【大阪】朝６時から行列を作る朝めし食堂が色々凄すぎる
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- Опубліковано 5 лют 2025
- 【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました！
全国68店を紹介させて頂きます。
既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。
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過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名：家和らぎ
場所： 〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目３−１２ 田毎プラザビル 1F
maps.app.goo.g...
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
作り置きではなく、ちゃんと調理しながら、あれだけの客数を
捌いているのに、慌てないで朗らかに接客しているのは驚きだ。
しかも本当に美味そう。
近所の人、羨ましいです。
あの内容と量の仕込み1時間ちょい1人でできるって凄すぎんか
ココほんとに美味しかった。朝ごはんに並ぶのは初めてでしたが価値ある納得のおいしさでした。
丁寧だししっかり食べる人のことを考えている料理、、すばらしい、、
映像も一部しか映せないだと思うのですが、手間暇かけたり、こだわり、いろんなものが伝わってくる。
外で持ってるお客さんへの配慮ができるお店絶対美味しいに決まってる。
ぜひ行ってみたいです。
色んな方が色んな方を支えている。
改めて思い知ることが出来ました。
私も誰かの為になれるようにあやふやだけど生きていきます。
その想いが色んな人に伝染して行けば暖かい世の中になりますね🤘
素晴らしい朝ごはん！
心も身体も温まる。。。
ほんとうに、素敵な板場さんだわ。。。👍😊
食してみたい。。。だし巻きと豚汁。。。😉
こういうお店が近くにあるって最高でしょうね
そう思った人がやれば一人勝ち！ ってそんな甘くないかw
@@hiwattmann実際どうなんでしょうね
良い塩梅の都会ともベッドタウンとも言える立地でないとだめだったり
普段食べられればいい、という感覚で食事をすませてしまっているけど、この動画見てるうちに食事っていいなと思いました
わー話題のお店ですね！！
ここの店主さんの仕事っぷり圧巻ですが、身体壊さないか心配になります😢
こんなお店で朝ごはん食べれたら毎日頑張ろって思いますね🎉
朝から丁寧な豚汁が食べられる…
最高の朝食です…好きな物ばかりだ
朝から最高の朝ご飯やな。
店主さんも優しそうやな～
笑顔が柔らかい素敵な店主
一人でこの素晴らしい内容の料理を 、次々 作るなんて本当に素晴らしい 食の職人ですね🎉❤😃👏
店主がおいしいなもの作りそうなルックスしてる！
最後お店の人猫に話しかけてて癒される。自分もよくやるので親近感持てます
笑顔で挨拶するのが素敵。ネコ好きだからいいなって感じる。
インタビューに答えてた女性分かってはるわ 出汁巻きには大根おろしは絶対やって しかも朝やし、消化に良いし
最後猫ちゃんも朝ごはん食べに来てましたね
コレ目的で東京から来たって言ってるし食通なんだろうね。インスタのグルメ垢とか持ってそう。
しっかり手間をかけて、こだわりを持って提供されてるサービスなのに、この価格で楽しめるのはさすがとしか言いようがない…
この朝ごはんは、すごい！
めっちゃ贅沢な朝ごはん♡
あんな高火力でだし巻き焦げないなんて💦手さばき早いんやなーさすがプロだなあ。美味そうやわー
同じとこ見てました～。店主と同じで高架力なのに何か火がキャンプファイアーの薪のように柔らかい感じの火でしたね。
あれでさっと仕上げるから他の出汁巻たまご屋さんとかと違う、この店の味になるんでしょうね。
柔らかな笑顔の店主が作る柔らかな出汁巻き卵か。
食いたいッ！
何このお店‼️‼️‼️‼️
この手のUA-cam色々見てきたけど
ダントツ食べたすぎる❤️❤️❤️
手早いスピードで作業されてるはずなのに焦った感じは全然なくてなのにとても細やかな丁寧なお仕事😍😍😍
だし巻きと豚汁っていう組み合わせも最高❤❤❤
12月に大阪行くので絶対行かせて頂きます❤❤❤
このお店ほんまによかった！
また行きたい！
最初メニューだけ見たら
朝定高いと勘違い
店主さん優しそうだし
めちゃくちゃ美味そう
見えない所で手間やコスト
かけてるのが何となく
わかるからゼヒ行きたい
こんだけこだわった贅沢な朝ごはんがたったの千円で食べられるなんて…素敵すぎる！
美味しそう過ぎて涙出る。この路地で朝6時からこの行列に深く納得。
価格設定が安いわけではないのに、毎日あれだけの行列が出来るのは感動を呼ぶ美味しさが想像を凌駕してくるからやろうなぁ…
1000円からこのクオリティは普通に安いやん
近所にこういう店欲しい
こりゃあ食べたい、朝から元気になれる
美味っそうな具沢山豚汁やなー！暑い夏でも七味かけていっぱい食べたい🤤
店主の心意気や雰囲気がとってもいい✨
どの料理も間違いなそうだし✨
直ぐに食べ行ける人達が本当に羨ましい限りです✨👍✨
猫に話しかける優しいお姉さん!
だし巻き美味しそう。仕込みも前日じゃなくて当日、だし巻きもオーダー入ってから作るですね。脱帽です。
それにしても５時前に外明るいですね
美味そう。見てるだけで癒される。
なんて幸せな朝ごはん…
余計なものが入ってないこう言うご飯が結局1番美味いんだよなーめっちゃ行ってみたい
店主さんの調理、接客素晴らしいですね。
朝から至高の定食とは、この店のメニューだ😂
土鍋で炊いてるの偉すぎるだろ…絶対うまいじゃん
とっても美味しそう。
朝食だけでなく、飲んだあとでも食べたいほっとするお食事ですよね…
お仕事終わりに寝る前に食べる人も居るんだろうなあ
みなさん、お疲れさまです
動画見て絶対美味しいと確信♡だし巻き玉子大好きな私にとって行きたいお店になりました😊必ず食べに行きます😊
最高じゃないか…最高じゃないか！
これでいい、これがいい！
酒飲みしたあと朝行きたい絶対美味いやつ😭
ちっちゃい器にミチミチに入ってる香の物が美味しそうすぎる‥！
だし巻き卵も最高に食べたい！！
味噌󠄀一つとっても キッチンと濾して要手 佐野実さんみたいで 素敵です。
これは行きたいですねー
ただ夜中に見るべきじゃなかった、お腹空いてきたわ
わざわざ新幹線乗ってでも食べたい
美味しそうだし店主さんの仕事ぶりに惚れる！
昔に堀江で夜勤の仕事してた時あったのかな？もしあったら通ってただろうな、最高だわ
まず第一に土鍋で炊くご飯がいいですね。だし巻き卵は勿論、他の料理もすべて手間暇と愛情がこめられてますな。これで１０００円は採算合うんですかって心配になるくらいです。店主の柔らかい物腰も素晴らしいです。
すごい！めちゃくちゃ美味しそうですね！
朝から出勤してくれるアルバイトの子🎉
豚汁とだし巻き玉子が1番すきな食べ物やから是非いきたい
朝からこんなの食べれたら最高ですね🎉
お造りのレベル高い！！
しかも溶いた味噌を越す二度手間
トン汁超えたトンシチューや～
メニューをゆっくり見れたのが良かったです。メニューを早く流すのが多いからありがたいです。
すごい!全部しっかりしてる
前食べに行きました！
豚の山椒焼き？がすごくおいしかったですー❤️❤️
いつも並んでるので何回か並んでる列をみて帰ったんですけど、
雨が降ってる日に少し並びが少なかったのでおじゃましました🫶
また、タイミング見計らっていきます！
店主さん
疲れれが溜まっている様に見える
無理せんといて！
多少の時間の違いはあるけど、深夜食堂みたいやね。
😊
リタイアして毎日暇なので、こんな店が近所にあったら毎日朝から行きたい。
通勤や通学の人達を見ながら飲む酒は美味しい。
全然休んでないから気合い入ってる人だなと思った
それにしてもみんな朝から良く食うなあ
特に女性たち
これは美味そう食べたい
ミナミで朝まで飲んだりしてるのに知らなかった！
今度飲み帰りの〆に食べいきます！
こういうお店近くにあったら良いですね❤猫に優しいお店は良いところが本当に多い😽
深夜食堂見たくなった
美味しいものを食べてもらいたい思いがにじみ出ている。一度行ってみたい
日本人で良かったと思える朝食ですね。
同感です！
😊😊
こりゃたまらんですな
くやしいんか？
見ているだけでも、しあわせ、感じます❣️
高級な朝食やな〜🤤✨✨
めっちゃ美味そう。近所にあったら休日は朝５時に突撃して定食食べたいですね。ビールと共に🍺
こりゃ早起きした甲斐ある朝ご飯ですね✨本当美味しそう❤
寡黙な店主も捨てがたいが、自分はこのお店のようににっこりとしながら作ってもらうのが良い
出汁巻きにおろしとか超最高、造り別料金で後4､5皿欲しいです。
桂木
めっちゃ美味しそうですね🤤💚
店主の味覚センスが凄い、美味しい物をちゃんと知ってる😂
だし巻き卵は大根おろしがたまらんよな😂
昼間仕事で疲れたサラリーマンが、夜お店で嬢に癒され
夜お店で疲れた嬢が、朝この朝ごはんで癒される
朝疲れた店主は猫で癒されるんやな
最高ですね😊
朝だけど深夜食堂の空気を感じる。いいなあ。
一見するとおれでも作れそうなだし巻き玉子なのにこれだけお客さんを魅了するって凄すぎだな
だし巻きの子の声と喋り方好き
行きましたょ
最高にだし巻きが美味しかったです❤
皆さんも一度は行かれたら如何ですか
猫ちゃん可愛い
え、ここのだし巻きほんまに美味しい。
最近こここんなに並んでるの！？
寒くなると粕汁や豚汁は嬉しいですね。また関西だからだし巻きが何と言っても一番ですよ、
私は生まれは関東ですが育ちは京都だから。甘口の卵焼きよりもだし巻きが好きです。
其にお店とお客とのコミュニケーションが、関東と関西では大きく違うので、其処も関西は親しみや付くて好きですね。
夜中〜朝方にかけて、定食で食べられる食堂はほぼ無いし、独占企業だからね。時間帯別に空いてる飲食店を調べると、とってもありがたい店だということが分かる😊
凄いさばき 体力あるなぁ 夜もあるのに😮見習いたい
うまっっそーー
ただただうまそう
大阪なんや、うれしいな〜
これ日本人が絶大美味いやつ、こんな美味そうな朝食食べてみたい。
朝営業だけで余裕で生活できそうですが
そしたら究極に健康的な生活ですね
夜営業もやって凄い
物価高騰の中、朝食定食が千円は凄い👍何より美味しそう🤤
立地的に夜職終わりにドンピシャだなあ賢い
優しさに溢れてる！
美味そうすぎる
やっぱり大切なのはお人柄だと改めて痛感した次第。
マジで行きたい😢
東京にもできないかな😣
店主の動きに全くムダが無いです。
凄いです。
時間帯、客層もターゲット絞ってるし、やり方上手いわ。
これを高いと思う層向けに作ってないんだよ。
週1でいきます。笑
ミナミでの仕事終わりに行くので晩御飯感覚なんですよねぇ、コスパ最強だと思ってますw
腕あってこそだけどガッポリやろね。学生全然居ないしw
夜職なら平気でフラッと来そうだし、社会人でもときどき、たまに、来たくなる。
一人で切り盛りしているのならいずれ体壊すと思うな
早朝営業して夜は２３時まで営業だからね。まとまった睡眠時間とれなそうでかなりハードよ
早朝営業始めたのは2年前からみたいだからどこまで続けられるか
@@bboot412余計なお世話だし普通に従業員も居てるだろうが
素敵です💓
うやらましい😋😫美味しそう
難しいことは言わん！ これは美味そう！！！
人柄は味に出るんですよね。