Тортилья или ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ с картошкой

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 302

  • @chefvivien
    @chefvivien  Рік тому +13

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Закуски:
    ua-cam.com/video/QFlrHT-aGes/v-deo.html
    Советы шефа:
    ua-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/v-deo.html
    Азия:
    ua-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/v-deo.html
    Овощи:
    ua-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/v-deo.html
    Супы:
    ua-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/v-deo.html
    Рыбы и морепродукты:
    ua-cam.com/video/DYtlX8F47_U/v-deo.html
    Праздник:
    ua-cam.com/video/qo4YchcBuvU/v-deo.html
    Десерты:
    ua-cam.com/video/URuJFL3GZeM/v-deo.html

    • @elenafridman81
      @elenafridman81 Рік тому

      Спасибо вам ШЕФ за все рецепты)

    • @user-ph2zm7hy2f
      @user-ph2zm7hy2f Рік тому

      Ух, нет сил, побежала готовить!

    • @MsSerega1979
      @MsSerega1979 Рік тому

      Можно не свистеть и так денег нету.

  • @djkrb3987
    @djkrb3987 Рік тому +10

    Всё детство ел испанскую тортилью. Бабушка называла её "картошка залитая яйцами".

  • @serhioalonso3535
    @serhioalonso3535 Рік тому +112

    Я верю, что настанет время, когда не будет ненависти и злобы в людях. Мы просто будем готовить картошку и пить вкусное вино. Спасибо, шеф, за хорошие эмоции и позитив.

    • @vasiliypanamskiy
      @vasiliypanamskiy Рік тому

      Когда человекообразные перестанут быть скотами, станут людьми, тогда и исполнится Ваша мечта.

    • @prorok600
      @prorok600 Рік тому +3

      И я верю)

    • @Useralleda
      @Useralleda 9 місяців тому +1

      Аминь!

    • @barmalini
      @barmalini 9 місяців тому +5

      Обязательно настанет, только сначала надо разгромить русофашистов. Слава Украине!

    • @natalyatrams9575
      @natalyatrams9575 9 місяців тому

      Будем готовить tortillas !
      Like!

  • @user-vj4oo6bf2p
    @user-vj4oo6bf2p Рік тому +42

    Когда Вивьен говорит "ням-ням" хочется бежать на кухню и готовить эту вкуснятину!😄👍

  • @user-oc1vq1qo4l
    @user-oc1vq1qo4l Рік тому +6

    Шеф, в России любят вас! Спасибо вам, гасконец!

  • @user-yv1pd4zg9r
    @user-yv1pd4zg9r Рік тому +89

    Есть три вещи на которые можно смотреть бесконечно: горящий огонь, текущая вода, Вивьен дегустирующий свои блюда!

    • @nadezda6726
      @nadezda6726 Рік тому

      Жутко говорит , на нервы действует , переводчик нужен

    • @sadmakrina
      @sadmakrina Рік тому +7

      @@nadezda6726 очень хорошо говорит Вивьен! Плохое настроение сразу - фьють!

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom Рік тому +4

      @@sadmakrina Поддерживаю, я всегда непроизвольно улыбаюсь глядя Вивьена, как по мне - всё отлично.

    • @IvanIvanov-ui3sr
      @IvanIvanov-ui3sr 9 місяців тому +1

      @@nadezda6726 Говорит получше многих русских. Очень позитивно, добро и с юмором.

    • @user-yh8jb8lc8r
      @user-yh8jb8lc8r 2 місяці тому

      ь​@@IvanIvanov-ui3srА так похвалить,что бы своих не обкакать,не можете? Учитесь любить,Ваня Иванов,не национальность,а человека.😂

  • @irinashamina823
    @irinashamina823 Рік тому +68

    Я работала с испанцами лет 20 назад. И они научили меня готовить испанский омлет. С тех самых пор готовлю это потрясающее блюдо. Вкусное сытное и очень красивое. Спасибо Вивьен., что поделились.💖💖💖

    • @yatam1082
      @yatam1082 Рік тому +11

      Я на прошлой неделе готовил это блюдо,и считал что это просто "картошка с яйцами".А тут вон оно чё Михалыч.

    • @elenamihheilis4272
      @elenamihheilis4272 Рік тому +1

      @@yatam1082 согласитесь, вы не так готовили.

    • @helenv1658
      @helenv1658 Рік тому

      @@yatam1082 вы вообще понимаете, что технология приготовления различается и соответственно результат тоже?

    • @yatam1082
      @yatam1082 Рік тому

      @@helenv1658 Даже отвечать не буду на такой глупый коммент.

    • @helenv1658
      @helenv1658 Рік тому

      @@yatam1082 глупым был ваш коммент про «это блюдо»

  • @konstshkar750
    @konstshkar750 4 місяці тому +2

    По-шутьшуть по-шутьшуть и тортилья готова! Браво, шеф!)

  • @karinarivases9153
    @karinarivases9153 Рік тому +4

    Ufff me encanta la cocina del norte de España. La mejor tortilla q he probado fue en San-Sebastián en un bar chiquitín al lado de paseo marítimo.

  • @user-dg8yd1zx1h
    @user-dg8yd1zx1h Рік тому +41

    Дорогой шеф Вивьен, какой простой и необычный рецепт! Всё гениальное просто. ❤ ❤ ❤ Вкусно! 😋

  • @user-rc3sn2cl7w
    @user-rc3sn2cl7w Рік тому +26

    ОЛИВКА И ПОДСОЛНЦЕ - ОЧАРОВАТЕЛЬНО)

  • @user-dx5ex9re6x
    @user-dx5ex9re6x Рік тому +11

    Смешно конечно, названия куриц из советского фильма с Андреем Мироновым. Мира всем, всем вкусной пищи и путешествий по миру без границ. Шеф, вы как всегда на высоте! ❤

  • @user-tumanyarom
    @user-tumanyarom Рік тому +19

    У меня полный рот слюны! Это МОЯ еда! 🤣🤣😋 и тост, и картошечка с яйцом! Шоб я так жил...... Шеф! Браво! Привет курочкам.....

    • @user-eb6qv1xm3c
      @user-eb6qv1xm3c Рік тому

      И помидоркой тост, очень пикантный вкус придаёт, а можно кетчупом😉

  • @user-ym7vc2io5l
    @user-ym7vc2io5l Рік тому +10

    В студенческие годы в 70х, когда некогда было готовить, но имелась картошка от предыдущего обеда, заливали яйцами в сковороде , какие-нибудь сосиски - вот и еда! Здорово, если найдётся огурец или помидор или квашеная капуста!!!

  • @tatianaivanova1109
    @tatianaivanova1109 9 місяців тому +1

    Он говорит всё абсольтно правильно,это просто поавильная технология приготовления,живу в Барселоне 22 года,даже про эскаливаду упромянул.Вот это шеф

  • @user-qz1fj2wv8o
    @user-qz1fj2wv8o Рік тому +104

    Вивьен, тортилья, говоришь? А моя мама, сколько помню, всегда так готовила вчерашнюю отварную картошку, обжаривала ее на сливочном масле и заливала яйцами. С салатом из помидоров и огурцов заходило на "ура", А зимой с солёными огурчиком и помидорчиком ммм!

    • @marinakulmann
      @marinakulmann Рік тому +2

      👍😋

    • @user-zt7bd7qt5d
      @user-zt7bd7qt5d Рік тому +7

      А ещё с макаронами 😁

    • @photosandclips9452
      @photosandclips9452 Рік тому +6

      Точно так. И еще запеканки делали.

    • @user-iw1ft2fr1q
      @user-iw1ft2fr1q Рік тому +8

      Познавательно, но наш вариант с поджаренной вчерашней картошкой помордастее будет

    • @tanyab6996
      @tanyab6996 Рік тому +14

      Вот не умеем мы свои блюда красиво называть...))) А они хлебушек пожарили, красивое название придумали и вот оно испанское или французское блюдо.))

  • @rudenkovk
    @rudenkovk Рік тому +24

    Можно сказать не для жиру и вкусу, а для нажористости :)
    Спасибо за рецепт! )

  • @user-fp6bx4ev9q
    @user-fp6bx4ev9q 5 місяців тому +1

    Уже ничего нельзя есть, но смотрю с огромным удовольствием! Лучше любого сериала! Столько нового и познавательного! Здоровья и счастья Вашей семье!

  • @sergeybuevich2198
    @sergeybuevich2198 Рік тому +14

    Спасибо, шеф)
    Хотелось бы, чтоб вы больше рассказали и, по возможности, показали, больше региональных французских блюд, особенно, супов.
    Очень интересно ;)

  • @svetla1204
    @svetla1204 Рік тому +13

    Всё гениальное просто!😊 И ничего не выбрасываем)))👍🏻 Спасибо за ваш труд!

  • @mariamir7154
    @mariamir7154 Рік тому +7

    И это все на ночь глядя! Захлебнусь от слюнооотделения. В выходной сделаю обязательно! Спасибо за великолепие!

  • @user-kl4cq3mj5k
    @user-kl4cq3mj5k Рік тому +7

    Спасибо! Всегда думал, почему тортилья в Испании вкуснее, чем у нас. Оказывается вон что. 👍

  • @andrtysmi5849
    @andrtysmi5849 Рік тому +7

    ХОЧУ В ИСПАНЬЯ!!!! ЗАБЕРИТЕ МЕНЯ ОТСЮДА!!!! Поставил лайк!

  • @user-gi8hb2fl2s
    @user-gi8hb2fl2s Рік тому +8

    Дорогой Гасконец!!!! Отличный рецепт!!! Обязательно сделаю!!!! Спасибо!!!

  • @GalProkh
    @GalProkh Рік тому +15

    Всегда приятно смотреть как создаются кулинарные шедевры.

  • @erica4500
    @erica4500 Рік тому +10

    Спасибо за рецепт. Мог бы шеф-Вивьен показать классный вариант рецепта галеты с грушей и сыром (dorblu или возможно другими)?

  • @nadechda1704
    @nadechda1704 Рік тому +3

    Какой же вы приятный человек!!!

  • @zinaidagrishina3795
    @zinaidagrishina3795 Рік тому +11

    А хруст французской булки… это нечто! Благодарю👋

  • @Leende_7
    @Leende_7 Рік тому +3

    Восторг !!! Произведение искусства!!!

  • @user-fc3pg8vg9c
    @user-fc3pg8vg9c 7 місяців тому

    Моя испанская подруга мне принесла !!! Вкуснота!

  • @yanaiermakov693
    @yanaiermakov693 Рік тому +6

    Уважаемый наш Шеф,
    Как всегда все вкусно и просто( для чайников)!
    Спасибо !!!!

  • @ilyanabytka8613
    @ilyanabytka8613 Рік тому +4

    Докладываю: по вашим рецептам (с вариациями) готовила блюда из капусты, тунца, сардин, тыквы, артишоков и многое другое.
    Спасибо, шеф!))

  • @angelalotos
    @angelalotos Рік тому +1

    Мама в детстве моем готовила картофель с омлетом. На скорую руку, когда не было приготовленной еды горячей полноценной. Что-то похожее было, в итоге. Я и не знала, что ем типа испанскую тортилью!)) Спасибо, Вивьен, сейчас буду готовить ваш вариант настоящего испанского блюда.

  • @Bear97115
    @Bear97115 Рік тому +15

    Рецепт как всегда шикарен👍
    🇷🇺🤝🇨🇵

  • @user-bs9iu7dm3v
    @user-bs9iu7dm3v Рік тому +4

    Добрый день, а я и не знала что это испанский амлет 😀, готовили всегда когда кортошки осталось только на одну порцию, а голодных больше чем один и надо быстро перекусить 😉

    • @user-my6ed5no5x
      @user-my6ed5no5x Рік тому

      Заметила, что яйца и отварная картошка хорошо сочетаются в жареном виде. А если еще можно добавить оливок, только кислых красных, вареной курицы, стручковой фасоли и помидор. В общем, все что есть в холодильнике )).

  • @user-dg9jr3dw3c
    @user-dg9jr3dw3c Рік тому +3

    Спасибо шефу за прекрасные и рецепты,превосходную подачу материала….приготовил и…чуть язык не съел)))Отличный завтрак,,,,

  • @user-el8vn6vp2l
    @user-el8vn6vp2l Рік тому +3

    Спасибо за видео. Очень интересно. Оказывается, это испанская тортилья. В виде обмена опытом по внедрению ваших блюд в мою действительность: были домашние яйца, делала яичницу по гасконски и все прекрасно сворачивалось; на 4 день закончились, перешла на птицефабричные. Они ломаются, некрасиво заворачиваются. Так что дело и в яйцах тоже.

  • @user-jp1bp3tj1n
    @user-jp1bp3tj1n Рік тому +1

    А я была в Испании, теперь это мой любимый рецепт! Просто и вкусно!

  • @SpitfireAcefly
    @SpitfireAcefly Рік тому +3

    Классно! Привет, Сюзетт! И всего хорошего всей семье Вивьена!

  • @user-mc8qb9pi9u
    @user-mc8qb9pi9u 3 місяці тому +1

    У нас называют запеканка, ещё вместо картофеля со стручковой фасолью делают😊

  • @MsDiver2000
    @MsDiver2000 Рік тому +5

    Обожаю, Вивьен, ваши рецепты. Огромное спасибо за вашу работу 👏👍👩‍🍳

  • @tatyanatso5172
    @tatyanatso5172 10 місяців тому

    Супер совет как использовать старый хлеб!!! Спасибо за испанский завтрак

  • @svezha-ezha
    @svezha-ezha Рік тому +2

    Брависимо! Что подобное не раз делал (правда не знал как это блюдо назвать). Искусству правки нет предела - так говорят те кто готовит доклады для руководства.
    Так и здесь = кулинария это полет фантазии = тортилью можно улучшить и грибами и сладким перцем, и ветчиной и вкусной рыбкой - но это будет тоже тортилья но уже другая.
    Классика подходит всем - а импровизация на любителя.

  • @Demetrio_MCK
    @Demetrio_MCK Рік тому +1

    Мы делаем дома что-то подобное, только картошка используется вчерашняя, отварная. Обжариваем с луком, заливаем яичницей, получается легко и сытно, и этот лёгкий вкус хорошо заходит утром. Конечно, ваш испанский вариант интереснее и вкуснее. Надо запомнить этот финт с желтками. Казалось бы, такая простая мысль никогда не приходила в голову.
    Спасибо, Вивьен. Доброго вам здоровья и хорошего настроения!

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Рік тому +6

    Ну, очень вкусно . Благодарю шеф ! 👍👍👍👏👏👏👏

  • @A.l.e.h.a.n.d.e.r
    @A.l.e.h.a.n.d.e.r Рік тому +5

    Благодарю Вивьен!!! Буду пробовать готовить😄

  • @k1a2n350
    @k1a2n350 Рік тому +2

    " М-м.. Ням-ням! " Согласен.)

  • @user-bb1ps4jk3e
    @user-bb1ps4jk3e Рік тому +1

    в бильбао часто такую кушал. И дома делал этот рецепт . Очень вкусно . Главное чтобы внутри было жидкое яйцо иначе не то ))))

  • @user-es6ji7fb3q
    @user-es6ji7fb3q Рік тому +6

    Обязательно приготовлю! Спасибо!

  • @barpro5158
    @barpro5158 Рік тому

    классный повар. с удовольствием смотрю

  • @identitynotestablished9133
    @identitynotestablished9133 Рік тому +4

    Вивьен, спасибо за отличный рецепт!

  • @nataliayurchuk7835
    @nataliayurchuk7835 Рік тому +3

    ¡Con más huevos! No sabía antes que no hay que batir los huevos! Pues, voy a probar tu receta! Muchas gracias! 💛

  • @user-yw3nw3em3d
    @user-yw3nw3em3d Рік тому +2

    Сегодня готовил! Очередной рецепт омлета в копилку! Спасибо, шеф! Буду готовить ещё!

  • @user-ne4wb6do7w
    @user-ne4wb6do7w Рік тому

    Спасибо!Вас смотрит Санкт-Петрбург.

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 2 місяці тому

    интересная версия омлета товарищ шеф вивьен! спасибо.

  • @user-le1nk3gr8s
    @user-le1nk3gr8s Рік тому +2

    Ооо,обожаю тортилью,готовлю иногда,но такой вкусной как в Испании так и не получается.Попробую приготовить точно по вашему рецепту,спасибо!😋

  • @user-ko5ug8sy7y
    @user-ko5ug8sy7y Рік тому +2

    Замечательно, мой любимый кулинарный канал

  • @anastasiakruglova859
    @anastasiakruglova859 Рік тому +4

    Обожаю!😊

  • @user-hw2kt5hf1j
    @user-hw2kt5hf1j Рік тому +3

    Огромное спасибо за рецепт и подачу - это просмотр сделал мое воскресное утро!)))

  • @Kirill_Sochinskiy
    @Kirill_Sochinskiy Рік тому

    Интересно попробовать ! Спасибо Шеф !

  • @rozenblitroman1608
    @rozenblitroman1608 Рік тому +1

    Как всегда гениальное! Спасибо!

  • @EugenyLionsky
    @EugenyLionsky Рік тому

    Шеф, благодарю за рецепт!

  • @user-lq1hy4lm9z
    @user-lq1hy4lm9z Рік тому

    Полезные рецепты. Спасибо огромное.

  • @sergeykh5392
    @sergeykh5392 Рік тому +1

    Шеф, спасибо. Будем пробовать.

  • @user-mn1du8re7r
    @user-mn1du8re7r Рік тому +1

    Спасибо попробую сделать

  • @elenabakadorova6151
    @elenabakadorova6151 Рік тому +1

    Спасибо шеф за Ваш труд

  • @wowkulinar
    @wowkulinar Рік тому +1

    Спасибо Шеф!

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 Рік тому +3

    Супер,Шеф!❤

  • @blackcroaker4391
    @blackcroaker4391 Рік тому

    Отличный завтрак, спасибо

  • @mariamkarapetyan9715
    @mariamkarapetyan9715 9 місяців тому

    Спасибо, ты настоящий гасконец-ШЕФ😅.
    Привет из Испании
    👏👏👌👍
    🌴🌴🏝️🕺💃🏝️🌴🏝️💃💃

  • @erikk7283
    @erikk7283 Рік тому

    Прекрасный рецепт как всегда.

  • @Alex-bs9jq
    @Alex-bs9jq Рік тому

    Спасибо) хорошие видео)

  • @Crazy-zh6vc
    @Crazy-zh6vc Рік тому

    Великолепно шеф!

  • @user-nc5ed6ve5j
    @user-nc5ed6ve5j Рік тому

    Отлично! Большое спасибо!!!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s Рік тому +1

    Супер шикарно..Интересный рецепт!!! Спасибо!!!

  • @user-po9il2ok7c
    @user-po9il2ok7c 3 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт и видео!

  • @user-th1fq7zg4x
    @user-th1fq7zg4x Рік тому

    Я дома похоже делаю по простому. Варёная картошечка,лучок и яйца. Сол,перец. Вкусняшка и очень сытно.

  • @user-yw3ox8sq2z
    @user-yw3ox8sq2z Рік тому +1

    спасибо вам Вивьен, хороший рецепт, очень сытный

  • @YaloShock
    @YaloShock Рік тому

    О, как вкусно!!! Слюнки потекли..

  • @olqaismayilova4628
    @olqaismayilova4628 Рік тому +1

    Как всегда умница 🥰👍🌹🌹

  • @user-do6ju1gs3r
    @user-do6ju1gs3r 6 місяців тому

    Спасибо,очень красиво получилось и рецепт отличный

  • @user-ps9en4lo1k
    @user-ps9en4lo1k Рік тому

    Вивьен, вы бесподобны!!!

  • @user-yh1gt1mt9v
    @user-yh1gt1mt9v Рік тому +1

    Готовлю блюда от Вивьен, всё понятно и главное вкусно, блинчики Сюзет, мясо в специях вяленое, омлет , всё вкусно, спасибо !

  • @AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon

    Mmmmm, j'ai veux préparé ! Merci chef !

  • @user-il9gn5sz7v
    @user-il9gn5sz7v Рік тому

    👍😋красавчик,всё понятно чётко и по сути👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ev5441
    @ev5441 Рік тому

    «Ням ням» шикарно

  • @elena.11.03
    @elena.11.03 Рік тому

    Что ни ролик что то новое для себя узнаешь.Спасибо что делитесь своим опытом.👍👍👍👍

  • @user-pg8ry1tm3t
    @user-pg8ry1tm3t Рік тому

    El clàssic!! C’est magnifique, chef!!! Merci beaucoup!!

  • @user-os7lm7jl4y
    @user-os7lm7jl4y Рік тому

    Ням, ням" - очень очаровательно.

  • @stanislavstor1812
    @stanislavstor1812 Рік тому

    Каждое видео шедевр)

  • @liubovvornicescu6136
    @liubovvornicescu6136 Рік тому +1

    Как нибудь приготовим,обьязательно.
    Спасибо Вам.

  • @elenafridman81
    @elenafridman81 Рік тому +2

    Обязательно приготовлю тортилия)

  • @user-nx9qy2ee1i
    @user-nx9qy2ee1i Рік тому +1

    Добрый день! Какая прелесть, вкусно, просто и с душой! Здоровья Вам!

  • @angelinadogan9069
    @angelinadogan9069 9 місяців тому

    Люблю и улыбаюсь, ко гда Шеф Вивьен свистит! Добрый день!

  • @user-ob9gr3ug9b
    @user-ob9gr3ug9b Рік тому

    Шеф рецепт отличный спасибо за ваши комментарии!

  • @Cloud-gt9cj
    @Cloud-gt9cj Рік тому +2

    😃 Отлично, будем готовить!
    😅😅😅 Эх, жаль - нет у нас такой Вампирет 🐔!!!
    😊😊😊 Благодарим вас за вкусный испанский рецепт! 😋😋😋
    Еще бы рецепт французского хлебушка! 🙏🙏🙏

  • @janakogan9854
    @janakogan9854 Рік тому

    Здорово надо попробовать 💋😛🥰

  • @romanspivak2805
    @romanspivak2805 Рік тому

    Thank you Chef!

  • @strategicspetsnazconsultin2815

    Merci beaucoup, Chef Vivien! Познавательное путешествие с вами получилось! Ставим в план приготовить это замечательное блюдо! 🙂

  • @user-vj9sd3rj1p
    @user-vj9sd3rj1p Рік тому

    Вы как антистресс на мою душу.