... Saludos Esbieta de Chile
Oh! My, yo quiero decir ese hummm cuando también lo coma. Querida Esbieta, gracias por compartir tus recetas. Abrazos gigantes desde Perú.
Lo preparé hace un par de meses. Hoy es la segunda vez que lo preparo.
Me encantó! Gracias por compartir. Saludos desde México
BENDICIONES. MUY BUENAS TARDES MI CIELO BELLO.. SE VE MUNDIAL Y MUY SENCILLO...SE NOTA DELICIOSO.. GRACIAS POR COMPARTIR
Muchas gracias 😊 por esta receta, se ve buenísimo
Que bueno y fácil! !!Ver la degustacion con tanto placer invita a prepararlo....Gracias Esbieta
Guao Esbietta eso esta provocativo,y genial para una reunion.bendiciones
Svieta eres una campeona. Gracias por compartir.
Está muy rico éste embutido es fabuloso!!!muchas gracias por compartir enhorabuena besos!!! 😋😋😋
Señorita Esbieta, veo sus videos siempre, tiene las recetas más deliciosas, pero también las más sencillas y livianas, quiero a empezar a comer sano pero rico y este canal es perfecto, gracias por la dedicación y por tener esa gran habilidad de hacer y explicar recetas tan ricas, mi mamá también la ve siempre, hemos echo muchas de sus recetas✨✨
Tan linda, muchas gracias por compartir tan exquisitas recetas, me encantan todas, he aprendido bastantes.
Hola!!!me encantan tus recetas y lo que mas me fascina es,como lo saboreas y lo organizada que eres aaah y que tampoco engordan.Lo digo por ti que siempre te vez igual👏👏👏👏👏👏
Ricooooo, excelente fuente de proteína, muy fácil y práctico 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Buenos días muchas gracias es un alimento qué nos va sacar de apuró y así conocer otra forma de comerlo y prepararlo 🤗🤗💖🌷🌄
Hola Esbieta. Fácil y seguramente que rico. Gracias por compartir
Waoooo se me hizo la boca agua 😋😋😋😋😋 que ricura
Me encanta esta receta. La he hecho muchas veces y la he compartido con mis amigas. Gracias
Hermosa receta gracias por compartir felicitaciones,,lo haré se ve delicioso ,,,para una picada,,un abrazo enorme desde Maipú Mendoza Argentina 🇦🇷🇦🇷💥🙋
Gracias 😁 las recetas de las abuelas siempre sabrosas, la intentaré
Súper rico la receta de su abuela👌👌👌👍👍
Se ve exquisito, ya copié la receta para consentir a mi esposa en los próximos días, estoy seguro que le encantará, hoy le estoy preparando una crema de champiñones
Yo pasaria horas mirandote, tu belleza es única 😍, además de cocinar como nadie. Eres mi chef favorita!
Muchas bendiciones para ti y tu família! 🙏
Saludos desde San Pablo-Brasil. 🇧🇷😘🌹
Hola Esbieta! Me gusta éste tipo de carne embutida y muy saludable... gracias..
Esbieta que deliciosas recetas compartes, estoy muy agradecida contigo...Dios te bendiga.
Saludos Esbieta, mil gracias por tus exquisitas recetas. Eres muy agradable en tu forma de ser, te felicito.
Qué pintaza! Mi madre hacía una receta parecida que se llama pan de carne pero nunca le pedí la receta 😕. Éste lo voy a hacer, como no tengo picadora la carne será más triturada pero lo haré!! Saludos y como siempre, muy buenas tus recetas.
Receta bueniiiiisima.Otra forma de tomar el pollo.😋😋
Y la sal condimentada... Una pasada.🤗🤗
Puedes hacer un vídeo de bizcocho en taza, de estos rapiditos. 🤔🤔Hay muchos en internet pero me gusta tu manera fácil de hacer las cosas
Gracias😘
Espectacular!!!!! lo preparé!!!! saludos desde Barranquilla, Colombia
Gracias por compartir, tiene que estar riquísimo. 👍👍👏👏👏
Hola! hoy preparé esta delicia, por primera vez. Hice pequeñas modificaciones: compré carne molida (de ternera y de pavo), y le puse ajo picado (que conservo en escaveche), comino (que compré entero pero lo machaqué en el mortero junto con la sal), le puse además un toque de oregano y aliño completo. Como usé comino entero, el aroma y el sabor.... son increibles. Me encantó. gracias!!
muy rico sus recetas saluditos deste argentina que DIOS la vendiga
Muy buena receta!!! Gracias por compartir, la haré para servir lonchas con ensaladas o bocadillos con pan recién horneado!!!!!
Que delicia pues te contamos que ya hemos preparado tu receta y nos quedó muy rico de verdad te agradecemos por preparar recetas muy deliciosas y fácil de preparar saludos desde País Vasco 🤗👍
Delicioso me encanta la carne molida, gracias me encantan sus recetas
Las recetas de Esbieta siempre salen muy bien. Gracias.
Se ve muy exquisito lo voy a preparar, gracias por compartir estas ricas recetas
Es una delicia como todo lo preparas Dios te bendiga por compartirlo de Colombia Rosa.
Excelente,rico y muy sano,sin aditivos químicos,desde Venezuela
Una receta fantástica y muy bien explicado, como todos los del canal. Un éxito al ponerlo con amigos. De hecho me han pedido compartir el enlace con muchos amigos que lo han probado en casa. Muchas gracias, Esbieta.
Estás recetas son milenarias,saludos muy agradable la receta,éxitos.
Qué maravillosa receta de embutido!!! Cuantas combinaciones diferentes se pueden hacer. Gracias Esbieta por tanto ❤️
Eres muy especial en todo, Svieta.Te admiro por la dedicación y sencillez que transmites al elaborar tus recetas y lo que gozas al probarlas.
Increible super sbietta que exquisito 👌👏👏♥️abrazo Colombia.
Me encantan los sonidos cuando tu cosinas delicioso todo lo q ases bella dama desde cali valle
Gracias Esbieta, se me hace agua la boca, cocinas con tanto amor que seguro que te queda todo delicioso. Un fuerte abrazo
Deliciosa receta y muy fácil de hacer.Excelente para comida rápida
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¡Sencillamente deliciosa! Me encantó.🙏
Esbieta.... Gracias....... Por compartir, por darnos ideas, encima con las tres B, bueno, bonito y barato 😅
TAN LINDA ESE PASTEL DE CARNE RIQUISIMO.MIL GRACIAS.LINDA UN ABRAZOO
Mi madre hacía una receta muy similar y la llamaba carne de roca. El motivo del nombre no lo sé, pero desaparecía en poco!!! 😂😂😂 yo la sigo haciendo. En frío, es deliciosa!! Que recuerdos de mi madre!!🥲 gracias por el vídeo!!😘😘😘
Se ve muy rico y saludable. En mi pais hay un jamon del pais muy rico tambien. Nos lo daban en Los sandwich del colegio. Gracias por compartir.
Hola. Me gustan tus recetas. Eres una referencia para mi. Prepararé este embutido. Un saludo desde Venezuela. Gracias por enseñarnos.
😍 😋 nunca pensé que podría preparar mis propios embutidos sin conservantes ...muchísimas gracias! Siempre estoy atenta a tus nuevos videos🌷
Me gusto mucho lo hare mañana , me gusta mucho su look su cabello se ve precioso.
Muchísimas gracias! Me parece estupendo y saludable! Me gustan mucho tus recetas y ya he preparado varias....♥️
MUY BUENA TU RECETA FELICITACIONES ,TE QUIERO MUCHO BESOS ESBIETA, SU DE ARGENTINA.😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Es súper saludable. Esto también lo hacía mi abuela!
Hola hice el pastel de carne de pollo muy rico gracias por compartir saludos desde México
Aparte de ser muy bonita cocinas de maravillas...perfecta...
Hola???? Esbieta tengo 79 años me gusta cocinar mucho , me da igual hacer, primero , segundo q postres . Cocinas muy bien y me gusta ver tus platós . Desde Barcelona muchas gracias y felicidades besitos 😘😘👍
😘