cách làm GÀ KHO SẢ đặc sản Miền Tây gà xào sả ớt.... chicken lemongrass vietnam food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2018
  • cách làm GÀ KHO SẢ
    đặc sản Miền Tây gà xào sả ớt....
    chicken lemongrass vietnam food
    Món ăn Việt Nam có rất nhiều món kho và cách kho như kho tiêu, kho gừng và kho sả tùy theo nguyên liệu là cá hay thịt mà có cách kho khác nhau. kho gừng phải kể đến món vịt kho gừng, gà kho gừng ăn cơm rất ngon
    nói về món kho sả miền Tây có thể kể đến thịt ba rọi heo kho sả, ếch kho sả... ngon nhất phải kể đến món gà kho sả hay gà xào sả ớt được xếp vào hàng những món ăn ngon đặc sản của Miền Tây
    để làm món gà kho sả ngon thì gà mái dầu là ưu tiên số 1 thịt đủ độ dai chắc và phần da giòn.... thời gian nấu hơi lâu nhưng thành quả là từng miếng thịt gà mái dầu ngon khó cưỡng thơm đậm mùi sả. gà mái dầu hay gà mái đẻ rất khó mua nếu có dịp mua được gà mái đẻ nên làm món này. nếu là bằng gà tơ thì phải kho nhanh để thịt gà bị bở
    Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
    NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 208

  • @Nqmtcook
    @Nqmtcook  5 років тому +22

    gà kho sả
    món ăn cơm gia đình quen thuộc ở Miền Tây

  •  4 роки тому +4

    wow tuyệt vời luôn đó bạn ơi. rất tuyệt và ngưỡng mộ bạn nhiều món miền tây ngon

  • @NgocHuynh-xy1bo
    @NgocHuynh-xy1bo 5 років тому +6

    Quê em mỹ hội.cái bè.
    Anh làm em nhớ Má.
    Món tủ của bà.
    Cơm khô khô ăn với món này thì banh nồi.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn bạn Hihihi 😁😁😁
      Món này ăn cơm thì khỏi chê kho cho mặn mặn cay cay ăn kèm dưa leo ít rau thơm chuối chát

  • @nabui4602
    @nabui4602 5 років тому +5

    Trông hấp dẫn quá mình sẽ làm thử Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @helenhuynh9891
    @helenhuynh9891 5 років тому +4

    Mèn đét ơi, con trai gì mà giỏi dữ vậy nè, nhìn nồi gà kho mà mình nuốt nước miếng luôn á😍triệu likes 👍 cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn rất nhiều 😁😁😁😁

  • @DungNguyen-cg8yv
    @DungNguyen-cg8yv 5 років тому +2

    Nhìn gà kho sả mà lại nhớ quê quá..thèm thèm quá..mai mua về kho sả thôi..cảm ơn em.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi dạ món đơn giản mà ngon

  • @ngoclamhong932
    @ngoclamhong932 5 років тому +1

    Món ăn mièn Tây ngon ...gà ta kho ngon quá...ăn hết nồi cơm luôn.
    .Cám ơn em..

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Dạ cảm ơn 😁😁😁hihi

  • @kimhongtran9327
    @kimhongtran9327 4 роки тому

    Trèn đất ơi nhìn bạn làm mà tui mê nhât bộ dao thớt của bạn ý rồi mới món ăn .

  • @tranghamapas
    @tranghamapas 4 роки тому +2

    Cách làm của bạn gọn gàng , nói và chỉ dẫn vừa đủ hiểu, nhìn rất ngon

  • @phumyam691
    @phumyam691 5 років тому +3

    Nhớ miền tây quá trời luôn.thanks bạn

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      😁😁😁hihi

  •  4 роки тому

    Gà khó sả ớt thì ăn rát ngon. Chức bạn ngày mới vui vẻ nhé

  • @anhhongnguyen171
    @anhhongnguyen171 3 роки тому +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn chi tiết, tận tình.

  • @nhungdoan7873
    @nhungdoan7873 5 років тому +1

    Nhìn ngon quá.Cảm ơn chương trình đã dậy

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi 😁😁😁😁

  • @bibixbui8441
    @bibixbui8441 4 роки тому +2

    Xem rùi làm thử luôn

  • @DungNguyen-cg8yv
    @DungNguyen-cg8yv 5 років тому +4

    Ngon..ngon quá đi em..gà kho sả ăn là ghiền luôn.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому +1

      Dạ em cảm ơn chị
      Bến tre e thích nhất món bánh canh vịt bột xắt nước cốt dừa những chổ khác ăn thấy ko ngon bằng có thêm huyết nếp nữa thì quá trời đã

    • @DungNguyen-cg8yv
      @DungNguyen-cg8yv 5 років тому +1

      @@Nqmtcook chị mổi lần về quê..chị ghiền món bánh canh.đó em..

  • @oanhvu8730
    @oanhvu8730 5 років тому +1

    Ngon quá, màu đẹp nữa, cấm ơn bạn nhiều

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn hihi😁😁😁

  • @VietHongOTP
    @VietHongOTP 5 років тому +2

    Con trai kheo tay nấu ăn ghế cam ơn e da hướng dẫn

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      👍👍👍👍

  • @luyenlekim6761
    @luyenlekim6761 5 років тому

    Con trai nấu ăn ngon quá.

  • @ToanNguyen-cf4tw
    @ToanNguyen-cf4tw 3 роки тому +1

    Rất tuyệt vời,anh rất thích cách nấu của em trai,đơn giản,dễ hiểu và rất ngon❤🌷🌹⚘🌼🌻

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  3 роки тому +1

      Dạ cảm ơn hihi😀😀

  • @khungthiet
    @khungthiet 5 років тому +1

    Thanh nien ma gioi qua , huong dan rat tan tam va nhin thay coi bo het noi com luon roi

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Dạ cảm ơn 😁✅👍

  • @phuocle7241
    @phuocle7241 3 роки тому +2

    Nhìn là biết ngon,,

  • @helen-ie7qw
    @helen-ie7qw 5 років тому +2

    Cảm ơn a ! Đã nấu theo cách của a và rất là ngon

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn bạn he len 😍😁😁😁😁

  • @toanmai6955
    @toanmai6955 4 роки тому

    Phải dễ hiểu ,dẽ nghe,hấp dẫn hơn.

  • @thuycooking4324
    @thuycooking4324 4 роки тому

    Thịt gà quê dai và ngọt lắm

  • @xuanmy4782
    @xuanmy4782 5 років тому +1

    Toi thich cach ướp thit ga cua anh giong minh lam ở nha tuyet voi

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn 😁😁

  • @thaitruong6431
    @thaitruong6431 5 років тому +5

    Gà kho xã ăn đã cái miệng!! Ngon ngon...

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Trường Thái rất ngon bạn 😁😁😁

    • @phamthao2762
      @phamthao2762 5 років тому

      Ăn xong hết viêm mũi ln he

  • @luu7380
    @luu7380 4 роки тому

    Minh cug danh tinh làm.an theèm wa

  • @phuhaihuynh4878
    @phuhaihuynh4878 4 роки тому +1

    Nau ga nhu vay la !!! hao com lam . hi hi - cam on chu' em nha -

  • @lely2680
    @lely2680 3 роки тому +1

    nhìn hấp dẫn quá đi

  • @luateban6514
    @luateban6514 3 роки тому +1

    Ngon wa .ga cong nghiep nau dc khog

  • @trungtonghoptv
    @trungtonghoptv 4 роки тому +1

    Ok nhé thật tuyệt vời cảm ơn

  • @SuongNguyen-qx8ug
    @SuongNguyen-qx8ug 5 років тому +2

    Cam on da chia se

  • @honninh6365
    @honninh6365 5 років тому +2

    Nhìn ngon quá anh ơi

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      👍👍👍👍👍cảm ơn

  • @cuongle3331
    @cuongle3331 5 років тому +2

    Chuong trinh hay qua.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn hihi😁

  • @NamHoang-st1pg
    @NamHoang-st1pg 5 років тому +3

    Nói chung là ngon.kho cũng rất kỹ thuật

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn hihi😁

    • @loanlam6637
      @loanlam6637 5 років тому

      Duoc nhung luc xao phai vot thit ga xao xan thit moi do nuoc uot ga sau do moi do nuoc thi ngon hon

  • @CuocSongMienTayBL
    @CuocSongMienTayBL 5 років тому +1

    Mon nay nhin ngon lam ban oi, cam on ban nha, nho ung ho minh nha

  • @earthstar7376
    @earthstar7376 5 років тому +1

    Ăn vào nó dinh dính có độ nhựa ngon lắm

    •  4 роки тому

      anh khoa chuẩn men

  • @TungLe-jd1il
    @TungLe-jd1il 5 років тому +2

    Ngon quá

  • @ThangNguyen-wk4xw
    @ThangNguyen-wk4xw 5 років тому +1

    Thanks ban! Minh se thu lam

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi món này ăn cơm ngon lắm

  • @HuongNguyen-cd7rr
    @HuongNguyen-cd7rr 2 роки тому +1

    nhớ ụng hộ cho bác thắm chung

  • @davida7370
    @davida7370 5 років тому +2

    Nhin ban nau mon nay rat ngon . Thanks

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn 😁😁

    • @HangKhach-ne1jt
      @HangKhach-ne1jt 5 років тому

      Luc lam̀ gà thì a lôt lơṕ mở bung bỏ đi khoi măc công giơt́

  • @hahoang6322
    @hahoang6322 5 років тому +2

    chi nhin thoi la da thay ngon roi 🤠🤠

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn bạn😁😁😁hihi

  • @vincentnguyen3990
    @vincentnguyen3990 5 років тому +4

    ga kho xa thom ngon....vincent

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      😁😁😁😁😁

  • @TruongLe-ql7hr
    @TruongLe-ql7hr 3 роки тому +1

    Ga kho sa' o't la tuyêt voi rôi

  • @luyenlekim6761
    @luyenlekim6761 5 років тому +1

    ngon.

  • @hicantho
    @hicantho 5 років тому

    Hấp dẫn

  • @caohuyinh3447
    @caohuyinh3447 5 років тому +1

    Tks bạn nhìu.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cám ơn bạn nhiều

  • @hoanggiangnguyen9217
    @hoanggiangnguyen9217 5 років тому +1

    giò heo giả cầy vịt kho rừng tôm kho tàu ... e lm theo i như a chỉ nhưng có lẻ a voi e ăn có gia vị ngọt hơn ngkhac

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cách làm thì như mình làm
      Còn nếu mình thích mặn ngọt thì tuỳ theo khẩu vị từng gia đình
      Với các món kho thì mặn hay ngọt còn phụ thuộc vào phần nước mình chừa lại nữa ít hay nhiều nước
      Hihi mình thì thích ăn ngọt ngọt một tí

    • @hoanggiangnguyen9217
      @hoanggiangnguyen9217 5 років тому +1

      @@Nqmtcook làm bò khô hay a làm mắm kho ba rội đi a

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Ok bạn

  • @thiminhhainguyen567
    @thiminhhainguyen567 5 років тому +4

    đúng là người miền nam rặc luôn,giọng nói của người nam bộ (gặc luôn gồi)

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi😁

    • @NguyenTran-jx7qy
      @NguyenTran-jx7qy 5 років тому

      Thị Minh Hải Nguyễn

    • @honga5740
      @honga5740 5 років тому

      Bạn ấy nim ním rất vừa ăn, hai anh em guột này giỏi quá!

  • @phamvanthong5097
    @phamvanthong5097 4 роки тому +1

    ôi làm như thế thì tiền sả nhiều hơn tiền gà

  • @fantomboy4332
    @fantomboy4332 5 років тому

    cách làm sườn xào chua ngọt

  • @kimpham9987
    @kimpham9987 5 років тому +2

    Ngon qúa
    Hoc đuoc nhiêù món cūa nguòi mìên tây

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn nhiều hihi
      😁😁😁😁😁😁

  • @lanluu3300
    @lanluu3300 5 років тому +1

    Gioi qua

  • @trankhanhly1508
    @trankhanhly1508 5 років тому

    Thiếu chút tiêu, chút hanh lá. Ngoài Bắc thêm mẻ thì tuyệt.

    • @yenn.7096
      @yenn.7096 5 років тому

      Trong Miền Nam ăn gà kho xả không ai nêm hành lá hết bạn , hành lá mà nêm vào món này nó chỏi liền , mất hết mùi thơm của vị xả

    • @SuSu-hb5bc
      @SuSu-hb5bc 5 років тому

      @@yenn.7096 ₫úg r

  • @ketao8831
    @ketao8831 3 роки тому

    Ngon

  • @heobabylove8468
    @heobabylove8468 5 років тому +2

    cam on ad nha

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi😝😝😝

  • @dongmaie1023
    @dongmaie1023 5 років тому +2

    Ok anh cham 9 diem nhe
    Thieu ti hanh Cai nay an
    Cham Banh mi da hen men
    Chao em

  • @anhaicung4829
    @anhaicung4829 5 років тому +2

    Anh ơi , nấu phở Bò đi nhe.

    •  4 роки тому

      anhai cứng món đấy trong kia nấu ko ngon bằng ngoài bắc

  • @ThanhPham-pf7sw
    @ThanhPham-pf7sw 5 років тому +1

    Gà kho xả mà kho nước màu là biết miền tây. Kho xả nghệ củ ăn ngon hơn nước màu. Mình thấy thế

    • @tayninhquehuong2428
      @tayninhquehuong2428 5 років тому

      Dug rồi Mih ở Tây Ninh mình kho xã ở nhà trong với cu nghệ tươi ăn rất là ngon kho nước màu ko ngon

  • @nhuthuynguyenngoc4783
    @nhuthuynguyenngoc4783 5 років тому +2

    Cua hiem do nha ai con fa tranh thu ma hot ve di :) con trai bay h nau an gioi hiem lam do

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi 😛😛😛😛

  • @HongNguyen-tg5ok
    @HongNguyen-tg5ok 5 років тому +3

    👍😋ngon quá

  • @krongpakquetoi3153
    @krongpakquetoi3153 5 років тому +1

    Wa ngon

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn 😁😁😁😁hihi

  • @chuocho8674
    @chuocho8674 5 років тому +11

    That hấp dan

  • @nhuthuynguyenngoc4783
    @nhuthuynguyenngoc4783 5 років тому +1

    Ai lam vk ban vua hp lai vua lo giam can nua ! Nau ngon dzay ma muon giam can cung kho ;) hjhj

  • @hoangthanhvt1635
    @hoangthanhvt1635 5 років тому +3

    Hơi tốn cơm

  • @minhdunghoang2527
    @minhdunghoang2527 5 років тому

    Làm. Gà trống.....Hay gà mái ....vậy gà .thiến .... có làm được Ko...

  • @hetnguyen6969
    @hetnguyen6969 5 років тому +1

    Ngon quá đi 😋😄

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn 😁😁😁

  • @Honglam01
    @Honglam01 5 років тому +2

    con trai nấu ăn ngon thế

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn hihi😁😁

  • @nhiduong7295
    @nhiduong7295 5 років тому +2

    Nuoc dua dau.

  • @hongphuong728
    @hongphuong728 4 роки тому

    Nau canh ga ha bn

  • @datdo2703
    @datdo2703 5 років тому +2

    ga kho xa phai di hai rau vo moi dc các ban oi

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi nhớ kiếm trái đậu rồng nêm cho gà đậm đà ăn với đậu rồng là ngon lắm

  • @thithonguyen7027
    @thithonguyen7027 5 років тому +2

    Xem song đi ăn ngay

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi cảm ơn bạn
      😁😁😁😁😁😁

  • @dnndnhomf5360
    @dnndnhomf5360 5 років тому +2

    Ở miền Bắc chỉ kho gừng thôi tớ ở q

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Kho gừng ăn cũng ngon😁

  • @cuongnguyen7487
    @cuongnguyen7487 5 років тому +1

    Còn thiếu sa tế,nước dừa ớt tỏi đâm chấm với bánh mì nhậu là ok

  • @nguyenmaitrang3047
    @nguyenmaitrang3047 5 років тому +1

    rat y nghia

  • @andytony5449
    @andytony5449 5 років тому +2

    Bạn mua cây Dao ở đâu loại nầy Rèn ở Viet Nam bằng loại Thép chắc chắn hơn Dao của nước ngoài

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Dao này mua ngoài xưởng rèn ngoài Bắc
      Dao nhíp Phúc Sen Cao Bằng nếu muốn mua thì lên Facebook gõ tìm kiếm Dao Phúc sen cao Bằng Sẽ ship tận nhà

    • @khuyenvo777
      @khuyenvo777 5 років тому

      Hi

  • @thanhnguyen-bh1bi
    @thanhnguyen-bh1bi 5 років тому

    cắt bỏ cái phao câu vì để ăn cái xáp ở trong : hôi lắm !

  • @thinguyethuynh6511
    @thinguyethuynh6511 4 роки тому

    Chè gà xã ớt

  • @minhlunguyenthuyet4797
    @minhlunguyenthuyet4797 5 років тому +5

    Chú mày làm anh đói bụng rồi nè...

  • @thugiangvu1
    @thugiangvu1 5 років тому +2

    cám ơn nhiều nhé. chúc an vui.

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Cảm ơn hihi😁

  • @HienNguyen-mw7cl
    @HienNguyen-mw7cl 4 роки тому

    Gà kho sả sao nhiều nước vậy

  • @andytony5449
    @andytony5449 5 років тому

    Tôi lại thích món Gà xáo sa ớt tỏi mà thêm chút bột Nghệ và sau khi chín rắt đậu phộng rang đâm dập bể

  • @TheNgocanhp
    @TheNgocanhp 5 років тому +4

    kho nhu vay co hoi lau va lam ga bi kho khong ha em?

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Nếu gà tơ thì Sẽ cho ít nước và kho nhanh
      Gà e sử dụng là gà mái đẻ nên nấu lâu cũng ko bị khô

    • @TheNgocanhp
      @TheNgocanhp 5 років тому +1

      cam on em!

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Dạ hihi😁

  • @nguyenmaitrang3047
    @nguyenmaitrang3047 5 років тому +2

    rât y nghia

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi😁😁😁😁

  • @cuongnguyenduc6329
    @cuongnguyenduc6329 4 роки тому +1

    Mien tay an nhieu duong qua. Toi ng mien bac ko thich an n' dug

    • @hoango1350
      @hoango1350 3 роки тому

      Ko thich ko bo.vay cung noi.vo van

  • @yenle7027
    @yenle7027 4 роки тому

    Gà mái dàu là gì ban gà trống hay gà già

  • @nongxuan8806
    @nongxuan8806 5 років тому +2

    Dân miên tây nâu ăn cai j cung bo đuong😩

    • @nguyentrong3507
      @nguyentrong3507 5 років тому +1

      Mình thích món miền bắc hơn vì ko bỏ đường

    • @ngoclamhong932
      @ngoclamhong932 5 років тому +2

      Miền gì ...Tây nam Bắc ngon là hoc làm ....cho ít đường ,món ăn sẽ dịu ngon ...miền Nam cho đường ...bột ngọt ít ,miền Bắc không cho đường nhưng cho bột ngọt quá nhiều.,

  • @nhuthuynguyenngoc4783
    @nhuthuynguyenngoc4783 5 років тому +2

    Ai lam vk ban chac hp lam

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Hihi😁😁

    • @phamthao2762
      @phamthao2762 5 років тому

      Haha mình nghĩ chắc vk a ấy phải giảm cân mỗi ngày luôn!!!...

  • @hoanduong9983
    @hoanduong9983 4 роки тому

    Vc dê ca pao cau

  • @zulzul6713
    @zulzul6713 5 років тому +2

    Ko xài củ hành tím hả bạn?

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Seven Zul có hành tím cũng được
      Tuỳ theo sở thích nhé bạn ko sao Cả hihi😁😁😁

  • @thinhluonguc386
    @thinhluonguc386 3 роки тому

    7m,b Cá
    Kiểu

  • @LanPham-xu5vl
    @LanPham-xu5vl 5 років тому

    9.

  • @myphuongnguyen928
    @myphuongnguyen928 5 років тому +1

    Ad we o dau vay

  • @loitang4988
    @loitang4988 5 років тому +2

    Khi ga mem nem lai cho nuoc mam vao dc hok ban

    • @Nqmtcook
      @Nqmtcook  5 років тому

      Được chứ bạn
      Nước mắm hoặc muối

    • @loitang4988
      @loitang4988 5 років тому

      @@Nqmtcook cam on nhr

  • @toanbake
    @toanbake 4 роки тому +1

    vợ đẻ đành nương nhờ kênh bác vậy :)))))))

  • @ohi4463
    @ohi4463 4 роки тому

    Thèm wa

  • @tientranvan2614
    @tientranvan2614 5 років тому +2

    Ban căt sa xiên đep hơn nhe

  • @yenle7027
    @yenle7027 4 роки тому

    Ãn ngot quá lam dung ra vi

  • @caohoangtien1545
    @caohoangtien1545 4 роки тому

    dao không được bén lắm

  • @PhucTran-uf6ec
    @PhucTran-uf6ec 4 роки тому +1

    Chu oi mon gsm