Triftarouthkia are cream-like rice milk from Eliza
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2024
- Triftarouthkia is an old traditional Cypriot recipe, almost forgotten. It is a cream that looks and tastes like rice milk. They made them mainly on the Feast of the Ascension. The ingredients for 4 bowls of Triftarouthkia cream, with a taste like rice milk, are A) 4 glasses of whole milk, 800 ml. B) 5 spoons of flour, about 125 g, C) 4 spoons of sugar, about 80g, D) 3 spoons of flower water, about 30 ml, E) 30 ml of water and on top G) cinnamon as much as you want.
💞 We tell you and show you all the information for success in our tried and tested recipes. If you liked the video, click ¨Like¨ 1 click and Subscribe 1 click. Also, 1 click on the bell so you don't miss our new videos. Don't forget to subscribe to our channel if you haven't already.💞 #MEchatzimike
Ευγενια Παπαζογλου
Να μου ζησετε αγαπημενοι μου φιλοι Ελιζα και Μιχαλη!
Να ευχαριστησω πρωτα που λαβατε υπ'οψιν την επιθυμια μου για τοπικες συνταγες.
Να σας συγχαρω επισης που τιματε τις παραδοσεις του τοπου σας.
Με συγκινησες Ελιζα οταν αναφερθηκες στα κατεχομενα και την πεθερα σου.
Ποσο σωστη,αξια νυφη και συζυγος εισαι!!!
Μου αρεσαν τα τριφταρουθκια.
Ωραια και ευκολη κρεμα -ρυζογαλο και θα την κανω αυτες τις ημερες.
Μπορω αντι ροδονερο να βαλω κατι αλλο ,π.χ μαστιχα Χιου η"βανιλια;
Γνωριζω η συνταγη πρεπει να εκτελειται ακριβως χωρις προσθαφαιρεσεις υλικων,αλλα δεν τα παω και τοσο καλα με το ροδονερο.
Να ειστε καλα ,γεροι δυνατοι και να εχετε στο μυαλο σας δυο μικρες λεξουλες με μεγαλη ενοια.ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ!!!!❤❤
Αγαπητή Ευγενία να είσαι καλά. Πολύ σε ευχαριστούμε για όλα τα καλά σου λόγια. Σίγουρα μπορείς να αλλάξεις το αρωματικό.♥️✋👌👍♥️♥️
Στου παλιους καιρους ο κόσμος ζουσε απλα και οτι έβγαινε από την σπιτικη εστια ητο το τελειο και το μονο θρεπτικο φαγητο για ολη την οικογένειά σε καθε περισταση. Απερίγραπτες, μονιασμενες, γεματες σεβασμό οικογενειακές στιγμες που παντα τις νοσταλγουμε με αγαπη και εκτίμηση.Τα εχω ζηση και ακομα μου επηρεάζουν την ψυχη μου και την ύπαρξη μου σαν μητερα και γιαγια.❤.Νασαστε παντα καλα και να θυμαστε τους τόπους μας και τις παραδόσεις μας.🇨🇾🇬🇷🇦🇺🦘
Αγαπητή μας Pat, όσο και αν θέλουμε να συνεχίσουμε να ζούμε χωρίς τη θλίψη της απώλεια των χωριών μας, δεν μπορούμε να ξεχάσουμε. ❤️❤️👌👍❤️❤️
Είσαστε εξερετικοι συγχαρητήρια
Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Μαρία. Να είσαι καλά.
Μαζι με τη συνταγη βγαινουν και τα συναισθηματα σας και τα δικα μας. Συγχαρητηρια , Με συγκινησατε. Η μητερα μου εχει καταγωγη απο το Αργακι και μας μιλα με τοση αγαπη και θερμη για τον τοπο της. Μια ευλογημενη περιοχη οπου η γη προσφερε στους κατοικους της απλοχερα τα παντα.
Πράγματι, το Αργάκι έχει πολύ εύφορη γη και πολύ καλόκαρδους Ανθρώπους.
Κυρια ελιζα και κυριε μιχαλη ειστε αξιαγαπητοι σας ευχαριστουμε για ολα δεν υπαρχουν λογια εχετε τον σεβασμο μας και την εκτιμηση μας με αγαπη απο νοτια αφρικη
Αγαπητή μας φίλη Τζούλια να είστε όλοι καλά στην Νότια Αφρική. Πολύ χαιρομαστε και σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.
Φαίνεται ωραία θα την κάνω
Είναι πανευκολη και θα σας αρέσει πολύ, αγαπητή Χρύσω.
That looks very tempting. Thank you 💖💖💖🥣🌼
Ναι, αγαπητη Ρίτα. Είναι εύκολο και νόστιμο. Φτιάξε το και απολαύστε το. Θερμούς χαιρετισμούς στην Γερμανία.
Ευχαριστούμε για τις παραδοσιακές συνταγές που μας δείχνετε στο υπέροχο κανάλι σας! Η κουζίνα είναι τέχνη και κομμάτι του πολιτισμού της κάθε περιοχής. Να είστε καλά να συνεχίζετε την εξαίρετη δουλειά σας. ❤
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη. Πολύ σε ευχαριστούμε για την εκτίμηση σου.
Κυρια Ελιζα εισαι ενας θησαυρος!!❤
Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Athin. Να είσαι καλά.
Σας χαιρετώ αγαπημένοι. Πραγματικά φαίνεται υπέροχη και θα την δοκιμάσω. Είναι εξαιρετική η δουλειά σας και με συγκινεί το γεγονός ότι βγάζετε αυτές τις συνταγές στην επιφάνεια για να μαθαίνουν οι νεότεροι και να θυμούνται οι παλαιότεροι. Συγχαρητήρια και πάλι. Την αγάπη μου.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Γεωργία. Χαιρομαστε που είσαι μαζί μας σε αυτή τη προσπάθεια.
Αγαπημένοι μου φίλοι Ελίζα και Μιχάλη μου τι ωραία κρέμα και πρωτότυπη! Απλή στα υλικά και την διαδικασία της. Μπράβο ελιζα που τα δείχνεις! Είναι πολύ σημαντικά όλα αυτά και εσύ είσαι μοναδική που τα σκέφτεσαι να μην χαθούν οι παραδοσιακές συνταγές! Φιλιά πολλά!
Αγαπητή μας Φανή φτιάξε και απόλαυσε αυτή τη εύκολη και υπέροχη κρέμα. Θα σε εντυπωσιάσει, όπως και εμάς.
Evharistoume poly gia ti syntagi, oraio gataki ehete! 😊🐈 Lia
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Λία. Θερμούς χαιρετισμούς στην Βιέννη.
Καλό απόγευμα!Ακόμα ενα ξεχασμενο και άγνωστο για εμάς εδεσμα.Χιλια Μπραβο!
Αγαπητή Σωτηρουλα φτιάξε τα. Θα τα απολαύσετε όλοι.
Πολύ ωραίο έδεσμα. Αγαπητοί μου φίλοι Καλό απόγευμα!!!!!❤❤❤❤❤
Καλό βράδυ αγαπητή μας φίλη Θεοδώρα.
Αγαπημένη μου λατρεύω που λατρεύεται τις γάτες ❤❤❤
Αγαπητή μας φίλη Νικίτα να είσαι καλά. Η επαφή με τις γάτες είναι πολύ χαλαρωτική.
Τι ωραίο πράμαν είναι αυτό!!!
Θα το φτιάξω κ ελπίζω να το καταφέρω. Σας ευχαριστούμε και πάλι...
Αγαπητή Ελπίδα ακολουθα όλες τις οδηγίες μας και θα έχεις επιτυχία. ♥️✋👌👍♥️♥️
@@ElizaCy ευχαριστώ. Να είστε πάντα καλά.
Καλημερα Ελιζα μου και Κ. Μιχαλη, πολυ ωραια συνταγη απο την Κυπρο μπραβο Ελιζα μου
Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Αλκιονη. Να είσαι καλά.
Τριφταρούδια.
Ωραιο φαινεται, νομιζω το κανουν και στον Εβρο.
Αγαπητέ μας φίλε Νικόλα είναι εύκολη και υπέροχη κρέμα. Θα είναι χαρά μας να τη φτιάχνουν και στον Έβρο και αλλού.
Καλό απόγευμα πολύ ωραία η νέα συνταγη
Καλό απόγευμα αγαπητή Στέλλα.
Κ.Μιχάλη έτσι που σε βλέπουμε να τρως τι να πω, ζηλεύουμε ❤μπράβο σας πάντως θα το δοκιμάσουμε σύντομα ,όπως έλεγαν οι ποιο παλιοί κάθε γειτονιά και τα έθιμα της ❤
Φτιάξτε το αγαπητή Κική. Είναι εύκολο και νόστιμο. Πιστεύω θα αρέσει πολύ σε όλους.
Ωραία μπράβο
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Μαρία.
Αγαπητοί μου φίλοι εγώ μικρή έτρωγα αυτή την κρέμα το έφτιαχνε η γιαγιά μου που ήταν μικρασιάτισσα εύρεση το νερό και μετά έριχνε μέσα αυτό που έφτιαξες και εσύ και όταν έβραζε έριχνε μέσα ταχίνι το σερβίριζε στα πιάτα με κανέλα κ ζάχαρη κ το ονόμαζε ψηρούκι.
Πολύ ωραία αγαπητή μας φίλη Βικη. Να είσαι καλά.
Καλοί μου φίλοι χερομε που σας βλέπω αυτό που φτιάξατε στη κατοχή στον πόλεμο η γιαγια μου το έφτιαχνε κι εζεισαν τα παιδιά της το ελεγε αραντο το έφτιαχνε κι η μαμά μου όταν ήμαστε αρωστα μικρα για το κρυο τον χειμώνα να ζεσταθουμε σας ευχαριστώ που με πήγατε πίσω στα παιδικά μου χρόνια ήταν τόσο ομορφα
Αγαπητή Μαρία πολύ χαίρομαι που το μαθαίνω αυτό. Να είσαι καλά.
Μπράβο Λουίζα μου και κύριε Μηχαλη.
👍🌹🌺👌
♥️✋👌👍🌺🌹♥️
Poli orea sintagi thank you
Να είσαι καλά αγαπητή Χρύσω. Θα σας αρέσει πολύ.
Наистина много стара рецепта Елиза.За първи път виждам такава .Знам от баба ми,че ориза е бил много скъп.Затова са използвали брашно или булгур.Моята баба правеше крем с прясно мляко 1 литър, 1 чаша брашно и 2 - 3 жълтъка .Става идеален крем за торта.А орехова торта с този крем е прекрасна.
Поздрави, здраве и благословение във Вашия дом !
Πολύ ωραία αγαπητή μας φίλη Έλενα. Θα δοκιμάσω να βάλω και κρόκους.
Και εμενα μου αρεσει απο την κατσαρολα οπιαδηποτε κρεμα μας θυμιζει τα παιδικα μας χρονια που μας την εδινε η μανα μας να φαμε απο μεσα οτι απομεινε😂
Ναι αγαπητη Ελπινίκη. Να είσαι καλά.♥️✋👌👍♥️
@@ElizaCy μολις το εκανα απιθανο δεν υπηρχε περιπτωση να μην μου αρεσει μιας και ειμαι λατρης του ρυζογαλου🤣
Καλησπέρα σας!!!! Τι κάνετε?? Πολύ ωραία συνταγή μας φτιάξατε σήμερα!!!! Πρώτη φορά την είδα!!! Αν και είμαι ζαχαροπλάστης δεν την ξέρω!!! Πολυ ενδιαφέρον!!! Θα την φτιάξω οπωσδήποτε!!! Να είστε καλά!!! Καλη συνέχεια σας εύχομαι!!!! Ευχαριστούμε πολύ!!!! ❤❤❤❤ Αγγελική
Αγαπητή Αγγελική να είσαι καλά. Θα περιμένουμε τις εντυπώσεις σου όταν θα τη φτιάξεις.
Εκπληκτικες αυτες οι συνταγές και σίγουρα για εμας απο Αθήνα...εντελως άγνωστες. Μαθαινουμε τις φτιάχνουμε...και θαυμαζουμε την Κυπριακη κουζινα!!! Μπραβο σας φιλοι μου που μας δείχνετε τις " ξεχασμένες " συνταγες...γιατι αυτο σημαινει πολιτισμός...ιστορια!! Να είσαστε καλά!!💌💌💌💌💌
Αγαπητή μας φίλη Ελένη να είσαι καλά. Αυτή τη συνταγή την αγνοούν και οι περισσότεροι νέοι από τα κατεχόμενα χωριά, στα οποία οι γιαγιάδες τους την έφτιαχναν πολύ συχνά. Εμείς χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν φτιάχνουμε με επιτυχία και καταγράφουμε τέτοιες παλιές συνταγές για τις οποίες δεν βρίσκουμε όλα τα στοιχεία για υλικά, αναλογίες και ψήσιμο.
Σας παρακολουθώ αλλά δεν ήξερα ότι ήσασταν και εσείς στην πόλη μου ❤ μαζί με την υπόλοιπη ομάδα από Κύπρο ανήκω και εγώ στο σύλλογο ΜΕΣΚ σας ευχαριστούμε πολύ !!
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Kate. Γνωρίσαμε από κοντά υπέροχους Ανθρώπους και περάσαμε πολύ ωραία στα μέρη σας. Αγαπήσαμε ιδιαίτερα τους Ανθρώπους του Terra Helios και το χώρο τους, που μας βοήθησαν πολύ. Να είστε όλοι καλά. Σας ευχαριστούμε πολύ.♥️🌺🌹💐✋👌👍💐🌹🌺♥️♥️♥️♥️
@@ElizaCy εγώ δοκίμασα τις σεφταλιες σας !! Πολύ ωραίες !! Και φυσικά φτιάχνω κάποιες συνταγές από το κανάλι σας!
Πολύ ωραία, αγαπητή Κάτια.
Αγαπητοί μου σας χαιρετώ 😊 Καλώς ήρθατε, χαίρομαι που περάσατε υπέροχα στο ταξίδι σας!Ωραία συνταγή! Μια απορία: επειδή πήζει κάπως σύντομα η κρέμα, προλαμβάινει να ψηθεί το αλεύρι; Ευχαριστώ 😊❤
Αγαπητή Έλενα, ψήνεται και είναι εξαιρετικά. Δοκίμασε τα.♥️👌👍♥️
Ειναι ποιο νοστιμο κυρ Μιχαλη μου απο την κατσαρολα ειναι οντος για βραδυνο καλη επιλογη😊❤ καλο βραδυ
Να είστε όλοι καλά αγαπημένη μας φίλη Δήμητρα. Να είστε όλοι καλά στα ωραία Ιωάννινα.
Αναδεικνυετε τον πολιτισμο της πατριδας μας.Ειστε παραδειγμα των ηθων κ εθιμων του τοπου μας.
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Κυριακούλα. Απλά προσπαθούμε να κάνουμε το καλύτερο που μπορούμε.
Η μητέρα μου το έφθανε το χειμώνα το έβραζε σε νερό και κρασί ή ξύδι πολύ νόστιμη σούπα για το κρύο
Να είσαι καλά αγαπητή Ζωή.
Δεν ήξερα αυτή την συνταγή. Θα το φτιάξω. Ότι πρέπει για παιδάκια.
Πολύ ωραία, αγαπητή Στάλω. Είναι για όλους. Εμείς την απολαμβάνουμε μικροί και μεγάλοι. Θα περιμένω τις εντυπώσεις σας.
Привіт з України.Таку страву любить і готує моя мама Степанія.Але використовує для приготування і яйце,воду і борошно.Я сумую за Кіпром.Мирного неба над вашою головою.❤❤❤
Αγαπητή Ελένη να είστε όλοι καλά στην Ουκρανία.