Un plato de Jamón Joselito con Marta Fernández Guadaño y Luis de las Alas

"Un plato de jamón con" es un proyecto de entrevistas cercanas a gente excelente. Joselito siempre persigue la excelencia y le gusta conocer y dar a conocer a gente que cree que también la busca en la vida; gente que cada día quiere ser mejor y más brillante.
Hoy compartimos el plato de jamón con dos invitados que junto con Joselito y Etxebarri elaboraron el libro sobre la excelencia. Marta Fernández Guadaño - una de las periodistas gastronómicas más respetadas en el sector y Luis de las Alas - un reconocido fotógrafo.