Avcı böreği 4 yufka Börek sosu 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ İç harç 300 gr kıyma 1 soğan 1 kapya biber 3 sivri biber 1 domates Kırmızı toz biber, tuz, kara biber, pul biber Yarım çay bardağı ince bulgur + 1 çay bardağı sıcak su 1 çay bardağı kırık ceviz Bulamak İçin; 1 yumurta + 3 yemek kaşığı süt Yeteri kadar galeta un Öncelikle bulgur bir kaba alınır üzerine sıcak su eklenir ve üzeri kapatılarak şişmesi beklenir. Soğan ve biberler yumuşayana kadar kavrulur. Kıyma eklenir kavrulur. Ben salça yerine toz biber koyuyorum böyle böreklere. Toz biber ve domates eklenir kavrulur. Şişen bulgur, ceviz ve baharatlar da eklenerek altı kapatılır. 1 yufka tezgaha serilir. Her yerine sos sürülür. 2. Yufka üzerine örtülür. Her yerine sos sürülür. 8 parçaya kesilir. Geniş yerine harç konarak sarılır. Diğer 2 yufka için de aynı işlemler yapılarak toplam 16 börek elde edilir. İsteyen daha küçük yapabilir♥️ Börekler önce yumurta sarılı sütlü karışıma sonra galeta ununa bulanır. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında (fanlı ya da fansız) kızarana kadar pişirilir 😍 müthiş oluyor 👌
9 місяців тому+5
Patates pastası 4-5 orta boy patates Yarım su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Havuçlu kısım 2 orta boy havuç 3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak Tuz (Yoğurt oranını kendinize göre arttırıp azaltabilirisniz) Pancarlı kısım 1 büyük pancar 1 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Üzerine; Süzme yoğurt Kornişon turşu Mısır Köz biber Patatesler tuzlu suda haşlanır. Süt ve tereyağı eklenerek ezilir. Havuçlar yağda yumuşayana kadar sotelenir. Soğuyunca yoğurt, tuz, sarımsak ve mayonez ile harmanlanır. Pancar rendelenir ve yağda yumuşayana kadar kavrulur. Tuz, sarımsak, yoğurt ve mayonez ile harmanlanır. Kalıba streç serilir. Önce havuç taratır konur ve yayılır. Üzerine patatesin yarısı yayılır. Üzerine pancar tarator eklenir ve yayılır. Kalan patates 🥔 de ekleyerek yayılır ve üzeri streç ile kapatılır. Birkaç saat bekletilir. (Ben gece geç saat yapıp buzdolabına kaldırıyorum hiç sorun olmuyor) tabi vaktiniz varsa aynı gün yaparsanız daha iyi olur Servis tabağına ters çevrilir. Üzeri arzu edilen şekilde süslenir: ben kalan süzme yoğurdu sıktım ve mısır, kırmızı biber & kornişon kullandım ♥️
Elinize sağlık Rumeysa hanim ben pasta yapmaya sizin sayenizde cesaret ettim kurabiyelerinzden yapipda difrize koyuyorum artik bu kıvama geldim 😂 boş birakmayin sayfanizi emeginiz cok buyuk
Gercekten cok guzel urunler yapıyorsnz görsel olarak ama bazi urunlerinizde kullandığınız malzemeler profesyonel pastacilarin kullandıklari gibi.. biraz daha ev usulü tarzi yapilsa hepimize daha pratik olur gibi geliyor. Elinize saglik🎉🎉🎉
İzlerken sesinizi dinlerken hiç sıkılmadığım güzel insan ❤bu güzel olağanüstü tarifler için teşekkürler içim açıldı masanın güzelliğinden ❤👏👏🧿🧿❤️❤️❤️⚘️⚘️
abla misafir hazırlığı videolarını izlerken ağlayasım geliyor keşke akraba olsaydık aileye gelin falan gelseydin de sürekli misafirliğe gelseydim beraber yapardık hem ne iyi olurdu ya hay böyle şansa
rümeysacigim yine harikasın yine muhtesesin tek kelimeyle masallah sana sunum dese var beceri desen var görsel desen hepsi Cook güzel ellerine emeğine sağlık canim benim sevgilerimle ❤
Maşallah elinize sağlık misafirim geleceği zaman Sizin kanalınızı açıp pasta tariflerinize bakıyorum herkese de tavsiye ediyorum çok tatlısınız maşallah
Ablacım nasıl ıkı elını bır papuca girer gibi telasa katılmıyorum tebrik ederim. kamerayla vs ugras helal olsun. Ayrıca cogu kısı bır tatlı yeter der sen baya bır tatlı çeşidi yapmışsın helal valla. Hepsi bıbırınden guzel olmus ellerinize saglık🎉🎉❤❤❤🎉🎉
Ellerinize emeğinize sağlık hepsi çok güzel gözüküyor ben de sizin gibi seçim yapamadım çünkü hepsi çok güzel gözüküyordu tekrar çok teşekkür ederim bizimle paylaştığınız için sevgiler❤
![6 Elegant Teatime Recipes [With Subtitles]](/img/n.gif)
Avcı böreği
4 yufka
Börek sosu
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harç
300 gr kıyma
1 soğan
1 kapya biber
3 sivri biber
1 domates
Kırmızı toz biber, tuz, kara biber, pul biber
Yarım çay bardağı ince bulgur + 1 çay bardağı sıcak su
1 çay bardağı kırık ceviz
Bulamak İçin;
1 yumurta + 3 yemek kaşığı süt
Yeteri kadar galeta un
Öncelikle bulgur bir kaba alınır üzerine sıcak su eklenir ve üzeri kapatılarak şişmesi beklenir. Soğan ve biberler yumuşayana kadar kavrulur. Kıyma eklenir kavrulur. Ben salça yerine toz biber koyuyorum böyle böreklere. Toz biber ve domates eklenir kavrulur. Şişen bulgur, ceviz ve baharatlar da eklenerek altı kapatılır.
1 yufka tezgaha serilir. Her yerine sos sürülür. 2. Yufka üzerine örtülür. Her yerine sos sürülür. 8 parçaya kesilir. Geniş yerine harç konarak sarılır. Diğer 2 yufka için de aynı işlemler yapılarak toplam 16 börek elde edilir. İsteyen daha küçük yapabilir♥️
Börekler önce yumurta sarılı sütlü karışıma sonra galeta ununa bulanır. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında (fanlı ya da fansız) kızarana kadar pişirilir 😍 müthiş oluyor 👌
Patates pastası
4-5 orta boy patates
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Havuçlu kısım
2 orta boy havuç
3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
(Yoğurt oranını kendinize göre arttırıp azaltabilirisniz)
Pancarlı kısım
1 büyük pancar
1 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Üzerine;
Süzme yoğurt
Kornişon turşu
Mısır
Köz biber
Patatesler tuzlu suda haşlanır. Süt ve tereyağı eklenerek ezilir. Havuçlar yağda yumuşayana kadar sotelenir. Soğuyunca yoğurt, tuz, sarımsak ve mayonez ile harmanlanır.
Pancar rendelenir ve yağda yumuşayana kadar kavrulur. Tuz, sarımsak, yoğurt ve mayonez ile harmanlanır.
Kalıba streç serilir. Önce havuç taratır konur ve yayılır. Üzerine patatesin yarısı yayılır. Üzerine pancar tarator eklenir ve yayılır. Kalan patates 🥔 de ekleyerek yayılır ve üzeri streç ile kapatılır. Birkaç saat bekletilir. (Ben gece geç saat yapıp buzdolabına kaldırıyorum hiç sorun olmuyor) tabi vaktiniz varsa aynı gün yaparsanız daha iyi olur
Servis tabağına ters çevrilir. Üzeri arzu edilen şekilde süslenir: ben kalan süzme yoğurdu sıktım ve mısır, kırmızı biber & kornişon kullandım ♥️
@tabakların linkini de paylaşır mısın, herşey çok güzel görünüyor😊
Rümeysa Hanım, pastanın kremasına beyaz çikolata koymasak olur mu?
Malum ekonomik nedenler....
شكرآ شكرا شكرآ ❤
Ассаламу алейкум! Оставьте пожалуйста субтитры на русском языке 🙏
Marifet,sunum, masa düzeni, muhteşem tarifler deyince sizi tek geçerim.Tam bir görsel şölen oluyor yaptıklarınız.🧿
Çok güzel olmuş ablamm💌
Gerçekten bu Allah vergisi bir yetenek gördüğüm en iyi sunumlar sizde tarifler harika maşallah size
Hepsi birbirinden güzel görünüyor.Ellerinize sağlık
Gözüm gönlüm açıldı inşallah ben de yakında misafirlerime böyle güzel sunumlar yaparım
Mukemmelsizin ressam gibi sergiliyorsun Allah razi olsun
Elinize sağlık mişafirleriniz çok şanslı.Sunum yağlıboya tablo gibi olmuş harika.Hamaratlığınıza hayran kaldım.
Sizi övecek kelime bulamıyorum yapılan ürünlerin ve sunumların ordünayüz profesörü olmuşsunuz ❤❤❤❤Maşallah Maşallah
Herşey 10 numara 5 yıldız olmuş bence 👏👏👏 Maşallah size. Ellerinize sağlık
Maşallah süpersiniz
Gerçekten harikasınız UA-cam da yükleyin yaptıklarınızı demiştik hiç kırmadan ikilemeden yüklüyosunuz teşekkürler
Eline sağlik hepsi bir birinden güzel olmuş
Off ALLAHIM tam bir sanat eseri nasıl kıyıpta yenilir bunlar ellerinize sağlık ❤
Maşaallah ne kadar beceriklisiniz sunum süper süsleme süper
Elleriniz dert görmesin. Muhteşem olmuşlar. Püf noktaları için de ayrıca teşekkür ederim. Sevgiler...
Cok sevindim yeni video için yoktunuz.Beceri ve yaratıcılığınız muhteşem ❤sunumda fikrinize tek saygı duyacağım insan sizsiniz Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık 👏👌
Ellerinize sağlık. Her biri çok güzel olmuş
Selam aleyküm Rumeysa hanımcım elinize kolunuzu sağlık afyet bal şifa olsun her biri efsane olmuş süper ❤❤❤❤❤❤
Geri dönmenize çok sevindim beğenerek takip ediyorum tüm tariflerinizi❤🤗
Tariflerin hepsi çok güzel harikalar
Harikasınız Rümeysa hanımcım😊
Elinize sağlık herşey çok güzel olmuş ramazan igeliyor ramazan içinde yemek menüleri verirmisiniz
Harikasınız. Yaptıklarınizda ayrica enfes. Sunumda adeta bir sanat eseri. Maşallah. Tebrikler
Maşallah. Herzamanki gibi. Muhteşem. Videolara devam.
Elinize sağlık Rumeysa hanim ben pasta yapmaya sizin sayenizde cesaret ettim kurabiyelerinzden yapipda difrize koyuyorum artik bu kıvama geldim 😂 boş birakmayin sayfanizi emeginiz cok buyuk
harika mükemmel 👍👌⭐⭐⭐⭐⭐
Mükemmel hepsi harika👍👏
Hepsi harika 🧿
Tek kelimeyle her şey çok harika olmuş gerçekten siz de çok güzel yorumluyorsunuz mükemmel lezzetler ellerinize sağlık
Çok güzel olmuş ellerine sağlık
Hepsini çok güzel yaptınız ellerinizde sağlık
Muhtesemsiniz Rümeysa hanım, sizi izlemek büyük keyif.Ellerinize saglik.
Ellerine sağlık
Emeğinize ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel olmuş ama benim favorim latte pasta gibi duruyor😊
Afiyet olsun yiyenlere cok marifetlisin masaallah basta kursunami gittiniz
Gercekten cok guzel urunler yapıyorsnz görsel olarak ama bazi urunlerinizde kullandığınız malzemeler profesyonel pastacilarin kullandıklari gibi.. biraz daha ev usulü tarzi yapilsa hepimize daha pratik olur gibi geliyor. Elinize saglik🎉🎉🎉
Ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel.Sofra düzeni mükemmel...❤
Çok güzel görünüyor hepsi ellerinize sağlık iyi ki UA-cam a geri döndünüz .çünkü instagramım yok .
Ellerine sağlık anlatımın bile çok guzel❤
Elinize sağlık rumeysa hanım herşey çok güzel gürünüyor👌
MasaELLAH ❤ellerine saglik
Elinize sağlık herbiri ayrı güzel olmuş
Cok güzel olmuş ellerinize saglik
Hepsine maşallah
Ellerinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor 👏👏👏👏
Yıllardır severek takip ediyorum sizi❤ paylaştığınız tüm tarifleri bizzat denedim, fazla söyleyecek bir söz bulamadım. Sahanesiniz rumeysa hanım 🎉❤❤
Maşallah kusursuz 🎉🎉
Emeğine sağlık kolay gelsin çok güzel
👏👏👏🧿Ellerinize sağlık maşallah hepsi birbirinden güzel
İzlerken sesinizi dinlerken hiç sıkılmadığım güzel insan ❤bu güzel olağanüstü tarifler için teşekkürler içim açıldı masanın güzelliğinden ❤👏👏🧿🧿❤️❤️❤️⚘️⚘️
Rumeysa hanım misafirim gelince ilk işim sizin tarifleriniz yiyen bayılıyor favorimsiniz😊
abla misafir hazırlığı videolarını izlerken ağlayasım geliyor keşke akraba olsaydık aileye gelin falan gelseydin de sürekli misafirliğe gelseydim beraber yapardık hem ne iyi olurdu ya hay böyle şansa
Bence hepsi çok güzel olmuş seçemedim ellerinize sağlık on mumara beş yıldız olmuş afiyet olsun
Maşallah 🧿 canım benim eline sağlık hepsi harika görünüyor yiyenlere afiyet şifa olsun öpüyorum 💕💕
Harikasınız ellerize sağlık, bu menüye bende deneyeceğim inşallah🌷♥️💝
Marifeti zarafeti maşallah rümeysa hanım harikasın ❤❤❤
Bayılıyorum size harika hepsi ellerinize sağlık 💜
Gorsel muhteşem❤tadi da öyledir muhtemeden😊 ellərinize saglik👏👍😍izledikce zefk aliyorum🤩🤗
Harika olmuş hepsi birbirinden güzel ellerinize emeğinize sağlık Rümeysa hanımcım 🌹
Rümeysa hanım benim tatlılar ilgim alanı çok güzeller 😊🎉🎉🎉
Ellerinize Sağlık ❤
Hariksiniz tesekkurler.❤😊
Ellerinize sağlık çok güzel hepsisi bir birinden güzel ❤
Yine hepsi cok guzel.Buna masada dahil.Bana terapi gibi geliyorsun.Basarinin devamini dilerim.
Süpersiniz Rümeysa hanim ❤ . Ellerinize saglik hepsi birbirinden güzel 🤩
Ay harika muhteşem hepsi çok güzel ellerine saglik
Size kocaman bir maşallah🧿🧿🧿 efsane görünüyor valla çok güzel ❤❤❤
Aynen maşallah
Masallahcanım negüzel marifetlisinhepsibirbirindengüzel❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Tek denilecek şey var BRAVO👏🏻👏🏻👏🏻Nasıl uğraşılmış,helede pastada masraf tavan yapmış,çok itinalı bir masa.Afiyeler olsun 🥰
Maşallah size harikasinuz
Ellerinize sağlık çok güzel oldu destek amaçlı ♥️
Hepsi çok güzel olmuş Rumeysa hanım elinize sağlık ❤❤❤
Off offf muhteşem sofra elinize sağlık 👌
Off off çok güzel görünüyo hepsi elinize sağlik özellikle havuçlu pancarli salatayi ve kahveli pastayi denemek istiyorum😊
Insanin size misafir olasi geliyor,😊hersey harika görünüyor.....❤
Harikaa elinize,emeğinize Sağlık.
Avcı boregiyle pastaniz cok guzel oldu hepsi guzeldir ama favorim onlar olduu
rümeysacigim yine harikasın yine muhtesesin tek kelimeyle masallah sana sunum dese var beceri desen var görsel desen hepsi Cook güzel ellerine emeğine sağlık canim benim sevgilerimle ❤
Hepsi cok guzel ama latte pastanin sunumunu cok begendim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar 🥹🥰
Çok güzel oldu hepsi secemedim ❤
Sizde benim gibi video geldiği gibi beğenenlerden misiniz.😂😂😂😂 yine çooook güzel olmuş herşey ❤maşallah...
Bu böreği çin böreği olarak yıllardır yaparım.Çok güzel olur
Maşallah elinize sağlık misafirim geleceği zaman Sizin kanalınızı açıp pasta tariflerinize bakıyorum herkese de tavsiye ediyorum çok tatlısınız maşallah
Wavvv ellerinize sağlık bayıldım.Hepsini mutlaka deneyeceğim.Müthişsiniz.👍👏👏👏😍🌼🌺🎉🧿💟
Hepsi mükemmel olmuş ellerinize sağlık 🥰
Rümeysa hanım ellerinize sağlık,doğrusu bende hangisi daha güzel seçemedim masanız harika gözüküyor :)
Ellerine sağlık hepsi çok güzel bende seçemedim hangisi daha güzel ❤😊
Muhtesemsinizzzzzz😊
hepsi hepsi birbirinden güzel ayırt edemedim
Ablacım nasıl ıkı elını bır papuca girer gibi telasa katılmıyorum tebrik ederim. kamerayla vs ugras helal olsun. Ayrıca cogu kısı bır tatlı yeter der sen baya bır tatlı çeşidi yapmışsın helal valla. Hepsi bıbırınden guzel olmus ellerinize saglık🎉🎉❤❤❤🎉🎉
Of off eline emeğine sağlık afiyet şifa olsun başarılar daha güzel yerlere görüntü şölen gibi
Rümeysa hanım gene mükemmel sofra😊😊😊
Ellerinize emeğinize sağlık hepsi çok güzel gözüküyor ben de sizin gibi seçim yapamadım çünkü hepsi çok güzel gözüküyordu tekrar çok teşekkür ederim bizimle paylaştığınız için sevgiler❤
Süper ❤❤❤❤❤❤❤
Hepsi çok güzel elinize sağlık önceden daha detaylı yavaş çekim yapıyordun şimdi hızlı takip edemiyorum ❤
Yavaş çekimde de uzatıyorsun diye kızıyorlar valla ne yapacağımı bilemiyorum artık 😄
كل ماتفعلينه ممتاز لاا تدققين بالتعليقات😊
Çok güzel oldu
Çok çok güzel🎉
hepsi bir birinden güzel hangisini seçelim elinize sağlik