EFSANE BİR BÖREK AMA SADECE ANTALYA DA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Antalya mutfağı nın meşhur serpme böreğini daha önce tadına bakmayanlar çok şey kaybetmişler. Antalya da eski zamanlarda fıtır börek denirmiş evlerde yapılırmış zamanla serpme börek ismini almış Antalya serpme börek konusunda çok iyi ustalar var. En eskisi Börekçi Tevfik en eskilerden oldukça yaşlandı yeni nesiller bayrağı devralmak üzeler. Serpme börek eskiden iki çeşit yapılırmış peynirli ve kıymalı şimdi bir çok çeşidi var ama benim yeni favorim tahinlisi Antalya Katmeri diyorum devamı videoda iyi seyirler. Antalya sokak lezzetleri olarak da anılabilir bir lezzet.
    Antalya da tavuk kanat profesörünü buldum , efsane pişirme teknikleri için tıklayınız.
    www.youtube.co....
    Antalya da Ütü Tost İzleme İçin Tıklayınız www.youtube.co....
    Şırdan nedir videomu izlemek için tıklayınız
    www.youtube.co....
    Lokum gibi kabak tatlısı video izlemek için www.youtube.co....
    Antalya köftesi tarifi videomu izlemek için
    www.youtube.co....
    Antalya Piyazı Videosunu izlemek için www.youtube.co....
    Adana Böreği Tarifi Videomu İzlemek İçin www.youtube.co....
    İstagram - / antalyagurm. .
    Facebook - / antalyagurmesi
    Twitter - / antalyagurmesi
    Sokak lezzetleri tanıtmaya devam edeceğim.
    Yok böyle birşey
    Antalya Gurmesi.
    #antalyamutfağı #antalya #serpmebörek

КОМЕНТАРІ • 66

  • @lezzetpesindebiri
    @lezzetpesindebiri 5 років тому +2

    Böyle yenilikçi ustaları taktir ediyorum. Bazı ustalar 40 yıllık ustayım diyor, sana özel bir şeyin var mı diyorum, bir şey sunamıyorlar. Böyle lezzetleri kaçırmamak lazım. Güzel video, tahin candır.

  • @СветланаХолодилина-ц6ь
    @СветланаХолодилина-ц6ь 11 місяців тому

    Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş. Teşekkür ederim

  • @ahmetzevkliler261
    @ahmetzevkliler261 4 роки тому +2

    Bende Antalyanın yerlisiyim. Yalnız sana uyarım her gittiğin börekçi de aynı iltifatları sallama. Bu işin en büyük üstadı Tevfik abidir.

  • @turkmenefe9687
    @turkmenefe9687 5 років тому +4

    Gerçekten nefis yapıyorlar tavsiye ediyorum ..bağımlılık yapar dikkat

  • @Gurmemory
    @Gurmemory 5 років тому +7

    Borek olsun yeter bana 👌😊

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому

      Kesinlikle ❤

    • @sakirrs274
      @sakirrs274 3 роки тому

      Dayı göbek senden önde yürüyor hala börek diyorsun

  • @hayricaydam8015
    @hayricaydam8015 5 років тому +2

    bır börek 15 tl ve 20 ve 30 tl olmaması lazım lazım ne yapıyor amca altın mı döşüyor nec sadece 80 gr peynır ve kıyma koyuyor kesnlke tavsıye etmem pahalı

  • @karacabatuhan6392
    @karacabatuhan6392 5 років тому +13

    Tamam dayı anladik 41 yaşındasın 10 kere söyledin

  • @yigitefeerden8901
    @yigitefeerden8901 4 роки тому

    Antalyada bu işin kralı tevfik usta

  • @ayhanmortepe
    @ayhanmortepe 5 років тому +7

    E buna götürmedin bizi 😊

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому +1

      Gelince gideriz 😄🙏❤

  • @metehanmuz
    @metehanmuz 5 років тому +2

    Abi doğma büyüme Antalyalıyım. Gittiğin mekanların çoğuna gittim çok güzel yerler seçiyorsun tebrik ederim. Senden ricam Dürümcü Bedir Usta'nın Bozkan petrol yanındaki büyük olan dükkanında bir adana dürüm ye. Sana net söylüyorum Antalyanın en iyi dürümü. Fakat söylediğim şube için geçerli bu. Sana tavsiyemdir o lezzeti yemeden ölme.

    • @ozcansoyalp3276
      @ozcansoyalp3276 5 років тому

      metehan muz gerisi çöp zaten kardeşim. Belki dediğin yerde güzeldir

    • @metehanmuz
      @metehanmuz 5 років тому

      @@ozcansoyalp3276 Dostum git söylediğim yerde bir tane adana ye sonra buraya yorumunu bekliyorum yıllardır yiyorum oradan 5-6 yıldır. Muazzam dürüm ama sadece söylediğim şube için geçerli bir durum bu.

    • @ozcansoyalp3276
      @ozcansoyalp3276 5 років тому

      metehan muz yanında otobüs durağı olan yer değil demi

    • @metehanmuz
      @metehanmuz 5 років тому

      @@ozcansoyalp3276 Bozkan petrolün solundaki 2 katlı büyük olan yer yanında taksi durağı var kanka

  • @feridedemir826
    @feridedemir826 4 роки тому

    Oyyy memleketimmm memleketimmm gelince mutlaka gelicez böreklerden yemeye ☺️

  • @Tilgarimo58
    @Tilgarimo58 5 років тому

    Harika yapiyor ali usta eline sağlık

  • @metehanozturk7681
    @metehanozturk7681 5 років тому +2

    Abi senin sayende Antalya nın yemek lerini öğrendim ve hayran kaldım

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому

      ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @turkansultan1565
    @turkansultan1565 4 роки тому

    Keşke hamurun tarifinide gosterseydiniz

  • @tadimnotlari
    @tadimnotlari 5 років тому +2

    Afiyet olsun

  • @yusufkarahanli5331
    @yusufkarahanli5331 4 роки тому

    Ağa bende senin yaşındayım ama böyle bir börek yapma şansım şimdilik yok
    Ayrıca gerçekten hamurunun az yağlı oluşunu beğendim emeğine sağlık kıymalı daima favorimdir

  • @burakozden325
    @burakozden325 5 років тому +2

    Yaa o nasıl bi şey ağzımın suyu aktı resmen bi yerim düşecek 🤣

  •  5 років тому +2

    Hergun video gelsin reis

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому

      Hafta da ikiyi zor cekiyorum salı cuma 18:00 😂

  • @Demirleng07
    @Demirleng07 5 років тому +2

    antalyamızın mükemmel böreği...

  • @aliaasa5078
    @aliaasa5078 5 років тому +2

    Abi lezzetlerini kacirmamak icin abone oluyorum

  • @ahmetdemir6334
    @ahmetdemir6334 5 років тому

    ellerine saglık mükemmel görünüyo

  • @burcuelodisan8065
    @burcuelodisan8065 4 роки тому

    kıymalısı zayıf.peynirli keza.ama tahinli müthiş

  • @muaremmuarem87
    @muaremmuarem87 5 років тому +1

    Bizim bulgaristan da banicka diye bilinir börek 🥯 derler kırıcıali den saygılar

  • @serhanpacaci3647
    @serhanpacaci3647 5 років тому

    buranın adresi neresi.. adresleride söylesen videdoda keşke

  • @unalakbaba3866
    @unalakbaba3866 5 років тому +1

    Lezzetleri biliyorum önceden onayımızdan geçti diyor bide onayınızdan geçmese ne olucak

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому +1

      Ben Antalya da yaşıyorum ve sizlere sevdiğim lezzetine güvendiğim yerleri tanıtmaya çalışıyorum

  • @aliaasa5078
    @aliaasa5078 5 років тому +1

    Abi almanyadayiz .bu lezzetleri bulamiyoruz. Sayende izliyoruz

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому

      ❤❤🙏🙏🙏

    • @ozcansoyalp3276
      @ozcansoyalp3276 5 років тому

      Alia Asa kardeşim Antalya’ya gelirsen gel ben götürürüm seni canın saolsun

    • @aliaasa5078
      @aliaasa5078 5 років тому

      @@ozcansoyalp3276 cok tesekkur ederim abi allan razi olsun

    • @melihkenansahin6893
      @melihkenansahin6893 5 років тому

      sizde almanyada 3,5 euroya 200 gr doner yıyorsunuz bız burda 5-6 euro verıyoruz aynı donere

  • @rızatuncaykucukkagnıcı
    @rızatuncaykucukkagnıcı 4 роки тому

    O açılan hamurlar bomboşa gitti peyniri dere otu ile kıymayı karabiber ile tahini ise abartarak mahf etti

  • @ugurk.8610
    @ugurk.8610 3 роки тому

    Murat aga. Memleketi yedin bitirdin

  • @ramazansozer6479
    @ramazansozer6479 5 років тому

    Abi doğma büyüme antalyalıyım serpme böreği çok severim fakat burası hayal kırıklığı oldu benim için peynirlisinde malzeme yok denecek kadar azdı kıymalısıda aynı şekilde hem az hemde aşırı karabiberden tat alınmıyordu içecekler soğuk değildi fiyatı 15 tl az veya çok diyemem ama fiyata göre malzeme çok çokk az

  • @lutfitunca2927
    @lutfitunca2927 5 років тому

    Kurgu ve kamera işlerinle kim ilgileniyor abi

  • @efemetetuncer8354
    @efemetetuncer8354 5 років тому +3

    Adresi vermedin abi.

    • @MURATATAY
      @MURATATAY  5 років тому +1

      Google fıtır börek yazarsanız direk çıkıyor adres ve navigasyon tarifi

  • @tunahansavas9544
    @tunahansavas9544 5 років тому

    Sadece antalyadaymış😁

  • @goekhantatoglu2582
    @goekhantatoglu2582 5 років тому

    Fantastisch

  • @fatmacan1162
    @fatmacan1162 4 роки тому +1

    usta çok atıyor. hamur yağda 1 gün kalır 2-3 gün değil. 2-3 gün kalsa çürür

  • @mustafaipek3624
    @mustafaipek3624 5 років тому

    O borek yagsiz olmaz babacim yeme milleti yag olmasa oyle acamazsin bizde yillardir bu isin icindeyiz istersen hamurun yapiminida bi cek

  • @celalgercek6819
    @celalgercek6819 3 роки тому

    Hamurun tarifinize ekleyin

    • @farukdolgun9331
      @farukdolgun9331 Рік тому

      Un, su, tuz, sirke başka bir şey yok bazen az bir irmik koyanda olur, başka bir şey var diyen yalan söyler.

  • @aloneangel431
    @aloneangel431 5 років тому

    Ali ustanın yanında daha önce çalışan biri olarak söylüyorum gerçekten işini iyi yapan bir ustadır sürekli olarakta dükkanda bulabilirsiniz kendisini kendisi iyi biridir baştan sağma iş yapmaz lezzeti ise gerçekten bence Antalya'nın en iyisi

  • @d.y.1111
    @d.y.1111 4 роки тому

    Ben börekte maydanoz sevmiyorum

  • @TheOzgur077
    @TheOzgur077 5 років тому +2

    Fiyatları çok pahalı antalyada çok daha iyi serpmeyi 10 tl ye satan yerler var.Hiçbir özelliği yok müşterilere karşı saygısız sevimsiz bir işletme 2 kere gittim bir daha ben ve tanıdıklarım hayatta gitmeyiz

    • @nazoleylo
      @nazoleylo 3 роки тому

      Siz nereyi önerirsiniz?

  • @yukseloden6939
    @yukseloden6939 4 роки тому

    Kiro muhabbeti.

  • @cankusmuhabbeti447
    @cankusmuhabbeti447 2 роки тому

    Çok pahalı

  • @joryafox
    @joryafox 5 років тому

    tahinli iğrenç gözüküyor. kıymalı ile peynirli efsane..

  • @burcuelodisan8065
    @burcuelodisan8065 5 років тому

    lara şubesi çok kötü .böreklerde lezzet yok.kıymalıda kıymayı büyüteçle arıyorsunuz.çaylar bayat.sadece servisleri iyi garsonlar düzgün.lezzet maalesef ııh.bir daha gidermiyim?ııhh