Всем привет . Рецепт сочников. Ингредиенты: Для теста: ●мука - примерно 4 стакана ●маргарин - 150гр ●яйца - 2 шт (если крупное, то и одно можно) ●сахар - 4ст.ложки ●соль - 1/2 ч.л. ●сметана 25% - 6 ст.л. ●разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой) Для начинки: ●Творог - 0,5кг ●Сахар - 3 ст.л. ●Яйцо - 1шт ●Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2ст.л. ●Ванильный сахар - по вкусу Приготовление: 1. Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар. 2. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель 3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок. 4. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться. 5. Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки 6. Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой 7. Выкладываем сочники на протвень, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут Приятного аппетита
Умничка, балуй Мужа, рецепт сохранила.
👍👍👍🤗🤗🤗🥰🥰🥰💕💕💕
Таня, Урхо, Добби, привет! Всё равно с кофейком, думаю вкусно. Таня, нам что нибудь из финской кухни пожалуйста!😊 ❤
Tosi hyvän makuisia❤
Всем привет . Рецепт сочников.
Ингредиенты:
Для теста:
●мука - примерно 4 стакана
●маргарин - 150гр
●яйца - 2 шт (если крупное, то и одно можно)
●сахар - 4ст.ложки
●соль - 1/2 ч.л.
●сметана 25% - 6 ст.л.
●разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой)
Для начинки:
●Творог - 0,5кг
●Сахар - 3 ст.л.
●Яйцо - 1шт
●Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2ст.л.
●Ванильный сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар.
2. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель
3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок.
4. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться.
5. Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки
6. Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой
7. Выкладываем сочники на протвень, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут
Приятного аппетита
Почему не пишите рецепт!❤❤❤
Добрый день, а кто - то не спрашивал)?
А может венчиком....
@@ВладимирМосеев-ч8ъ можно и венчиком😊