MANJU - ESPECIAL DE 1 ANO DO CANAL (02/09/2021)

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  • Опубліковано 18 вер 2024
  • MASSA
    200 GRS DE FARINHA
    75 GRS DE AÇÚCAR
    2 OVOS
    50 GRS DE MANTEIGA
    1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO PARA BOLO (QUÍMICO)
    RECHEIO
    160 GRS DE FEIJÃO AZUKI
    150 GRS DE AÇÚCAR
    5 GRS DE SAL
    PARA PINCELAR
    1 GEMA DE OVO
    1/2 COLHER DE CHÁ DE SHOYU
    1 COLHER DE CHÁ DE GLUCOSE DE MILHO

КОМЕНТАРІ • 29

  • @lourdeskimikautida1286
    @lourdeskimikautida1286 2 місяці тому +1

    Parabéns pela ideia 💡 boa

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  2 місяці тому

      @@lourdeskimikautida1286 muito obrigado. Que bom que vc gostou.

  • @clevertvidalmarquesnascime8962
    @clevertvidalmarquesnascime8962 2 роки тому +1

    Parabéns doce japinha é bom demais

  • @valdobertorabelo4344
    @valdobertorabelo4344 Рік тому +1

    parabéns pela receita👋

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  Рік тому +1

      Muito obrigado. Fico feliz que vc gostou.

  • @soniaaparecidabraccialikik6878
    @soniaaparecidabraccialikik6878 3 місяці тому +1

    Existe um carimbo que da o desenho do manju, ao usar o molde para recortar o doce aperta bem e tira o excesso por fora da massa e depois tira o molde
    muito bom

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  3 місяці тому

      muito obrigado Sonia. vou procurar.

  • @dircedilli4749
    @dircedilli4749 Рік тому +1

    O doce de feijão tá muito mole tem que cozinhar mais aí ele fica firme,enrola as bolinha e reserve faça a massa coloque bastante trigo na mesa coloque a massa na farinha faça rolinho igual aos rolinho de nhoque e abra os pedaços da massa coloque o doce de feijão que se chama anco e feche os manjus depois que amassa um pouquinho e faça a decoração a gosto ,mas valeu todos esforços

  • @rosangelamarino5933
    @rosangelamarino5933 2 роки тому +1

    Eu uso a ponta de uma flauta pra fazer os desenhos
    Faz as bolinhas do doce e congela, depois com a massa vc cobre as bolinhas. Fica mais fácil

  • @carlosguizzo
    @carlosguizzo 3 роки тому

    Parabéns pelo primeiro ano do canal!
    Que venham os próximos.
    Muito sucesso para você!

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  3 роки тому +1

      Valeu, meu amigo. Muito obrigado.

  • @elisangelabarbosa58
    @elisangelabarbosa58 3 роки тому

    Parabéns meu querido amigo Chef Barbudo, pelo canal e pela filha linda que você tem❤️👏👏

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  3 роки тому

      Muito obrigado, Zanza. Te admiro muito. A Letícia também está agradecendo.

  • @regimar2
    @regimar2 3 роки тому

    Que legal william! Parabéns e que Deus lhe dê sempre saúde pra fazer o que vc ama!! Abraço

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  3 роки тому +1

      Valeu Régis. Muito obrigado por suas palavras.

  • @mariaaparecidakuniyoshi8401
    @mariaaparecidakuniyoshi8401 2 роки тому

    Parabéns Chefe Barbudo pelo 1° aniversário do canal🥳.... vi agora seu canal, estava procurando receita de yaki mandy igual que compra no Bairro da Liberdade. Por favor Não vá se ofender não sou chefe de cozinha, mas nas festas de fim de ano nos fazíamos juntava todo mundo na casa dos meus avós, o recheio(anko) tenta fazer com a textura de brigadeiro e depois faz uma bolinha pra envolver a massa, e eu uso um tipo de carimbo de bambu pra apertar na bolinha pronta. Mais uma inscrita 👏

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  2 роки тому

      Muito obrigado, por se inscrever no meu canal, e também pela dica do recheio. Muito interessante, mesmo. Vou experimentar assim, depois eu comento.

  • @lukashigienizacao8996
    @lukashigienizacao8996 2 роки тому

    Sou descendente ,mas nunca fiz mandyu parabéns ,parece estar bem macio e gostoso .vou experimentar a sua receita !!Lully

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  2 роки тому +1

      Valeu Lukas. Muito obrigado. Quando vc fizer me fala. Vou ficar muito contente. Qualquer dúvida pode perguntar.

  • @k1ttianaly224
    @k1ttianaly224 3 роки тому

    eu deixei meu like🖒

  • @vanderleiferrarilopes686
    @vanderleiferrarilopes686 3 роки тому +1

    Parabens

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  3 роки тому

      Obrigado meus amigos.👍👍

    • @rosangelamarino5933
      @rosangelamarino5933 2 роки тому

      Ele não é feito assim
      Vc abre a massa e com a massa vc faz a bolinha. Como uma coxinha,E faz as bolinhas do doce e congela

  • @marioaviao
    @marioaviao 3 роки тому

    Parabéns Chef Barbudo ❤✈✈✈❤

  • @k1ttianaly224
    @k1ttianaly224 3 роки тому +1

    eu deixei meu like
    vou comentar bastante pq eu quero ganhar kkkkk

  • @simonemartinsstriegel5644
    @simonemartinsstriegel5644 11 місяців тому

    Nada a ver com o yaki manju ... o recheio estava mole demais a massa com farinha demais a forma do bolinho tb nao está certa e a cor tb não ficou pq nao usa glucose e usa mais shoyo...enfim fez um docinho mas não foi yaki manju

    • @ochefbarbudo
      @ochefbarbudo  11 місяців тому

      Obrigado por seu comentário. Vou tentar outra receita. Se ficar mais próximo do ideal eu falo.